Все о содержании, разведении и уходе кур породы Брама

Польза творога для бройлеров

В твороге большое количество питательных веществ, витаминов, кальция и белков, легко усваиваемых организмом бройлеров. Включение продукта в рацион позволяет улучшить яйценоскость. Большое содержание протеина и кальция укрепляет кости и ускоряет процесс их развития. Благодаря содержанию в кисломолочной продукции полезных лактобактерий нормализует работу кишечника и желудка.

Особенности ухода

Помимо сбалансированного питания, цыплятам, содержащимся в домашних условиях, должен быть обеспечен необходимый комфорт и уход. Селить их лучше в хорошо проветриваемых клетках, неплохо, если есть возможность обеспечить им выгул. Убирать в клетке нужно каждый день. Для удобства на пол, где живут суточные цыплята стелют газету, которая с легкостью убирается по мере загрязнения ее пометом. Пол в клетке, где живут птенцы старше 10 дней, застилают опилками. Чтобы у ваших пернатых малышей не было стресса, кормите их в одно и то же время и поддерживайте в клетке постоянную температуру и достаточную освещенность.

Поилки и кормушки мойте ежедневно, особенно после влажных мешанок. Малейшие нарушения санитарных условий могут повлечь за собой не только болезни, но и мор среди молодняка. Проследите, чтобы был обеспечен достаточный фронт кормления и поения – длина кормушек и поилок, к которым цыплята имеют свободный доступ. Всем должно хватать места, еды, питья, тепла и света, тогда сохранность молодняка будет стабильно высокой, а взрослые особи будут здоровыми и активными!

Чем еще можно кормить бройлеров

Для здоровья бройлеров и хорошей яйценоскости рацион должен быть разнообразным и содержать различные виды корма:

1. Зерновой тип – основная доля суточного рациона, т.к. зерно – источник белка, углеводов, клетчатки и других необходимых для кур веществ. Наиважнейшие виды круп – пшеница и кукуруза. Если первую можно давать даже цельной, то вторую только измельченной.
2. Бобовые – наилучший источник белка и незаменимых аминокислот. Дают курам в вареном виде, т.к. это увеличивает усвояемость бобов.
3. Корнеплоды являются источником углеводов. На первом месте для куриц – картофель, поэтому его используют при приготовлении мешанок или дают отдельно.
4. Трава обязательно должна присутствовать в рационе бройлеров. Можно использовать ботву культурных растений. Зеленые корма дают в цельном виде (в летнее время), либо высушенную и измельченную траву добавляют в мешанки (зимой).
5. Хвойную муку включают в мешанки. Птицеводы используют ее преимущественно зимой, т.к. в этот период куры особенно нуждаются в витаминах.
6. Подкормка животного происхождения включает кисломолочные продукт, мясокостную муку, мясо и рыбу. Являются источником аминокислот и полезных микро и макроэлементов, витаминов.
7. Плодово-ягодные отходы дают преимущественно в теплое время года в цельном виде или добавляют в мешанки.
8. Минеральные корма особенно требуются яйценоским породам. Сюда включен мел, толчёная ракушка, яичная скорлупа, костная мука, древесная зола. Дают только в измельченном виде.

Кормление цыплят

Весна – беспокойное и хлопотное время, когда надо ухаживать за подросшей рассадой, делать новые посадки, пересадки и…покупать цыплят. Я хочу рассказать о своем опыте ухода за цыплятами, а конкретно – о кормлении цыплят. Можно, конечно, купить готовый корм для молодняка, но лучше, на мой взгляд, обойтись без него.

Состав корма для цыплят

Чтобы цыплята хорошо росли и были здоровы, в их рационе должны быть белковые корма, зерновые корма, минеральные добавки, витамины и зелень.

Белковые корма:

• сыворотка;
• творог;
• сухое молоко;
• подсолнечник;
• горох вареный;
• мясные и рыбные отходы (у меня рыбу отказались есть).

Зерновые корма:

• пшеница;
• овес;
• кукуруза;
• рожь;
• ячмень.

Минеральные добавки:

• соль;
• уголь древесный;
• мел;
• зола;
• скорлупа;
• ракушечник (у меня отказались клевать).

Витамины:

• морковь;
• тыква;
• сено;
• хвоя.

Зелень:

• крапива;
• одуванчик (лист);
• клевер;
• мокрица;
• листья щавеля.

