Мнение эксперта
Кошелева Мария Андреевна
Фермер с 15 летним стажем разведения коз и коров.
Животноводы держат козочек на своей ферме, чтобы получать каждый день свежее и вкусное молоко. За выработку продукта отвечает вымя, строение и состояние которого влияют на показатели молочной производительности у парнокопытных. В данной статье мы расскажем о том, какое вымя у козы считается нормальным и как оно устроено.
Содержание и уход
Молоко может не пропасть, его могут «выдоить» до вас. Так происходит при совместном содержании маток и козлят. Если приплода много, а козочка дает мало молока, то вам просто ничего не достается. Для проверки такой ситуации, стоит на ночь отсадить молодняк от матки. Если утром будет нормальный удой, то нужно подумать о том как дальше содержать – оставлять с козой, или отсаживать.
Другая распространенная проблема – плохое доение. Если во время дойки причиняется боль, козе, то она будет стараться избегать этой процедуры, а молоко станет пропадать рефлекторно. Какие причины и что делать:
- дойка вручную щипками, скручиванием вымени – стоит использовать дойку кулаком;
- доильный аппарат не выключается после выдаивания – сменить модель или исправить поломку;
- неправильная настройка (большое давление), повреждения молочного цилиндра;
- травмы вымени или соска – дойка причиняет боль козе и вторичные травмы, нужно их вылечить.
Часто коза начинает меньше доиться у новых хозяев. Вы купили животное с одним удоем, а она с каждым днем дает все меньше молока? Вероятно причина в стрессе, выше уже писалось, что козы сильно реагирую на любые перемены. Стоит быть ласковее, по возможности давать тот же корм, что и прежние владельцы. Если у вас уже есть козы, но они агрессивны к новенькой, то лучше ее отсадить в соседний загон.
Влияет на снижение молока и плохое содержание. Коза в сыром, холодном козлятнике с постоянными сквозняками не даст и кружки молока. Особенно от этого страдают высокопродуктивные породы. Мясные породы коз менее требовательны, но молока от них не получают.
Особенности и общие сведения молочных коз
Породы коз по хозяйственному предназначению делятся на несколько групп:
- пуховые,
- шерстяные,
- шкуровые,
- парковые,
- мясные,
- молочные.
- Кроме того, существуют породы смешанной направленности: молочно-мясные, молочно-шерстяные, молочно-пуховые.
Дойные козы.
В России наиболее распространены молочные породы. И это не удивительно. Козье молоко по ряду показателей превосходит коровье, считается целебным, а содержать козу на подворье гораздо проще и дешевле.
Обратите внимание! Состав козьего молока близок грудному материнскому. Детские смеси на его основе считаются одними из лучших. Козье молоко гипоаллергенно, его могут пить люди, страдающие непереносимостью коровьего белка. Оно лучше усваивается и меньше раздражает слизистую желудка.
Уход после окота
Появившиеся на свет детеныши и окотившаяся коза нуждаются в человеческом участии. Для козлят важны первые минуты их самостоятельной жизни, а для козы – послеродовое восстановление.
За козой
Сразу после окота козе дают подслащенную воду. Через 1,5 часа – дать сена и свежей воды. Следующие порции воды предлагают козе через каждые 3-4 часа. Первую неделю после родов козу раздаивают 4 раза в день, стараясь выцеживать молоко полностью. Для облегчения процесса вымя предварительно массируют мягкими, круговыми движениями по направлению к дойкам. Первые 4 суток корм дают небольшими порциями 3-4 раза в день. Обязательно включают в рацион по 300 граммов отрубей для восстановления пищеварения.
Начиная с 5 суток, в состав корма включают:
- сено (2 килограмма);
- корнеплоды (3 килограмма);
- отруби (400 граммов);
- концентраты (0,5 килограмма);
- соль (10 граммов);
- веточный корм (1 килограмм).
После перевода детенышей на подножный корм животное переводят на обычный рацион.
За молодняком
Новорожденному козленку очищают нос и рот от слизи. Если детеныш вышел в околоплодном пузыре, то пленку разрывают, чтобы не допустить асфиксии. Козленок должен закричать при рождении, чтобы набрать в легкие воздух и начать дышать самостоятельно. Если он молчит, надо подуть ему в нос или приоткрытый рот. При отсутствии дыхания козленка кладут на спину и, сгибая-разгибая ноги, заставляют заработать легкие.
