Яйцо инкубационное Орловская ситцевая ВНИИГРЖ Санкт-Петербург

Орловская порода считается одной из старейших в России, но до сих пор она представляет огромный интерес для отечественных птицеводов-коллекционеров. Куры славятся своей выносливостью, мясной продуктивностью и неприхотливостью в содержании. Из статьи вы узнаете основные характеристики породы, ее достоинства и недостатки, а также тонкости содержания и ухода за домашней птицей.

История происхождения породы

«Орловки» относятся к старорусской породе, созданной в Павлове Нижегородской губернии, в тех местах, где издавна разводились бойцовские куры. По историческим сведениям к их созданию приложил руку граф А.Г.Орлов-Чесменский. Они быстро завоевали популярность и распространились на подворьях людей разных сословий.

Получив признание и официальный статус в Милане (1906г.) и в Турине (1911г.), завоевав серебряные и золотые награды, популяция начала уменьшаться и постепенно вымерла. В моду постепенно вошли породы кур иностранного происхождения.

Возрождение произошло в 1980-1984 годах, а началось восстановление утраченной породы после войны. Итогом стало скрещивание «орловки» с немецкими чистопородными курами. И сегодня птицы постепенно возвращаются на подворья и фермерские хозяйства, хотя пока являются довольно редкими.

Выведены русская и немецкая линии орловской породы. Их иногда путают, но это действительно разные линии, при скрещивании которых наблюдается вырождение и потеря чистопородности.

Основные характеристики и описание породы

Современные куры данной породы – крупные, масса тела взрослых особей может достигать 4,5-5 кг, а рост – около 0,6 м. Головка – среднего размера, лобная часть – широкая, гребешок – бугристый. Между бугорками обычно растут перышки, похожие на щетинки. Мощный клюв на конце загнут вниз, его окрас — насыщенно розовый.

Глаза – округлые, радужка – янтарного цвета, над ними четко видны надбровные дуги. Мочки – небольшие, практически полностью закрыты оперением. Сережки – красные, маленькие. У самок и самцов четко видна бородка большого размера, которая образована из пышного оперения.

Шея – среднего размера, покрыта пышными перьями, напоминающими гриву. Хвостовое оперение – аккуратное, распущено веером, перышки «смотрят» вниз, у петушков хорошо заметны косицы. Грудная клетка – выпуклая, округлая. Конечности – длинные и крепкие, плюсны – желтой окраски, блестящие.

Различить самцов и самок данной породы просто – у петушков бородка и баки крупнее.

Оперение данных птичек – пестрое, основной тон которых – насыщенно коричневый. Существует и Белая Орловская порода, основные породные признаки у которой – типичные для «Орловок», но окрас оперения – ослепительно белый.

Признаки породы

Куры орловские ситцевые обладают чертами бойцовской породы, что видно по строению тела и бороды. Профессионалы оценили это — «орловки» стали частыми гостями на выставках и шоу.

Внешний вид

Порода не только прекрасно адаптирована к континентальному и холодному климату, но и выделяется особо колоритной внешностью. Ее отличает:

• Крупные размеры и вытянутый корпус, толстые ноги желтого окраса.
• Крепкий костяк и развитая мускулатура.
• Вес петуха до 5 кг, максимальная масса курицы – 4,2 кг, что в 2 раза больше, чем вес обычных кур.
• Короткий хвост расположен под углом 90 градусов к туловищу.
• Орлиная голова, на которой выделяются широкие надбровные дуги и высокий лоб.
• Шея слегка сужена к основанию и покрыта пушистым оперением
• Желтый изогнутый клюв, похожий на орлиный.
• Глаза красного цвета.
• Гребень, напоминающий печать, и баки с бородой.
• Плотное оперение с глянцевым блеском.

Внешний облик куриц имеет небольшие отличия от петухов. У курицы тело более узкое и длинное, хвост слегка опущен, слаборазвитый гребень небольших размеров. На голове имеется пышное украшение из перьевого покрова.

Окрас

Орловские куры делятся на несколько подвидов по окраске оперения. Выделяют птиц с ситцевой, алой, махагоновой, черно-красной, пестрой, белой, черной и черно-пестрой окраской.

Породы белых кур несушек и мясных птиц с фотографиями, названиями и описанием

Наиболее распространены и популярны орловские ситцевые в красно-пестром оперении с черными и белыми пятнами на коричневом фоне. Основной окрас петухов – от красновато-глинистого до светло-бурого с переходными тонами.

