Можно ли давать курам овес, правила проращивания и как вводить в рацион

Налаживая рацион питания многие начинающие фермеры часто задаются вопросом можно ли давать овес курам несушкам. Это достаточно важный момент, поскольку питание кур будет напрямую отражаться на яйценоскости и качестве яиц в целом. Очевидно, что основная часть рациона домашней птицы – зерновые, но какую часть в рационе должен занимать именно овес знает не каждый фермер. Именно о том, какие существуют плюсы и минусы в питании овсом существуют и как именно организовывать рацион в зависимости от возраста птицы и времени года, и пойдет речь далее.

Питательная ценность овса для кур

Куры не прочь полакомиться овсом, ведь в нем содержится множество полезных и питательных веществ, которые помогают птице полноценно развиваться и улучшать продуктивность. Злаки содержат много протеинов и углеводов, а также много других полезных микроэлементов. Питательная ценность овса составляет на 100 г. продукта:

• вода – 8%;
• протеин – 10-12%;
• жиры – 12-15%;
• углеводы – 65%;

Калорийность овса составляет 257-295 ккал, в зависимости от сорта и способа обработки зерна. Кроме того в нем содержится натрий, железо, кальций, калий и магний. Содержащийся в овсе протеин является строительным материалом мышечных волокон, именно за счет него куры набирают в весе.

Помимо основных полезных элементов этот злак также содержит множество аминокислот, например аргинин, лейцин, лизин, фенилаланин, валин, глицин, тирозин. Процентное содержание данных веществ в овсе выше, чем в любом другом злаке. Таким образом вводить в рацион курам овес не только можно но и нужно, тем не менее во всем необходима мера и питание этим злаком должно четко регулироваться.

Плюсы и минусы

В статье «Особенности кормления бройлеров пшеницей и зерносмесями на её основе» мы уже поднимали сложный вопрос сбалансированного кормления. С овсом ситуация примерно та же – нельзя кормить птицу только лишь одним видом зерна. Добавление овса в рацион позволит сформировать и укрепить иммунитет, поспособствует правильному развитию крепкого скелета, увеличивает продуктивность. Кроме того злак полезен после линьки, он способствует более быстрому восстановлению пера и улучшает его качество. Овес полезен не только для уже взрослых особей, но и для молодняка.

Но для того чтобы добиться такой пользы давать злак необходимо в меру. Чрезмерное употребление овса может привести к проблемам – яйценоскость снижается, могут начаться проблемы с опорно-двигательным аппаратом. Куры отстают в развитии, плохо набирают вес, страдают от заболеваний желудочно-кишечного тракта. Введение овса в рацион склонным к ожирению породам должно строго контролироваться, иначе птица будет плохо нестись. Эксперты рекомендуют давать овес в количестве около 20% от всего рациона.

Методика проращивания пшеницы

Хорошей новостью для новичков в области птицеводства станет то, что для проращивания пшеницы не требуется особых навыков и специальных инструментов. Сделать из обычного зерна невероятно полезное может каждый. Внимательно прочтите представленную ниже пошаговую инструкцию проращивания и повторите по пунктам в том же порядке.

Шаг №1: выбор пшеницы

Проращиваемая пшеница должны быть высокого качества, так как от этого напрямую зависят и свойства появляющихся из зерен ростков. Приобрести ее можно в магазине, на рынке или в загородном хозяйстве. Покупая, проверьте зерно на качество. Крупа должна быть очищена от примесей и иметь золотистый светло- или тёмно-коричневый цвет.

Внимательно осмотрите зерно перед покупкой, чтобы оценить его качество

Не экономьте на своих курочках. Большой прирост яйценоскости окупит все потраченные на несушек средства, да и вы будете спокойны за здоровье подопечных.

Шаг №2: замачиваем зерно

Замачивание зерна производится в любой глубокой таре, чтобы налитая вода не переливалась. Для этой цели подойдет:

• ведро;
• таз;
• пластиковая бутыль из-под воды с вырезанным отверстием;
• пластиковая ванна и т. д.

Замачивание зерна производится в любой глубокой емкости

В выбранную посудину наливается вода. Если вы хранили зерно в теплом помещении, вливайте воду температурой в 40-45°C. В том случае, когда пшено временно или длительно находилось на холоде, заливайте всю массу горячей водой. Это нужно, чтобы пробудить зерна с помощью теплового шока.

Шаг №3: выдерживаем полученную смесь

Получившуюся после смешивания зерна и воды массу необходимо убрать в темное и обязательно теплое место. Накройте емкость крышкой и оставьте на 15 часов. Больше на этом этапе проращивания ничего делать не нужно.