Коза должна облизать козленка, после чего надо обтереть его насухо тряпкой или соломой. Пуповину перевязывают ниткой, пропитанной йодом, на расстоянии 2-3 сантиметра от живота. Отступают от перевязи на 1 сантиметр, отрезают пуповину, срез обрабатывают йодом. Если предполагается, что кормить будет коза, то следует убедиться, подпустит ли она детеныша к вымени.
При вскармливании сцеженным молоком козлят отсаживают от матки и уносят в дом. Первые порции молозива могут быть инфицированы, поэтому перед первым кормлением козлят часть молозива сцеживают и выливают. Если козлята на естественном вскармливании, то они находятся постоянно при матери. Выпаивание детенышей сцеженным молоком заведено у заводчиков молочных коз для сохранения удоев. Ухаживать за здоровым потомством несложно. Малышам должно быть достаточно места в козлятнике или загоне для резвых игр.
Как предотвратить развитие отека вымени
Лучшее лечение – это вовремя проведенная профилактика. Лучшей профилактикой отека вымени является регулярные прогулки на свежем воздухе. Важно не вводить в питание козочки слишком много сочной пищи, особенно пристально за необходимым питанием нужно следить накануне родов у первородок, чтобы вымя не росло слишком быстро.
Если говорить о профилактике мастита, то это те же мероприятия. Коза должна проживать в нормальных условиях, с нормальной температурой, влажностью и при условии отсутствия сквозняков. Желательно проводить уборку и дезинфекцию помещения каждый раз, когда козы и козлы находятся на выгуле.
Отдельно стоит сказать о том, что отек и мастит может быть генетической склонностью, если возникает периодически. В таком случае, нужно провести мероприятия по улучшению породы. Бывает и так, что отек провоцирует раннее отлучение козленка от матери, старайтесь не отучать козлят от естесственного вскармливания слишком рано. Хотя ответ на вопрос, сколько коза должна кормить козлят, решается строго индивидуально.
Строение вымени
Козы производят молоко таким же образом, как и другие молочные животные. Однако в отличие от коровы их вымя имеет другую форму и состоит всего лишь из двух долей и двух сосков. Сами молочные железы имеют множество альвеол железистой ткани. Именно они производят молоко. Смотрите рисунок.
Из альвеолой ткани молоко поступает в молочные каналы, затем в цистерну. К цистерне проходит сосковый канал, по которому продукт при доении выходит наружу. Вымя растет и развивается по мере роста самки. Молочные ходы образовываются только после наступления полового созревания, а сами альвеолы дозревают во время беременности. Благодаря очень эластичной ткани доли могут увеличиваться по мере наполнения молоком в два раза.
Главные составляющие части вымени коз – это правая и левая доли. Они соединяются между собой эластичной перегородкой, которая также служит связкой для поддержания формы. Эта связка поддерживает молочные железы под животом козы. С возрастом эти соединительные ткани ослабевают, поэтому доли и соски начинает отвисать.
Правильные соски
В отличие от коров и овец соски коз немного длиннее и располагаются в самых нижних точках долей. Кроме этого соски у коз немного смещены к передней части вымени и поднимаются вверх. Такое расположение природное для этих животных и обеспечивает больший комфорт для потомства. Однако, как говорят многие козоводы, такая форма немного неудобная для дойки.
Существует также и другое расположение сосков – вертикальное, когда они опущены строго вниз. Такая форма вымени облегчает дойку козы, поэтому считается более востребованной. Весь рефлекс молокоотдачи у коз продолжается в среднем 4-5 минут. Но это время зависит от стадии лактации и породы животного.
Важно! Правильное строение вымени – это основа хорошей молочности козы. При выборе важно учитывать не только расположение сосков, но и эластичность мышц, строение соединительной ткани. Например, порочным считается отвислое вымя с плохим разделением на доли, так как это указывает на слабость соединительной ткани
Не желательно также брать козу с маленькими или слишком длинными сосками.
