Цесарка по внешнему виду похожа на обыкновенную курицу. Сходство это неслучайно потому, что эти два вида птицы, хоть и дальние, но родственники.
Тело и ножки у цесарок средние, шейка длинноватая с редким оперением. На темечке имеются маленькие наросты, прикрыты перышками.
Цесарки – одна из самых красивых птиц: их яркая расцветка затмевает такие ее недостатки как голая шейка и коротенький хвостик. Каждый вид цесарской птицы красив по-своему: например, у обычной цесарки тельце покрыто перышками с рисунком, которые покрыты жемчужными кружками, а те, кто видел грифовую цесарку, просто приходят в восторг от ее красочной окраски.
Просто потрясающе красивое оперение
Сходство кур и цесарок
Цесарки с курицей если и похожи, то только внешне, что же касается мяса, яиц, то это здесь отличия очень большие, а вот в содержании сходства есть.
Питательная ценность мяса и яйца этой птицы была отмечена еще в древние века, в частности ее разведением занимались древние греки. Пород цесарок в природе существует много, но одомашнена была лишь самая распространенная — обыкновенная.
Цесарки как и куры, очень неприхотливы и с их содержанием и разведением может справиться даже птицевод с небольшим опытом.
Если вы уже содержали кур, цесарок вы сможете не только содержать, но и успешно разводить без особых затруднений.
Для разведения царской птицы не требуются большие денежные вложения. Достаточно будет обустроить такой же птичник с выгулом, как и для курей. Единственное, что нужно учесть, что выгул нужно накрывать сеткой или делать забор повыше, так как эти пернатые отличные летуны.
Выводы (+ видео)
В данной статье мы рассмотрели вопросы о том, кто такие цесарки, разведение и содержание в домашних условиях вместе с курами, особенности рациона и разведения птиц. Выбор данного направления предпринимательской деятельности имеет массу достоинств. Одним из них является практически полное отсутствие конкуренции в рассматриваемом сегменте. Для того чтобы сформировать первое поголовье, достаточно всего десяти особей. Благодаря неприхотливости птиц, их можно содержать вместе с другой живностью.
Недостатки и достоинства
То, что эта птица мало распространена и даже малоизвестна в нашей стране явление не только малообъяснимое, но и даже в некоторой степени досадное. Цесарки если сравнивать их с другой домашней птицей обладают массой преимуществ. Перечислим основные:
- Цесариное мяско намного вкуснее и полезнее обычной курятины, в нем низкое содержание воды и жира, но высокий процент белка — 27 процентов.
- Яички цесарок по содержанию в них полезных элементов значительно превосходят яйца любой другой домашней птицы и сравнимы с перепелиными. Они не вызывают аллергию и кроме этого хранятся намного дольше — до полугода!
- Неприхотливы в содержании.
- Поедают с большой охотой любой корм, даже столовые отходы.
- Хорошо ладят с другой домашней живностью, с теми же курями, утками, гусями и индюками.
- Такие болезни как лейкоз и сальмонеллез среди цесарок замечены не были.
- Владельцы больших огородов или садов разводят их, так как они довольно активно уничтожают самых разных паразитов, не считая слизняков это различные черви и даже колорадский жук, которого в наших широтах сторонятся все птицы.
Описание вида
Родина цесарки – Западная Африка. В Западной Европе она одомашнена и успешно разводится уже более пятисот лет, в южные районы России она была завезена более 200 лет назад.
Птица отлично разводится в закрытых зимних хлевах и в легких летних сараях, дружно живет с другими обитателями птичника. Цесарки очень подвижные, хорошо переносят морозы, быстро откармливаются, высоко летают, очень редко болеют.
На заметку: В фермерских хозяйствах цесарок часто разводят для очистки сада и огорода от вредителей. Птицы с удовольствием обходят посадки и успешно поедают слизней, гусениц, колорадских жуков, муравьев, тлю и других вредителей.
