472
нет комментариев
0
Автор:
Новиков Кирилл.
Время на чтение: 33 минуты
Слово «индоутка» никак не переводится на иностранные языки, потому что такого названия в них не существует. Этот термин появился в 1981 году, когда на ВДНХ в Москве впервые были показаны одомашненные мускусные утки, привезённые в СССР из Восточной Германии. За этими утками закрепилось народное название индоутка из-за схожести красных кожаных наростов на голове с кораллами у индюка, наибольшее сходство с которыми имели мясистые наросты у основания клюва селезней.
Спустя 7 лет, в 1988 году, на ВДНХ была устроена выставка мускусных одомашненных уток из Франции. Эта разновидность породы называлась «барбарийской», её предки происходили от диких одомашненных индейцами уток Южной Америки. Из-за схожести французских мускусных уток с ранее показанными немецким их тоже стали называть индоутками.
В современной России к индоуткам относят многие разновидности породы мускусных уток, различающихся по цвету оперения, мясной и яичной продуктивности.
Сведения для начинающих
Начинающим птицеводам можно посоветовать начать разводить индоуток «для себя», а потом, с приобретением опыта, заняться разведением их в больших масштабах.
Особенности индоуток:
- Спокойные птицы. Это позволяет держать большое количество голов на небольшом участке. Только в условиях недостатка корма и воды селезни в условиях скученности могут проявлять агрессию по отношению друг к другу.
- Быстро привыкают к хозяевам и территории. Подросший молодняк можно выгонять на пастбище. Индоутки хорошо запоминают дорогу, самостоятельно выходят на выгул и возвращаются без потерь.
- Меньшие затраты корма по сравнению с другими утками. Индоутки потребляют большое количество зелёной массы в течение дня на пастбище, поэтому им требуется меньше зернового корма.
- Могут обходиться без водоёма. Несмотря на любовь к воде, индоутки хорошо себя чувствуют и развиваются без открытой воды: их предки в Южной Америке относились к обитающим на деревьях древесным уткам.
- Невосприимчивость к традиционным заболеваниям птицы из-за высокого иммунитета.
- Высокий материнский инстинкт, позволяющий птицеводу не вмешиваться в процесс высиживания, выведения и воспитания утят.
- Отсутствие сложностей в формировании маточных групп при содержании на открытом выгуле. Достаточно отделить от основного стада молодняка самочек и запустить к ним селезней в отношении 3:1. Селезни самостоятельно выберут себе подруг.
- Возможность скрещивания селезней индоуток с самочками пекинской утки для получения быстро набирающих вес мулардов.
- Способность к полёту. В 3-4 месяца индоутки способны начать подниматься в воздух. Проблема быстро устраняется безболезненным подрезанием крыльев.
- Отсутствие шума и гвалта на домашнем подворье. Индоутки не способны издавать громкие звуки.
Вывод: разведение индоуток для начинающего птицевода связано только с их регулярным кормлением и поением, первоначального опыта обращения с птицей не требуется.
Болезни уток
Если хозяева проявляют недостаточное внимание для домашних питомцев, то они могут заболеть. Чаще всего мускусные утки подвергаются инфекционным, вирусным и паразитарным заболеваниям:
- рахит;
- недостаток витаминов;
- клоацит;
- катар и закупорка зоба;
- желточный перитонит;
- отравление кишечника;
- каннибализм.
Если соблюдать все правила и условия содержания птицы, выполнять профилактические меры, то иммунная система индоуток не позволит возникнуть различным заболеваниям.
Сведения для птицеводов
К птицеводам относятся профессионалы, выращивающие птицу в промышленных масштабах, и любители, занимающиеся разведением птицы в домашних условиях.
Если после первого удачного опыта разведения индоуток появилось желание заниматься этим и дальше, то необходимо приобретать знания по разведению, уходу и содержанию птицы.
Как отличить утку от селезня
Это нужно уметь делать для разделения индоуток, когда они достигли 4-5-месячного возраста. Разделением необходимо заниматься для формирования маточных групп из молодняка.
Отличия:
- Селезень всегда крупнее утки – больше весит, превосходит по длине.
- Селезни шипят, утки «похрюкивают» и «повизгивают».
- При взятии на руки селезни быстро успокаиваются, утки будут кричать и вырываться постоянно.
- Голова селезня крупнее и шире. Голова уточки меньше по размеру, аккуратная, округлая.
- Перепончатые лапы селезня шире, ноги толще.
- У селезня в возбуждённом состоянии поднимается хохолок на затылке, у самочек он меньше размером.
- Только у селезня в основании клюва могут появляться большие мясистые наросты.
Как подрезать крылья
Индоутки умеют летать. При появлении первых полётов среди молодняка всей птице нужно подрезать крылья.
Основные действия:
- В первый раз подрезку лучше делать вдвоём – один держит птицу, второй подрезает.