Правильная и порочная форма вымени
Ламанча (Ламанчи) дойная порода коз
Порода ламанча — это американская коза с экзотической внешностью и очень маленькими ушами. У ламанчей различают два типа слуховых раковин: ухо эльфа с опущенным или приподнятым кончиком и длиной хрящика до 5 см и совсем маленькое «сушеное» ухо гофера длиной до 2,5 см. Если величина уха превышена, то животное выбраковывают.
Козы породы ламанча считаются экзотическими в России.
Характерные черты, описанные в стандарте породы:
- крупные размеры, мощный тип телосложения;
- высота маток в холке до 75 см, средний живой вес 60-65 кг, высота самцов до 95 см, вес до 100 кг;
- прямая морда;
- короткая прямая шерсть;
- многоплодность (до 4 козлят за окот);
- высокая молочность (до 8 литров жирного, вкусного молока за сутки);
- окрас варьируется и стандартом не оговорен;
- долголетие (козы живут в среднем от 14 до 17 лет);
- спокойный, ласковый, уравновешенный характер;
- выносливость, неприхотливость, отсутствие специфического запаха.
Как вырабатывается молоко
Процесс лактации связан с процессами пищеварения, обмена веществ, кровообращения, дыхания. Чем больше железистой ткани содержит вымя, чем лучше оно снабжается кровью, тем выше продуктивность животного.
Лактация начинается с момента первого отела коровы. Производятся молозиво и молоко для выкармливания потомства. Молоко продуцируется из продуктов, поступающих к альвеолам с кровью, поэтому через вымя проходит огромное количество крови, около 500 литров необходимо для образования 1 литра молока. Продукт в вымени дойных коров образуется постоянно, если животное вовремя не доить, его выработка снижается, а затем полностью останавливается.
Со временем у коровы вырабатывается условный рефлекс, при звуке подойника, виде хозяйки в определенной одежде, уходовых процедурах, усиливается молокоотдача. За жирность молока отвечает уксусная кислота, образующаяся в рубце, регулируют его выработку гормональная и нервная системы животного.
Горьковская молочная порода дойных коз
Традиционная для Нижегородской области, Среднего Поволжья, Татарстана и Чувашии дойная коза способна принести за один раз до пяти козлят.
Горьковских коз отличают:
- средние размеры тела и небольшое вымя (вес матки 40-45 кг, самца: 50-60 кг);
- белоснежный окрас, реже белый с небольшими серыми отметинами или чисто серый;
- козы по преимуществу комолые (безрогие), козлы обычно рогаты;
- высокие от 500 до 1000 литров за год надои;
- жирность молока до 5,5%, оно обладает отменными вкусовыми качествами, часто идет на приготовление сыров, брынзы, масла, творога;
- небольшая продолжительность жизни, до 10 лет.
Горьковские козы являются породой народной селекции.
Шкуры горьковских коз выделывают на сафьян, используют для пошива шуб и дубленок. Мясо высоко ценится кулинарами. Кроме того, за год от одной козы получают до 250 г шерсти.
Строение вымени
Приобретая козу, каждый рачительный хозяин обязательно внимательно осмотрит ее вымя.
Для того, чтобы купить настоящее молочное животное, следует знать, что в идеале ее вымя выглядит довольно внушительно, а по форме напоминает шар либо грушу. А соски у животного должны иметь цилиндрическую либо коническую форму.
Вымя козы, как и остальных животных, которые способны давать человеку молоко, являет собой своеобразные видоизмененные потовые железы. Его задачами считают синтезирование, накопление и последующий вывод молока. Если вымя некоторых единиц крупного рогатого скота состоит из четырех одиночных желез, то вымя козы – всего из двух долей, которых ей вполне хватает для того, чтобы давать большое количество вкусного и питательного молока. Любая из четко обозначенных долей – отдельная единица, но при этом их разделяют так называемые мембраны, и половинки вымени имеют общую кровеносную и нервную систему.
Таким образом, вымя животного всегда имеет связь с телом посредством кожного покрова и поддерживающих тканей, и у каждой из его двух долей есть отдельный сосок, через который все молоко без проблем поступает наружу, в заранее подготовленную посудину.