Полученная смесь выдерживается в темноте

Шаг №4: выкладывание зерен

По истечении указанного в предыдущем шаге срока вытащите пшеницу из емкости. Если на дне бадьи останется лишняя вода, аккуратно слейте ее. Возьмите новую, чистую бадью или расстелите клеенку на защищенной от холода и сквозняков поверхности.

В качестве ткани для оборачивания можно использовать обычную марлю

Разложите зерна по поверхности таким образом, чтобы их слой был не слишком толстым, так как в противном случае пшеница начнет гнить и проведенная работа пойдет насмарку. Найдите ненужный отрез ткани из натуральных волокон, намочите его теплой, желательно не хлорированной водой, и поместите поверх разложенного зерна.

Шаг №5: скармливание пшеницы курам

Через двое суток нахождения под влажной тканью пшеница даст сочные ростки. Некоторые птицеводы рекомендуют подождать еще день, чтобы добиться длинных и крепких ростков, но не обязательно тратить дополнительное время. Перед вами полностью готовый к употреблению курами питательный продукт.

Однако следует отметить, что дождавшись ростков длиной в 5-6 миллиметров, фермер серьезно прибавит в рационе кур содержание витамина А.

Кормить кур проросшими зернами можно сразу, а можно дождаться увеличения ростков

Не стоит замачивать сразу большое количества пшеницы. Во-первых, «первый блин комом», как говорят у нас на родине. Во-вторых, пророщенные зерна хранятся не долго. Чтобы драгоценные ростки не пропали вместе с ними, готовьте зерна на два или три кормления подопечных.

Норма потребления

Кормить кур только одним зерном нельзя. Примерное соотношение овса на весь рацион питания птицы должно составлять 10-30% не более. Перед тем, как дать птице злак его следует раздробить, прорастить или пропарить. В зависимости от времени года следует регулировать и рацион.

Летом

В это время птица, которая содержится в свободных условиях и имеет возможность выгула. Поскольку куры могут получать полезные элементы из подножного корма, то норма овса в это время составляет до 15% от всего рациона.

Зимой

В холодное время, для поддержания яйценоскости. необходимо увеличить норму потребления овса, не более чем до 30%. Перед тем как дать птице зерно, его необходимо перед этим дополнительно подготовить – пропарить или прорастить.

Выводы

В качестве выводов приведем полное руководство и советы орнитологов в одной таблице:

Как замачивать и проращивать?

1. Подготовьте стерильный контейнер. Тщательно промойте его и обработайте слабым раствором марганцовки.
2. Из расчета по 20 г. сухого зерна на одну особь с вечера отмерьте нужное количество и залейте водой температурой не менее 15 градусов.
3. Утром зерно переложите в мешочек и оставьте, чтобы стекла вся имеющаяся внутри жидкость.
4. Снимите мешочек и положите его на бок, а содержимое распределите по поверхности равномерно, чтобы зерно не портилось.

Если зерно оставить на проращивание в холодное место, то примерно через сутки оно будет пригодно в корм. Если же мешочек будет лежать в теплом месте, то уже к вечеру птице можно дать полакомиться пророщенным зерном. Оптимальным для пищи считается зерно с ростками не 3 мм. Такое зерно – лакомство для кур. Его дают птице просто рассыпая на пол или подстилку за час до ночного отдыха. Особенно полезен такой прикорм в период размножения.

Секреты добавления злака в меню

Первое и основное правило добавления продукта в меню пернатых тружениц – это правильная дозировка.

Если вы используете промышленный комбикорм, который содержит уже 10-20% овса, то нет смысла подавать это злак отдельно, если на дворе лето и ваши куры не линяют.

Вот несколько рекомендаций по добавлению данного продукта в меню пернатых тружениц.

1. Давайте его клушам в период сезонной линьки. Никакой другой злак не может так стимулировать рост пера, поэтому такая пища может ускорить восстановление «шубок». Помимо этого, на период линьки рекомендуется укоротить световой день в птичнике, чтобы его жильцы смогли быстрее пройти этот сложный этап своей жизни.
2. В период роста молодым птенцам также рекомендуется употребление этого вида зерна, сверх той нормы, которую они получают из комбинированных кормов. Молодому поколению можно подавать его в форме хлопьев или в молотом виде. Такое дополнение полезно 2-3 раза в неделю.
3. И конечно же, пророщенные зерна помогут вашему стаду пережить зиму. Дефицит зеленого корма частично восполняется с помощью травяной и хвойной муки, и отчасти с помощью проросшего зерна. Подготовить такой полезный деликатес очень просто. Многие практикуют проращивание в противнях или пластиковых контейнерах. Зерно держат на влажной ткани в тепле (но не в жаре – он может испортиться).