- Подрезать крылья лучше в ограниченном пространстве – так легче будет поймать птицу.
- После поимки птицу нужно прижать обеими руками к своему телу, оставив одно крыло свободным.
- Второму человеку нужно левой рукой потянуть за крыло и расправить его на всю длину, в правую руку взять обычные металлические ножницы и подрезать на половину длины все маховые (самые длинные) перья на крыле.
- После подрезки одного крыла индоутку можно отпустить.
Особенности подрезки:
- Нужно учитывать, что маховые перья селезней жёстче, поэтому при подрезке нужно пользоваться массивными железными ножницами.
- Нельзя слишком коротко подрезать маховые перья – из стержня пера может выступить кровь и птице будет больно.
- У уточек подрезку маховых перьев можно производить через одно перо на обоих крыльях. Это позволит им лучше сохранять тепло в гнезде во время высиживания утят.
- Подрезка крыльев у всего молодняка производится после появления первой летающей птицы. Подрезка крыльев у взрослой птицы производится ежегодно, после окончания линьки.
Как выбрать селезня для маточной группы
После разделения молодняка по половому признаку из селезней нужно отобрать лидеров маточных групп. Делать это нужно, учитывая следующее:
- Нельзя выбирать самых крупных, они дают меньший процент оплодотворённых яиц.
- Необходимо обращать внимание на окрас самцов. Важным условием будет сохранение признаков стандарта породы по окрасу оперения.
- На селезней нужно обращать внимание с трёхмесячного возраста в процессе их выращивания. Самыми продуктивными считается активные, быстро растущие самцы, причём необязательно, что они будут самыми крупными в стаде.
Характеристика мяса
Мясо мускусных уток необычайно сочное и нежное. По многим характеристикам превосходит курятину, индюшатину. Отличается тонким вкусом, приятным ароматом (в противовес специфическому запаху других водоплавающих).
Состав
Мясо индоуток также выгодно выделяется на фоне сородичей по своему составу. Ценные свойства продукта обусловлены:
- витаминами группы В;
- витаминами А, С, D,E,K;
- богатством минералов (калия, железа, цинка, меди, магния, фтора, фосфора, натрия);
- Омега -3 и Омега-6.
Полезные свойства
Употребление мясной продукции с таким изобилием витаминов, макро- и микроэлементов благотворно сказывается на общем состоянии здоровья человека.
Это приводит к:
- улучшению кожи;
- восстановлению зрения;
- нормализации работы половой системы;
- формированию костной, мышечной ткани;
- меньшей утомляемости;
- восстановлению обменных процессов;
- выведению канцерогенных веществ.
К тому же мясо не содержит холестерин, что делает возможным употребление этого продукта людьми с больным сердцем и диабетиками.
Противопоказания и возможный вред
Продолжим рассматривать мясо индоутки, его пользу и возможный вред. Так, здоровому человеку такая пища угрозы не представляет.
Противопоказанием к использованию в питании может стать:
- артрит;
- неусваиваемость продукта;
- болезни пищеварительного тракта;
- заболевания мочевыделительной системы организма.
Способы содержания
Из повседневной практики содержания индоуток на домашнем подворье известны несколько способов.
В клетках
Этим способом может воспользоваться опытный птицевод, не имеющий много места для разведения индоуток.
Положительные моменты:
- Стремительный набор веса в короткие сроки.
- Отсутствие падежа.
- Экономное расходование кормов и воды.
- Полный контроль над производством и забоем птицы.
- Круглогодичное содержание.
Сложности:
- Первоначальные затраты на изготовление клеток, покупку ниппельных поилок, изготовление металлических навесных кормушек.
- Необходимость поддержания постоянной температуры в птичнике в любое время года.
- Устройство приточно-вытяжной вентиляции.
Напольное содержание
Этот способ предусматривает содержание молодняка уток в помещении на глубокой подстилке. Способ относится к промышленному разведению птицы и редко используется в домашних хозяйствах. Подходит опытным птицеводам.
Плюсы:
- Возможность содержания большого поголовья птицы на малых площадях.
- Быстрый набор веса.
- Экономное расходование корма.
- Круглогодичное содержание.
- Простой уход.
Минусы:
- Потери птицы из-за каннибализма.
- Большие затраты электроэнергии на освещение, отопление и вентиляцию.
Утки муларды страдают каннибализмом. Как сохранить поголовье
Читать
Индоутки и муларды расклевывают друг друга. Способы устранения проблемы
Смотреть
Выщипывание перьев мулардами и индоутками друг у друга. Способы устранения проблемы
Подробнее
Разведение в птичнике
Содержание в птичнике является сезонным – со второй половины октября до начала апреля в зависимости от климата. В домашнем хозяйстве так выгодно содержать несколько маточных групп, состоящих из одного селезня и 2-3 уток.