Специалисты считают, что кожа у хорошего животного, которое впоследствии способно будет радовать своих хозяев большим количеством вкусного и питательного молока, должна быть эластичной, гладкой и упругой, а молочные жилы должно быть очень хорошо видны.
Кормление для профилактики мастита и отека
Стоит понимать, что беременная сукозная козочка быстро устает и выматываеатся, поэтому нужно следить затем, чтобы козочка получала нужное количество витаминов и питательных веществ. Для этого в рацион нужно ввести льняной отвар или отвар на основе отрубей, это нормализует вывод жидкости из организма.
Кроме этого нужно ввести в меню морковь, которую нужно тщательно измельчать, сено при этом можно давать, но не более 50% рациона. После родов, нужно кормить животное строго в соответствии с графиком, при этом в нем должно быть достаточно жидким.
Здравствуйте, Любовь Викторовна! Скажите, пожалуйста, почему коза начала давать молоко, если она ещё не окотилась. Она даже не беременна. (Елена)
Признаки появления мастита
Козочка ещё чувствует себя здоровой, вымя мягкое, а бактерии уже заселяют молочные протоки и активно размножаются. Узнать это можно на ранних стадиях, если взяли за правило первые струйки молока пропускать через частое сито.
Появились комки, слизь, сукровица нужно бить тревогу, причина включений – признаки мастита у козы, начинайте лечение. Чем раньше обнаружена проблема, тем легче и без последствий можно излечить мастит.
Большинство животных болеет субклинической, скрытой формой, которую определяют по следующим признакам:
- незначительное уплотнение одной из долей вымени, при массаже прикосновения не беспокоят животное;
- сгустки закупоривают выход из соска в начале дойки;
- сгустки, тяжи, комки во время дойки закупоривают канал, и молоко выходит с трудом;
- неприятные остатки на марле при очистке молока;
- осадок на дне посуды;
- молоко прокисает в первые сутки, при условии соблюдения гигиены;
- молоко горчит.
Любой из этих признаков требует начала лечения мастита у коз, точно так же как лечение мастита у коровы. Инфицированное молоко не доставит здоровья козлёнку и людям.
Молоко нужно уничтожать, оно заразное, тем не менее, сдаивать его нужно, как можно чаще, одновременно с лечением.
Острый мастит не заставит сомневаться в диагнозе:
- каменное вымя, которое слегка слабеет к концу выдаивания;
- молока становится мало, перегорает;
- на марле остаются хлопья, комочки, слизь, сукровица.
В остальном, даже при остром заболевании, коза ведёт себя обычно. Но если мастит у козы в домашних условиях не лечить, вымя уплотняется , увеличивается , воспаляются лимфоузлы. В вымени развивается гангрена, ширится нарыв, и возможна гибель животного.
Если за выменем не ухаживать
Проверять состояние органа нужно каждый день перед дойкой. Если же были замечены какие-то тревожные симптомы, то контроль нужно усилить и проводить осмотр несколько раз в сутки. Ведь любую болезнь легче вылечить на ранней стадии, а не тогда, когда уже ничего невозможно сделать для животного, которое придется забивать.
Не следует пренебрегать элементарными гигиеническими процедурами. Вымя нужно обтирать, обрабатывать дезинфицирующими составами и специальными мазями, которые назначает ветеринар. Козу нужно раздаивать, если по какой-то причине приостанавливается процесс выработки молока. Для профилактики этого недуга необходимо проводить массаж. Его полезно делать перед каждой дойкой.
Из-за болезни вымени страдает качество молока
Если не уделять состоянию вымени должного внимания, то очень скоро даже высокоудойная коза будет давать заметно меньше молока или его совсем не станет. Своевременное обнаружение признаков болезни позволит сохранить хорошее качество напитка. Ведь в этот продукт тоже могут попасть бактерии из организма животного, а кроме того, снижение уровня лактозы из-за нарушений в работе органа приведет к ухудшению вкуса напитка, сделает его горьким и жидким, быстро прокисающим и не таким полезным.
Алгоритм ежедневного ухода
Шаг 1. Перед началом дойки вымя нужно обтереть мягкой тканью, смоченной в теплой воде, а затем вытереть насухо. Такие нехитрые действия способствуют сохранению эластичности тканей и являются способом поддержания нормального уровня гигиены.
