Классификация и обзор популярных пород
Одомашнивать гусей начали ещё в древнем Риме. Они по сей день пользуются спросом, ведь являются источником полезного нежирного мяса, деликатесной печени и больших качественных яйц, которые на ряду с куриными применяют в кулинарии. На 3-й месяц жизни птица может достигать от 5 до 15 кг, все зависит от вида.
Породы гусей принято разделять на 3 весовые категории:
- Тяжёлая – мясосальная.
- Средняя – декоративная.
- Лёгкая – яйценоская.
Для домашнего разведения подходит не всякая птица, ведь у многих бройлеров отсутствует инстинкт материнства. Поэтому важно разобраться для каких нужд лучше подходит та или иная разновидность гусей.
Гнездование
Почти все виды диких гусей становятся половозрелыми к трем-четырем годам жизни. Когда они прилетают на гнездование, сразу выбирают место для гнезда. Постройкой занимаются, как только сходят лед и снег. Самки ответственны за сооружения, мастерят их из прибрежных растений, иногда из веток. Внутри застилают сухостоем и мягким травяным покрытием.
С конца марта до июня гусыня откладывает примерно десять яиц. Высиживая потомство, она не покидает гнездо, может только отлучиться недалеко, чтобы покормиться, предварительно слегка забросав кладку пухом и сухостоем. Птенцы выходят на двадцать восьмые — двадцать девятые сутки.
Мясные породы
Породы гусей, предназначенные для получения мясной продукции, отличаются активным физическим развитием в краткие сроки. В среднем одна птица может достигнуть 10 кг.
Не все разновидности отличаются скороспелостью, тогда перед фермером встаёт вопрос о вкусовых и качественных характеристиках мяса птицы, а также прихотливости ее содержания. Довольно часто к мясным относят и крупные бойцовские породы.
Тульская
Бройлерные гуси изначально использовались в бойцовском промысле, но позже начали выращивать для получения мяса. Они неприхотливые в уходе и хорошо адаптируются к разным погодным проявлениям.
В данной породе выделяют 3 подвида:
- ложеносый;
- прямоносый;
- крутоносый.
У них у всех развита область груди, широкая спинка, массивная не сильно вытянутая шея и клюв большого размера.
Характеристики тульской породы гусей:
- вес: 7–9 кг;
- окрас: серый, коричнево-серый, глинистый;
- яйценоскость: низкая – за сезон около 25 шт.
Темперамент у гусей изначально был агрессивный, со временем селекционеры сделали акцент на более спокойный нрав. Могут уживаться с другими видами птиц. Также у гусынь развит инстинкт материнства.
Арзамасская
Эта большая порода гусей отсчитывает свою историю с XII века. Изначально она предназначалась для птичьих боёв. У представителей вида широкая область спинки и голова маленького размера, посаженная на не сильно вытянутую шею.
Основные характеристики:
- окрас: белое оперенье, оранжевые веки, розовато–оранжевые лапы;
- вес: 5–6 кг.;
- яйценоскость в год: слабая – 30 шт.
Для комфортного существования им нужно создать теплую температуру и сухой воздух. А вот сквозняки могут подорвать здоровье птицы.
Горьковская линдовская
Одна из самых крупных пород гусей, ее создавали по четким критериям – вобрать все лучшее от всех. В них сочетаются хорошие бойцовские данные – толстая и короткая шея, небольшая голова и широко расставленные лапы.
Основные моменты в описании:
- средний вес: 8–9 кг.;
- окрас: однотонно светлый или светло-сизый;
- анатомическая особенность: нарост на переносице в области лба;
- годовая яйценоскость: около 50 шт.
Птицы неприхотливы в содержании и откорме, быстро достигают больших объемов. Помимо вкусной мясной продукции и пуха, у этих гуси обладают жирной печенью больших размеров.
Адлерская
Новую мясную разновидность получили по итогу смешения серых гусей крупных пород с Краснодарскими серыми гусями. Они оказались не требовательны к окружающей среде и хорошо переносящими повышенные температуры воздуха.
Представители вида имеют немного удлиненную форму туловища, короткие лапы и невысокую шею.
Характеристика:
- окрас: оперенье дымчатого цвета и оранжевого у лап;
- вес: 6.5–7.5 кг.;
- годовая яичная продуктивность: 35 шт.
Адлерские гуси выделяются неприятным характером и мясом прекрасных вкусовых качеств. И ещё им присущ недостаток – небольшое количество молодняка доживает до зрелого возраста.
Африкансканская
Можно сказать, что африканские гуси представители самой красивой породы, среди остальных видов сородичей. Они крупного размера с достаточно вытянутой шеей и широкими габаритами туловища. Касаемо ухода и откорма, трудностей с птицей не возникает. Их выращивают исключительно ради мяса.