Плюсы:
- Сохранение маточного поголовья.
- Возможность раннего весеннего получения суточных утят для продажи.
Минусы:
- Необходимость затрат на утепление, освещение, вентиляцию и глубокую подстилку в птичнике.
- Необходимость установки перегородок для раздельного содержания маточных групп.
У вас есть птичник для зимнего содержания индоуток?
ДаНет
Пастбищное содержание
Самый выгодный способ разводить большое количество индоуток в летний период. Способ подходит опытным и начинающим птицеводам.
Плюсы:
- Сокращение затрат на покупку комбикорма в два раза из-за перевода уток на подножный зелёный корм.
- Получение большого объёма мяса птицы за летний сезон.
Минусы:
- Необходимость затрат на ограду пастбища, кормушки, поилки и навесы для уток.
- Для организации пастбища необходима большая площадь с достаточным количеством травы.
- Необходима охрана пастбища.
Выгульное содержание
Подходит для содержания индоуток на домашнем подворье. Требует ежедневного внимания и ухода за птицей. Подходит для начинающих птицеводов.
Рецепты рационов
Как уже говорилось выше, индоутки почти всеядны. Выбор рациона – личное предпочтение фермера. Можно относиться к делу с почти аптечной точностью и измерять граммовки, а можно – просто смешать ингредиенты в произвольных количествах.
Мы предлагаем 2 различных по сложности рациона. Они оба хорошо подходят для питания индоуток, но первый позволяет выращивать особей покрупнее и «заставляет» нести яйца почаще.
Сложный рацион
Рассмотрим таблицу с одним из вариантов идеального рациона мускусных уток. Таблица описывает однодневный рацион.
Значения приведены в граммах с расчета на 1 взрослую особь:
Конечно, в точности придерживаться приведенных граммовок нет смысла. Ведь в таком случае пришлось бы кормить каждую утку по отдельности, а это практически невозможно.
Нужно лишь умножить указанные граммовки на количество особей в хозяйстве и наполнить высчитанным объемом пищи кормушку. Утки разберутся, сколько и чего им нужно.
Индоутки съедят столько, сколько нужно
Простой рацион
Рассмотрим простой, но хороший рацион.
Для его создания нужно смешивать:
- зерно;
- кукурузу;
- измельченную садовую траву;
- измельченную ботву свеклы;
- кухонные отходы (небольшое количество).
Для лучшего усвоения данная мешанка должна быть влажной. Если давать сухой корм, то отдельные особи могут просто недоедать. Во избежание этого фермеры увлажняют корм водой или молоком.
Требования к птичнику
Их несколько:
- Отсутствие резких перепадов температур в помещении при изменении температуры воздуха на улице.
- Отсутствие сырости и сквозняков.
- Относительная влажность воздуха не более 75%.
- Поддержание средней температуры +24 °С – весной и летом, +20 °С – осенью и ранней весной, +14-16 °С – зимой.
- Наличие периодически включаемой вентиляции, цикл – минута работы, 10 минут отдыха, максимальная скорость движения воздуха не более 1м/с.
- Освещение в зимнее время не менее 10 часов.
- Глубокая подстилка зимой из торфа, покрытого соломой.
- Наличие тёплой воды для поения в холодное время года.
- Оборудование гнёзд для яйцекладки, своевременный отбор яиц при низких температурах.
Выкармливание мясных и яйценосных уток и утят в домашних условиях. Примеры рационов в зависимости от периода
Читать
Виды поилок для уток и утят. Пошаговая инструкция по изготовлению устройства, не разбрызгивающего воду
Подробнее
Готовые корма для уток. Сравнительные характеристики и нормы расхода
Смотреть
Возможность держать утку в городской квартире. Единственный случай, когда это можно сделать
Далее
Основные правила
При кормлении индоуток нужно учитывать, что едят они немного. Если сравнить с пекинскими утками, то индоутки едят вдвое меньше.
Мясной прирост при этом идентичен. Обычные утки, наиболее привычные для российских фермеров, также едят больше, чем мускусные сородичи.
Создание специального рациона – не обязательно. Многие фермеры успешно ограничиваются обычным кормом подножного типа (зелень на выпасе, водоем с насекомыми, прочей мелкой живностью).
Если присутствуют хороший выпас и водоем, кормушка понадобится лишь в холодную пору. Многие фермеры ограничиваются подножным кормом для индоутки
Зимой птиц нужно кормить влажными смесями со сложным рецептом. Состав мешанки произволен, но в него обязательно должны входить вымоченное зерно и зелень.
Минеральные и витаминные добавки нужны всегда, но наибольшую важность имеют зимой и в начале весны. С помощью подкормок можно добиться активного прироста мяса, учащенной яйценоскости.