Перед доение вымя должно быть чистое
Шаг 2. Далее нужно выполнить простой массаж (см. ниже) для улучшения оттока молока из органа.
Залог хорошего удоя — массаж вымени
Фурункулёз у коз
Шишки на основании вымени у коз — это не что иное, как фурункулез. Это неприятное заболевание связано с плохими условиями содержания и скудным рационом. Животные с ослабленным иммунитетом больше других подвержены болезни. Молоко больной козы использовать нельзя, оно идёт в утилизацию.
Спровоцировать попадание стафилококка и стрептококка в организм может грязная подстилка или само помещение, где содержат скот. Для профилактики болезни рекомендуется своевременно проводить уборку в стойлах, а также пристально следить за полноценностью рациона коз.
Симптомы фурункулёза
Чем быстрее будет диагностировано заболевание и начато лечение, тем меньше вреда оно принесёт животному. Первыми симптомами фурункулёза являются:
- Уплотнение в основании вымени в виде шишек. Это начало образования фурункулов.
- Гнойнички, образовавшиеся на месте шишек. Таким образом фурункул выходит наружу. Через пару дней происходит его вскрытие.
- Наличие струпьев. Если животновод пропустил первую фазу заболевания, то вскрывшиеся прыщи образуют струпья, которые причиняют самке боль.
- Животное становится нервным и вялым.
- Удои значительно уменьшаются.
- Температура тела сильно поднимается.
При отсутствии лечения фурункулез поражает всё вымя. Запущенную форму болезни достаточно тяжело лечить.
Чешские бурые молочные козы
Чешская бурая или короткошерстная коза зарегистрирована в 1970 году. У животных с аристократичной внешностью удлиненная узкая мордочка, маленькие стоячие уши. Окрас черно-коричневый с продольной черной полосой, проходящей по всему телу, между ушками обязателен черный треугольник.
У коз большое, мягкое, бесформенное, складчатое после дойки вымя, позволяющее доить козу не только руками, но и при помощи доильных аппаратов. Из-за большого процента рождения гермафродитов и малой популяции короткошерстная коза относится к редким породам. Часто используется в селекции для повышения показателей молочности.
Козы чешской породы имеют дружелюбный, привязчивый характер.
Хозяйственные качества породы достаточно высоки:
- средний живой вес козочек около 50 кг, козлов — 70-85 кг;
- козочки в холке достигают 65-75 см, самцы – 70-80 кг;
- за окот козы приносят 1-2 козлят;
- за год дают 800-1000 литров молока со сладковатым сливочным привкусом без специфического аромата, жирностью 3,5-4,5%.
Козы быстро привязываются к владельцу, жизнерадостны, энергичны, готовы к защите стада, легко запоминают клички и простые команды. Они отлично приспособлены к условиям высокогорий, хорошие фуражиры, любят свободный выгул, но плохо переносят жару и сильно страдают от кровососущих летающих насекомых.
Гигиена вымени
Вымя выполняет те же функции, что и женская грудь, следует бережно за ним ухаживать. Орган необходимо осматривать перед каждым доением. Доли должны быть симметричными, кожа органа – эластичной и мягкой, в тканях не должно быть бугров и уплотнений. Перед дойкой необходимо обмывать молочную железу теплой водой, мыло используют при сильных загрязнениях, затем орган насухо вытирается мягкой тканью.
Первые капли молока выдаиваются в отдельную посуду, чтобы прочистить сосковые каналы. Если животное плохо отдает молоко, повторяют массаж в процессе дойки. Царапины, трещины, потертости вымени необходимо обработать перекисью водорода, после дойки накладывают слой салициловой мази. Соски не имеют сальных и потовых желез, поэтому кожа на них сохнет и трескается, применение кремов («Буренка», «Любава», «Зорька»), снимает проблему.
Профилактические мероприятия
В рационе коз необходимо повысить количество высококачественного бобового сена, снизить – силос, ввести премикс солей микроэлементов (меди, цинка, кобальта, йода), назначить животным препараты витамина D, добавки фосфора.
