Птицеводство » Утки
0
4712
Рейтинг статьи
Кира Столетова
Чем кормить индоуток в домашних условиях? Этот вид домашней птицы неприхотлив и при небольшой затрате кормов быстро набирает вес. Мускусная утка поправляется наравне с пекинской, но ест в два раза меньше, уход за ней проще. Летом она может сама добывать себе корма в водоемах или во дворе. Популярность породы постоянно растет, так как она нешумная, устойчивая к болезням, а выращивать на мясо таких птиц очень выгодно.
Чем кормить индоуток в домашних условиях
Особенности питания
Ухаживать за индоутятами несложно. Главное — соблюдать температурный режим и знать об особенностях их кормления. Особенно важен первый день жизни птенцов. После рождения их пищеварительный тракт слаб, и его необходимо «запустить», чтобы он смог переваривать обычную пищу. С первых часов после рождения птенцов следует кормить из пипетки. Но есть и другой метод. Самостоятельно они неохотно бросаются на раскрошенный желток, но уже с первых минут своего существования поддаются инстинктам. Птицам нужна подвижная пища, только к ней у них появляется интерес, поэтому следует пойти на некоторые хитрости:
- Собрать вместе весь выводок.
- Раскрошить вареный желток.
- Посыпать корм на спинки птенцам.
После выполнения такого метода кормления, между малышами начнется активная борьба за желток. Птенцы будут клевать друг друга в спину, поедая приготовленную человеком пищу. Использовать такое хитрое кормление придется всего в течение первых 4-5 часов. А уже на вторые сутки, индуотята будут есть корм самостоятельно.
С первой недели в рацион маленьких индоуток включаются творожные мешанки. Для их приготовления используются разные продукты со стола человека. Лучше всего делать влажные мешанки из:
- кукурузной и овсяной муки;
- яичного желтка;
- крапивы;
- молочной сыворотки;
- мясокостной муки.
Твердую пищу птенцам-индоутятам следует давать уже через месяц. Какая еда предпочтительная для них в этот период? Они охотно поедают зерно, траву с огорода и мясные отходы. Особенно нужна для здоровья птиц трава. Индуотята считают за лакомство растения, растущие на водоемах
Если рядом с основным местом содержания птиц нет доступа к источнику, фермеру следует позаботиться о добыче этой важной пищи
Месячные утята должны пить и есть самостоятельно. Еще с двухнедельного возраста их следует окунать клювами в воду. Некоторые особи поймут, что от них хотят, а остальные скопируют их действия
Вода является неотъемлемой частью рациона птиц, поэтому важно следить за ее чистотой и оптимальной температурой
Характеристика правильного питания у уток
Перед тем, как открыть вам все секреты приготовления своими руками комбикорма для птиц, необходимо в общих чертах обозначить основные принципы построения рациона уток. Стоит помнить, что в естественной среде обитания птицы сами формируют свой рацион, и разводчикам, которые хотят получить максимально качественное стадо, нужно учитывать особенности природного питания особей. Поэтому сначала расскажем, чем между собой отличается меню уток, которые живут с водным выгулом, и питание тех особей, которые живут в замкнутых условиях.
Теперь о принципах построения меню. Вы можете использовать сразу несколько видов кормов, в зависимости от ваших предпочтений или же времени года. В табличке ниже вы сможете увидеть , какие корма чаще всего используют для уток, каков их состав, и в чем преимущества корма.
Корм Составляющие Преимущества Зерновой Основу в случае применения зернового корма должны составлять кукуруза и пшеница. Домашние куры усваивают зерно хуже уток, поэтому последних кормить им – это более выгодно. До половины – крахмальные виды зерна, например, пользуется особой популярностью кукуруза. В состав включается для необходимого жира также и овес. Немного клетчатки тоже не повредит, поэтому до пятой части пшена в рационе будет не лишним. Для кормления молодняка необходимо перемалывать виды зерна, в которых – большое количество клетчатки. Утки усваивают растительный корм зернового типа практически на 80%. Плюс – относительная простота составления рациона по пропорциям, такой способ кормления лучше всего подойдет для домашних уток, которые не предназначены для обильной яйцекладки или для мяса. Жмых Отходы производства тоже широко используются. Первое место для меню уток занимают традиционно отходы от обработки масляных культур. Это может быть и подсолнечник, и рапс. Если располагаете – это может быть арахис или соя
Ориентироваться при выборе масляной составляющей стоит на те продукты, которые имеются у вас в наличии. Также уток можно кормить отрубями, но здесь важно не переусердствовать. Ферменты, которые обеспечивают пищеварение у птиц, не смогут переварить такое количество клетчатки, которое содержится в отрубях
Не превышайте долю отрубей в 20% состава такого корма. Также можно добавить барду или свекольный жмых. Отличный способ сэкономить тем разводчикам, которые одновременно занимаются обработкой растительного сырья, после которого остается большое количество жмыха. Питательный рацион, недорогой и доступный. Сочные плоды Сочные плоды используют в теплый период. Когда вы выпускаете их в водоем, можете немного изменить рацион. Основу такого меню должны составлять водные растения. Следующая позиция – зелень, также можете использовать свежие овощи. Не нужно давать уткам картофель, он плохо усваивается Выбирая зеленую траву, остановите внимание на люцерне или клевере – эти травы едят птицы в естественной среде обитания. Такой корм – дешевый в летнее время, он подходит птицам, которые содержатся с водным выгулом. Животный корм Это. Так как в естественной среде утки едят насекомых, белок в их рационе должен присутствовать и при искусственном разведении Составляющим элементом должна стать рыбная мука, но ее количество – не больше 7%. Также можно добавлять молочные продукты, не слишком жирные или костную муку. Стоит помнить, что такой корм нельзя назвать полноценным, основу все равно должны составлять или зерновые или жмыховые корма. Помогает быстро вырастить мясных уток, обеспечивает прирост мышечной массы. Молочные продукты – незаменимы при кормлении утят и в период их интенсивного роста.
С чего вырастить мускусную утку — птенца или яйца?
Каждый знает шуточный философский вопрос касательно того, что было раньше — курица или яйцо. Занимаясь разведением сельскохозяйственных птиц, предприниматель встает перед отнюдь не шуточной дилеммой: с чего формировать поголовье — с яиц или с птенцов?