Что и когда надо давать цыплятам

• картофель (вареный и не зеленый) с 14-го дня;
• морковь с 3-го дня;
• уголь древесный и крупнозернистый песок с 5-го дня;
• яйцо до 2-ой недели;
• белковые корма с 5-го дня (творог можно раньше).

Количество кормлений:

• первая неделя – 8 раз;
• вторая неделя – 6 раз;
• третья неделя – 4 раза.

Итак, корма могут быть двух видов: влажная, но рассыпчатая мешанка и сухая зерносмесь. Состав зерносмеси – зерно, состав мешанки – все остальные продукты, замешанные на простокваше сыворотке или бульоне.

Пример кормления цыплят в первую неделю

1. 6 ч – сухое дробленое зерно (кукурузная крупа, пшеничка, ячневая);
2. 8 ч – мешанка с тертой морковью и свежей зеленью;
3. 10 ч – сухое дробленое зерно;
4. 12 ч – мешанка;
5. 14 ч – мешанка;
6. 16 ч – зерно;
7. 18 ч – зерно;
8. 20 ч – крутая каша на молоке (рис, пшено, греча).

Вода для питья должна быть свежая и чистая, в воду я добавляла таблетку глюкозы с аскорбинкой (1.5 таблетки на 1 литр воды). Кроме того, один раз в неделю давала воду с яблочным уксусом (1 ч.л на 2 л воды) и утром на пол часа два раза в неделю ставила им водичку с очень слабым раствором марганцовки.

Внимательно следите, как кушают цыплята, все ли активны. Возможно, может понадобится принудительная подкормка, если цыпа не кушает, а такое может быть в первые дни. Чем надо кормить в этом случае? Свежее молоко с желтком перемешать и пипеткой накормить, потом напоить, опуская клювик в воду.

И еще, информация для размышления. На птицефабрике цыплят из инкубатора достают всех сразу через определенное количество дней. Кто-то вылупился день, два назад, кто-то только что, кто-то вообще еще не вылупился. К чему это я, а к тому что понятие суточные цыплята считаю неправильным, условным. Вот и думайте, чем кормить эти комочки, когда принесете их домой.

А вообще, все, о чем я писала выше довольно хлопотно и, по сути, неправильно, так как кормить цыплят и ухаживать за ними должна их мама.

<<Лунный календарь, мнение неспециалиста • Содержание цыплят>>

2-7 дней

Зерновые сами по себе не могут удовлетворять потребность молодняка во всех элементах питания. Для этого нужен более разнообразный рацион. Последний дополняется сначала творогом (поставляет в организм кальций), на третий день постэмбрионального периода – кефиром (альтернативный корм – сыворотка).

Благодаря этим кормам организм насыщается пробиотиками, восстанавливающими ассоциацию кишечной микрофлоры.

Совет: ни в коем случае не давайте цыплятам молоко, так как оно является причиной поноса.

Бывалые птицеводы 3-суточный молодняк начинают приучать к зеленым кормам. Из этой группы пищи цыплята охотнее питаются одуванчиком, крапивой, клевером и подорожником. Вещества зелени усваиваются лучше, если ее предварительно измельчить и подвялить.

Рацион 5-суточного молодняка дополняется морковью, свеклой кормовой и тыквой.

Для улучшения иммунного статуса и укрепления здоровья пернатых им назначаются аптечные витамины А, D и Е или их комплексы.

Совет: чтобы выявлять цыплят, отказывающихся от корма, регулярно прощупывайте у них зоб. При отсутствии корма он пустой – легко сжимается и мягкий.

В этот период жизни птенцы охотно питаются дождевыми червями и вареной рыбой или ее остатками.

Емкости, с которых скармливаются сухие кормовые смеси (например, зерно) подлежат ежедневной 1-кратной чистке. Кормушки, используемые для скармливания молочнокислых продуктов, моются и ошпариваются кипятком после каждой трапезы желторотых пернатых.

От 7 дней

Чем и как кормить яичных и мясных цыплят в 7 дней? В этом возрасте птенцы становятся заметно активнее, в том числе и в плане набора веса. ЖКТ молодняка уже справляется с грубыми, сочными и другим взрослыми кормами.

Рацион 10-суточных цыплят включает крупы, зелень и кисломолочные продукты. И на этом этапе не обходится без витаминно-минеральных препаратов.

Ежедневно птицу кормят по пять раз. Если она отказывается принимать пищу, применяется принудительное кормление.

Крапива, одуванчик и прочие травы в рационе цыплят

Крапивная трава является источником многих микроэлементов, витамина «С» и растительного белка. Это иммуномодулирующие и укрепляющее организм растение.

