До 1920 г. порода была известна только в Южной Америке, потом она понравилась европейским птицеводам и они распространили и адаптировали ее. У нас в стране Арауканы – редкие птицы. Разводят их, как декоративных, из-за внешности и особенного окраса яиц, хотя они и не доставляют хлопот заводчику. Подробнее об особенностях породы Араукана – далее в статье.
Происхождение кур Араукана
Порода кур араукана относится к декоративно-яичному типу. Родиной этих птиц является Южная Америка, а точнее – Чили. Считается, что эту породу вывели индейцы Араукана. По названию племени эти куры и были названы. Первое письменное упоминание о них относится к 1526 году, но известно, что они выведены были еще до открытия Америки Колумбом (1492 год).
Фото молодняка серых Араукана с яйцом
При выведении этой породы, индейцы отбирали только тех кур, что несли цветные яйца, и петухов, что имеют наиболее крутой нрав. В особенности они ценили тех особей, что не имели хвоста, так как считали, что это помеха для петушиного бойца.
Интересно!
По мнению ученых, причиной нетипичного окраса скорлупы яиц является скрещивание кур с диким фазаном или подобными птицами.
С 1888 года кур араукана начали заводить на другие континенты. Таким образом, порода появилась во многих странах мира. Но в европейских странах куры были признаны как порода значительно позже, чем в Азии или Северной Америке. К примеру, в немецкий стандарт ее занесли лишь в 1965 году.
Продуктивные характеристики
Куры, которые несут голубые яйца – это своеобразная диковинка в наших краях. Поэтому если хотите открыть новую главу развития домашнего птицеводства, смело приобретайте представителей породы. Однако будьте готовы к тому, что излишне высокой продуктивности касательно кладки яиц вы от них не дождетесь. Тем не менее они в цене значительно выше, чем обычные куриные яйца, которые мы привыкли принимать в пищу. Этот куриный продукт многие захотят попробовать, поэтому если вы вдруг решитесь продавать яйца породы араукана, интерес покупателей к ним точно обеспечен.
Отзывы о яйцах, которые Араукана будет вам приносить, весьма разнообразные. Есть мнение, что в их составе отсутствует холестерин. Но на самом деле это не так, ведь в этих яйцах есть желтки, а они всегда включают в себя холестерин.
Но вопрос о его количестве все же остается. Однако утверждение о том, что такие яйца в силу отсутствия или низкого уровня холестерина не являются столь же полезными, как и продукт других пород домашней птицы – это всего лишь предположение. Помните, что диетологи со всего мира признают яйца одним из лучших диетических продуктов, если употреблять им в умеренном количестве.
Описание породы Араукана
Ознакомьтесь также с этими статьями
- Огурцы Кураж F1 — описание сорта
- Урожайные сорта огурцов
- Чешская порода коз
- Сорт картофеля Зекура
Внешний вид араукана очень примечательный, поэтому их трудно спутать с другими породами. Эта порода кур средних размеров. Туловище короткое. Вес взрослой курицы 1,5-1,7 кг, а петуха – до 2 кг. Существуют и карликовые разновидности этого вида.
Голова маленькая, клюв крепкий, загнут вниз, глаза круглые, оранжево-красные
Грудная клетка широкая, но не сильно выделяется. Крылья среднего размера, плотно прижаты к телу. Ноги и плюсны сильные, темного, сине-зеленого цвета. Хвоста у представителей этой породы нет. Но могут иметься усы, борода или бакенбарды из перьев, что выглядит весьма эффектно, так как перья, из которых они состоят, длиннее остальных.
Голова маленькая, клюв крепкий, загнут вниз. Глаза круглые, оранжево-красные. Гребешок маленький, красного цвета. Шея средняя по длине. На ней имеются красные, маленькие ушки и сережки.
Важно!
Наличие хвоста у кур араутана считается отклонением от стандарта. Такие особи признаются не чистокровными. Хвост у кур этого вида признает только английский стандарт.
Оперение может быть разных видов. Есть куры золотистые, голубые, черные, белые. Шея может выделяться серебристым цветом.
Цена
Прежде всего, для покупки выберите заводчика с чистой линией. Даже в крупных городах это непросто. Поскольку могут подсунуть обыкновенную дворовую или «пасхальную» курицу. Их относят все же к беспородным гибридам известных и признанных пород.
Цена породы Араукана разная, в зависимости от возраста. Суточные цыплята стоят примерно 250-350 рублей, подросшие до 2-3 месяцев – 500 рублей. Годовалая молодка – от 1500 рублей. Если вы запланировали взять семью, петуха и курочку, найдете за 2500 рублей. Цены актуальны на июнь 2022 г.
Перед покупкой изучите отзывы о заводчике, а потом проверьте документы. И не покупайте в одиночку, посоветуйтесь с кем-нибудь. Желательно с тем, кто уже является обладателем этих прекрасных кур. Или с тем, кто лично вам посоветовал купить их.