Важно соблюдать гигиену дойки – большинство бактерий попадает в молоко и вымя с загрязненных сосков. Обработка вымени перед доением:
Обработка вымени перед доением:
- нельзя мыть холодной и горячей водой;
- не следует применять раздражающие вещества;
- средства для обработки: Дермисан (50 грамм препарата на ведро воды,
Не меньшее значение имеет обработка сосков и кожи вымени после дойки
Важно высушить кожу молочной железы теплым сухим полотенцем. Соски и ранки на вымени смазывают крем «Зорька» или детский крем для рук
Либо можно применять специальные дезинфицирующие и заживляющие средства – Натидин (молочная кислота) и Мамипрол (хлоргексидин).
Для предупреждения накопления условно-патогенной микрофлоры в окружающей среде и инфицирования вымени, требуется регулярное проведение дезинфекции после тщательной механической очистки (используют 5% гидроокись натрия, креолин). Использования принципа все пусто — все занято, после перевода групп из помещения в место их содержания, проводится тщательная очистка и дезинфекция. Однородное комплектование групп по состоянию здоровья, т.к. гетерогенность микрофлоры повышает вероятность заболевания.
Тяжело больных животных переводят в отдельный загон, для них не используют общее оборудование и инвентарь. Лечение применяется комплексное: новокаиновая блокада при остром течении заболевания заболевания, внутривыменно вводится мастисан, пораженная доля вымени обрабатывается перкутаном.
Подготовка вымени
Для козы процедура доения должна стать привычной и комфортной, а надой – максимально продуктивным
Для этого следует уделить особое внимание подготовке вымени к окоту и дойке – обычно ее начинают за месяц до отела. Чаще всего обходятся обычным массажем вымени
Его проводят следующим образом:
осторожно растирают одну долю вымени легкими движениями руки; растираемую долю приподнимают, слегка сжимают ладонью, прижимают к верхней части вымени; возвращают долю в исходное положение; повторяют процедуру с каждой долей по 4-5 раз.
Способы перевозки коз в легковом автомобиле и возможные проблемыЧитать
Для увеличения количества молока козу поначалу раздаивают, каждый раз массажируя вымя руками по 1-3 минуты. Это делается по расписанию через каждые 4-5 часов. Затем количество доек снижают до 1-2 раз за сутки. Так животное становится послушным, успокаивается, привыкает к рукам заводчика, а массаж благоприятно повлияет на кровообращение организма и продуктивность. Благодаря такой технике надой козы уже через пару месяцев достигает пика.
Рекомендуется также приучить животных к обмыванию вымени, так как не все они хорошо относятся к этому нехитрому правилу гигиены. Однако это необходимо, поэтому приучать к обмыванию желательно еще до родов. Обычно для обмывания применяют теплую воду, затем обсушивают вымя стерильной тряпкой. Можно использовать бумажные полотенца. Если животное часто находится на улице, то стоит также каждую неделю мыть вымя детским или хозяйственным мылом.
Некоторые фермеры просто протирают вымя бактерицидными влажными салфетками, что также приемлемо
Важно, чтобы они были без запаха или добавок. Рекомендуется срезать ногти перед дойкой или обмыванием
Мнение эксперта
Заречный Максим Валерьевич
Агроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт.
Задать вопрос
Важно! Для профилактики заболеваний вымени, а также при повреждениях, ранах, используют специальные препараты для смазывания типа «Зорьки», «Фитосепта», а также детских кремов или вазелина
Сколько молока можно ждать от козы?
Сколько литров молока дает коза за день? Некоторые животноводы утверждают, что с нее можно надоить за сутки 5–8 л. Но чтобы получить такое количество целебного и вкусного напитка, нужно научиться правильно содержать это животное и доить его. По каким признакам можно определить дойную самку? Она начинает вырабатывать молоко при выкармливании козлят. Особые гормоны оказывают свое воздействие на вымя животного. В результате оно начинает развиваться и наполняться молоком. Самки особых молочных пород начинают наполнять вымя довольно рано. Но можно ли его сразу выдаивать?
Доить животное не рекомендуется сразу после появления молока. Несколько дней нужно просто обмывать чистой водой соски. Настоящая лактация обычно начинается только после появления козлят и длится чуть больше полугода. Если потомство появится на свет весной, то молоко самка будет давать до поздней осени. Затем она снова начнет готовиться к окоту. Молочных самок можно доить месяцев 8–9.