Практика показывает, что первое время, пока предприниматель лишь осваивает утиный бизнес как таковой, лучше мускусных уток покупать в возрасте одного или нескольких дней у надежного поставщика. Пока не будут отточены все технологические процессы по выращиванию взрослых уток из утят, лучше не отвлекаться на вопросы инкубации.
Только как следует освоившись с выращиванием уток, спустя год или два можно пробовать выведение утят из яиц. Покупка инкубаторов потребует дополнительных затрат и добавит Вам головной боли, но зато существенно снизит себестоимость производства, так как Вам больше не придется покупать живых утят.
Способы ощипывания
Удалять перья рекомендуют по прошествии 2–3 часов после забивания. За это время подкожный жир застынет, что позволит в меньшей степени травмировать кожные покровы. Изначально удаляются все крупные перья хвоста и крыльев, затем ощипывается шея и грудина.
Существует несколько методик по ощипыванию тушек.
Использование сухого метода, который является самым популярным, особенно в домашнем хозяйстве. Чтобы соблюсти технологию нужно поступить следующим образом:
Процедура ошпаривания
Является одним из наиболее распространенных способов для быстрого избавления уток от пера. Необходимо произвести следующие действия:
готовые тушки помещаются по очереди в специально выбранную кастрюлю; нагревается вода до +80 градусов; осторожно переворачивая утку проводят ошпаривание; затем тушу нужно залить водой и оставить на 15 минут; утку вытащить, дать стечь воде, ощипать; последним действием является опаливание.
При выбранной методике, можно заметить, что мясо немного изменит свой цвет, это вполне нормальная реакция, которая происходит при термической обработке.
Использование горячего способа
Для ощипывания уток применяют еще одну технологию:
понадобится обзавестись мешковиной, ее замочить горячей водой, отжать и завернуть утку; дать полежать до 20 минут; утюгом тщательно пройтись по ткани; важно соблюдать осторожность, чтобы не получить ожогов; последним шагом является удаление перьевого покрова.
Как начать разведение поголовья?
Одна из особенностей породы — плохое выведение в инкубаторе. Она обусловлена тем, что скорлупа яиц мускусной утки обладает очень прочной оболочкой, плохо пропускающей воздух к зародышу. При высиживании наседка постоянно переворачивает яйца, соприкасается с ними телом, и скорлупа постепенно становится тоньше, открывая поры.
Гнезда для индоуток в птичнике
К окончанию высиживания оболочка теряет прочность, и птенцы появляются на свет без особых проблем. В инкубаторе создать такие условия сложно, даже при регулярном переворачивании. Поэтому, решив завести мускусную утку, лучше покупать не инкубационное яйцо, а утят, возрастом от одних суток.
Суточные утята мускусной утки
Утята очень требовательны к теплу, поэтому для их транспортировки необходимо подготовить ящик из фанеры или плотного картона. Размеры ящика зависят от количества утят: на каждые 20 голов необходимо пространство 30х30 см. Большой ящик нужно секционировать. Высота стенок — от 20 до 25 см, в верхней части обязательно делают отверстия для вентиляции. На пол сыплют сухой опил, стружку.
Перевозить утят лучше на автомобиле с системой кондиционирования, чтобы обеспечить необходимую температуру. При отсутствии таковой зимой нужно позаботиться об обогреве, а летом транспортировать их в прохладную погоду или в ночное время, чтобы избежать жары и перегрева.
Транспортировка утят
Сортировка по полу возможна у мускусных уток уже в суточном возрасте, при покупке не отсортированного молодняка необходимо учесть: около 60% птенцов окажутся самцами
Это важно при планировании численности поголовья для разведения, в нем на одного селезня должно приходиться от трех по пяти уточек. Остальных селезней в возрасте 13 недель пускают на убой для получения товарной тушки
Утят можно отсортировать и самостоятельно. Делают это так:
утенка кладут на свою левую ладонь на спинку, при этом его позвоночник должен располагаться вдоль линии ладони на среднем пальце; правой рукой осторожно оттягивают кожу на клоаке по направлению к животу; смотрят на слизистую — у селезней в передней части заметен бугорок, у уточек его нет.
Определение пола утенка
При некотором навыке метод позволяет отсортировать птенцов достоверно, с точностью до 99%. Начинающим птицеводам этот способ кажется сложным, и различий они не видят. В этом случае сортировку производят позже, когда различия в поведении станут более заметны: самцы начинают более активно расти, дерутся между собой. К забойному возрасту разница становится очевидна — различия в массе тела достигает 1-2 кг.
Что нужно для оборудования птичника?
Перед тем как запускать в сарай птицу, убедитесь, что в нем есть все для ее нормального содержания:
- Кормушка должна быть рассчитана на 5–6 особей. Ее размеры: длина 1 метр, ширина – 25 см, высота – 10–12 см.
- Поилки могут быть разных размеров, но глубина их не может быть меньше 20 см. Желательно, чтобы они были закрытого типа, чтобы птица не смогла купаться в питьевой воде. В большом птичнике поилка не может быть одна.
- Обязательно в сарае должны быть насесты. Их нужно сделать своими руками, используя деревянный брус или бревно. Они должны быть установлены в 40 см от стен; высота насеста должна быть 20 см, ширина может быть такой же.
- Содержание индоуток зимой подразумевает наличие в сарае гнезд. Они представляют собой деревянные домики, у которых есть крыша и порожек. Таких домиков в сарае может быть несколько – это зависит от количества самок. Для изготовления домика используется фанера или тес, внутри домика делается подстилка из соломы или стружки. Не рекомендуется использовать мелкие опилки. Дальнейшее утепление гнезда самка проделает сама.
Чтобы правильно оборудовать птичник для мускусных уток, нужно делать все по правилам, и использовать только качественный материал. Постройка для зимнего содержания уток должна нравиться самому хозяину, а птице в ней должно быть удобно и тепло. Никаких сквозняков, сырости в помещении не должно быть, а мороз может быть только за окном.
В момент яйцекладки в помещении не должно быть особо шумно. Этот факт нужно учитывать, если подселять индоуток к другому виду домашней птицы. Домики для индоуток должны располагаться в стороне, чтобы самкам никто не мешал.
Чем нельзя кормить мускусных утят
Главное условие здорового питания — свежесть. Оно объясняет ограничения в рационе и способах кормления:
- Прокисшие продукты, особенно животного происхождения, вызывают у птицы расстройства пищеварения. А они, в свою очередь, становятся катализаторами развития многих болезней.