Характерные особенности:
- средний вес: от 10 до 13 кг.;
- окрас: бурое или серо-коричневое оперенье. Широкая черная полоса вдоль шеи, переходящая к клюву. Черный клюв;
- анатомическая особенность: шишка в районе лба, которая увеличивается в размерах на протяжении всей жизни. На животе отсутствуют жировые складки;
- яйценоскость: 25–40 штук ежегодно.
У гусей африканской породы очень медленное развитие. Половозрелость наступает не ранее 2-х лет. По характеру они спокойны и миролюбивые.
Белолобая
Гуси этой породы относятся больше к диким птицам. Однако, нередко их яйца подкладывают к домашним гусям или в инкубатор для одомашнивания.
Даже обитая на домашнем подворье прежние инстинкты рода сохраняются. Поэтому им подрезают перья на крыльях, чтобы исключить сезонный перелет птицы.
Характеристика гусей:
- средний вес: 2.5–3.5 кг.;
- окрас: бурое оперенье на туловище и черные вкрапления в районе живота. Также присутствует широкая белая полоса вдоль хвоста и белесый оттенок над клювом.
В дикой природе гусыня обладает сильным материнским инстинктом. Она высиживает яйца, и потом вместе с самцом заботится о птенцах.
Венгерская
Универсальный сорт среди всех представителей гусей, их человек выращивает для нескольких целей разом – пуховой и мясной промысел. Птица имеет некрупное телосложение с округлой грудной клеткой. Хорошо выделяются массивные лапы и средних параметров шея, увенчанная маленькой головой.
Гусиные характеристики:
- вес: до 7 кг.;
- окрас: исключительно белое оперенье, оранжевые с красным под тоном лапы и клюв;
- годовая яйценоскость: до 35 шт.
С одного гуся при правильных условиях содержания можно собирать около 120 грамм пуха. А скрещивая их с ландской породой производители получают крупную печень с высоким процентом жира.
Виштинес
Финансово выгодный вариант для скрещивания и вывода новых особей среди всех мясных пород гусей. У них интересное строение – компактные лапы и туловище, небольших параметров голова на дугообразной шее.
Благодаря этому получается большой процент выхода мяса – до 70%.
Описание породы:
- средний вес: 6–7 кг.;
- окрас: белоснежное оперенье. Оранжевого цвета клюв и нижние конечности;
- количество яиц в кладке: до 40 шт.
Гуси наделены флегматичным темпераментом и не изыскательные в содержании. Процент выживаемости молодых особей около 75%.
Владимирская глинистая
Породу гусей без явных изъянов селекционеры получили путем скрещивания холмогорских и тулузских представителей. Гибрид вобрал в себя все лучшие качества от прародителей. У его представителей массивное туловище и шея с выпуклой грудной клеткой.
Характеристика:
- вес птицы: 7–9 кг.;
- окрас: темно–бурый;
- годовая яйценоскость: 45 шт.
Гуси обладают сильным иммунитетом, прекрасно адаптируются к внешним погодным проявлениям, и их несомненный плюс – почти 100% выживаемость среди молодых особей.
Датский легарт
Представители этой породы неоднократно названы одними из лучших в мире. Они выращиваются не только для получения мясной продукции, но и для сбора пуха.
С одной птицы в год получают около 500 грамм пуха. Ощип начинают проводить по достижению молодняка годовалого возраста.
Описание гусей:
- средний вес: 6–8 кг.;
- окрас: белое оперенье, оранжевый клюв и лапы;
- количество яиц в год: 35–40 шт.
Датские гуси плохо переносят понижение температуры. Поэтому зимой им необходимы утеплённые птичники.
Крупная серая
Эту породу домашних гусей ещё называют украинской серой. Селекционеры вывели ее не столь давно, и разделили на 3 подвида:
- Тамбовские.
- Украинские.
- Уральские.
Гуси вырастают и набирают вес в самые короткие сроки. При этом они неприхотливы к корму и уходу.
Описание птицы:
- вес: до 7–9 кг.;
- окрас: однородное серое оперенье. Оранжевый цвет у клюва и лап;
- яйценоскость в год: до 60 шт.
Помимо нежирного мяса превосходного вкуса, дополнительно получают крупную печень с большим содержанием жира.
Ландская
Породу вывели во Франции ещё в прошлом веке. Она отличается крупным телосложением, толстой сильно вытянутой шеей и крупных габаритов головой. Туловище напоминает форму ладьи.
Чистокровных ландских гусей почти никто не выращивает, а скрещивают их с остальными видами, чтобы вырастить печень подходящего качества для знаменитого блюда – фуа-гра. Ее масса может легко достигнуть отметки в 800 гр.
Характеристика:
- средний вес: 8–10 кг.;
- окрас: тёмно-серый с характерным рисунком на крыльях, похожий на чешую рыб;
- количество яиц в год: не более 30 штук;
- особенность: пух гипоаллергенный.
