Как появляются цыплята: развитие зародыша в яйце и вылупление птенца

Как развивается эмбрион

Прежде чем производить закладку материала в инкубатор или под курицу, необходимо провести исследование яиц, используя овоскоп. С первых суток можно наблюдать зародыш: во время просвечивания хорошо просматривается бластодиск, из которого и будет формироваться эмбрион. Его размеры около 2-х мм, если перевернуть яйцо, то просматривается движение бластодиска вместе с желточной частью. Размещать яйца в инкубаторе нужно таким образом, чтобы бластодиск находился в верхней части материала.

Первый этап развития зародыша характеризуется появлением временных органов, которые помогают осуществлять дыхательную и питательную функцию. Идет развитие амниона и аллантоиса. Первое слово обозначает оболочку, содержащую внутри жидкость. Оно необходима для предохранения эмбриона от внешних воздействий и пересушивания.

Развитие эмбриона по суткам

Под аллантоисом понимается сосудистая сеть, через которую происходит дыхание и питание зародыша. Кроме этого, по ней доставляются минеральные вещества из скорлупки, а также происходит утилизация отходов жизнедеятельности организма. По мере развития плода идет увеличение аллантоиса по длине.

Развиваться сеть прекращает на 11 сутки, и она смыкается в узкой части яйца. В более широком месте есть соединение с камерой, содержащей воздух, откуда эмбрион и получает необходимое количество кислорода. Если аллантоис не закрепится, например, по причине произошедшего сбоя в тепловом режиме, то это вызовет гибель зародыша.

Далее развитие происходит следующим образом:

• на первой неделе идет формированием всех частей тела и внутренних органов, закладываются перьевые капсулы. С 6 дня зародыш может начать переворачиваться. При нормальном положении он должен располагаться головой к широкой части яйца;
• со второй недели можно заметить сходство плода с цыпленком, птенцы обзаводятся гребешком, конечностями, клювом. Начинается развитие органов половой системы;
• на 3 недели происходит изменение всех органов и систем, обеспечивающих жизнедеятельность организма, что указывает на готовность птенца к вылуплению;
• появление на свет происходит на 21 сутки, можно подождать максимум еще 3 дня. Если по прошествии данного времени вылупления так и не случилось, то эмбрион погиб на одной из стадий развития.

Развитие цыплёнка в яйце по дням

Будущий цыпленок развивается довольно быстро и изменения в яйце происходят каждый день.

• 1 день – сразу после снесения яйца виден зародышевый диск, который начинает расти. Появляются кровеносные сосуды;
• 2 день – начинает формироваться мешок, который будет называться амнион, наполненный жидкостью. Он будет окружать эмбрион цыплёнка и защищать его от ударов. Вокруг эмбриона с амнионом, с внутренней стороны скорлупы, образуется аллантоис – им зародыш будет дышать, также амнион будет принимать продукты жизнедеятельности эмбриона. Идёт формирование желткового мешка, появляется сердце и начинается сердцебиение;
• 3 день – выделяется голова будущего птенца;
• 4 день – длина зародыша 8 мм. Вокруг него – амнион, наполненный жидкостью. Зародыши цыпленка поворачиваются набок, обозначаются зачатки конечностей. Аллантоис становится большим мешком, оплетённым сосудами;
• 5 день – глаза пигментируются и увеличиваются, развиваются зачатки ног и крыльев, различим рот и изогнутая шея. Размер эмбриона около 1,5 см, масса 0,5 г;

• 6 день – длина зародыша 2 см, масса 2 г. На ногах и крыльях выделяются пальцы, образуются веки, различается надклювный бугорок. Почти весь желток оплетает кровеносная система;
• 7 день – рост продолжается: тело удлиняется, голова увеличивается в размерах;
• 8 день – определяются половые железы, что позволяет уже на этом сроке отличить курочку от петушка. Сформированы пальцы;
• 9-10 дни – зародыш цыплёнка приобретает всё большее сходство с птицей. На спине и голове появляются перьевые сосочки;
• 11 день – масса 3,5 г, размер 2,5 см. Смыкание аллантоиса на остром конце яйца. У цыплёнка различается будущий гребешок, появляются коготки. Всё тело покрыто перьевыми сосочками;
• 12 день – зародыш вырастает до 3,5 см. На спинке появляется первый пушок, а гребешок становится зубчатым;
• 13 день – пушок покрывает спину, голову и бёдра, веки закрывают глаза;
• 14 день – длина зародыша 4,5 см. Пух покрывает всё тело. Цыплёнок поворачивается головой к тупому концу яйца;
• 15-16 дни – зародыш достигает размера 6 см. У него формируются ноздри, полностью развиты коготки. К этому времени белок уже полностью использован, и главной пищей является желток;