- Крупные куски — смертельно опасны для взрослых и молодых уток. Птица легко может подавиться.
- Утят индоутки нельзя кормить свежими хлебобулочными изделиями. В них содержатся дрожжи, которые усиливают процессы брожения в желудке птенцов. Поголовью грозит диарея и замедление развития, отдельным птицам — гибель.
Не давайте птице слишком крупные куски пищи
Комбинированные смеси
В качестве корма для уток часто используют комбинированные корма. Их готовят из зерна злаковых растений различного вида. Чтобы каждый день не высчитывать, сколько грамм необходимо уткам того или иного зерна, подворцы сразу готовят большое количество смеси. Хранят комбикорм для уток в пластиковых ёмкостях в сухих помещениях. Используют следующие злаковые:
- кукуруза: это источник не только белка, углеводов и клетчатки, но и каротина; кукурузу рекомендуют молодняку на откорме, особям, составляющим родительское стадо; каротин способствует полноценному развитию репродуктивных функций у самок и селезней;
- ячмень: белок, который находится в ячмене усваивается организмом легче, чем протеин, содержащийся в пшенице; кроме того в зерне много железа, магния, калия и кальция; ячмень обязательно дробят, потому что зерновая оболочка сложно расщепляется в ЖКТ утки;
- пшеница; кроме протеинов в ней содержатся витамины группы «В», «Е»; вещества нормализуют работу органов кроветворения и нервной системы; регулируют гормональный фон; зерно дают в цельном, в дроблёном виде; полезна пророщенная пшеница;
- овёс: откорм уток будет без овса малоэффективным; он способствует ускоренному набору массы тела утят; в овсе содержится много жира; уткам дают очищенные зёрна;
- горох; в нём содержится большое количество белка; дают горох в небольших количествах, чтобы птицы не страдали ожирением; бобовые стимулируют кладку у несушек, вызывают половую активность у птиц; горох вводят в корм только весной и летом.
В корма для уток вводят белковые добавки. Рекомендуют использовать отходы масличного производства. Среди них жмых подсолнечника, жом сои, арахиса, кукурузы. Полезны пшеничные отруби, кормовые дрожжи. Жом и жмых рекомендуют измельчить, чтобы они лучше усваивались организмом. Количество их ограничено. Пищевые добавки могут спровоцировать ожирение.
Для полноценного формирования скелета и лучшего роста мышечной ткани в комбинированные смеси добавляют продукты животного происхождения. Птенцам 1 неделю дают варёное яйцо, творог. Делают мешанки с использованием обрата или простокваши. На 2 неделе вводят рыбную, костную муку. При явной нехватке кальция рекомендуют фарш из отварной рыбы. Некоторые подворцы в корма для уток вводят в качестве добавки немного фарша из говядины.
Рацион для уток
В комбинированные смеси домашнего приготовления могут входить сочные корма. Их добавляют в зерно перед подачей. Многие подворцы интересуются, можно ли кормить уток овощами с огорода. Специалисты утверждают, что овощи с огорода очень полезны для уточек в любом возрасте. Им дают капусту, кабачки, тыкву, морковь, свёклу. Молодняк хорошо набирает вес, если его подкормить отварным картофелем.
В летнее время поголовье выгуливают на площадке с люцерной, клевером. Уткам полезны одуванчики и крапива, но крапиву необходимо предварительно запарить и измельчить. Подворцы добавляют в зерновые смеси листья ивы, вишни, смородины. Полезны ягоды, но косточки предварительно надо убрать.
В качестве корма для уток комбинированные смеси часто приобретают у производителей. Они сбалансированы по всем питательным веществам. Использовать их просто, не надо добавлять в них никаких злаковых культур, сочные корма. Откорм уток бройлерных пород рекомендуют проводить с использованием заводского комбикорма. Данная методика рентабельна для крупных птицеводческих ферм с большим поголовьем.
Особенности разведения индоуток
Купить индоуток для разведения можно за довольно малую цену: всего от 12$ за одну особь. Вырастить молодняк до продажного веса можно всего за пару месяцев.
На начальном этапе выгодно приобрести молодую индоутку в год выводка, которая уже через незначительное время сможет принести первое потомство. Лучше всего покупку осуществлять вначале либо середине осени, потому как именно в это время молодняк превращается в уточек и молодых селезней.
Домашнюю птицу в домашних условиях часто содержат вместе с другими животными. Что же касается мускусных уток, то для них лучше всего будет построить небольшой отдельный птичник. Они плохо уживаются с другими домашними питомцами и поэтому мало едят.
Помещение должно сохранять тепло в зимнее время, а также быть довольно прохладным в летнюю жару. Желательно, чтобы двери и окна птичника были обращены на юг, в сторону постоянно дующих ветров. Размер птичника напрямую зависит от того, сколько индоуток можно разместить на одном метре квадратном. В подавляющем числе случаев, можно размещать три утки и до восьми утят.
Взрослые утки начинают нестись уже в апреле, как только начинает теплеть. После того как индоутка снесла двадцать яиц, начинает гнездиться. Высиживает в течение одного месяца.
Чтобы индоутки не летали им нужно копировать (обрезать) кончик крылышка по первый фаланг еще в суточном возрасте. После чего обработать перекисью водорода или марганцовкой. Если обрезать взрослым индоуткам крылья, они перестают нестись, пока крылья не отрастут.
Уход
Основной уход за индоутками зимой заключается в осуществлении правильного кормления и поддержании чистоты в поилках и кормушках. А также еженедельно проводить обработку птичника дезинфицирующими средствами для предотвращения появления паразитов.
Если правильно ухаживать за индоутками в домашних условиях и регулярно выпускать на выгул птицу, то особи будут расти здоровыми и крепкими, а яйценоскость взрослых индоуток будет сохраняться на том же уровне, что и в летний сезон.
Основные правила содержания мускатных уток
Для птиц не страшна пониженная температура, но повышенную влажность воздуха они переносят плохо.
- Индоуток следует содержать в просторном помещении, так как им необходимо «личное пространство». Скученности они не любят, поэтому для трех птиц нужно выделить около двух квадратных метров площади.
- Если утки будут содержаться круглый год, то постройку для них нужно делать основательной. Она должна защищать птиц от сквозняков и резких перепадов температуры.
- Примерно раз в год, в качестве дезинфекции от паразитов, стены помещения необходимо белить гашеной известью.