Характер породы
Больше всего шума идет от петухов, которые несут в своих генах бойцовский нрав
Мнения заводчиков и специалистов насчет характера кур араукана сильно отличаются. Одни говорят, что они активные, другие – крикливые, а третьи сетуют на излишнюю подвижность и крикливость вместе. В то же время, эти птицы могут вести себя вполне тихо. От чего именно зависит их поведение пока что не известно наверняка. Но специалисты отмечают, что сами по себе несушки вполне миролюбивы и спокойны. Больше всего шума идет от петухов, которые несут в своих генах бойцовский нрав.
С другими породами кур, самки араукана уживаются без проблем, при этом птицы радуют быстрой адаптацией к любым условиям климата, содержания. А вот петухи делить территорию с другими самцами не смогут, и будут устраивать бои, отстаивая права на самок и место.
Размножение и продолжительность жизни
Как уже говорилось, куры Араукана полностью утратили инстинкт высиживания. Поэтому в размножении одним из главных участников станете вы сами. Для того, чтобы обеспечить плодотворное спаривание, вам надо обстричь перышки у курочки в радиусе 4-6 см вокруг половых органов.
Это производится обычными ножницами, курочки очень покладисты и доверчивы, процедуру переносят легко. Если вы не предусмотрите такую обработку, все яйца останутся неоплодотворенными. Для облегчения спаривания некоторые выстригают интимное место и у петуха. Но это непросто. Задира легко может вас клюнуть.
Когда яйцо снесено, в дело опять вступаете вы. Курочка не сядет на яйца, поэтому вам нужно поместить их в инкубатор. Инкубационное яйцо надо отбирать очень аккуратно, с большой осторожностью. Имейте в виду, что цвет яиц меняется в сезоне несколько раз. В начале он более насыщенный, далее бледнеет.
После окончания холодного сезона становится опять более ярким. Пусть вас это не пугает. Если вам попалось яйцо стандартного окраса, но меньших размеров, примерно 43-50 г, это постаралась карликовая Араукана. Цыплята Араукана до определенного возраста ничем не отличаются от других цыплят.
Их поведение, внешний вид и вкусовые пристрастия абсолютно идентичны маленьким пернатым «не аристократичных» пород. Даже пол невозможно определить до определенного момента. Разве что, они немного выносливее других особей.
Биологический потенциал жизни у этих кур 3-5 лет. У хорошего хозяина они могут жить 6 лет. Чтобы они долго радовали вас своими удивительными качествами, надо обеспечить им добросовестный уход. Для сравнения, обычные несушки могут прожить дольше, возможно потому, что у них есть материнский инстинкт. Были случаи выживания больше 10 лет.
Продуктивность кур Араукана
Советуем к прочтению другие наши статьи
- Лучшие сорта винограда Мускат
- Выращивание брюссельской капусты
- Описание породы Тулузские гуси
- Малина Полана — описание сорта
Понять все качества породы, подходит ли она для разведения, можно, изучив ее продуктивность.
- Половая зрелость у араукана наступает рано.
- Яйценоскость средняя. За год самки могут давать по 160-180 яиц. Курица несет яйца с перерывом в неделю или просто через день, но в любом случае, яйценоскость ниже, чем у яйценоских пород, это важно учитывать.
Скорлупа яиц оливкового, зеленого или голубоватого цвета, что обусловлено наличием в организме пигмент биливердин
- Скорлупа яиц, которые дает курица, оливкового, зеленого или голубоватого цвета. Причина такого нетипичного окраса в том, что у несушек есть в организме специальный пигмент биливердин.
- По вкусу, размеру, яйца обычные. Средняя масса – 57-58 г.
- Инстинкта насиживания или воспитания потомства птицы не имеют.
- Мясо птицы по вкусу неплохое, приятное, но не такое нежное, как у бройлеров.
Качества птицы высоко ценились индейцами Чили, что вывели породу. Сегодня они также ценятся селекционерами, любителями породы.
Интересно!
Голубые яйца кур араукана не могут не заинтересовать покупателей на рынке, но многие опасаются приобретать их, так что продавать их выгодно лишь при правильной организации рекламы.
Отзывы заводчиков
Порода Араукана становится все более популярной на просторах нашей страны. Если раньше необычная бесхвостая курица была лишь своеобразным украшением курятника, то сегодня она – усердная и старательная несушка. Любят этих курочек и петушков за их абсолютную неприхотливость и всеядность. К тому же очень популярными становятся и необычные по окрасу яйца. Цыплята Араукана выращиваются также легко и без особенностей, сохранность молодняка очень высокая.