Крыло декоративно за счет черной с зеленоватым отливом полосы. Хвост черный, но может иметь несколько белых перьев в верхних хвостовых косицах. Курочки имеют подобный окрас, но на несколько тонов более светлый. У них белые перья распределены по телу и отделены тонкими черными полосками.

Отличие от немецкой линии

Немецкая орловская линия отличается от русской по ряду внешних признаков:

• легкое телосложение и слабый костяк;
• прямое строение клюва;
• отсутствие выраженной колоритности;
• немецкая ситцевая окраска.

По описанию остальных признаков они напоминают «орловцев». А полученные в Германии орловские карликовые куры имеют существенные различия.

Отзывы о курах Орловской породы

★★★★★
Ирина, 38 лет, птицевод-любитель, Краснодарский край. Приобрела своих Орловских курочек на выставке, очень понравился их внешний вид. Несутся хорошо, не требовательны в уходе. Я полностью довольна своим выбором.
★★★★★
Александр, 46 лет, фермер, Архангельская область. Много проблем с разведением, яйца мелкие. Растут куры очень медленно. Считаю, что они не выгодны в содержании, решил выводить.
Скрыть

Добавить свой отзыв

Орловские куры постепенно завоевывают былую популярность, и на данный момент многие птицеводы хотели бы иметь чистопородную статную птицу в своем хозяйстве. Несмотря на средние показатели производительности, при хорошем уходе курицы несутся даже зимой, а мясо птицы славится своим превосходным вкусом. Растут птицы медленно, но вес взрослой курицы может достигать 5 кг.

0

0

Копировать ссылку

Характер

Орловские ситцевые куры характеризуются драчливым и задиристым нравом. Они агрессивно настроены против своих собратьев. Это следует учитывать хозяину при содержании сразу нескольких пород, особенно если они находятся в одном помещении.

«Орловцев» желательно держать отдельно. Если такой возможности нет, то птиц разделяют вольером или держат в клетках, хотя они любители длительных прогулок, что положительно отражается на их состоянии.

Аналоги

Орловские куры – это своеобразное семейство птиц. Они уникальны по своей сути, и найти замену этому виду очень сложно. Если вам не удается найти представителей именно этого вида, то можно заменить их похожими. Конечно, аналог не будет желаемой копией.

Вот некоторые представители семейства куриных яичного направления, которые могут соперничать с орловскими курами:

• Малайская бойцовая. У них такая же плотная конституция, крепкие ноги и стройное туловище, хорошо развитый костяк. Мускулатура голени у обеих пород разработана практически одинаково. Продуктивность и яйценоскость у тех и других практически на одном уровне.
• Юрловские голосистые курицы. Похожие по конституции, так же отличаются хорошей продуктивностью и выносливостью. В дополнение обладают прекрасным голосом, так что будут радовать хозяев своим дивным пением.

Подведя итог, можно с уверенность сказать, что данный вид кур характеризуется высокой продуктивностью и является одним из оптимальных для разведения. Минусом породы считается притязательность в уходе и высокие требования к условиям содержания.

Особенности содержания орловских ситцевых кур

Старорусская порода характеризуется выносливостью, неприхотливостью, устойчивостью к холодам и нетребовательностью к питанию. Это значит, что разводить ее может начинающий птицевод.

Орловская ситцевая любит условия, максимально приближенные к естественным. Большую часть времени она проводит на улице или гуляет в вольере. Если птица здорова, то ее можно выпускать на прогулку в холод и в дождь.

Куры Супер Ник: описание породы, фото и отзывы птицеводов

Как переносят холода

Обычно пернатых содержат в помещении, где нет отопления, но в северных районах курятник желательно утеплить, чтобы особи чувствовали себя комфортно и могли выходить в вольер.

При мягкой зиме обязателен выгул на улице, но в морозные дни этого делать не следует. Хотя орловские ситцевые хорошо адаптированы к холодам, но сильные морозы способны снизить продуктивность.

Уход

Основные правила по уходу включают традиционные мероприятия:

• кормление птиц;
• чистка курятника;
• замена подстилки;
• проверка состояния гнезд;
• осмотр яиц и их сбор;
• контроль за здоровьем пернатых.

Помещение курятника нуждается в регулярной чистке и смене подстилки на сухую. Важен режим проветривания в любое время года. К уходу относится и выгул кур. Раз в год курятник полностью очищают и дезинфицируют. Если этого не делать, то пернатые могут заболеть.

Кормление и необходимый рацион

Нужно водить в меню сбалансированные по составу и питательности корма. Ежедневный рацион включает в среднем 185 г пищи. Необходимо, чтобы в свободном доступе была свежая трава и вода.