- В качестве подстилки в гнездо птиц можно положить опилки, солому или крупную древесную стружку.
- Для несушек необходимо одно гнездо на три головы.
- Большое значение имеет половое соотношение птиц. На одного селезня достаточно трех или четырех уток.
- В теплое время года утки нуждаются в выгуле. Для этого следует создать для купания искусственные водоемы и обустроить место, где будут гулять птицы, поилками.
- Из загона индоуток лучше всего выпускать днем. Утром и вечером они несутся.
- Территория выгула птиц должна быть чистой. Нужно следить, чтобы на ней не было опасных предметов: гвоздей, стекла, проволоки.
- При сезонном разведении мускатных уток, содержать их можно в небольших постройках.
Эта порода уток хорошо летает, поэтому в раннем возрасте им следует подрезать крылья. Для этого достаточно срезать только перьевую верхнюю часть крыла.
Чем кормить индоуток?
Особых секретов в кормлении этой породы домашних уток нет:
- Самым оптимальным типом кормления для птицы является комбинированный корм, состоящий из зерна и мешанки.
- Кормить мускатных уток можно практически любым зерном: пшеницей, рожью, просом, ячменем, овсом. Хорошо едят птицы и любые зерновые отходы.
- В корм можно добавить овощи: морковь, свеклу, брюкву и картофель, который следует отварить.
- В ежедневный рацион домашних уток должна входить зелень.
- Для формирования крепкой скорлупы им нужно добавлять в пищу скорлупу отварных яиц, ракушки, мел. Все это должно быть хорошо измельчено.
- Отдельные емкости следует заполнять гравием, который помогает работе пищеварительной системы.
- Чтобы у птиц не было недостатка фосфора, в их кормушке всегда должна присутствовать мясная или рыбная мука.
- Во влажные корма следует добавлять растворенную поваренную соль. Она снабдит организм натрием, улучшит аппетит и будет способствовать хорошему развитию уток.
- В период линьки индоуткам нужно давать природные источники органической серы в виде зеленых бобов, жмыха льна, свежей капусты.
В среднем домашняя птица может съесть около четырехсот грамм корма и выпить литр воды. Если же она будет целый день пастись на лугу, то рацион необходимо сократить вдвое. Луговая зеленая травка отлично заменит домашней уточке корм.
Кормление уток летом
Как уже было сказано, кормление мускусных уток в разное время года отличается. Это связано с доступностью тех или иных кормов. Летом больше зелени, птицы могут самостоятельно добывать себе еду. Зимой рацион ограничен. Индоутки не имеют развитого подкожного слоя жира, потому содержание в холодное время может быть только закрытым, утки не смогут самостоятельно искать себе пропитание.
Итак, летний рацион включает в себя:
- Зеленый корм: любые виды травы, ботву растений.
- Корнеплоды и овощи: капусту, морковку, кабачок, тыковку, свеклу (корень и ботву).
- Зерновые: пшеничку, кукурузу, ячмень, овес.
- Бобовые: люпин, вику, горох, ботву из фасоли и гороха.
Летом взрослая птица способна мочь прекрасно добывать себе корм самостоятельно. Представители рода поедают улиток, насекомых, червей. Если вблизи есть водоем, индоутки могут плавать на нем и питаться ряской, другими водными растениями.
Чтобы мускусная утка набрала вес, ее достаточно кормить дважды в день, лучше всего ранним утром и вечером. Вот пример суточного летнего рациона для одной мускусной утки:
- Пшеница — 30 г.
- Ячмень — 30 г.
- Овес — 20 г.
- Минеральные добавки — 8 г..
Как видим, расход кормов в это время года минимальный, около 100 г, почти нет необходимости в витаминных добавках. Рацион касается тех случаев, когда содержание птиц выгульное. Обязательно обеспечивать птицам питье, в день на одну особь должно припадать 500 мл водички. Интенсивный откорм выглядит немного по-другому, об этом мы поговорим позже.
Рацион молодняка в возрасте до 20 дней
После того как первая неделя содержания малышей осталась позади, их владельцу стоит приступить к формированию рациона на следующие 13-14 дней. Так, питание индоутят со второй недели предусматривает следующие моменты:
- в этот период подрастающих птенцов уже можно переводить на комбинированные составы и домашние мокрые корма (так называемые «мешанки»);
- чтобы малыши чувствовали себя комфортно, достаточно кормить их 6 раз в день;
- в рацион утят нужно добавлять витаминные и минеральные комплексы, способствующие более быстрому развитию птиц;
- кормить птенцов зеленью просто необходимо, в противном случае их полноценное развитие не представляется возможным.
Если перечислить ингредиенты, входящие в состав мешанок, то таковыми могут быть самые разные вареные овощи, упоминавшаяся выше зелень, а также сыворотка, простокваша или бульон (подойдет как мясной его вариант, так и рыбный). Туда же рекомендуется добавлять дрожжи, мясокостную муку и мел. Что касается поваренной соли, необходимой для поддержания аппетита у подрастающих утят, то ее в рацион малышей нужно вводить без спешки, начиная с небольших доз. В целом же на одного 10-дневного птенчика должно приходиться 110-120 г еды в сутки, а 20-дневного следует кормить вдвое большим количеством пищи.
Применение витаминно-минеральных добавок
Мел, ракушка и скорлупа яиц – источники необходимого для утиного организма кальция – в определенном количестве также должны быть в рационе индоуток. Их добавляют к влажным мешанкам. Минералы из такого корма отлично усваиваются в организме птицы. Соль следует давать только в том случае, если еда пресная и посоленных продуктов не содержит (0,2%). Гравий и крупный песок (строительный не подходит) нужно давать в количестве 10 г на 1 утенка в неделю. Также можно покупать специальные витамины для утят (масляные растворы витаминов А, Е и D).
Индоутята и их популярность среди фермеров
Мускусный утенок неприхотлив к условиям содержания, ведь самые большие популяции этих птиц насчитываются в жарких латинских странах. Наличие вод для купания также не требуется. Индоутята могут плавать, но не с целью выгула, а ради необходимости расширения своего рациона. Характер их очень спокойный, уравновешенный
Они редко проявляют агрессию к поголовью и даже к хозяину, а это также важно для содержания данных птиц в домашних условиях. Но спокойный характер может измениться, если кто-то из других птиц, содержащихся на дворе, полезет драться
Мускусная утка всегда может постоять за себя.