Добавки повышают уровень выводимости яиц. Пьют птицы много. В период кладки яиц на самку-несушку может уходить поллитра воды в сутки.
Следить за запасами питьевой воды нужно довольно тщательно.
Утят нужно кормить иначе, чем взрослых особей. Подробнее об их кормлении мы расскажем ниже.
Важно учитывать, что птенцы не умеют ни есть, ни пить, и их нужно обучать этим занятиям. Во время линьки мускусных уток следует кормить большим количеством полезных веществ. В составе корма нужна сера. Она содержится в бобах, капусте, жмыхе.
Условия выгула
В отличие от пастбищного содержания птицы выгулом считается огороженная и оборудованная площадка рядом с птичником.
Требования к выгулу:
- Сетчатое ограждение на высоту 1.5 метра.
- Наличие навеса над выходом из птичника.
- Ограждение выгула сверху сеткой или регулярное подрезание крыльев индоуток.
- Устройство искусственного водоёма или купален по желанию владельца.
- Отсутствие битого стекла, мелких металлических предметов на территории.
Требования к купальням:
- Неглубокие широкие металлические ёмкости с ежедневно обновляемой водой.
- Расположение ёмкостей под солнцем для быстрого прогрева воды.
- Отсутствие острых кромок у бортов.
- Наличие трапов для входа и выхода из воды.
- Возможность устройства купален в виде небольших водоёмов с забетонированными дном и стенками, плавным спуском в воду, системой замены воды.
Требования к водоёму:
- Наличие плавного песчаного спуска в воду.
- Малая глубина для быстрого прогрева воды.
- Наличие естественной растительности и живности в воде.
Недостатком наличия купален и водоёмов на выгулах является постоянная грязь вокруг них и наличие большого количества мух.
В условиях уплотнённой городской и сельской застройки рекомендуется отказаться от устройства купален или бетонировать площадку для выгула.
Ваша ферма имеет доступ к водоёму с естественной экосистемой и достаточной растительностью?
ДаНет
Описание
Индоутки – достаточно крупная домашняя птица. Ее характерными особенностями являются мощные ноги, широкая грудная клетка, крупные и сильные крылья. Вес взрослого селезня 6 кг, самка весит 3.5 кг.
Отличительной особенностью индоутки являются своеобразные наросты красного цвета на верхней части клюва и возле глаз. Из-за специфического запаха, исходящего от этих образований, ее еще называют мускусной уткой.
Происхождение
Первые домашние индоутки появились в Центральной и Южной Америке несколько веков назад. Постепенно они стали популярны среди фермеров по всему миру, в том числе и в нашей стране.
Кормление и откорм
Имеются особенности кормления индоуток в разные периоды жизни.
Утята
Питание:
- Первые сутки – варёное, мелко раскрошенное яйцо. Привозных суточных утят необходимо предварительно пропоить водой с разведённым порошком аскорбинки для профилактики.
- На вторые сутки – добавка к варёному яйцу небольшого количества дополнительно перемолотого комбикорма ПК-5 или «Старт».
- Постепенный перевод за 3-5 дней полностью на питание комбикормом ПК-5 или «Старт».
- Добавки к комбикорму – творог, натёртая морковь, размолотая скорлупа яиц с 5 дня жизни, 1-2 капли рыбьего жира раз в сутки. Добавка зелени в виде листьев одуванчика, клевера, мокрицы и др.
Поение:
- использование вакуумных поилок до 20-дневного возраста;
- приучение к ниппельным поилкам с трёх недель.
Откорм молодняка
Особенностью откорма является отделение одновозрастных утят от домашней птицы на подворье.
Питание:
- Переход с комбикорма ПК-5 на ПК-6 или со «Старта» на «Рост» и «Финиш».
- Скармливание ряски в большом количестве в качестве источника протеина.
- Добавки в виде ботвы свёклы и моркови, травы, молотого ракушечника, мела.
- Рыбные и мясные отходы.
- Свежая мелкая рыба.
- Зерновые смеси, перемолотые в крупку, запаренная кукуруза.
- Тёртая свёкла, морковь.
Рацион комбинированного питания на одну голову (в граммах):
Корма | Весна | Лето |
Зерновая смесь | 180 | 190-250 |
Отруби пшеничные | 25 | 25 |
Зелень | 100 | 150-200 |
Картофель варёный | 40 | – |
Морковь | 60 | – |
Свёкла столовая | 50 | – |
Ботва моркови или свёклы | – | 60 |
Творог | 20 | 25-30 |
Обрат | 20 | 20 |
Сенная мука | 15 | – |
Мясные и рыбные отходы | 15 | 20 |
Дрожжи | 1 | 2 |
Костная мука | 4 | 4 |
Ракушечник | 6 | 6 |
Мел | 3 | 3 |
Соль | 1.5 | 2 |
Гравий | 2 | 3 |
Рекомендации:
- Для быстрого набора массы на откорме рекомендуется давать корма, богатые растительным и животным протеином – ряску, мясные фарши, рыбий жир.