• 17-18 дни – масса эмбриона 20 г, размер 7 см. Ноги цыплёнка полностью покрываются чешуйками, а клюв обращён к воздушной камере, находящейся в тупом конце. Кровеносные сосуды, оплетающие аллантоис, начинают высыхать и дегенерировать;
• 19 день – размер цыплёнка 7,5 см. У него открываются глаза. В полость тела втягиваются остатки желтка. Ими малыш будет питаться в первое время после вылупления. Сосуды аллантоиса уже не нужны, и они отмирают;
• 20-21 дни – размер цыплёнка 8 см, масса тела от 35 г и выше. Малыш пробивает оболочку воздушной камеры, делает первый вдох лёгкими и начинает проклёвывать скорлупу. Происходит вылупление.

Какие признаки указывают на скорое вылупление

Согласно общепринятым правилам за трое суток нужно прекратить переворот инкубационного материала. К этому моменту произошло полное формирование цыпленка, белок полностью потрачен, втягивается желток.

Здесь нужно особое внимание уделять температуре, повысить показатель влажности до максимального значения и обеспечить достаточное количество воздуха в инкубаторе. Узнать, что вылупление скоро начнется, можно в момент проведения исследования с помощью овоскопа (его нужно провести на 18-19 день). С заостренного конца не должен просматриваться просвет, а с тупого края должна находиться воздушная камера. Полностью развитый птенец располагается во всем пространстве яйца, а потому можно наблюдать неровность границ воздушной камеры. Также просматривается движение плода, цыплята пытаются вытянуть шею.

Показателями скорого появления цыплят на свет считают:

• наличие слабого писка под скорлупкой, он прослушивается, если ухо приложить к поверхности яйца;
• характерные негромкие постукивания, обозначающие начало проклевывания;
• шевеление инкубационного материала.

Цыплята начинают пищать с 17 дня, но это явление не постоянное, а потому не стоит придавать особое значение тому, что какие-либо звуки отсутствуют. С 20 дня птенцы начинают стучать по скорлупе, что можно назвать пробой сил для проклевывания. С этого же момента можно наблюдать наличие первых трещин на яичной оболочке.

Овоскопирование

Процедура овоскопирования основана на просвечивании яйца ярким пучком света, при этом видно всё, что происходит внутри. При помощи овоскопирования отбираются только качественные яйца для закладки в инкубатор.

Похожие публикации

Домашние животные: правильный уход за собакой

Авг 22, 2020

Способы перевозки домашних животных

Авг 5, 2020

Просвечивание на протяжении всего периода инкубации позволяет отбраковывать непригодные яйца.

Важно! Достаточно проводить овоскопирование раз в 3-5 суток.

Первый раз это делают не раньше, чем на 4-6 сутки для мясо-яичных пород, а для мясных – на 7-е сутки.

Нормальное развитие эмбриона

Овоскопирование сродни УЗИ беременной женщины, которое проводят трижды за весь период развития младенца.

• На первом овоскопировании просматривается сетка сосудов. Тень эмбриона заметна, если покачать яйцо.
• На второй процедуре заметен зародыш, опутанный сосудами. Хорошо видно аллантоис, окружающий всё содержимое и замыкающийся на тонком конце.
• На третьей процедуре цыплёнок занимает почти всё место, его очертания просвечиваются, и заметно как он двигается.

Патологии

По результатам овоскопирования выбраковываются яйца с такими признаками:

• Тёмные пятна внутри;
• Желток при покачивании не двигается;
• Желток легко передвигается и не возвращается на своё место;
• Структура скорлупы неоднородная, «мраморная»;
• Два желтка;
• Светлые полосы;
• Желток визуально не определяется, содержимое имеет оранжевый цвет;
• Воздушная камера увеличена и находится в остром конце или смещена вбок;
• Чужеродные включения;
• Кровяные сгустки;
• Сосуды не просматриваются, эмбрион выглядит как тёмное пятно – это замерший плод.

Важно! Если обнаруживается много яиц, имеющих одинаковую патологию, обратите внимание на условия в инкубаторе.

Оказание помощи птенцам

В природе цыплята, да и прочие пернатые, появляются на свет самостоятельно. Однако при затягивании процесса проклевывания человек может оказать помощь, соблюдая следующие правила:

• повышение показателя влажности в инкубаторе;
• опрыскивание яиц теплой водой;
• можно сделать небольшое отверстие в том месте, где располагается воздушная камера, и разорвать пленку, чтобы найти место, где находится клюв;
• если проклев затягивается, то на скорлупе делается трещина с той стороны, где отсутствуют кровеносные сосуды. Это поможет цыпленку появиться на свет и освободиться от скорлупы.