Кормят птиц дважды в день и вводят в меню:

• корнеплоды;
• зерно разных культур цельное или дробленое;
• вареный картофель;
• молочные продукты;
• пищевые отходы;
• готовые комбикорма и кормосмеси.

В отдельной кормушке нужно разместить минеральные добавки, мелкий гравий, песок. В поилках всегда должна быть чистая и свежая вода. К кормушкам обеспечить свободный доступ.

Важно контролировать массу тела несушки. Плохими показателями является как излишняя худоба, так и большой набор массы.

Разведение

Куры орловской ситцевой породы прекрасные наседки. Они заботятся о потомстве и выхаживают цыплят. Но для этого нужно правильно соорудить гнездо. Гнезда располагают на высоте 1 м над полом. Это может быть ящик, наполненный соломой, опилками, свежей травой. Важен размер гнезда, чтобы наседке было удобно высиживать яйца. Гнездо сооружают высотой и шириной 0,5 м, а глубиной на 10 см больше.

Минорка — порода кур: описание и характеристики, продуктивность, как содержать и разводить

Выращивание цыплят

Важно, чтобы подстилка была постоянно сухой, а помещение – утепленным. Под молодняк отводится значительная площадь, так как им нужно много двигаться и развивать мускулатуру. При теплой погоде выгул на свежем воздухе начинают с 1-2-х месячного возраста.

Молодняк содержится отдельно от взрослых птиц. На начальных этапах роста им требуется высокая температура до +30°C, которую постепенно понижают до +20°C. За температурным режимом нужно следить, чтобы цыплята не могли перегреться или переохладиться.

Кормление проводится вареной крупой, мешанками, специальными комбикормами. В возрасте 2-х месяцев цыплят переводят на питание взрослой птицы.

Разведение и особенности приобретения

Чистопородное разведение «орловских» кур – дело выгодное, но непростое. Проблема не столько в том, что несушки лишены инстинкта насиживания (этот вопрос легко решается с помощью инкубатора или при наличии в хозяйстве наседок других пород), сколько в признанной всеми птицеводами болезненности и слабости молодняка «орловок». Все утверждения о хорошем здоровье относятся только к взрослым особям. Малыши легко простужаются, страдают плохим аппетитом, проблемами с клювом и слабостью лапок. Из вылупившихся цыплят, по данным специалистов, выживают, в лучшем случае, две трети. Кроме того, молодняк медленно растет и оперяется.

Процесс обзаведения родительским стадом также имеет свои сложности. «Орловки», в отличие от других кур, приобретают породные особенности экстерьера очень поздно. Соответствие стандарту отчетливо видно у особей в возрасте 2,5-3 лет, поэтому покупка совсем юных цыплят и подрощенного молодняка (не говоря уж об инкубационном яйце) связана с высоким риском получения помесей. Опытные птицеводы предпочитают приобретать взрослых кур и петухов, несмотря на то, что обходятся такие покупки очень дорого, и пускать в разведение собственные экземпляры не моложе 2 лет.

Если вы решили приобрести молодняк или яйца «орловок» для чистопородного разведения, выберите поставщика с достойной репутацией. Перед покупкой необходимо ознакомиться с родительскими экземплярами и оценить их экстерьер на предмет строгого соответствия стандартам породы. Желательно также проверить имеющиеся у продавца документы.

Достоинства и недостатки

У орловской ситцевой породы кур есть положительные и отрицательные черты.

Положительные моменты:

• красивый, колоритный внешний облик;
• хорошая мясная продуктивность;
• отличные вкусовые качества мяса.

К недостаткам следует отнести:

• незначительную яйценоскость;
• позднее созревание молодых курочек;
• сложное выращивание цыплят.

Порода хорошо приживается на российском подворье и приносит неплохой доход, несмотря на некоторые сложности с выращиванием молодняка.

Ливинские ситцевые. Породистые куры

Куры ливенские — феномен русского птицеводства! Отечественные селекционеры внесли огромный вклад в формирование многих пород домашних кур с высокой продуктивностью. К сожалению, многие из созданных российских птиц сегодня бесследно вытеснены с птицефабрик зарубежными курами. Так случилось и с ливенской ситцевой, когда-то считавшиеся птицей, несущей рекордно крупное яйцо среди всех местных пород. Сейчас ливенские ситцевые куры, забытые и практически утерянные, поддерживаются лишь птицеводами-энтузиастами, по заслугам оценившими красоту и продуктивность этой породы.