Ландские гусаки обладаю смелым и бойким темпераментом. А гусыни хоть и проявляют хорошо развитый материнский инстинкт, являются плохими наседками.
Мамут
Про породу гусей можно точно сказать, что она подходит даже для начинающих птицеводов. Они легко адаптируются к резким перепадам климатических условий и не капризны в уходе. При этом в краткие сроки набирают массу и полностью готовы к убою в возрасте 4-х месяцев.
Основные характеристики:
- средний вес: 9–13 кг.;
- окрас: оперенье белого цвета. Лапы и нижние конечности оранжевые с розовым оттенком;
- количество яиц: от 50 штук в год.
Выживаемость среди потомства 8–9 из 10 особей. Также у гусей хороший иммунитет и быстрое наступление репродуктивного периода – с 6 месяцев.
Псковская лысая
Данный вид гусей вывели посредством скрещивания домашних пород гусей с представителями белолобой породы. Птица крупного телосложения, с широкой длиной спиной и большой головой.
Описание породы:
- вес: 5.5 до 7 кг.;
- окрас: серо–сизый, реже голубоватый и полностью сизый;
- особенности: белое пятно в области лба и большие глаза;
- яйценоскость: низкая. 15–20 штук ежегодно.
У гусей высокие вкусовые качества мяса, качественное перо и пух. Они легко переносят пониженные температуры, но порода не сильно распространена в мире.
Роменская
Название Роменская происходит от наименования города в Украине Ромны. Эта порода гусей зарекомендовала себя как хорошая птица для воспроизводства. Самец хороший защитник, а самка заботливая наседка и мама.
Важные параметры вида:
- вес: 6–9 кг.;
- окрас: серое оперенье;
- отличительные черты: светлая полоса оперенья головы у начала клюва, а его кончик, наоборот, темный;
- годовая яйценоскость: не более 20 шт.
Гуси этого вида славятся объемным и массивным телосложением, большим животом со складками жира. А параметры головы с клювом, наоборот, некрупные.
Суховская
Не сильно известная порода гусей для домашнего разведения среди фермеров. Они относятся к разряду среднетяжелых. Туловище у них длинное и объемное с большой головой и толстой шеей,
Краткая характеристика:
- средний вес: 5.5–7.5 кг.;
- окрас: глинистый цвет перьев по всему туловищу, кроме живота и грудки. Там они всегда белые;
- количество яиц в год: не более 16 штук.
У суховских гусей очень вкусное мясо и хорошего качества перья. Также они неприхотливы в уходе и корме.
Тулузская
Одна из самых старых и лучших пород гусей в мясном промысле, хоть и имеет определенные нюансы в выращивании.
Птица имеет крупное телосложение с толстой шеей средней длины. Они ведут малоподвижный образ жизни, поэтому пастбищное содержание для них не подходит.
Описание вида:
- вес: 7–10 кг.;
- окрас: тёмно-серый или палевой;
- яйценоскость: 30–35 яиц в год.
Гусыни плохие наседки, поэтому яйца кладут в инкубатор или под других птиц. Ещё птица тяжело переносит низкие температуры и высокие показатели влажности.
Уральская белая
Гуси породы уральской белой выгодный для фермеров вариант для выведения и выращивания на мясо птиц. Хоть особи не отличаются большими размерами, зато они хорошо приспосабливаются к внешним условиям, устойчивы к заболеваниям, сами высиживают яйца и сохраняют в потомстве все качества своего вида.
Главная характеристика:
- средний вес: 5–6 кг.;
- окрас: белое оперенье, клюв с розовым оттенком и оранжевые лапы;
- анатомические особенности: шея короче, чем у других видов гусей. В шейном отделе у них 16 позвонков, а не 17–18;
- количество яиц в год: до 50 штук.
Также уральских белых гусей отличает от сородичей то, что им практически не нужен водоем. Их выращивают для получения вкусного мраморного мяса.
Холмогорская
Это порода гусей заявлена, как одна из самых крупных, но и долгоживущих. Длительность жизни может составить 17 лет. Мышечную массу птица набирает стремительно, и при этом в еде непривередлива.
Крупное туловище с толстой длинной шеей, жировые складки в районе брюшка и присутствует большой кожный «кошелек» под клювом.
Описание породы:
- вес: 8–12 кг.;
- окрас: возможно 3 варианта – белый, серый или смешанный цвет оперения. Оранжевые лапы и клюв;
- внешние особенности: шишкообразный нарост над клювом;
- яйценоскость: до 40 яиц.
Холмогорским особям обязательно наличие водоема. Они хорошие соседи для других птиц, у них нет выраженной территориальной агрессии.
Шадринская
Такой вид гусей выращивают исключительно в целях получения качественного вкусного мяса и печени. Их пух не отличается особой мягкостью и потому не используется. Птица имеет компактное телосложения с небольшими лапами и крыльями.