Главный принцип помощи заключается в том, чтобы не нанести вред молодняку. Повреждение кровеносных сосудов приводит к тому, что цыпленок погибает. Если скорлупа разламывается механическим способом, то не нужно разрывать внутреннюю пленку, она должна отойти самостоятельно.

Как отличить петушок или курочка и определить пол цыпленка

Отличать петушок или курочка можно разными способами, но не все дают на 100% достоверность.

Нюансы определения пола птенцов. Способов, с помощью которых птицеводы определяют пол цыпленка, много, некоторые из них позволяют сделать это уже через пару часов после вылупления птенцов, а другие применяют лишь тогда, когда молодняк достигает определенного возраста.

Точность и достоверность таких способов тоже может быть разной – от 100% уверенности в результате проверки, до достаточно спорных народных методов. Поэтому обычно птицеводы проводят сразу несколько разных проверок, у которых высокая степень достоверности – только тогда пол цыпленка будет определен достаточно точно.

Как отличить самку от самца в разном возрасте

Птицеводы со стажем говорят, что в разном возрасте кур существуют некоторые признаки, по которым можно определить их пол, – внешний вид, размеры, нюансы поведения.

Как различить пол цыпленка через сутки после рождения.

Конечно, в суточном возрасте еще трудно определять пол птенцов, потому что отличительные признаки у цыплят начинают формироваться гораздо позже.

Но опытные заводчики смотрят на пух суточных птенцов и могут с уверенностью отличить самца от самки, потому что пух петушков в этом возрасте более светлый.

Основные отличия самцов и самок в более старшем возрасте.

У петушков в возрасте 14-20 суток характерным является более медленный рост хвостового оперения. А в дальнейшем у самцов появляются перья закругленной формы, которых нет у самок.

Важно знать! Размер у петушков больше, чем у курочек. Но период потери пуха у самцов более долгий, чем у самок.

Основными различиями между петушками и курочками в возрасте 20-28 суток являются:

• самцы быстрее развиваются и активнее набирают вес, чем самки; петухи более агрессивны, так как они уже в этом возрасте начинают «выяснять
• отношения» за лучшее место в птичнике или более вкусную пищу;
• у петухов пух сменяется более медленно. У несушек к 3 неделям тельце уже активно покрывается перьевым покровом, в то время как у петушков в этот период тело еще остается голеньким.

Все эти методы достаточно достоверны, но не всегда точны. Потому что разные породы цыплят могут развиваться по-разному.

Подготовка к выведению цыплят

Обсудив идею с домочадцами, я связалась с владельцами группы в ФБ и договорилась о получении в аренду инкубатора с полным комплектом всего необходимого для выведения и выращивания цыплят. В назначенный день мы привезли все это домой и стали разбираться, что делать дальше.

Мы получили:

1. Инкубатор;
2. 8 куриных яиц;
3. Овоскоп (специальный фонарик для просвечивания яиц);
4. Большой полупрозрачный ящик — брудер с сетчатой крышкой, кормушкой, поилкой и термометром;
5. Нагреватель для цыплят с блоком питания;
6. Осветительную лампу;
7. Запас опилок для подстилки;
8. Запас корма;
9. Одноразовые полотенца;
10. Руководство по выведению цыплят.

Для начала прочитали полученное руководство, состоящее из 10 страниц. В нем было написано, как подготовить инкубатор к закладке яиц и что нужно делать в процессе инкубации, а также о вылуплении цыплят и уходе за ними.

Подготовка инкубатора оказалась несложной — нашли ему место подальше от окна и батареи рядом с розеткой. Заполнили водой внутренние емкости, включили в розетку и настроили нужную температуру 37,8 градусов.

Способы определения пола цыпленка

Но можно определить пол цыпленка и по другим критериям: по весу, окраске пуха и кожицы, особенностей развития еще в яйце, от поведения и рефлекторных реакций.

Определение пола цыпленка по его размерам.

Петушок или курочка? Самки и самцы отличаются друг от друга по весу уже в суточном возрасте. При взвешивании суточных цыплят разница в пару граммов уже говорит о различии цыплят по половому принципу.

Важно! Однако цыплята в этом возрасте крайне подвижны, поэтому их масса может меняться даже на протяжении дня. Поэтому метод взвешивания цыплят до месяца очень спорен.