✔ Обзор породы

— Ливенская ситцевая порода кур относится к мясо-яичному типу продуктивности, но и внешностью отличается довольно экзотичной. Такую птицу приятно держать во дворе, ведь она будет обязательно притягивать взгляды окружающий. Эта порода являет собой уникальный и очень удачный результат селекции, она буквально создана для двора. Ливенская курочка не нуждается в особом уходе и неприхотлива Клушки очень удобны для разведения в домашнем хозяйстве, потому что обладают спокойным, дружелюбным характером. Ливенские не отличаются высоким уровнем активности, можно даже сказать, что они слегка флегматичны.

Еще одно преимущество – они не любители горланить свои куриные песни, поэтому если вы не любите просыпаться под « крики голодных птиц,» это идеальный вариант для содержания на подворье в домашнем хозяйстве. Несмотря на все свои положительные характеристики, есть и ложка дегтя в этой бочке меда – вожаки немного драчливы, и иногда проявляют агрессию даже по отношению к хозяину. Разведение – задача не из сложных. Помимо того, что их яйца обладают прекрасными инкубационными качествами, порода также имеет отлично развитый материнский инстинкт. Ситцевая клущка способна произвести на свет крепкое потомство, и заботиться о нем столько, сколько потребуется.

✔ Происхождение породы

История этой породы очень интересна, а начинается она еще в самом начале 20-го века. Тогда селекции как таковой не существовало. Но крестьяне и фермеры, стремясь улучшить показатели продуктивности своего хозяйства, охотно скрещивали своих кур между собой. Считается, что именно один из таких экспериментов привел к появлению ливенской ситцевой курочки. Но когда и как слава о ней распространилась по всей Pоссии? Еще в 1902-1904 году внимание птицеводческой общественности было привлечено Ливенским уездом Орловской области. Ведь именно там производилось самое крупное, по меркам того времени, яйцо с окрашенной скорлупой. Его активно экспортировали в Англию, где оно считалось очень ценным.

По некоторым данным известно, что в 1903 году из Ливен было вывезено свыше 43 млн яиц — такую огромную популярность они имели заграницей! В 60-х годах прошлого века владельцы местных птицефабрик решили, что есть более продуктивные породы кур. Выбор пал на Леггорнов, и Ливенские куры начали массово уничтожаться. Оставались они лишь в частных хозяйствах, где содержались вместе с другими породами. Совсем недавно в 1990 годы были найдены похожие куры на Полтавщине. Прошли годы, прежде чем эксперты смогли прийти к единому мнению, что эта порода полностью соответствует критериям Ливенской ситцевой. С тех пор постепенно отбираются лучшие экземпляры, которые дают полноценное потомство, и можно уже с уверенностью говорить, что вскоре Ливенские курочки вернут себе былую славу. Сегодня, эта порода, хоть и не нашла свое применение в фабричных масштабах, зато успешно используется в частных хозяйствах. И не зря, ведь преимущества ее очевидны: она ни чуть не потеряла в своих показателях продуктивности, а выставочная красота ее радует глаз.

✔ Описание внешнего вида (Экстерьер)

Ливенские ситцевые сейчас достаточно плохо распространена и встретить ее можно весьма редко. Бытуют мнения, что порода и вовсе была утрачена. Однако, жители Орловской области разводят ее очень успешно. Помимо этого, часто возникают споры по поводу того, действительно это Ливенская самостоятельная порода или же это лишь безголосая копия другой знаменитой здешней породы – Юрловской голосистой. Так или иначе порода выводится при селекции в процессе отбора наиболее крупных экземпляров с хорошими показателями яйценоскости. Можно отыскать птицу не только с ситцевым окрасом. До недавних пор встречались также варианты черного окраса с золотой гривой и черногривого с золотым окрасом. Нужно отметить, что на данный момент в плане соотношения яиц и мяса породу принято считать наиболее оптимальной. Параметр яйценоскости был увеличен до 300 яиц за год. При этом петухи способны достичь в зрелом возрасте 6 кг, а куры – 4-5 килограмм. Птица в среднем способна прожить 6 лет, однако данный параметр во многом зависит от продуктивности особи. Лучше всего, pекомендуется приобретать куриц данной породы в полугодовалом возрасте. На данный момент Ситцевая порода имеет утверждённый стандарт описания. Взрослая особь Ливенской породы имеет крупное, массивное телосложение с горизонтальной постановкой. На голове среднего размера красуется небольшой гребень, преимущественно листовидного типа. Клюв имеет среднюю величину и окрашен в жёлтый цвет (это видно на фото). Серёжки среднего размера, овальной формы и ярко-красного цвета. Шея толстая и короткая, имеет хорошо развитую гриву. Грудь и спина широкая. Данная порода была утверждена лишь в 1990 году. Тогда же были зафиксированы критерии, которым должен соответствовать стандарт. Типичных представителей вы можете увидеть на фото.