Описание породы:
- вес: в среднем 6 кг.;
- окрас: серый, белый или помесь этих цветов в оперенье. Лапы сочетают в себе жёлтые и розовые тона;
- анатомическая особенность: короткая шея в силу того, что позвонков меньше на 1 или 2, чем у остальных видов;
- яйценоскость: до 30 штук в год.
Птица переносит разные условия содержания, но нежелательна повышенная влажность в птичнике. Пол должен всегда быть сухим.
Эмденская
Это крупная разновидность гусей. У них широкое телосложение, длинная шея и крупная голова. Лапы хоть и короткие, но тоже большие. Неприхотливы к выбору корма и к условиям содержания. Им не обязателен водоем, его можно заменить ёмкостью с золой.
Характеристика вида:
- средний вес: 8–10 кг.;
- окрас: меняют цвет оперенье с возрастом. Гусята имеют серый пух, молодняк может быть белого, серого или смешанного цвета. Взрослая особь после линьки приобретает белое оперение;
- количество яиц в год: 25–30 штук.
Самки не высиживают яйца, материнский инстинкт у них слабо выражен. Характер у гусей спокойный и миролюбивый.
Дикие гусиные виды
Египетский
Второе название — нильский, приобрел за излюбленное место обитания — Нильскую долину. Средняя масса взрослой особи — 2 кило, селезни крупнее самок.
Типичные черты птиц этой разновидности: нежно-коричневое, с серыми и белыми вставками, оперение, сбитое строение тела, относительно длинная шея, продолговатые крупные лапы красного оттенка, клюв — коричнево-красно-белый.
Египетский гусь — хороший пловец, хотя предпочитает передвигаться по земле. В полете кажется тяжелым, более похожим на гуся, чем на утку. В хороших условиях, при достатке пищи и воды, птицы могут прожить до 20 лет.
Белолобый
Для проживания предпочитает холодные регионы: тундры, северные части Европы и Америки. Средний вес — около 2,5 кило.
Внешнее описание гуся этого вида напоминает экстерьер серого. Только размеры несколько меньше. Название приобрел за белые пятнышко в районе лба.
Сколько живут гуси диких разновидностей, какими особенностями обладают, и много другой полезной информации вы найдете в статье «Все про диких гусей».
Будем благодарны вам за лайк и репост. Комментарии открыты для обсуждений.
Яичные породы
Породы гусей с хорошими показателями яйценоскости не отличаются большими габаритами туловища. Однако, это не уменьшает вкусовых качеств мяса.
Губернаторская
Гибрид Итальянской и Шадринской пород. Гусыни хорошие наседки и мамы.
Вес птицы в среднем 4–5 кг. Яйценоскость – около 45 штук в год.
У гусей высокая выживаемость в 95%.
Демидовская
Порода, сочетающая в себе быстрый набор массы тела и высокие показатели по кладке яиц. Поэтому гусиные фермы часто выбирают именно эту универсальную птицу способную приспосабливаться к условиям даже в северных широтах.
Характеристика вида:
- вес: 7 кг.;
- окрас: белое оперенье и оранжевые лапы с клювом;
- яйценоскость: до 70 штук ежегодно.
Яйца большого размера весом 190–200 грамм.
Итальянская
Про этих гусей можно сказать, что они самодостаточны. Никогда они не смешиваются на подворье и пастбище с другими породами. Именно из их печени в кулинарии готовят эталонный фуа-гра.
Описание вида:
- вес: 6–7 кг.;
- окрас: однородное белое оперенье;
- количество яиц в год: 45–50 шт.
Гуси крепкого телосложения с массивными лапами и шеей. Для их содержания не требуется водоем.
Китайская
За повышенную яйценоскость и отменного вкуса мяса селекционеры используют породу для получения новых гибридов.
Характеристика:
- средний вес: 4–5 кг;
- окрас: белый, дымчатый;
- особенности: длинная выгнутая шея схожая с лебединой;
- количество яиц за год: 100–120 шт.
Самки могут выражать агрессию во время кладки яиц, а самцы охраняют свои территории. Материнский инстинкт слабо проявляется.
Красноозерская
Гусиные параметры тела у данной породы компактные, с тонкой шеей и клювом. Их вес варьирует от 5 до 7 кг. Оперенье исключительно белого цвета и карие глаза. Анатомическая особенность – шишка в области лба.
В год гусыня откладывает 45–55 яиц. Выживаемость птенцов около 97%.
Кубанская
У этих домашних гусей высокие показатели воспроизводимости и выживаемости потомства. Правда молодняк медленно растет и набирает массу.
Характеристика:
- вес: 6–7 кг.;
- окрас: серое с бурым оперенье с заметной темной бурой полосой в области шеи и головы;
- особенность: лобная шишка над клювом;
- яйценоскость: до 90 штук ежегодно.
Нрав у птицы агрессивный, поэтому плохо способствуют с другими видами.
Оброшинская
Туловище гусей хоть и небольшое, но с хорошо развитыми мышцами. Широкая грудка и прямая спина, небольшая голова с широким клювом.