Содержание индоутят популярно среди отечественных фермеров и по причине того, что им можно давать большое количество разнообразных кормов. Их рацион значительно шире других представителей пернатых, а потому тратить деньги на дорогие корма нет необходимости.
Разумеется, и без недостатков содержания не обошлось: индоутята требуют выполнения некоторых особенностей ухода за ними, чтобы расти здоровыми и крепкими.
Какое помещение потребуется для содержания индоуток?
Мало того, что уход за индоутками очень прост, так еще и большого стартового капитала на обустройство птичника не предвидится.
Отлично, если в наличии имеется собственный загородный участок с сараем. Тогда разведение мускусных индоуток на даче легко осуществимо на практике – всего-то и потребуется, что предусмотреть в помещении насесты и расставить кормушки. Если на участке нет готового хозяйственного помещения, таковой нужно возвести.
Помимо птичника определенной площади, необходимо наличие огороженного выгула для птиц. А чтобы не приходилось каждый раз выпускать выводок на улицу, в стенах птичника можно предусмотреть лаз (0,4*0,4 м).
Также разведение индоуток в домашних условиях будет куда легче, если на участке соорудить искусственный водоем. Но это условие не является обязательным – птицы могут получать питье и из кормушек.
Выращивание и разведение индоуток в домашних условиях
Индоутки являются скороспелой птицей. Они обладают высокой энергией роста. Весовые характеристики мускусных уток следующие: живая масса суточного утенка составляет 50—60 г, а в возрасте 55 дней — 2,5—3 кг. Селезень имеет живую массу 4,5—5 кг, утка — 2—2,5 кг.
Мясо индоутки содержит меньше жира, чем мясо домашних уток, оно относится к диетическому. Самки индоуток являются лучшими наседками среди всех домашних видов птицы. Самка может насиживать до 20 яиц одновременно. Инкубация длится 35 дней. Утки считаются спокойными, они очень заботливые матери.
Чаще всего встречаются черные белокрылые, чернобелые и белые мускусные утки. У них широкое, почти горизонтально поставленное туловище. Крылья мощные, длиной 30—35 см. Утки хорошо летают, поэтому их лучше содержать в закрытых вольерах или подрезать крылья. Яйцекладку, как правило, утки начинают по достижении 180—270-дневного возраста и продолжают ее 5—6 месяцев.
При хороших условиях содержания за год индоутка сносит 60—120 яиц массой 70—80 г каждое. Цикл яйцекладки у взрослой особи длится 5 месяцев и после 3-месячного перерыва наступает второй цикл такой же продолжительности. За каждый цикл утки сносят по 60—80 яиц. Яйца сохраняют инкубационные свойства в течение 14 дней.
Мускусная разновидность, несмотря на свое близкое родство с обычной домашней уткой, значительно отличается от своих родственников.
Этот вид характеризуется короткой шеей, выпирающей грудной клеткой, мощными крыльями и длинными когтями на лапах. Преобладающим оттенком оперения является белый и черный. Характерное отличие внешнего вида – красные наросты вокруг глаз. Вес уточки достигает 3-3,5 кг, а селезня – 6 кг.
Птица набирает необходимую массу уже через 2 месяца. Диетические особенности мяса по своим показателям превосходит курятину. Яйца характеризуются высоким содержанием белка и каротиноидов.
Индоутки не нуждаются в специальном водоеме.
Для купания нужно подготовить корыто, которое может также служить поилкой. Птицы отличаются всеядностью и высоким иммунитетом. Их неприхотливость позволяет получить максимальный результат при минимальных затратах.
Вес мускусной утки, селезня, может достигать до 6 кг, а уточки до 3,5 кг.
Индоутки прекрасные несушки, конечно белым уткам они еще уступают, но это не влияет на расположенность к этой птице. Яйценоскость — 100-110 яиц. Вес яйца приблизительно 75 грамм. Индоутки откладывают яйца циклами, начиная в возрасте 180-210 дней. Примерно пять месяцев несутся, а девяносто дней отдыхают, потом опять пять месяцев несутся.
Индоутки на хоз дворе
Мускусные уточки самки считаются прекрасными мамами. Они не только могут хорошо высиживать яйца и старательно ухаживать за ними, но и внимательно относятся к своему выводку, утятам. Оберегают их, греют. Постоянно в движении с ними и учат малышей щипать траву, искать пищу. Маленькие утята очень послушны своим мамкам, повторяют за ней все ее движения и команды и довольны ее заботой. Индоутки могут высиживать не только свои яйца, но и другой птицы; куриные яйца, гусиные.
Еще есть одна небольшая особенность в присмотре за наседками, это во время высиживания устроить гнездо, так чтобы яйца не выкатывались.
В среднем на питание одной индоутки в день идет 160-210 граммов корма. Это не является большой дозой, в сравнении с дозой еды, которую употребляет пекинская утка, она кушает намного больше, поэтому вырастить здоровую птицу не данной породы не так уж и накладно. Еще, конечно, зависит от аппетита самой птицы и калорийности комбикорма.
Мускусных уток нужно питательно кормить, стараться разнообразить пищу. Вообще — то эти утки не являются прихотливыми в питании, но, как и любая другая птица они нуждаются в разнообразии.
Их нужно кормить разными видами зерна: пшеница, дробленый ячмень, высевка, измельченная кукуруза. На зиму обязательно запастись разнотравьем: крапивой, одуванчиком, мокрицей и другими травами, силосом. Конечно будет полезно добавлять в пищу витамины, такие как А, В1, В2, В3, В6, В12, Вс, Н, С. Которые содержаться в кормах, премиксах, пищевых добавках. Богатые на витамины зелень, зерновые культуры, травяная мука, рыбий жир, отруби, дрожжи, горох, бобы, зелень свеклы, моркови и другие травы.
Неправильное кормление и его последствия
Индоутка подвергается заражению разными заболеваниями: авитаминоз, клоацит, катар зоба, пищевое отравление. Всё это следствие несоблюдения правил питания. Симптомы авитаминоза:
- медленный рост;
- плохой аппетит;
- воспаление глаз;
- взъерошенность;
- нетвёрдая походка.