Читать так же: Несут ли куры бройлеры яйца в домашних условиях

Можно ли давать курам овсяные хлопья?

Не запрещается давать птице овсяные хлопья, ведь это тот же злак, только в давленом виде. Тут важно также соблюдать умеренность. Давать хлопья можно в сыром виде или предварительно их приварив. Стоит помнить, что слишком жидкое питание может спровоцировать у несушек брожение в желудке. Чтобы избежать этого, каши рекомендуют давать по утрам и строго контролировать количество такой пищи.

Овес для уток

Как и многим водоплавающим птицам, уткам следует давать овсяный злак в комплексе с зелеными сочными растениями, коренья. Чтобы откормить птицу для получения хорошего питательного мяса, необходимо обеспечить ей сбалансированное меню.

Ценность овсяного зерна для утки характеризуется:

• наличием белка, составляющего основу строения мышечной массы;
• содержанием углеводов, наделяющих птицу энергией;
• пищевыми волокнами, влияющими на процессы пищеварения;
• витаминным и минеральным составом, благотворно влияющим на здоровье птицы.

Если в кормах преобладают злаки и особенно овес, то молодняк быстрее растет и набирает вес. Чем быстрее птица набирает убойную массу, тем нежнее у нее становится мясо.

Во влажные мешанки вместе с кукурузой, пшеницей добавляют и овсяную муку грубого помола.

Также во избегания непредвиденных явлений в пищеварении, рекомендовано очищать овсяное зерно от шелухи или пропаривать. Особенно это касается кормления утят.

Как приготовить комбикорм с овсом

Не так давно в статье «Как правильно добавлять сою в рацион кур?» уже поднималась тема о введении прикорма в ежедневный рацион. Относительно овса дела обстоят примерно также, можно самостоятельно приготовить полноценную смесь для питания домашней птицы. Примерно такие же рационы можно приобрести в специализированных магазинах, но многие предпочитают готовить их самостоятельно, так дешевле и всегда можно быть уверенным в качестве продуктов.

Для цыплят

Состав питания должен рассчитываться исходя из возраста и особенностей содержания и породы птицы. Так, чтобы приготовить 1 кг. домашнего комбикорма для птенцов необходимо смешать:

• по 150 г. шрота подсолнечника, ячменной или пшеничной муки;
• 80 г. молотого ячменя;
• 3 г. соли;
• 500 г. молотой кукурузы;
• ⅔ стакана кефира или сыворотки.

Кефир необходимо добавлять теплый, чтобы он как можно лучше пропитал все ингредиенты смеси. Допускается включать в комбикорм специализированные витаминные добавки

Для несушек

Для приготовления смеси, применяемой в питании взрослых самок-несушек стоит взять 2 части пшеницы, на 1 часть желтого и 1 часть красного пшена. Этот микс будет основой комбикорма, в который также необходимо в процентном соотношении включить:

• 25% кукурузного зерна;
• 15% овса;
• 8% проса;
• 2% ракушечника.

В готовую смесь многие фермеры добавляют и специальные витаминные составы, чтобы несушки не ощущали дефицита питательных веществ, исправно несли яйца высокого качества и вкусовых характеристик. Их необходимо добавлять по инструкции.

Для бройлеров

Мясные виды птицы нуждаются в особенно сбалансированном корме, который будет обеспечивать высокие показатели прироста мышечной массы, и позволят птицам развиваться полноценно. Для этого необходимо взять цельную пшеницу и отруби в равных частях, в количестве 65% от основного объема готовой смеси. Далее добавляется:

• 20% кукурузного зерна;
• 10% очищенного овса;
• 5% мясокостной или рыбной муки.

Заменить мясокостную муку можно отварным мясом, а на бульоне, в котором оно варилось, рекомендуется настаивать готовую смесь для кормления. Если птица на свободном выгуле, то животный белок она получает, поглощая дождевых червей. Допустимо добавление специальных витаминных составов, разработанных специально для мясных пород птицы.

Альтернативная замена

Хлеб является высококалорийным и насыщенным углеводами продуктом. Он очень питателен и подходит для кур, которым нужно набрать вес или подкрепиться зимой. Но он также может и пагубно повлиять на организм птицы, плохо перевариваться, поэтому иногда его заменяют другими продуктами.