Порода делится на 2 категории – С1 и С2. Их отличает продуктивность и цвет перьев.
Особенности вида:
- вес: 6–7 кг.;
- окрас: у С1 – серое оперенье с коричневой полосой на шее и голове. У С2 – полосы на грудке и белого цвета крылья;
- количество яиц во время кладки: 35–40 шт.
Порода гусей обладает вкусным мясом и качественным пером. Также они неприхотливы в уходе и питании.
Переяславская
Порода не отличается крупной массой тела и активными темпами роста. Но ее выбираю за неприхотливость к резким сменам погоды и высокой выживаемости маленьких гусят.
Основные гусиные характеристики:
- вес: 5–6 кг.;
- окрас: серое оперенье, черные лапы и клюв;
- количество яиц в год: до 60 шт.
Гуси хорошо себя чувствуют при пастбищном содержании, также они не капризны в уходе и содержании корма.
Рейнская
Не крупный вид гусей с высокой яйценоскостью, ценным вкусным мясом и большой печенью. И это все при условиях обычного питания, а не усиленного откорма.
Характеристика:
- средний вес: 5–6 кг.;
- окрас: белое оперенье и голубой цвет глаз;
- яйценоскость: 45–50 штук.
Порода гусей хороша для крупных птицефабрик и частного подворья. Они не требуют специального ухода.
Общие признаки
Дикие гуси – это массивные крупные перелетные птицы. Они водоплавающие и часто обитают на одних и тех же водоемах, что утки и лебеди. Относятся птицы к классу Утиные. Лапы гусей перепончатые, и благодаря этому они могут хорошо плавать и нырять, гребя ими как ластами.
Гуси по размерам значительно уступают лебедям, шеи их короче, а тело меньше и легче. Голова имеет полное оперение. Уток дикий гусь значительно превосходит по размерам. Клюв их, в отличие от уток, более узкий и высокий. Оперение самок и самцов одинаковое. Основные его цвета: белый, серый, черный и бурый.
По краю клюва у гусей имеются особые пластинки-гребни, которые не позволяют пище выскочить из клюва в процессе ее фильтрования из воды или ила. Также эти пластинки выполняют функцию зубов при сборе зеленой пищи на выпасе. Разные виды гусей достигают половой зрелости в разном возрасте – от 2 до 3 лет.
Гнездятся гуси на земле. Они строят свои гнезда, в зависимости от вида, колониями или поодиночке. За один сезон птицы выводят потомство только раз.
Декоративные породы
Декоративные гуси заводятся в основном, как домашние питомцы и украшение подворья. У них мягкое красивое оперенье и небольшие размеры. Для таких птиц необходим водоем на территории содержания.
Курчавая
Название говорит само за себя, если думать про внешность гусей. Перья у них с закрученными концами в области хвоста, крыльев и верхней части туловища.
Описание вида:
- вес: 4.5–5.5 кг.;
- окрас: белое или светло серое оперенье;
- количество яиц в кладке: до 25 штук.
Порода предназначена исключительно для эстетических целей. Молодняк долго развивается и оперяется.
Нильская (египетская)
«Индогусь» – это еще одно название египетской породы гусей, а их самые близкие родственники утки. Птица обитает в дикой природе. На нее охотятся ради вкусного мяса или выращивают на подворье в декоративных целях. Представители нильской породы некрупного размера, у них длинные ноги и тонкая шея.
Гуси хорошо ныряют и плавают, и по земле бегают очень быстро. Гусаки агрессивные защитники территории, поэтому содержать их необходимо отдельно от других птиц.
Белощёкая
Белощёкая казарка — обитательница не только дикой природы, но и Красной Книги. Её описание следует начать не столько с оригинального окраса, сколько со среды обитания. По сравнению с другими представителями гусиного рода, она гнездится в горных ущельях и на скалах, прячет гнёзда в тяжело доступных местах, предпочитает арктическую среду обитания, тундру.
Что касается окраса данной птички, то она привлекает внимание нежным белым оперением головы на контрастно чёрной шее. Спина и крылья белощекой красавицы окрашены в красный цвет с синеватым переливом, что особо изящно выглядит во время полёта птицы. Живот и подхвостье белощекого гуся — белоснежного окраса.
Весит взрослая птица 1,5–2 кг, а её тело достигает в длину 58–70 см. Обитают они стаями. По рациону питания они тоже принадлежат к вегетарианцам.
Особенности содержания и ухода
Выращивание гусей разделяется на летнее и зимнее. В теплые сезоны содержать гусиные мясные породы можно на улице в загонах с навесом.
Птичник обустраивать не обязательно, ведь птица на убой идёт в 4–5 месяцев. Если птица выращивается для долгосрочных целей (получение потомства, яиц, пуха и конечно дополнительно мяса) то в холодное время года необходимо позаботиться о птичнике.