Чтобы устранить эту болезнь, добавляют рыбий жир, дрожжи, морковь, зелень. Рахит — следствие недостаточности минеральных веществ. Истёкший срок годности продуктов приводит к пищевым отравлениям. Симптомы пищевого отравления:
- диарея;
- рвота;
- смерть;
- судороги.
Клоацит появляется вследствие недостатка минералов и витаминов. При симптомах балансировка трапезы по витаминам и минералам необходима. Также не лишним будет их местное лечение от заболевания. Недоброкачественная еда также приводит к катару или воспалению зоба. При отсутствии серы в пище утки начинают расклёвывать яйца.
Как содержать индоуток зимой?
Содержание индоуток зимой в домашних условиях должно производиться в утепленном сарае или теплице.
Очень важно при подготовке помещения для содержания мускусных уток зимой соблюсти пространственные параметры. В среднем на 3 утки понадобится 2 квадратных метра пространства.. Если планируется разведение индоуток посезонно, то вполне можно их содержать с обычными утками, так как они весьма спокойны и не драчливы
Для содержания индоуток в зимний период птичник необходимо оборудовать по всем нормам, а именно хорошо утеплить не только стены, но и пол, чтобы исключить резкий перепад температур и сквозняки. А также для предотвращения появление затхлого воздуха и сырости обязательно необходимо оборудовать систему вентиляции, либо вставить окно с форточкой
Если планируется разведение индоуток посезонно, то вполне можно их содержать с обычными утками, так как они весьма спокойны и не драчливы. Для содержания индоуток в зимний период птичник необходимо оборудовать по всем нормам, а именно хорошо утеплить не только стены, но и пол, чтобы исключить резкий перепад температур и сквозняки. А также для предотвращения появление затхлого воздуха и сырости обязательно необходимо оборудовать систему вентиляции, либо вставить окно с форточкой.
Индоутки плохо переносят климат с низкими температурами и высокой влажностью воздуха.
Максимально низкая температура, которую выдерживают индоутки зимой во время выгула — это минус 8-9 градусов мороза, а в помещении для уток температура воздуха не должна опускаться ниже 12 градусов тепла.
Иначе это может привести к обмораживанию их лап и последующей гибели особей. Поэтому необходимо заранее позаботиться о том, как будет отапливаться сарай (или теплица) для проживания в нем уток в холодное время года.
В сарае
Содержание индоуток в зимний период является сложным процессом. Главное правило в содержании таких особей – наличие отапливаемого птичника. Сарай для домашних птиц рассматриваемой породы к тому времени, когда индоуток начинают загонять на зиму, должен быть хорошо подготовлен и иметь теплые стены без щелей, а также утепленную крышу и пол.
Стены можно утеплить фанерой, обычной штукатуркой или дополнительным древесным слоем, а также довольно часто использует в этих целях такой материал, как минеральная вата и листы пенопласта.
Пол в сарае рекомендуется приподнимать на 16-20 см от поверхности земли.Более теплым считается деревянный пол, но он менее долговечен, чем бетонный.
Если в сарае выстлан дощатый пол, то для повышения его срока эксплуатации можно постелить сверху листы старого линолеума, что защитит дерево от лишней влаги и быстрых процессов гниения. Если же пол сделан из бетона, то в таком случае понадобится на пару сантиметров больше подстилочного материала. Подстилку лучше всего сделать из соломы или древесных опилок, настелив их на толщину не менее 5 см. По мере загрязнения подстилки сверху просто насыпается новый слой.
Следует знать о том, что зимой птичник не рекомендуется чистить, так как разлагающиеся нижние слои подстилки выделяют тепло, что создает естественный процесс обогрева помещения, но этому сопутствуют и неприятные запахи.
Поэтому в сарае обязательно должна быть система вентиляции, либо окно с открывающейся форточкой. С наступлением сильных морозов, сарай необходимо дополнительно обогревать, для это можно установить:
- кирпичную печь;
- небольшую буржуйку;
- либо специальные синие нагревательные лампы.
Температура в сарае для комфортного содержания индоуток зимой не должна быть менее 12 градусов тепла. Внутри помещения также должны быть размещены:
- кормушки;
- поилки;
- отдельные домики для кладки яиц;
- насесты в виде бревен или небольших перевернутых ящиков.
Чтобы птицы свободно могли выходить на выгул, рекомендуется в дверях проделывать специальный лаз с размерами 40 на 40 см и на высоте 20-25 см от пола. Само отверстие следует закрыть плотным материалом, либо открывающейся дверцей.
В теплице
Многие фермеры для содержания уток зимой создают все необходимые условия в теплицах из поликарбоната, что так же очень удобно.
Чтобы мускусная утка чувствовала себя комфортно в зимний период, в теплице не должно быть никаких щелей, а на пол следует положить деревянный настил. А также следует использовать в качестве подстилки сухую солому либо опилки.
Внутренний интерьер теплицы должен быть обустроен в точности как и в сарае, то есть обязательно должны быть кормушки, насесты, поилки и домики для кладки яиц.
Важно понимать, что содержать индоуток в теплицах допускается лишь в тех регионах, где в зимний период температура воздуха не опускается ниже 15 градусов мороза. В более суровых климатических зонах птиц лучше держать в отапливаемых сараях.
О чём ещё следует позаботиться зимой
Следует учитывать, что вода в холодную зиму может замерзать или охлаждаться до неприемлемых для индоуток температур. Поэтому желательно установить ниппельную поилку для воды с подогревом. Для организации такой системы применяют нагревательный кабель для водопровода с подогревом. Ниппельную поилку с подогревом желательно дополнительно упаковать в теплоизоляцию, чтобы избежать затрат лишних тепла.
Отопление может состоять из калорифера, инфракрасного обогревателя, печки-буржуйки или других отопительных приборов. При любой системе обогрева в птичнике следует позаботиться, чтобы утки не обожглись при попытках оказаться ближе к источнику тепла.
Знаете ли вы? Самая крупная современная разновидность индоутки — это кросс голубой фаворит, выведенный Благоварской птицефабрикой (Россия). Масса селезня может достигать 7,5 кг.
Гнёзда индоуток могут находиться на полу птичника и на высоте 20 см от пола. Если гнезда были расположены на полу, то до наступления зимы переместите их чуть выше, так, чтобы между ними и полом была воздушная подушка. Утеплите гнезда дополнительной порцией соломы изнутри.
Поскольку утки любят летать и в дикой природе гнездятся на деревьях — в птичнике необходима система насестов.