✔ Преимущества породы (Продуктивность)

Птицы чрезвычайно продуктивны во многом благодаря особой усидчивости. Несушки способны вынести более 200 яиц на протяжении года. Если в вольере имеется тепловой обогреватель, то они могут продолжать нестись и в зимний период времени. Что касается массы яиц, то она практически не изменилась со времен селекции породы и достигает в среднем 60 грамм. При усиленной кормежке можно добиться значения в 100 грамм. Современные куры несутся уже с 5-6 месяцев, что опережает предшественников на пару месяцев. Еще одним свидетельством высокой продуктивности является тот факт, что иногда встречаются яйца с двумя желтками. Считать это отклонением вовсе не стоит.

Малыши рождаются достаточно крепкими, и имеют высокие показатели выживаемости. Окрас суточных крох может быть коричневым, светло-коричневым или же желтым с контрастными вкраплениями на спине. Оперяются цыплята не очень быстро. Подводя итоги, следует сказать, что порода завоевала сердца всех разводчиков в Орловской области. Птицеводы успешно развивают данную породу и разводят ее в достаточно больших количествах. На выставках она всегда занимает высокие награды. Если вы решили, что пришла пора заняться разведением кур, то Ливенская порода станет превосходным выбором для старта!

✔ Содержание птицы и уход.

Ухаживать и содержать Ливенскую породу достаточно просто, однако требуется наличие определенных навыков и знаний. Тот факт, сколько удастся получить мяса и яиц от представителей любой породы кур, напрямую зависит от того, как тщательно фермеры будут ухаживать за птицей. Ливенская порода не особо испытывает потребность к тщательному уходу, а к ее вовсе не привередлива. Один момент должен знать каждый фермер – требуется обустроить особый вольер, где птица выгуливается ежедневно. Для упрочнения скорлупы рекомендуется добавлять перетёртую яичную скорлупы и специальные витаминные составы. В зимнее и весеннее время предпочтительнее добавлять витамины для кур. Летом же перекармливать птицу не рекомендуется, ведь это негативно сказывается на яйценоскость. Специалисты рекомендуют фермерам приобретать породу исключительно на выставках. Там птица вакцинирована и здоровая, а продавцы смогут предоставить необходимые документы. Если же речь идет о самостоятельно селекции, то тут уже требуется наличие специализированных навыков и знаний. По характеру представители породы достаточно нежны, дружелюбны, неприхотливы. Они обычно не поют и данным фактом очень привлекают широкую аудиторию фермеров. Птица не отличается высокой активностью, что положительно сказывается на высиживании яиц. Необходимо сказать, что Ливенские ситцевые куры характеризуются большой персональной изменчивостью, что касается пористости и размеров скорлупы. У других кур пористость в основном выше на 6 пор на квадратный сантиметр. Это очень важная информация для отечественных фермеров, так как раньше ученные считали, что пористость яйца каким-то образом влияет на их выводимость. Яйца Ливенских ситцевых кур более круглые, а цвет скорлупы у них желтоватый. Качество у них может меняться в зависимости от рациона и от времени года. К примеру: в весеннем периоде у вывода более низкие показатели в сравнении с другим месяцем. Ученные объясняют это скудным рационом и авитаминозом.

Важно знать! Для непрофессионалов, лучше покупать Левинскую ситцевую курицу, когда птица достигла шестимесячного возраста. В среднем курица живёт шесть лет, но это число относительное и зависит от её продуктивности.

• Считаете информацию полезной? Поделитесь с друзьями в соц. сетях, выскажете свое мнение в комментариях.

Внимание! Остались вопросы после прочтения статьи или есть что сказать? Оставляйте свои комментарии: ► Оставить коментарий:

Ирина.

А, можно у вас приобрести или яйцо инкубационное или цыплят?

Леонид Пивторак (Администратор.) Нет,нельзя! Мы находимся в г Белгороде, если вы хотите чистокровную породу, то вам надо ехать в Орловскую обл.

Виктор.

Какою породу можно приобрести у вас?

Леонид Пивторак (Администратор.) Леггорн, Адлеровскую серебристую, Домашнию несушку.

Любое копирование материала без указания источника Пивторак.рф запрещено!