Совет: Чтобы не повредить пищевод птичек жгучей крапивной травой, перед подачей ее следует мелко порубить.

В одуванчиках содержится еще и никотиновая кислота, много каротина. Благодаря растению у птиц отлично работают желудок и кишечник. Крапиву и одуванчики можно дать трехдневным пернатым в рубленом виде в крупяной смеси, добавив туда низкожирный творог и яйцо в перетертом виде.

Пока малыши не достигнут 14 дней, фермер в норме дает им измельченную свежую зелень из расчета 3 или 4 грамма на день, с 15 до 30 дней жизни цыпляткам надо 7 грамм. Месячных и двухмесячных требуется кормить 12 или 15 граммами травы. После трех с половиной месяцев жизни курицам дают около 30 либо 35 грамм крапивной и одуванчиковой нарезки.

Совет: Молочай и чистотел противопоказаны, эти травы относятся к ядовитым, что может отравить птицу.

Основные подвиды

Селекция породы Брама американскими птицеводами достигла поставленной задачи: вывели крупную тяжеловесную птицу с хорошей яйценоскостью и декоративными качествами. Однако, получив популярность за пределами США, в разных странах стали отбирать кур по желаемым породным качествам. Так образовалось четыре внутрипородных подтипа:

• мясной американский – наиболее крупный тип, отличающийся высокими продуктивными качествами, плотным, но менее пышным пухом;
• декоративный европейский – внешне приближен к породе кохинхин, отличается красивым оперением и относительно небольшими размерами;
• декоративно-мясной азиатский – тип, приближенный к первоначальной разновидности Брама из Азии;
• карликовый – точная уменьшенная копия большой птицы, выведенная примерно сто лет назад в Англии и Германии.

Светлая

Куры с серебристо-белым основным оперением с контрастными темными перьями в хвосте и на воротнике. Глаза коричневые с красноватым оттенком. На крыльях и на лапах имеются затемненные отметины в виде полумесяца. Перья воротника и хвоста черные с белым окаймлением. Клюв и ноги желтого цвета, на них допускаются угольные полоски.

Темная

Серый основной окрас с контрастным рисунком из белых и черных перьев на корпусе и на воротнике. Хвост всегда угольного оттенка. Петухи темнее курочек, в хвосте перья имеют яркий зеленый отлив. Пуховая часть пера серо-черная.

Палевая или Брама буфф

Основной окрас перьев насыщенный желто-коричневый у петухов и куриц. Воротник и хвост темнее по тону основного цвета. У петухов черные перья имеют зеленоватый отлив.

Куропатчатая

Основной окрас светло-палевый с темно-серым рисунком, который создается за счет окантовки каждого пера. У петуха голова и спина рыжего оттенка, имеются черные перья на ногах и животе. Хвост часто с зеленым отливом. Маховые перья также черные.

Цыплята разных подтипов также отличаются по цвету. Представители светлой Брама желтоватые с нежным кремовым оттенком, темной – серые с голубоватым отливом, куропатчатые — палевые с черной полоской вдоль спины.

История разведения

Родиной породы Брама считается Индия, откуда величественные и пышные представители пернатых в 1846 году были привезены в Америку. О происхождении можно судить и по названию: птицеводы говорят, что «брама» является укороченным словом индийской реки Брахмапутра. Известно, что в Европе эти птицы впервые были представлены на выставке именно под таким именем. Некоторые специалисты утверждают, что Брама выведены в высокогорных районах Гималаев, откуда переправлялись сначала в Китай, а затем по торговым путям попали в США. О том, как птица появилась в Индии, ничего не известно, а все официальные данные датируются с момента начала селекции в Америке.

Американских селекционеров Брама заинтересовали и удивили своим большим размером: первые петухи весили около восьми килограмм. Разведением птицы занялись известные птицеводы: Корниш, Хатч, Беннет, Чемберлен. Она была селекционирована в результате кропотливой работы и долгих отборов. Известно, что в основу положены малазийские куры и кохинхины, после чего породу разводили «в себе».

Впервые Брама была показана на выставке в Бостоне в 1850-м. Спустя два года несколько куриц бостонский птицевод презентовал в подарок королеве Виктории. С того времени порода стала популярна в Англии и чуть позже в других европейских регионах. При этом в Европе кур оценили больше с декоративной точки зрения, чем с продуктивной, как в США. Тенденция селекции с уклоном на внешность сохранилась и по сей день. Европейский тип Брама отличается от американского меньшим размером, более пышным и рыхлым оперением. А вот собратья характеризуются лучшей продуктивностью и подвижностью.