Кормушки и поилки
В выгульном дворике и утятнике желательно оборудовать поилки с подогревом — такие, как описаны выше. Если данной возможности нет, нужно контролировать, чтобы вода в поилках не замерзала. Для создания 1 поилки понадобится полипропиленовая труба глубиной не менее 20 см и с шириной питьевых отверстий не более 20 см.
Кормушки должны быть отдельными под разные виды питания — мешанок и сухого корма. Одна кормушка рассчитана на 6 уток. Её длина должна быть не менее 1 м, высота — 10–12 см.
Регулярное обслуживание утятника включает в себя:
- Подсыпку обычной подстилки 1 раз в 3 дня и чистку от навоза. При использовании ферментационной подстилки потребуется её обслуживание не чаще 1 раза в 2–3 месяца согласно указаниям на инструкции производителя.
- Помещение желательно регулярно проветривать, чтобы в птичнике был чистый воздух.
Расстояние между кормушками и поилками должно быть не менее 1,8 м. Это связано с тем, что утки очень неаккуратно едят и пьют, что может приводить к возникновению грязи и беспорядка.
Важно! Индоутки могут размещаться в одном помещении с другими животными, но для птиц нужно отгородить их территорию сетчатой или деревянной перегородкой
Выращивание индоуток на мясо
Главное преимущество индоуток перед обычными утками – это нежирное мясо с прекрасными вкусовыми свойствами и хорошими показателями темпа прироста. Всего за 2 месяца индоутенок вырастает до 2-2,4 кг. Дальше держать птицу нецелесообразно. 70-ти дневные утята начинают линять и худеть. Тогда образуются пеньки (зачатки новых перьев), которые сложно устранять с тушки.
Основные преимущества мускусных уток по сравнению с другими домашними птицами:
- Индоутки наиболее жизнеспособны, по сравнению с другими сельскохозяйственными птицами. Данный вид домашней птицы характеризуется высоким показателем выживаемости. При оптимальных условиях содержания до момента реализации доживают 95% – 100%.
- Мускусные утки не требуют особых условий содержания. Для выращивания достаточно легкой модернизации самого простого сарая либо другого типа помещения. Главные условия: теплота, вентиляция и отсутствие сквозняков.
- Нет нужды в водоеме. В отличие от других уток, индоутки могут прекрасно содержаться на небольших садовых участках, а для всех необходимых нужд им хватает простого корыта с водой.
- При появлении незнакомых людей, индоутки не начинают кричать и не создают постоянного чувства дискомфорта.
- Птица неприхотлива в еде. Она может с легкостью поедать самые различные виды корма.
- Съедобные яйца. Чем обычная утка похвастаться не может. Каждая индоутка за год снесет около 100 крупных яиц (по 70г каждое).
Стоит отметить, что индоутки могут выщипывать друг другу перья, что объясняется специалистами нехваткой питательных веществ в рационе питания. Тогда следует добавить в рацион зелень и витаминные добавки.
Рацион для птиц родительского стада
Продукты, которые включаются в рацион уток родительского стада, должны содержать достаточное количество витаминов группы В, Е. Такой состав положительно влияет на качество яиц.
Содержание родительского стада уток
Расход еды на день для птиц родительского стада:
Нормы и рацион кормления уток родительского стада
- зерно – 170-190 г;
- пшеничные отруби – 25-40 г;
- свежая зелень – 120-150 г;
- вареная картошка – 40-60 г;
- кормовая свекла – 30-70 г;
- нежирный творог – 8-15 г;
- вареная морковь – 60-80 г;
- обрат – 20 г;
- мука из сена – 5-18 г;
- рыбные и мясные отходы – 1-15 г;
- дрожжи – 1-2 г;
- мука из костей животных – 1,5-3 г;
- ракушечник – 5-6 г;
- мел – 3 г;
- соль – 1,5-2 г;
- мелкий гравий – 1-2 г.
Количество пищи на год
Приблизительно на год для одной утки необходимо:
- смесь зерновых культур – 55-65 кг в зависимости от породы;
- минералы – 4-5 кг;
- свежая зелень – 5 кг;
- картофель, тыква, свекла – 4 кг;
- жмых – 3 кг;
- сухие животные корма – 2,5-3 кг;
- обрат – 2 кг.
Если в зимний период давать птицам концентрированную пищу, можно значительно сэкономить на других продуктах (25-30%).
Получается, что в среднем на одну утку в сутки необходимо 330-350 г еды. При этом птицы породы Хаки-Кэмпбелл съедают меньше, чем представители Пекинской породы. Для последних необходимо около 200-230 зерна или комбикорма. Его равномерно разделяют на 2-3 приема пищи. Для птиц Хаки-Кэмпбелл хватит 160-180 г зерна.
Преимущества разведения
Самец индоутки
Для тех, кто собирается содержать индоуток, безусловно, важно знать преимущества разведения этих птиц
- Простота в выращивании и разведении. Индоуткам не нужен водоем, они вполне будут удовлетворены небольшим корытом, которое станет и поилкой, и местом для плескания, и обучение детенышей плаванию. Специальных условий для разведения не требуется, подойдет обычное подворье.
- Неприхотливость в еде. В теплое летнее время можно легко сэкономить на корме, ведь птицы и сами найдут себе еду в виде травы или насекомых. Вообще эти птицы довольно всеядны, поэтому даже в зимнее время проблем с едой не возникнет.
- Хорошая выживаемость. Крепкий иммунитет позволяет этим птицам стойко переносить многие заболевания и инфекции, которые подкашивают другие породы домашних птиц.
- Быстрый рост. Буквально за пару месяцев птенцы вырастают во взрослые особи и уже годятся на убой для мяса.
- Отличный характер. Мускусные утки неагрессивные, хорошо ладят с другими представителями пернатых и не создают конфликтных ситуаций. Кроме этого, они не гогочут и не кричат. Это обеспечивает покой хозяевам и их соседям.
- Отличные характеристики мяса и яиц. Мясо у индоутки нежирное, диетическое. Многие высоко ценят его, отмечая отсутствие специфического привкуса, присущего другим водоплавающим птицам. Мясо более дорогое, чем курица. То же самое касается и яиц. В силу того, что они не так распространены, как куриные, стоят они дороже. Кроме этого, они отличаются повышенным содержанием белка и каратиноидов.