Также важным моментом является наличие водоема на территории пастбища или загона.
Птичник
Лучше всего птичник строить из деревянных досок. Главное не допустить образования щелей между ними, так как гуси плохо переносят сквозняки. Для этих целей постройку штукатурят и белят.
Пол желательно тоже организовать из дерева. В качестве подстилки выступают – лузга подсолнечника, торф, солома. Меняют ее в среднем один раз в неделю.
В птичнике создаётся перегородка, разделяя его на 2 отсека. Один меньшего размера для сна и большего для кормления птицы.
Расчет площади помещения должен учитывать, что для взрослой особи необходимо около 1 м² для комфортного содержания.
Внутри птичника выставляются поилки, кормушки и гнезда для гусынь.
Выгул
Выгул гусят начинают с 7–10 дня после рождения. Идеальный вариант выпас на пастбище с природным водоемом. Гуси в это время активно употребляют в пищу зелёный корм.
При выгуле на домашнем подворье необходимо огородить максимально возможную территорию, хорошо если она будет засеяна многолетними травами. Если этого нет, то птица гуляет в загоне и питается несколько раз в сутки готовыми мешанками и кормами.
Зимой гуси также гуляют по территории, с которой предварительно счищен снег.
Водоем для гусей
Самый важный факт про гусей – это водоплавающие птицы, поэтому для их правильного развития и здоровья им необходим водоем.
Влияние плавания на продуктивность:
- увеличивает ежедневный привес на 30%;
- влияет на яйценоскость гусынь;
- активные движения в воде уменьшают излишнее жирообразование.
Для гусей плавание способствует равномерному распределению жира по оперенью, охлаждению тела и профилактика от вредителей.
Если нет природного водоема, то есть несколько вариантов, как сделать его самостоятельно в домашних условиях.
Для небольшого количества особей можно приспособить металлическую ванну или резиновую покрышку, вкапывая их в землю.
Для большого поголовья гусей необходим больший резервуар с водой. Своими усилиями можно создать искусственный пруд, со сливной системой.
Пошаговая инструкция по сооружению пруда:
- Вырыть яму под сам пруд. Глубина не менее 50 см, длина и ширина на усмотрение заводчика птицы.
- Рядом выкопать яму для слива.
- Между двумя углублениями прорыть траншею.
- На дне будущего пруда выложить кирпич, тем самым создавая дренажную систему.
- В траншее расположить сливную трубу с запорным устройством и трубу для отвода воды в сливную яму.
- Дно и стены водоема обложить шифером, и сверху разместить плотную полиэтиленовую пленку.
- На дно насыпать слой глины, а сверху него разложить битый камень.
- Края импровизированного пруда оформить по своему желанию.
Это самый простой и быстрый вариант создания искусственного бассейна. Воду менять необходимо минимум 1 раз в неделю.
Благоприятные условия, в которых нуждается гусенок
Гусь Уральский серый — описание породы
Если молодняк приходится растить без матери, её в буквальном смысле заменяет человек
Обратите внимание!Гусята (и утята) принимают за мать первый живой объект, который попадется им на глаза, когда они выберутся из скорлупы. Нередко из-за этого они увязываются за случайно оказавшейся рядом собакой, перенимая совершенно не свойственные птицам привычки.
За птенцами нужен глаз да глаз и круглосуточный уход, а значит, вставать придется рано. Помещение, в котором им предстоит жить, должно быть светлым, а главное, теплым и сухим. Гусыня, высиживая своих деток, поддерживает температуру 27-29°С, такая же должна быть в их загоне. В этом очень поможет специальная инфракрасная лампа.
В первые сутки, сразу после вылупления, кормить гусят следует вареными яйцами. В последующие дни можно постепенно переходить на комбикорма. Когда пройдет 1 неделя, в рацион добавятся витамины (рыбий жир), костная мука и творог. По прошествии 10 дней уже можно давать птенцам мелко нарезанную зелень: молодую крапиву, одуванчики и даже зеленый лук. Окрепнув, малыши могут переходить на твердые корма: крупы и злаки.
А вот давать им свеклу не стоит — могут запоносить, и тогда заводчик не оберется проблем. Маленькие, еще не устойчивые к болезням птенцы могут измазаться в отходах, заболеть, и не дай бог заразят весь выводок, потребуется лечение. Если гусята не будут получать достаточно витаминов, поголовье также может заболеть, а то и вовсе начать дохнуть. Им нужно много воды для питья, а также неглубокий водоем (тазик, наполненный теплой водой, вполне подойдет), чтобы они могли практиковаться в плавании и отращивать оперение.
Небольшой водоем
Когда птенцов высиживает мать, с одной стороны всё упрощается, с другой, неминуемо появляются сложности.
Выпускать выводок на открытое пространство можно на 3-4 неделю. Гусыня поведет их к озеру, где они могут прожить всё лето, не требуя дополнительной подкормки.