- Откорм начинается с месячного возраста и длится в течение трёх месяцев.
- После 120 дней кормления молодняка начинается ожирение индоуток, корм расходуется неэффективно.
Ячмень, как часть рациона индоуток. Как правильно давать птенцам и взрослым особям
Читать
Яблоки в рационе мулардов и индоуток. Стоит ли их давать на постоянной основе
Подробнее
Включение в рацион мулардов и индоуток кабачков. В какой форме следует добавлять овощ в рацион
Смотреть
Трава в рационе мулардов и индоуток. Какую можно давать и с какого возраста
Далее
Маточная группа
Питание:
- Крупка зерновых смесей из пшеницы, кукурузы, овса, ячменя, тритикале.
- Зелень.
- Корнеплоды.
- Мясной, рыбный фарш.
- Молочные продукты.
- Минеральные добавки.
Рацион комбинированного питания на одну голову (в граммах):
Корма | Осень | Зима |
Зерновая смесь | 150 | 160 |
Отруби пшеничные | 35 | 40 |
Зелень | 150 | – |
Картофель варёный | – | 50 |
Морковь | – | 80 |
Свёкла кормовая | 70 | 30 |
Творог | 10 | 12 |
Обрат | 20 | 20 |
Сенная мука | 10 | 18 |
Мясные и рыбные отходы | 10 | 8 |
Дрожжи | 2 | 2 |
Костная мука | 2 | 3 |
Ракушечник | 6 | 6 |
Мел | 3 | 3 |
Соль | 1.5 | 1.5 |
Гравий | 2 | 2 |
Как приготовить мешанку
В состав такого полезного корма могут входить все вышеперечисленные компоненты из представленных рационов. Мешанки бывают двух видов:
- сухие (использование нескольких видов зерна);
- влажные (готовят из отварных овощей, комбикорма в распаренном виде, с добавлением бульона или иной жидкости).
Для мясных пород устанавливается специальный график раздачи мешанок, при этом учитываются возрастные особенности птицы. При замедлении роста молодняка в рацион вводят белковые компоненты, здесь можно добавлять рыбную или костную муку, а также бульон из-под мяса или рыбы. Это делают за 7 суток до предполагаемого срока забоя. Мешанку дают с зерном овса, бобовых, обезжиренными молочными кормами.
Мешанка сухого типа
Мешанка должна иметь рассыпчатую консистенцию (если она будет слишком жидкой, то заклеит пернатым клюв или прилипнет в горле). Некоторые птицеводы совершают ошибку, разваривая зерно до состояния каши. Пища получается большого объема, но пищевод взрослого поголовья и молодняка вместит меньше еды, чем это нужно организму.
Особенности кладки яиц и вывода птенцов
Основные:
- Яйца для кладки должны собираться, подписываться и храниться в течение 14 дней при +11 °С в горизонтальном положении.
- Для посадки индоутки на гнездо в него надо положить 18-20 яиц.
- Если индоутка не может своим телом накрыть все яйца, их количество можно уменьшить до 16 штук во время приёма индоуткой пищи.
- Для посадки индоутки на яйца температура в птичнике должна быть не ниже +14 °С.
- Гнёзда проще оборудовать с помощью старых автомобильных покрышек, устраивая подстилку из сена. Допускается организация гнёзд в толще соломы.
- Гнездо должно быть ограничено сверху, чтобы селезень не смог согнать индоутку с гнезда.
- Рядом с гнёздами должны находиться кормушка, поилка и купальня.
- Купальня необходима для смачивания ног индоутки и переноса влаги на яйца.
- Высиживание длится 32-35 дней.
- Индоутка будет находиться в гнезде до окончания вылупления всех утят.
- Вылупившихся утят необходимо помещать в брудер с температурой +32 °С для высыхания, питания и ожидания конца высиживания остальных яиц.
- После окончания высиживания к индоутке допускаются все её утята из брудера, дальнейшая забота о потомстве полностью ложится на индоутку.
Муларды – птицы на один сезон. Особенности содержания и рациона, оптимальный срок выращивания
Читать
Продуктивность мулардов и индоуток. Сравнительная характеристика мяса и яиц
Подробнее
Что нужно учитывать?
Важная особенность питания индоуток: они не едят вместе с другими породами. Содержать и кормить их нужно отдельно.
Если они содержатся в общем птичнике, то скорее будут голодать, чем питаться из общей кормушки, и это негативно скажется на их здоровье и развитии.
Витаминные и минеральные добавки очень полезны. Если выбрать хорошую подкормку, можно достичь впечатляющих результатов:
- увеличить вес и объем тушки до 15%;
- повысить яйценоскость;
- сделать мясо качественнее, вкуснее;
- повысить процент успешно выводимых яиц;
- снизить риск расстройств пищеварительной системы и нарушений объема веществ.