Виды комбикормов
Комбинированные корма – это смесь измельченных кормов и добавок. Применяются для кормления птиц и рыбы определенного вида. Комбикорм делится на несколько групп, состав которых кардинальным образом отличается друг от друга. Различают полнорационные, комбикорма-концентраты, премиксы, белково-витаминные добавки и специализированные корма.
Комбикорма и злаковые для уток
- Полнорационный комбикорм состоит из питательных и биологически активных веществ. Позволяет полностью отказаться от других видов корма. Обладает приятным запахом и вкусом, хорошо усваивается разными животными;
- Комбикорма-концентраты – это добавки к основному рациону. Их применение позволяет компенсировать недостаток протеина, энергии, жира, аминокислот, минеральных веществ и витаминов. Корм применяется в крупных фермах и небольших индивидуальных хозяйствах;
- Белково-витаминные добавки (БВД) – это смесь минеральных веществ, антибиотиков и протеиновых концентратов. Входят в состав полноценных кормов. Применяется исключительно в качестве добавки, производитель не рекомендует использовать состав БВД в качестве полноценного корма для уток и рогатого скота;
- Премиксы – смесь минеральных веществ, витаминов, ферментных препаратов и аминокислот. Применяется в качестве добавки к основному корму.
Для каждой группы выращиваемых животных применяются специально разработанные формулы корма. На обратной стороне упаковки всегда указывается процентное соотношение ингредиентов и микродобавок (ферментных препаратов, витаминов и микроэлементов) в расчете на 1 т. Фермерская практика показала, что не сертифицированный корм не дает нужного результата, а в некоторых случаях даже вредит животному. Все корма номеруются буквенным и цифровым кодом. Для уток кодировка состоит из цифр от 20 до 29.
Размножение
Индоутки довольно хорошо размножаются. Многие фермеры отмечают, что эта порода гораздо легче в разведении, чем другие домашние птицы.
Самец и самка
Формирование семей
Наиболее выгодным считается выращиванием нескольких семей мускусных уток. Одна семья формируется из 3-5 уточек и одного селезня. Самец может быть одного возраста с самками или примерно на 6 недель старше. В последнем случае можно взять самца из предыдущей выведенной партии.
Семью можно формировать, когда селезень достигнет возраста 20 недель. До этого момента необходимо держать их отдельно друг от друга. Весной плодовитость уток будет выше, чем в конце лета. Это обусловлено сезонностью полового инстинкта. Откладывать яйца самки начинают с конца марта. Чтобы они начали нестись раньше, можно сделать искусственные условия, увеличив светодень с помощью ламп.
Яйца индоутки
Выведение утят
Самочка начинает гнездиться, когда снесено не меньше 15-20 яиц. Уже через пару дней ей можно подложить еще до 10 яиц от других самок. Несушек разделяют перегородками, иначе при попадании чужих утят они могут бросить гнездо.
Две наседки мускусных уток
Время выведения птенцов составляет 33-35 дней. Их нужно оставить с мамой-уткой примерно на полчаса, а затем унести под лампу. Когда все утята вылупятся и обсохнут под лампой, их можно возвращать к утке. В среднем за один сезон одна наседка выводит от 40 до 60 утят.
Инкубатор
Инкубатор
Инкубатор считается наиболее эффективным способом для выведения утят. В инкубаторе выводить птенцов необходимо в три этапа.
1 этап. На первой неделе необходимо поддерживать температуру в +38 градусов и влажность не более 60%.
2 этап. Со второй недели по пятую температуру понижают до +37 градусов, а влажность поддерживают в районе 45%.
3 этап. Начиная с пятой недели влажность повышают до 75%, а температуру оставляют на том же уровне.
На 33-34 день обычно появляются утята.
О чём ещё следует позаботиться зимой
Следует учитывать, что вода в холодную зиму может замерзать или охлаждаться до неприемлемых для индоуток температур. Поэтому желательно установить ниппельную поилку для воды с подогревом. Для организации такой системы применяют нагревательный кабель для водопровода с подогревом. Ниппельную поилку с подогревом желательно дополнительно упаковать в теплоизоляцию, чтобы избежать затрат лишних тепла.
Искусственное освещение устанавливается из нескольких электрических ламп по 50 Вт. Дополнительное освещение позволит продлить световой день птицам для обеспечения яйценоскости.
Отопление может состоять из калорифера, инфракрасного обогревателя, печки-буржуйки или других отопительных приборов. При любой системе обогрева в птичнике следует позаботиться, чтобы утки не обожглись при попытках оказаться ближе к источнику тепла.
Знаете ли вы? Самая крупная современная разновидность индоутки — это кросс голубой фаворит, выведенный Благоварской птицефабрикой (Россия). Масса селезня может достигать 7,5 кг.
Подготавливаем гнёзда
Гнёзда индоуток могут находиться на полу птичника и на высоте 20 см от пола. Если гнезда были расположены на полу, то до наступления зимы переместите их чуть выше, так, чтобы между ними и полом была воздушная подушка. Утеплите гнезда дополнительной порцией соломы изнутри.
Поскольку утки любят летать и в дикой природе гнездятся на деревьях — в птичнике необходима система насестов.
Кормушки и поилки
В выгульном дворике и утятнике желательно оборудовать поилки с подогревом — такие, как описаны выше. Если данной возможности нет, нужно контролировать, чтобы вода в поилках не замерзала. Для создания 1 поилки понадобится полипропиленовая труба глубиной не менее 20 см и с шириной питьевых отверстий не более 20 см.
Кормушки должны быть отдельными под разные виды питания — мешанок и сухого корма. Одна кормушка рассчитана на 6 уток. Её длина должна быть не менее 1 м, высота — 10–12 см.
Соблюдаем чистоту в птичнике
Регулярное обслуживание утятника включает в себя:
- Подсыпку обычной подстилки 1 раз в 3 дня и чистку от навоза. При использовании ферментационной подстилки потребуется её обслуживание не чаще 1 раза в 2–3 месяца согласно указаниям на инструкции производителя.
- Помещение желательно регулярно проветривать, чтобы в птичнике был чистый воздух.
Расстояние между кормушками и поилками должно быть не менее 1,8 м. Это связано с тем, что утки очень неаккуратно едят и пьют, что может приводить к возникновению грязи и беспорядка.
Важно! Индоутки могут размещаться в одном помещении с другими животными, но для птиц нужно отгородить их территорию сетчатой или деревянной перегородкой.