Вам наверняка будет интересно почитать о том, что делать если куры плохо несутся и клюют яйца, почему куры клюют друг друга до крови, почему в куриных яйцах бывает кровь, нужен ли петух, чтобы куры несли яйца, когда начинают нестись куры-молодоки.

Можно комбинировать просо, пшено, пшеницу, овёс с перетертым картофелем, отрубями и малым количеством творога. Это прекрасная смесь, которая поможет курочкам быть здоровыми и хорошо нестись. Куры издавна находятся рядом с человеком, давая ему бесценные продукты: мясо, яйца. Позаботьтесь о рационе несушек, обеспечьте их всем необходимым для полноценного существования.

Вероятные проблемы от кормления овсом

Если бесконтрольно кормить овсом птиц, которые склонны к ожирению, у них могут возникнуть проблемы со здоровьем. Им необходимо строго ограничивать количество потребляемого зерна, поскольку из-за лишнего веса самки станут плохо нестись, будут страдать от различных заболеваний костей.

Рекомендуем также ознакомиться со статьей «Чем кормить куриц, чтобы желток был оранжевый?» которая будет особенно полезна фермерам, которые делают упор на яйценосную породу птиц.

Также стоит внимательно следить за качеством приобретаемого зерна. Сразу лучше отказаться от овса, если на вид он недостаточно размера, создает впечатление недоразвитого. Такое зерно содержит большое количество грубой шелухи, из-за которой у птиц могут развиться расстройства желудка.

Какое зерно лучше для кур?

Сбалансированный рацион невозможно сформировать, если кормить птицу всего одним видом злаков. Да и помимо зерновых культур в питание птицы должна входить пища растительного и животного происхождения. Чтобы несушки и бройлеры получали все необходимые элементы основными злаками, входящими в рацион, должны быть:

1. Кукуруза, которая особенно подходит для питания мясных пород. Злак характерен высокой питательностью и достаточно быстро переваривается.
2. Овес способствует скорейшему восстановлению птицы после линьки, богат кальцием, натрием, железом.
3. Ячмень – источник незаменимой клетчатки, аминокислот и углеводов. Особенно необходим яйценосным породам для крепости скорлупы.
4. Пшеница оптимальна для того, чтобы увеличить продуктивность яйценоской птицы, за счет содержащегося в ней токоферола и витаминов группы В.
5. Тритикале – это уникальный гибрид пшеницы и ржи, который богат минералами и содержит крайне высокий процент белка.

Все эти злаки, а также измельченные овощи, зелень и влажные корма, должна получать птица, чтобы развиваться полноценно и выполнять свои фермерские функции. Если по каким либо причинам вам еще сложно самостоятельно комбинировать корма, то лучше обратить внимание на готовые смеси в специализированных магазинах. Тут важно пристально следить за качеством и сроками годности.

Необходимые полезные вещества

В рационе кур должно содержаться достаточное количество важных для здоровья компонентов в строго определенных пропорциях:

1. Белки – основа для построения клеток птичьего организма и для формирования яйца. Куриные корма обязательно должны содержать растительные белки – продукты переработки подсолнечника, соевых и бобовых культур (шрот, жмых). Требуемое количество животных белков могут обеспечить костная мука, земляные черви, моллюски, отходы инкубационного, мясного и рыбного производства.
2. Жиры – важнейший компонент рациона, обеспечивающий запас жизненной энергии кур. У несушек половина жиров откладывается под кожей, а другая используется при формировании яйца. Основные источники жира – кукуруза, подсолнечное масло, овес.
3. Углеводы – вещества, полезные для нормального функционирования мышц и практически всех внутренних органов. Куриные смеси должны включать сахарозу, клетчатку, крахмал. Большую часть этих продуктов обеспечивают корнеплоды, а клетчатка поступает вместе с зерновыми.
   Зерно содержит незаменимые аминокислоты, крахмал, сахарозу и пентозаны
4. Комплекс витаминов, главные из которых – А, B, D. Основные витаминосодержащие добавки – свежая трава, хлебопекарские дрожжи, рыбий жир, измельченная хвоя, силос. При дефиците витаминов куры часто заболевают, теряют в весе и яйценоскости.
5. Минеральные вещества – укрепляют скелет и способствуют формированию скорлупы. Содержатся в известке, золе, гравии, мякокостной муке, измельченных ракушках. Желательно, чтобы такие добавки всегда были в достатке в отдельных кормушках.