Маленьких утят можно смело забирать из птичника в дом после вылупления. Индоуток сложно назвать хорошими мамами. Они нормально чувствуют себя без утят, а утята нормально чувствуют себя без взрослых уток.
На аппетите это абсолютно не сказывается. Двор и места выгула нужно поддерживать в чистоте. Птицы любят глотать блестящие предметы.
Стеклышки, мелкие куски металла, гвозди – всё может оказаться в клюве. Чистота двора является одной из самых приоритетных задач
Важно содержать в чистоте место выгула мускусных уток
Польза правильного рациона
В принципе, уток можно кормить любой пищей. Они могут чаще болеть, меньше набирать вес, но ничего принципиально плохого не произойдет. Но правильный рацион намного более полезен и рекомендуется для кормления индоуток.
Он снижает риск инфекционных заболеваний, деформаций конечностей, характерных для домашней птицы.
Разнообразное питание с хорошим витаминным составом позволяет избежать воспаления зоба и внутренних отрагов.
У домашних птиц бывают проблемы с извращенным аппетитом. Это случается от неполноценного питания (в частности, нехватка витамина B и серы), от недостатка свободного места, отсутствия нормального выгула.
Утки могут есть подстилку, расклевывать яйца, выщипывать перья. Чтобы это не происходило, нужно подбирать правильный рацион.
Инкубация яиц
При низких зимних температурах в птичнике индоутка не будет садиться на гнездо. В этом случае рекомендуется выводить утят с помощью инкубатора и доращивать их в брудере. Количество оплодотворённых яиц зависит от количества уток в маточной группе. Если на 1 селезня приходится 2 уточки, оплодотворённость яиц составляет 100%, если 4 уточки – 60%.
Рекомендации:
- Яйца закладываются в предварительно прогретый инкубатор.
- Яйца кладутся горизонтально.
- На каждом яйце делаются отметки для контролирования переворота.
- Овоскопирование производится на 10 день, пустые удаляются.
- На 14 день все вентиляционные отверстия инкубатора держат открытыми для вывода углекислого газа.
- Яйца ежедневно сначала охлаждаются, потом опрыскиваются, затем инкубатор закрывается.
Режимы инкубации:
День инкубации | 1-7 | 8-14 | 15-30 | 31-36 |
Температура, °С | 38 | 37.6 | 37.6 | 37 |
Влажность, % | 60-65 | 45-55 | 45-55 | 70-80 |
Поворот, раз в сутки | 2-3 | 2-3 | 2-3 | Нет |
Охлаждение | Нет | 5 минут 1 раз в сутки | Постепенно увеличивать до 15 минут 2 раза в день | Нет |
Опрыскивание | Нет | Нет | с 14 по 21 день опрыскивание тёплой водой 1 раз в день, с 22 по 30 день 2 раза тёплой водой | 2 раза в день тёплой водой |
Проведение принудительной линьки
После 4-5 месяцев яйцекладки у индоуток следует стадия линьки, затем начинается новый цикл яйцекладки. Естественная линька протекает у них медленно — от 4 до 5 месяцев.
Для того чтобы ускорить этот процесс рекомендуется придерживаться следующего порядка действий:
- 1-й день: убрать корм, оставить воду и свет;
- 2-й день: исключить корм, воду и свет;
- 3-й день: дать 50 г зерна, воду, свет 3 часа (с 8 по 11 ч);
- 4-й день: исключить корм и воду, свет 3 часа;
- 5-19 день: вода постоянно, корм из расчета 100 г зерна на голову в сутки, свет 4 часа (с 8 до 12 ч);
- 20-30 день: зерно постепенно заменить на комбикорм из расчета 100 г корма на голову в сутки, свет 6 часов (с 8 до 14 ч);
- 30-40 дни: кормление из расчета 130 г комбикорма на голову в сутки – 20 г травяной муки, свет 8 часов (с 8 до 16);
- с 41 дня: выдачу корма постепенно увеличить до 200 г и затем кормить по режиму «вволю».
Световой день увеличивать на 1 час в неделю, добавляя по 30 минут в понедельник и четверг, до достижения 14 часов (с 8 до 22 ч).
Выращивание утят
После выведения утят помещают в брудер. Температурные режимы в брудере:
- первая неделя – от +28 до +32 °С;
- вторая – от +24 до +28 °С;
- третья – от +22 до +24 °С;
- четвёртая и далее – от +17 до +20 °С.
Рекомендации:
- Выживаемость утят в брудере составляет 100%.
- При нахождении утят в брудере необходимо наблюдать за ними и предотвращать расклёв более слабых и мелких утят, отделяя их за невысокую перегородку. Лечить раны следует перекисью водорода.