По отзывам фермеров, имеющих у себя в хозяйстве необычных курочек, отмечаются следующие достоинства и недостатки породы Араукана.
| Достоинства | Недостатки |
| Неприхотливость, легкая адаптация; | Петухи чересчур воинственны и драчливы; |
| Низкая чувствительность к температурным колебаниям; | У кур отсутствует инстинкт насиживания; |
| Ранняя зрелость и хорошая яйцекладка; | Из-за редкости и необычности породы молодняк и взрослые особи дороги для приобретения. |
| У молодняка хорошая сохранность и высокая жизнеспособность; | |
| Эстетическая красота птиц, их уникальный экстерьер. |
Выращивание кур породы Араукана
Птицы араукана отличаются выносливостью и быстро адаптируются к любым условиям содержания. Чтобы разводить кур араукана, можно использовать простой курятник, как для других пород.
Курятник строится по размеру такой, чтобы на квадратном метре пола помещалось не более 5 кур. Обязательно делается хорошая крыша от непогоды, окна, чтобы был доступ естественного света, простая дверь и небольшой выход для кур и петухов, что ведет на выгул. Пол выстилается мягкой подстилкой. Это может быть биоподстилка, солома, опилки или что-то подобное.
Чтобы получать яйца, необходимо, чтобы в помещении было не менее +12 градусов
Для кур и петухов делаются насесты. На одну особь должно отводиться в среднем до 50 см места. Гнезда ставят в укромном уголке, где самкам никто не помешает. Внутри курятника устанавливаются кормушки, поилки и таз с золой, песком. Кроме того, желательно сделать отдельную мисочку с гравием, толченой ракушкой, мелом, чтобы птицы по необходимости клевали эту смесь.
Важно!
Желательно самцов селить в пустой курятник, где нет других петухов, иначе они будут часто драться.
Выгул для птиц делается большой, чтобы им было просторно. Желательно на выгуле обустроить навес, чтобы особи могли прятаться от дождя и жары. Также необходимо посеять на выгуле травы и полезные культуры, чтобы куры могли их щипать.
Зимой птиц этой породы не трудно разводить в курятнике, но, чтобы получать яйца, необходимо, чтобы в помещении было не менее +12 градусов. Пол зимой застилают более толстым слоем подстилки, чтобы он был теплым. Желательно, конечно, чтобы внутри было обустроено отопление или установлен обогреватель.
Болезни
На самом деле, порода выносливая и с крепким иммунитетом. Единственная проблема для нее – это паразиты. Необходимо своевременно проводить профилактические мероприятия, обрабатывать перья и курятники.
Больше всего неприятностей приносят блохи, пухоеды и гельминты. С последними можно справиться с помощью ветеринарных препаратов, которые стоит давать периодически в профилактических целях. Не лишним будет также обезопасить стадо от инфекций с помощью прививок.
- В случае заражения глистами, клуши становятся вялыми, у них практически пропадает аппетит. Пригласите ветеринара для осмотра птицы. Препараты назначаются массово – сразу всему стаду.
- Пухоеды поражают оперение птиц. Выявить их можно наблюдая за поведением стада. Пораженные этим вредителем особи часто чешутся, они неспокойны, суетятся и плохо едят. Избавиться от них можно обрызгав перья лечебным препаратом (доступен в ветаптеке), но этого недостаточно – нужно обработать весь курятник.
- Самый опасный враг – перьевой клещ. Заражение им приводит к быстрому облысению. Пострадавшие курочки приговариваются к убою, потому что уничтожить паразита невозможно.
- Дикие птицы часто награждают домашних блохами. Поможет обработка птичника и куриных «шубок».
Уход за курами
В плане ухода, эта порода кур совершенно неприхотливая.
- Кормление. Кормить кур араукана можно комбикормом, цельным или дробленым зерном, мешанками из зелени, корнеплодов, овощей. На выгуле птицы должны клевать зелень, чтобы получать норму витаминов. Зимой вместо свежей зелени, необходимо подсыпать в корм минеральные добавки (премиксы).
На выгуле птицы должны клевать зелень, чтобы получать норму витаминов (французский петух араукана)
- Уборка помещения с курами проводится по мере необходимости, но очень важно держать курятник в чистоте.
- Подстилка меняется примерно раз в неделю, но не полностью, а частично, там, где это требуется. Хотя это зависит, прежде всего, от типа подстилки, так, например, биоподстилку меняют по инструкции, но зато часто прокалывают вилами и переворачивают.
- Освещение. Очень важно зимой в курятнике включать свет на 4-5 часов после того, как начнет темнеть. В этом случае яичная продуктивность не снизится.
- Прогулки. Каждый день, пока тепло, куры должны гулять на улице. Держать их в закрытом помещении крайне не рекомендовано. Это снижает яйценоскость, качество яиц, мяса.
При качественном уходе за курами и петухами араукана, можно добиться стабильной, высокой продуктивности птицы.
Инкубация
Вывод цыплят происходит в условиях инкубатора. При выкладке яиц в инкубатор важно произвести их просвечивание для определения неоплодотворённых яиц, такие яйца убирают на корм птице.
Таблица режимов температуры и влажности
| Период |