Кроме того, у определенных пород кур вес самок бывает больше, чем у самцов.

Поэтому более точно можно определить пол цыпленка по его внешнему виду – у петушков головка больше, и она более круглая, а конечности – больше и шире, чем у самок.

Определение пола цыпленка по перышкам и крылышкам.

Хотя оперение раньше появляется у наседок, но у птиц противоположного пола размах крыльев больше, а маховые перья – крупнее.

Для того, чтобы определить пол цыпленка, нужно расправить его крылышко на руке. У петушка перышки – более светлого оттенка, имеют одинаковые размеры и расположены густо.

У квочек оперение крылышек более разреженное, только первые 7 перышек будут иметь одинаковый размер, а остальные – чередующегося размера.

Рефлекторный поведенческий метод

Этот метод основан на различном рефлекторном поведении цыплят разных полов на негативные и возмущающие факторы.

Преимуществом такого способа является то, что применять его можно не только для определения пола птенца в 7 суток, но и в 30 суток. При этом достоверность метода будет одинаково высокой.

Самым простым методом из этой группы для определения пола цыплят, который не является достаточно достоверным, состоит в следующем. Птенца нужно перевернуть головой к почве.

1. Если птенчик пытается посмотреть по сторонам или поднимает голову вверх, то это «мальчик».
2. Если же птица начинает группироваться или пытается втянуть голову, то, скорее всего, это «девочка».

Но при применении этого метода нужно не делать резких движений, когда цыпленка опускают головой вниз, то ее придерживают, пока не перевернут до нужного положения.

Другой метод заключается в следующем – птенца поднимают за загривок и поднимают над коробкой.

1. Самцы будут просто висеть или пытаться осматриваться.
2. Самки попытаются прижимать конечности к телу.

Также можно расположить птенчика на ладони горизонтально. Если птенец при этом подтягивает лапки к туловищу, то это самка. Конечно, этот способ не слишком достоверен, но его можно применять вместе с другими методами, чтобы получать точный ответ о поле птенцов.

Еще один метод основан на том, что птенцы разных полов по-разному реагируют на стрессовую ситуацию. Обычно выводок молодняка просто пугают. При этом курочки будут группироваться или пытаться спрятаться. А петушки сначала также пугаются, но потом принимают защитную стойку и пытаются защитить себя и весь выводок от нападения.

Определение пола птенца по походке.

Для этого нужно сначала осмотреть конечности цыплят. У самцов ноги более широкие и длинные. При этом во время движения самец ступает широко и высоко поднимает конечности.

А самочки поднимают и опускают конечности в такт походке.

Все описанные способы распознать пол цыплят достаточно достоверны, поэтому, применяя их по отдельности или вместе, можно покупать самок без ошибок, чтобы обновлять стадо.

Определение пола цыплят по цвету

Этот метод достаточно достоверен, однако может применяться только для породистого молодняка.

Основные признаки, по которым отличают петушков от курочек, следующие:

• у «девочек» породы Брамы на поверхности головки присутствуют черные точки, а на спинке – полоски. А у «мальчиков» эти признаки размыты; самочки-кроссы имеют бежевую окраску тельца, а у самцов – тельце окрашено в белый цвет;
• у аутосексных пород кур (Леггорнов и Легбаров) суточные цыплята окрашены в однотонный цвет. При этом «девочки» могут иметь белый, серый или черный окрас. А петушки уже рождаются с полосками на тельце;
• адлерские серебристые самочки имеют перышки насыщенного желтого окраса. Самцы же имеют лимонное оперение, а на темечке – характерную черную полоску;
• самок из выводка пород Нью Гемпшир и Род Айленд можно отличить по полоскам и пятнышкам темной окраски, расположенных на голове. Они появляются у самочек уже на вторые сутки после рождения. У самцов эти признаки полностью отсутствуют;
• «девочки» породы Кучинские Юбилейные имеют более темный окрас оперения крылышек, чем «мальчики»;
• проще всего определяется пол выводка цыплят, полученных в результате скрещивания пород Ломан Браунов и Хайсекс Браунов, их самочки окрашены в золотистый цвет с палевым отливом, а самцы – в коричневый с золотистым отливом цвет;
• у выводка Браун Ник самочки – темного окраса, а самцы – чисто белые. Сразу видно, петушок или курочка.

Но у данного метода есть существенный недостаток – окраска цыплят будет стандартной только у породистых выводков. Если же молодняк получен от обычных кур, то окрас оперения у птенцов может быть абсолютно разным. И не зависит от полового признака.