- В брудере должны иметься инфракрасные лампы, вакуумные поилки, кормушки, открываемые продухи для вентиляции.
- Не допускается установка купален.
- Воду в поилках рекомендуется часто менять: под действием инфракрасных ламп она быстро затухает.
- Кормление утят производится 6 раз в день, через 2 часа, в течение 20 минут. Несъеденный корм убирается из брудера, иначе он быстро портится под воздействием инфракрасных ламп.
- Необходима регулярная санитарная обработка поилок и кормушек.
- После третьей недели нахождения в брудере у утят убирают вакуумные поилки, начинают приучать их к ниппельным, если предполагается в дальнейшем напольное содержание без выгула.
Режим кормления:
- в первую неделю 6 раз в день через каждые 2 часа;
- во вторую – 5 раз;
- в третью – 4 раза;
- с месячного возраста – 3 раза в день.
Рацион кормления (граммов на 1 голову):
Корма | 1-10 дней | 11-20 дней | 21-30 дней |
Комбикорм | 25 | 70 | 110 |
Зелень | 15 | 60 | 90 |
Пищевые отходы | — | 15 | 40 |
Хвоя | 0.3 | 1 | 2 |
Картофель варёный | — | 10 | 15 |
Творог | 3 | – | – |
Обрат | 5 | 10 | 15 |
Сухое молоко | 2 | – | – |
Яйца | 10 | – | – |
Ряска | 10 | 15 | 20 |
Рыбий жир | 0.3 | 1 | 2 |
Мясокостная мука | 0.5 | 1.5 | 3 |
Дрожжи | 0.3 | 0.6 | 0.9 |
Ракушечник | 0.5 | 1.5 | 3 |
Мел | 0.1 | 0.3 | 0.5 |
Гравий | — | 0.5 | 1 |
Живой вес утят, граммов | 200 | 500 | 800 |
После 30-дневного возраста рацион кормления аналогичен кормлению на откорме.
Месячных утят помещают в ящик из сетки без дна, установленный на улице на траве. Часть ящика притеняют. На ночь ящик утепляют покрывалом, оставляя продух для воздуха. Через неделю при отсутствии опасности со стороны кошек, собак или лис утятам предоставляют свободный выгул на траве.
Мнение эксперта
Новоселова Софья Ивановна
Фермер. Стаж 20 лет.
Задать вопрос
Не рекомендуется выпускать одновозрастных утят на общий выгул с домашней птицей. Для утят организуется обособленная площадка с травой, кормушками и поилками.
Установка купален производится не раньше 1.5-месячного возраста, когда произойдёт полное оперение тел.
Чем кормить маленьких индоутят в первые дни жизни
Индоутята не требуют к себе специального ухода, но надлежащее кормление все же будет не лишним. Кормление индоуток именно в первые дни жизни — это своего рода стартовый этап, который очень важен для дальнейшего полноценного развития птицы. Пищеварительный тракт начнет функционировать с первым кормлением, и оно должно быть правильным, чтобы в дальнейшем не было проблем в его работе и в усвоении питательных веществ. Первое питание индоутят — это сваренное вкрутую и мелко порубленное яйцо. Его нужно насыпать утятам на спинку, потому что в первые дни своей жизни они реагируют лишь на пищу, которая шевелится.
Поить надо водой с добавлением небольшого количества марганцовки, а чтобы научить индоутят пить, потребуется окунать их клювами в воду, постукивая по поддону с водой. На следующий день к яйцу можно будет добавить кукурузную, овсяную или ячменную муку. На 3 день рекомендуется вводить обезжиренный творог в небольшом количестве (не больше 5 г на одну особь), мелко порезанный зеленый лук, шпинат, зеленую свекольную ботву, немножко дроблённого зерна. С 4-дневного возраста можно давать мелко порубленные мясные вареные отходы. Поение водой с марганцовкой продолжается.
Вес индоуток
Из практики наблюдений:
Возраст (дней) | Утка, вес, кг | Селезень, вес, кг |
14 | 0,28 | 0,32 |
30 | 0.45 | 0.85 |
45 | 1.65 | 1.72 |
60 | 1.95 | 2.65 |
75 | 2.6 | 3.5 |
90 | 2.7 | 3.8 |
105 | 2.8 | 4.0 |
120 | 2.8 | 4.1 |
В возрасте старше 120 дней индоутки проедают корм без набора веса. Их кормление становится невыгодным.
Продуктивность
Мускусные утки классифицируются как домашние водоплавающие мясного направления. Половозрелые самцы весят от 5 до 6 кг, самочки вдвое легче. Мякоть тёмная, нежная и вкусная, в меру жирная, и лишённая характерного утиного запаха.
Чтобы получить продукт идеального качества, индоуток забивают в возрасте 3,5-4,5 месяцев. У старых птиц мясо может быть грубым и волокнистым.