Важно!Многие специалисты считают, что нельзя позволять птицам на пруду питаться рыбой и икрой, так как мясо приобретет неприятный вкус, и все усилия пойдут насмарку.
Чтобы стая гарантированно вернулась домой, нужно знать, как подзывают гусей. Тут всё работает так же, как и с кличками домашних животных. Каждый раз, насыпая птенцам корм, повторяют какую-нибудь удобную фразу, например, «Гуси-гуси-гуси» или «Га-га-га». Первый вариант предпочтительнее, потому что свистящие звуки легче воспринимаются как маленькими птенцами, так и подросшими птицами. Да и звать птиц по их привычному имени гораздо удобнее.
Обратите внимание! В период воспитания подрастающего поколения гусыня становится намного раздражительнее. Если при попытке дотронуться до нее или птенцов, она начинает недовольно гоготать, хрипеть или даже орать. Ради собственной же безопасности стоит оставить поголовье в покое на некоторое время. Матери ничего не стоит пребольно ущипнуть человека за ногу или локоть.
Месячный гусенок обзаводится летним оперением, а позже — мягким осенним. В возрасте 3 месяцев у гусят появляются крылья, а через полгода становятся полностью сформировавшимися молодыми гусями. Поэтому отбор производится осенью, обычно в этот момент гусыня теряет интерес к своим уже взрослым детям, и их можно безболезненно разделить.
Каких гусят оставить для дальнейшего разведения? Самые здоровые птенцы, в которых хорошо видны признаки породы, сильные и крупные, выживают, и в дальнейшем их основной функцией становится производство потомства. Обращать внимание при отборе следует на их ноги, клювы и перья. Ничего не должно выглядеть нездоровым или недоразвитым.
Рацион питания
При пастбищном содержании птицы, когда они постоянно находятся на выгуле среди свежей травы, кормят гусей один раз вечером. За день птица съедает в среднем 2 кг зелёного корма, что обеспечивает их организм витаминами, минералами и клетчаткой. Для питательности и восполнения других полезных веществ на ночь гусям дают влажные мешанки с овощами и грубые зерновые корма.
Для комфортного пищеварения в корм добавляется песок, гравий, мел и ракушечник. Также необходим свободный доступ к свежей воде. Гуси утоляют жажду и периодически поласкают ноздри.
В зимний период у птицы трехкратное питание. Рацион корма на каждый день:
- Утро – 1/3 суточной нормы мучной смеси и пророщенных зерен;
- Полдень – сахарная свекла в сыром виде, картофель отварной, измельчённое сено и витаминно–минеральные готовые корма;
- Вечер – 2/3 суточной нормы муки и зёрен
В таблице представленные суточные нормы по продуктам питания:
Ингредиент | Количество |
Картофель и свекла сахарная | Суммарно 500 гр. |
Зерновые культуры | От 75 гр. |
Измельчённое сено | 150 гр. |
Морковь | 100 гр. |
Минеральные корма | 25 гр. |
Кормить гусей лучше влажными мешанками и избегать цельного зерна, лучше использовать его в виде гранул.
За месяц до того, как самка начнет откладывать яйца, ее переводят на режим усиленного откорма. К привычному рациону добавляют костную и рыбную муку, бобовые культуры и больше сена. В такой период гусыня должна питаться 4 раза в день.
Как правильно ухаживать за молодняком
При надлежащем уходе к весне выводок одной самки насчитывает не менее полутора десятков гусят.
Птенцы под родительским присмотром не нуждаются в активном вмешательстве человека. Чрезмерная опека приведет к нервозности птицы.
Но кормить молодняк необходимо.
- В течение первых 5 суток птенцам дают измельченную кукурузную или пшеничную смесь, в которую добавляют сваренное яйцо или мелкий творог.
- Постепенно, на 5–6 день, рацион дополняют отварными мелко рублеными овощами (корнеплодами).
- Главное — корм должен быть увлажненным и рассыпчатым. Сухой корм засоряет в клюве маленькие носовые проходы, что может привести к гибели птенца от удушья.
Активный рост тела гусенка приходится на первые 60 дней. За этот период одна особь молодняка на 1 кг массы тела съедает:
- зерновых — 2–3 кг;
- зелени — 6,5–10 кг.
Гусята прожорливые. Через 2,5 месяца они начинают оперяться.
Разведение птиц
Для начинающих птицеводов лучше начать выращивать самые крупные породы среди гусей. И выбрать из них наименее прихотливых по содержанию.
Требования к яйцам для выведения гусят:
- Они должны быть оплодотворенными. На 6 день после кладки из просвечивают, должна быть видна темна точка.
- Яйца выбирать без дефектов, одинаковой правильной формы.
Перед закладкой яйца можно протереть перекисью водорода.
С наседкой
Лучше всего на роль наседки подходит опытная гусыня. Но можно подготовить и молодую самку. Для этого:
- Положить ей в гнездо на пару дней несколько яиц.