По основному цвету оперения цесарки делятся на три группы. Различают белых, серых и голубых птиц. Все оперение птицы покрыто мелкими пятнами-точками. На белом фоне точки серые (жемчужные), на сером и голубом – белые.
Самцы более крупные, у них массивная голова и большой роговидный нарост на клюве.
Как сделать насест
Делая насест для цесарок, исходите из следующих размеров. Брусья должны устанавливаться параллельно на расстоянии 36 сантиметров, оптимальное сечение бруска 4 на 2 сантиметра. Нижний брус, нужно устанавливать на высоте сорока сантиметров от полов, а верхний около шестидесяти. Длину насеста нужно рассчитывать исходя из соотношения один метр на шесть птиц.
Обустройство насестов
Организация помещения, для совместного содержания кур и цесарок
Как мы уже говорили выше, цесарки хорошо уживаются с другими птицами, поэтому их можно держать в одном помещении с другой птицей к примеру с курами.
Цесарки и куры в одном помещении
Многие птицеводы практикующие такое содержание, отмечают, что в таком смешаном стаде в большинстве случаев доминируют петухи, однако цесарок они не обижают, наверное, потому, что те в случае нападения всегда дружно могут дать отпор любому обидчику.
Сначала попробуйте к курям подсадить одну цесариную семью и понаблюдайте, как они будут себя вести, не будут ли возникать ссоры или конфликты.
Если все тихо и благополучно, то подселяйте еще птицу.
Однако случаются и отрицательные моменты, птицы по каким-то только им известным причинам начинают вести себя агрессивно, т.е. начинают враждовать. Зачинщиками таких ситуаций обычно становятся куры. В этом случае нужно просто удалить или забить самых агрессивных особей.
Но обычно проходит все спокойно и мирно и птицы двух пород хорошо ладят.
Если вы с самого начала планируете держать вместе курей и цесарок, то лучше всего сводить их с самого раннего возраста, т.е. цыплятами. Удачный вариант это подложить цыплят цесарки к куриному молодняку. В данном случае курица наседка принимает их как своих.
Содержание с перепелами
Если говорить о содержании цесарок с перепелами, то и в этом случае никаких основательных проблем не возникает. Так как перепелок в основном содержат в клетках и вследствие этого конфликты меж птицами этих двух видов элементарно невозможны.
Перепела
Одним лишь неудобством можно считать чрезмерную крикливость цесарок. Перепелки очень не любят шумов, которые их очень пугают и могут довести просто до стрессового состояния, что обязательно негативно скажется на их продуктивности.
Но выход есть в данном случае нужно соорудить перегородочку в помещении и оббить ее каким-нибудь материалом, это может быть утеплитель или ткань. В таких условиях дискомфорт для перепелочек будет сведен к минимуму.
В общем, устроить групповое содержание курей, перепелок и цесарок не так уж и сложно.
Можно ли содержать вместе
Совместное содержание данных пернатых вполне возможно. Характер птиц несколько различен, однако они могут поладить между собой. Чтобы этого достичь, проще всего вырастить вместе птенцов. Взрослых особей сводят постепенно, начиная с подселения нескольких цесарок в курятник. В случае проявления агрессии со стороны какой-нибудь курицы или петуха, зачинщика удаляют.
Условия содержания
Организуя условия для цесарок стоит обратить внимание на, то что очень важным фактором их успешной продуктивности и роста является правильное освещение:
- первые 27 недель свет должен гореть около восьми часов;
- с 28-й по 43-ю неделю – шестнадцать часов;
- с 44-й по 50-ю семнадцать часов;
- с 51-й восемнадцать.
В помещение обязательно должны быть окошки с сеткой в противном случае птицы могут элементарно вылететь и потом вам придется за ними гоняться.
В случае недостаточного освещения, цесарки растут медленнее, а значит их продуктивность снижается, а себестоимость продукции увеличивается.