Минимальная яйценоскость оценивается на уровне 60-70 шт. в год. При хорошем уходе и кормлении она бывает вдвое выше. Каждое яйцо весит 75-80 г, при этом желток получается крупным, а на вкус — ничуть не хуже куриного.
Первую кладку самки дают в полугодовалом возрасте. Спустя три месяца наступает линька, а в это время птицы не несутся. Как только отрастают перья, продуктивный процесс возобновляется. Больше всего яиц индоутки дают весной, а затем в конце лета и начале осени. Зимой наступает период покоя. Пик яйцекладки приходится на 2-й год жизни, а затем «урожайность» падает. Уже на 3-м году она становится меньше на 5%, а каждый последующий сокращается ещё на 10%.
Отзывы
Для меня индоутка – самая беспроблемная из всех птиц. Ест все, от комбикорма до корма для свиней, плещется в небольшом ящике с водой, никогда ничем не болеет, молодняк крепкий. Чудо, а не птица.
Геннадий, фермер с 12-летним стажем
Это самая эффективная домашняя птица. Знакомая много лет разводила уток, кур, гусей. Потом взяла на пробу индоуток, была в восторге, возни в сто раз меньше, чем с другой живностью. А мясо какое чудесное, даже не верится, что это утка.
Татьяна, владелец подсобного хозяйства
Даже не могла представить, насколько беспроблемно содержать эту птицу. В первый сезон сама я себе создавала проблемы: пичкала всякими каплями для профилактики, отбирала все яйца, чтобы заложить в инкубатор. Потом почитала про разведение индоуток подробно, и поняла, что птица и без меня прекрасно выведет утят, а иммунитет у них такой, что об их здоровье не стоит даже беспокоиться.
Ирина, фермер
Не перестаю удивляться этой птице. Обычные утки и гуси кричат на весь двор, а этих не слышно и не видно. Ни одна утка еще не погибла, здоровья у них хоть отбавляй. Единственный минус, сырости боятся зимой, подложку меняю очень часто. Но все равно, после индоуток на другую птицу даже смотреть не хочется.
Борис Викторович, владелец мини-фермы
Забота о здоровье
У индоуток домашних сильный врожденный иммунитет. Они практически не подвержены инфекционным заболеваниям, но это не означает, что здоровью птиц не нужно уделять никакого внимания. Своевременные профилактические меры для предупреждения заболеваний помогут избежать задержки развития или гибели птицы.
Болезни и их лечение
Существует несколько наиболее характерных для мускусных уток заболеваний:
- Глисты и прочие паразиты. Снижают иммунитет и продуктивность птиц. Для лечения применяется фенотиазин или пиперазин.
- Вирусный гепатит. Тяжелое заболевание, которое понижает печеночную функцию. Для предупреждения болезни применяются вакцины для повышения иммунитета.
- Прочие заболевания (сальмонеллез, аспергиллез, и т.д.)
Профилактика
Для профилактики большинства заболеваний достаточно обеспечить индоуткам комфортные условия содержания. Если птица получает правильное питание и содержится в подходящих условиях, проблемы со здоровьем практически исключены.
Разновидности породы
Селекция индоуток шла не столько по продуктовым характеристикам, сколько по окрасу. Чтобы повысить выход продукции, создавался гибрид. На сегодняшний день существуют такие разновидности:
- Белые. Оперение Полностью белое, глаза серые, лапы желтые.
- Черные. Оперение Полностью черное, отлив на спинке зеленый, по бокам фиолетовые, клюв черный или пятнистый, глаза черно-коричневые, пух серый.
- Черно-белые. Оперение на спине и боках черное с зеленоватым и фиолетовым отливом соответственно. На голове и грудке появляются белые перья в виде пятен. Глазки карие, клюв красный, ноги желтые в темную крапинку.
- Бело-коричневая. Перья на спине, хвосте и по бокам шоколадные с зеленым отливом. Голова и грудка белые, клюв красный с темным основанием, ноги темные.
- Белые с рисунком. Оперение белое, на разных частях корпуса имеются черные пятна неправильной формы. Клюв красно-голубой, на кончике черный, глазки карие.
- Голубые. Оперение серо-голубое, на маховых перьях есть темная окантовка. Глаза карие, клюв серо-черный. Птица выглядит элегантно, ее советуют содержать в качестве декоративной.
- Коричневые. Это дикие утки шоколадного цвета. Основания перышек бывают белыми. Клюв красно-бурый, глазки карие. Индоутки красивые, но весят меньше, чем другие породы.
Сейчас начинают скрещивать уток разных окрасов, получая новые породы. Также практикуется межвидовое скрещивание для выведения кроссов и гибридов. Если вы хотите завести действительно продуктивное поголовье, лучше покупать молодняк на проверенных фирмах.