- Организовать вокруг нее тишину и покой.
- После этого проходит проверка. Если гусыня не покинула свое гнездо, и проявляет агрессию выгоняя от себя человека – значит она сможет высидеть яйца.
Гусята вылупляются через 4 недели. После рождения они должны обсохнуть с мамой, потом самку можно из гнезда убрать.
Инкубация
Почти все породы гусей фермеры предпочитают выводить в инкубаторах. Здесь главный критерий – это температура, она должна всегда быть на уровне 37.5 – 37.7°С. С 15 дня инкубации температуру снижают до 30°С ежедневно на 30 минут.
Для ещё не рождённых гусят в яйцах очень важна вентиляция воздуха внутри инкубатора. Кислорода им необходимо больше, чем цыплятам в 12 раз.
Причины повышенной агрессивности
Далеко не всегда гуси агрессивны по своей природе – почему они шипят и нападают, можно выяснить, проанализировав условия содержания и качество кормления. Чаще всего птицы щипаются из-за:
- естественных инстинктов;
- слишком плотной посадки;
- дефицита питательных веществ.
Инстинкты
Ответ на вопрос, почему гуси такие агрессивные, часто кроется в естественных инстинктах, касающихся:
- защиты территории и кладки;
- склонности к щипанию.
Сильные птицы способны постоять за себя даже при встрече с хищниками. Они активно защищают свою территорию и не склонны к бегству – шипят, нападают, больно щипаются. Птицы способны прогнать со двора посторонних – другую домашнюю живность, бродячих собак, людей.
Перед тем как атаковать, гусь показывает агрессивный настрой – вытягивает шею вперед, качает головой вниз и вверх, начинает шипеть и гоготать. Если противник не отступает, проявляет ответные признаки агрессии, птица нападает. Погнаться она может и в случае, если противник ретируется, показывая испуг и поворачиваясь спиной. Особенно бурной защитная реакция становится в период насиживания яиц.
Другая причина, почему гуси нападают и щипаются – естественный рефлекс. Если они лишены свободного выгула, то им необходимо реализовать свою склонность к щипанию. Из-за отсутствия травы они начинают щипать друг друга.
Дефицит питательных элементов
Агрессия птиц может быть вызвана дефицитом витаминов, минеральных веществ и аминокислот. Особенно остро проблема дает о себе знать во время активного роста – с момента рождения до трех месяцев. В этот период поступающие с кормом питательные элементы стремительно расходуются на наращивание мышечной массы.
Высокая плотность посадки
Скученное содержание вызывает естественную агрессию. Дискомфорт доставляют теснота, загазованность, затрудненный доступ к кормушкам и поилкам. Отстаивая свои интересы, птицы дерутся. Норму площади рассчитывают с учетом их возраста и типа породы. На 1 кв. м размещают до десяти месячных гусят, до четырех двухмесячных. Взрослые занимают больше места – трем особям требуется не менее 2 кв. м.
Болезни гусей
Есть гуси порода, которых характеризуется сильным иммунитетом и устойчивостью к паразитам. Но в силу неправильных условий содержания (сквозняки, сырость, грязь, некачественный корм, перепады температур) птица может начать болеть.
В таблице представлены основные недуги и их проявления:
Заболевание | Симптомы |
Вирусный энтерит | Вялость, птицу морозит, резкие замирания, диарея с кровью |
Колибактериоз | Диарея, жажда, вялость, сонливость |
Сальмонелез | Диарея, вялость, сонливость, жажда, постоянно закрыты глаза |
Пастореллез | Дыхание с хрипами, угнетение, потеря аппетита, жажда, помет с кровью, из носа слизь |
Закупорка пищевода | Постоянно открытый клюв, беспокойство, пошатывание, слабость, отдышка |
Лечение
Своевременно начатое лечение может спасти гусям жизнь и предотвратить распространение заболевания на все поголовье. Однако, для понимания состояния птицы и верно выбранного лечения необходима консультация ветеринара.
В таблице предоставлена ознакомительная информация по методам лечения недугов у гусей:
Болезнь | Лекарство | Описание лекарства |
Сальмонелез | Антибактериальные препараты | Используют производные нитрофурана – фуразолидон |
Колибактериоз | Антибактериальные препараты широкого спектра действия | Препарат Байтрил. Действующее вещество – Энрофлоксацин |
Пастореллез | Антибиотики широкого спектра действия и сульфаниламиды | Группа пенициллинов – препарат бициллин-3, групп хлорамфеникола – препарат Левомицетин |
Закупорка пищевода | 50 мл растительного масла внутрь. Далее аккуратно надавливая пальцами, выводят из пищевода застрявший элемент. | Масло выступает, как защита от царапин и улучшает скольжение |
Паразиты эхиностоматидозы | Противоглистное препараты | Действующее вещество – никлозамид |