Обустройство помещение для содержания цесарок
В дневное время царских птиц нужно содержать в выгулах, а в ночное в помещении. Так как цесарки могут хорошо летать, то вольер обязательно должен быть накрыт сеткой.
Если в выгулах есть деревья, то их желательно срубить, в противном случае птицы будут забираться на их ветки для ночевки, что чревато их одичанием.
Желательно, чтобы выгулы были попросторней так как цесарская птичка любит волю. Если в вольерах есть травка, то это очень хорошо, цесарочки любят поедать ее и различных жучков, которые могут в ней быть.
Уход за цыплятами
Цесарочки очень пугливы, поэтому, выводят птенчиков как правило в инкубаторе. С первого дня хорошие цыплята подвижны, хорошо стоят на ножках, глазки блестят, пуповина втянута, пух гладкий, животик подтянут и клоака чистая.
Первое время держат малышей в брудере в котором температура постепенно снижается до 18-22 градусов а затем переводя в помещение с аналогичной температурой, влажностью, которая поддерживается на отметке 68 процентов (допустимы небольшие отклонения в ту или иную сторону).
В помещении обязательно должны стоять обогреватели и лампы для освещения.
Стоит знать, что если в случае если температура будет слишком высокой, то птенцы малоподвижны, частично или полностью утрачивают аппетит и часто пьют.
При низкой температуре цыплята так же плохо едят и норовят сбиться в кучку. Это очень опасно, так как многие особи могут просто погибнуть.
Только что вылупившихся цыплят нужно кормить не менее пяти раз в день, а с двухмесячного возраста достаточно трех раз.
Первый корм для молодняка это варенные измельченные куриные яички и творожок. Спустя пару суток им можно давать сухое молоко, а так же микс из перетертой пшеницы, ячменя, кукурузы и овсянки.
Спустя пять дней в меню можно вводить минеральные добавки, а так же гравий и ракушку. С недельного возраста можно давать влажные мешанки, в которые желательно добавлять нарезанную люцерну, крапиву и клевер.
Маленькие цесарята
На выгул цесарят выпускают с двух-тренедельного возраста.
Выведение молодняка
Выведение молодняка цесарки практически не отличается от выведения молодняка другой домашней птицы. Это либо птица-несушка, либо инкубатор.
Так как самка цесарки не является хорошей наседкой, роль матери можно отвести курице или индюшке.
Способы вывода
Если обеспечить цесарку-наседку комфортными условиями, она прекрасно досидит в гнезде до вылупления птенцов. Но безопаснее выводить молодняк в инкубаторе.
Яйца содержатся в инкубаторе 28 дней. После вылупления выращивание цесарок продолжается в брудере. Брудер – ящик с обогревающими лампами. На 15 голов цесарят должно приходиться 1 кв. м. места. Соблюдается температурный режим – 2 недели 28 градусов, потом температура понижается каждый день на один градус. Через 35—40 дней молодняк можно выпускать на улицу.
Отбор яиц для инкубации
Тщательный выбор яиц для выведения – залог здоровых птенцов. Вес яиц должен быть не меньше 38 грамм. Яйца должны быть свежими, храниться не более 7 дней. Форма и цвет яиц тоже важна, хорошие экземпляры имеют грушевидную форму и скорлупу светло или тёмно-коричневого цвета.
Развитие птенцов после вылупления
Новорожденные цыплята очень уязвимые и обращение с ними должно быть крайне деликатное. Есть тонкости ухода за птенцами. Сразу после вылупления необходимо аккуратно обсушить малыша и пересадить в специально подготовленное место.
После того как цыплёнок обсох его нужно покормить. Кормят обычно варенным яйцом, перемешанным с пшеном. Если птенец отказывается от еды, значит, желток не до конца усвоился, но это норма.
Первые несколько дней, птенцы лежат с закрытыми глазами, почти не двигаются. Позже появляется оживленность и хороший аппетит. Довольно быстро растут. Уже через месяц начинает появляться оперение. В возрасте трёх месяцев весят около 1 кг.