В Америке продолжилась селекция породы и вместе с классическим колумбийским окрасом (белая с черным) стали появляться новые расцветки. Так, в 1853 году были получены темные куры, в 1929-м – колумбийская желтая, в 1970 годах – куропатчатая и голубая. Официальный стандарт брамы был утвержден в 1874 году.

Корма животного происхождения: зачем ими кормить птиц?

О данной категории кормов мы уже упоминали, но еще раз обратим внимание на их ценность для курей. Мясокостная и рыбная мука содержат в себе абсолютно весь тот набор аминокислот, которые нужны птичьему организму для полноценного функционирования

Таким образом, использования кормов животного происхождения очень хорошо отражается на яйценоскости и на откорме молодого поколения курей.

Но, кроме указанных продуктов, в корм домашним курицам часто добавляют:

• Снятое молоко.

Сыворотку (особенно важно давать молодняку).

Пахту.

Творог.

Казеин.

Моллюски.

Обычные дождевые черви (некоторые птицеводы специально занимаются их выращиванием, чтобы давать в корм курам в зимний период).

Важно давать курицам корма животного происхождения еще и потому, что они содержат большое количество жиров. Их нехватка может привести к появлению у птиц ломких перьев, их очень обильному выпадению в области спины

Но хуже всего, что при недостатке животных жиров у курей значительно снижается яйценоскость, они становятся пугливыми.

Разведение породы в домашних условиях

Для разведения можно приобретать как подросший молодняк, так и цыплят или яйца. В последнем случае рекомендуется подкладывать их в гнезда менее крупных кур с выраженным материнским инстинктом или в инкубатор. Стоимость взрослых особей доходит до трех тысяч рублей, поэтому приобретать их важно только в специализированных хозяйствах. Разводят кур породы Брама из-за их декоративного внешнего вида. Иногда птицу используют как спортивную или для выставок. Чтобы куры породы Брама сохраняли красивый внешний вид и густое чистое оперение на ножках, нужно постоянно следить за чистотой на выгуле и в курятнике.

Молодняк отличается сравнительно медленным ростом. До четырехмесячного возраста птенцов рекомендуется содержать отдельно от взрослых кур. Так же читайте про лучшие породы кур несушек в этой статье.

Для инкубации важно отбирать яйца правильной формы и веса. При этом важно выбирать даты, при которых вылупливание произойдет не позднее июня.

От 30 дней

В этом возрасте молодняку предоставляется доступ к выгульной площадке, что профилактирует развитие рахита, дефицит витамина Д, без которого ухудшается усвоения кальция.

Суточный набор кормов 30-дневной птицы представлен:

Измельченное зерно заменяется цельными злаками. Птица начинает получать мелкий гравий и песок, ракушечник и кормовой мел. Можно ограничиться двумя минеральными подкормками, но гравий желательно оставить, так как он в мышечном желудке участвует в измельчении грубой пищи.

Подкормка измельченной яичной скорлупой – не вариант, так как в будущем это увеличивает вероятность каннибализма.

Молодняк начинает эффективно поглощать покупные, промышленные комбикорма. Кстати, с целью сокращения финансовых издержек собственные корма (влажные мешанки, зелень и овощи) можно смело сочетать с промышленными составами.

Чем и как кормить яичных и мясных цыплят – общие моменты

Проблема, с которой сталкиваются многие начинающие птицеводы, – отход визуально здоровых цыплят. Такая картина часто объясняется неверным подходом к организации кормления молодняка кур.

Вот-вот вылупившиеся цыплята неспособны полноценно питаться. У молодняка сразу после инкубационного периода есть остатки желточного мешка с веществами, удовлетворяющих потребность организма в них в течение нескольких часов.

Молодняк обычно начинают кормить после того как у него обсохнет пух. Первая принятая порция пищи пробуждает инстинкт клевания, который развивается по мере взросления птенцов.

По причине недоразвития ЖКТ рацион молодняка кур должен состоять сугубо из высококачественных кормов, свободных от признаков порчи и поражения патогенами.

Вообще новичкам стоит обратить внимание на то, что кормление цыплят эффективнее, когда их рацион представлен полнорационным промышленных комбикормом. Комбикормовая промышленность для каждой возрастной группы птицы выпускает свои марки комбикормов.

Профилактика проблем с ЖКТ, отравлений с последующим отходом предполагает обязательную чистку и мойку кормушек после каждого кормления.

Совет: лучше обзаведитесь кормушками, конструктивные особенности которых не позволяют цыплятам топтать скармливаемые им корма.

Иногда молодняк отказывается принимать корм и поэтому отстает в росте и развитии. Выходом из такой ситуации является принудительное кормление размягченной пищей с богатой витаминной частью. Корм вводится в клюв пипеткой или небольшим шприцом без иглы.

Кормление молодняка яичного направления продуктивности в разные возрастные периоды.

Питание в разном возрасте

Суточных

В идеале, заботу о малышах лучше возложить на курицу. Она может не быть их родной мамой. Но обязательно должна быть квочкой – наседкой, которая как раз села высиживать яйца. В середине цикла высиживания можно ночью подменить яйца на маленьких цыплят. Но даже если всё получится, не помешает узнать, чем кормить суточных цыплят.

Сначала их первым блюдом должен быть вареный крутой желток. На вторые сутки им можно давать яйцо целиком. Разумеется, в вареном и изрубленном виде. Когда они начнут вставать, можно предложить им белковую пищу и пшено.

Нельзя не отметить важность чистой воды. Она необходима для нормального пищеварения. Еще важно не оставлять птенцов без корма больше 2-3 часов. Даже ночью придётся их кормить. Добавить к рациону можно разведенную пшеничную крупу на обрате, траву. Ее, как и яйцо, следует мелко порубить.

Недельных

Месячных

Уход и содержание цыплят-несушек, которым исполнился месяц – процесс не такой уж простой. Но в общем, если приноровиться, не такой уж сложный. Месячные цыплятки и старше уже могут основную часть дня проводить на выгуле. Если они гуляют основную часть дня, у них вырабатывается витамин D, который, в свою очередь, помогает организму усваивать кальций.

Кроме того, если они гуляют свободно, это позволяет им получать достаточное кол-во зелени. Цыплят такого возраста переводят на рацион, состоящий из цельного зерна, или грубого помола. Обязательно добавлять в зерно рыбий жир (он особенно важен для несушек) и кальциевые добавки. Их можно найти в специализированных магазинах, где продаются товары для сельского хозяйства.

Тем, кто выращивает цыплят, могут быть интересны материалы про кормление бройлеров, а также про разведение и применение фуразолидона, метронидазола, пенициллина.

Характеристика породы кур Брама

Куры породы Брама выводились в Северной Америке в течение длительного периода времени и были зарегистрированы в конце девятнадцатого века. В результате скрещивания бойцовской малайской и мясной Кохинхинской была получена крупная разновидность с красивым внешним видом. В России птица получила широкое распространение в двадцатом веке. Про Русскую хохлатую породу кур читайте тут.

Внешний вид лохмоногих

Домашним Брама присущи следующие характеристики:

1. Окрас. Может быть различным: коричневым, серебристым, черным, куропатчатым, желтым, голубым, полосатым. Встречаются также разноцветные разновидности, а также со вкраплениями других оттенков.
2. Пух. Как правило, бывает густым, обильным, мягким и нерыхлым. Имеет пепельный оттенок.
3. Кожный покров. У здоровой взрослой птицы – желтый.
4. Телосложение. Крепкое, мясистое, довольно широкое. Куры обладают хорошим костяком и имеют более округлые формы, чем петухи.
5. Голова. Ее размеры небольшие, однако лоб у птицы широк. Гребешок не имеет четко выраженных зубцов и обладает стручкообразной формой. Сережки небольшие, красные. Под клювом располагается кожная уздечка.
6. Клюв. Обладает желтым оттенок и внушительной силой.
7. Глаза. Как правило, бывают глубоколежащими, имеют оранжево-коричневый оттенок. Надбровные дуги при этом слегка нависают.
8. Конечности. Крылья развиты хорошо, ноги крепкие, длинные, полностью покрытые пером.

Различные виды окраски сочетаются в пределах одного подвида, обуславливая разнообразие оттенков и дополнительных цветовых включений на отдельных частях тела птицы.

Характер: описание

Брама, как и породы Доминант, Маран, обладают отличной жизнеспособностью и устойчивостью к болезням. В то же время куры миролюбивы, флегматичны и спокойны, уравновешены. Благодаря этим характеристикам их можно содержать вместе с другими птицами данного типа в одном курятнике. К человеку особи привыкают достаточно быстро и не проявляют агрессии.