Перед началом доения самки должны быть к этому подготовлены. Подготовка проводится за месяц до появления потомства. Вымя массируют без причинения болей. Первую дойку можно провести спустя час после окота. При этом нужно следить за тем, чтобы потомство было сытое, а сама коза имела хорошее самочувствие. Если козы в хозяйстве содержатся специально для молока, то козлят лучше сразу отнимать от самки и кормить отдельно. Перед дойкой животное надо напоить водой и положить рядом кусочек хлеба или яблоко.
Сколько молока дает коза в день? Это во многом зависит от возраста вострушки и ее породы. Лучшими породами можно считать следующие:
- русская;
- зааненская;
- камерунская;
- тоггенбургская;
- мегрельская.
Самки этих пород животных дают примерно 6 л молока в сутки. Обычные козы могут дать лишь 2–3 л. Хорошая коза может дать ежедневно довольно много продукта первые 4–5 месяцев лактации. Затем надои начинают уменьшаться. Количество даваемого продукта зависит и от следующих факторов:
- кормления;
- ухода за животными;
- заботы о них.
Летом лучше давать козе свежую пищу в виде зеленой травы и листьев, свежих плодов. Жить животное должно в теплом, но проветриваемом помещении. Эти особи способны понимать человеческие эмоции и очень привязываются к тем людям, которые их доят. Коза дает молоко, которое намного питательнее и жирнее коровьего. От одной самки можно его получить 14–20 л в неделю. Молочным продуктом является также творог и сметана, получаемые из молока. Они тоже бывают более плотными, чем из коровьих продуктов.
Сколько коза дает молока в год?
Такого количества добиваются те люди, которые доят своих животных 8–9 месяцев в году. После первого окота надои довольно небольшие. Наилучшими являются второй и третий окот. Сколько лет можно доить животное? Молоко начинает исчезать после 6 окота.
Виды заболевания
Мастит у коз бывает нескольких разновидностей:
- субклинической;
- хронической;
- острой;
- мнимой формы.
Ознакомимся с каждой из них более подробно.
Субклиническое течение
Требуется проводить регулярную проверку молока на наличие скрытого мастита, способного обостряться у самки под воздействием определенных факторов. Для своевременного выявления начала развития воспалительного процесса каждый раз, прежде чем приступить к дойке, необходимо сцеживать начальные молочные струйки.
Субклиническая форма заболевания характеризуется присутствием:
- небольших уплотнений на вымени;
- сгустков в сосковых проходах, способствующих затруднений доения;
- хлопьев, слизи, кровяных следов в молоке, остающихся на фильтре после фильтрации;
- молоко быстро скисает у здоровых особей во время пастбищного содержания при потреблении отдельных видов растительности на лугу (к примеру, кислицы);
- розового молока, что является результатом потребления опасной растительности;
- наличие горьковатого привкуса у молочной продукции отмечается у здоровых коз из-за потребления некоторых трав.
Острое течение
При остром (манифестном) мастите у коз наблюдается развитие следующих признаков:
- молочные железы становятся очень твёрдыми, увеличиваются в размерах, лимфатические узлы гипертрофированы;
- снижается уровень надоев;
- вымя становится багрового оттенка, а со временем – синюшного;
- молоко выходит с примесью водянистой красноватой жидкости;
- отмечается локальная и общая гипертермия.
Хроническое течение
Формируется в том случае, если не до конца вылечена острая форма заболевания или на фоне обострения субклинической формы. Симптоматика и терапевтические действия при перманентном и скрытом воспалении вымени почти не отличаются.
Мнимое воспаление
В некоторых случаях мастит путают с отёком молочных желез, который в народе называют грудница. Для этого недуга характерно огрубение вымени с затрудненной молокоотдачей, однако водянистые и кровяные выделения отсутствуют. Как же понять, мнимая форма мастита развилась или истинная? Для этого проводится тестирование с исследованием осадка в скисшем молоке. В терапевтических целях используются мочегонные средства в сочетании с частым сдаиванием, до 4-5 раз в день.
Лечить грудницу – занятие совершенно незатратное. Чтобы животное скорее выздоровело, фермер должен некоторое время поить козу мочегонными средствами (по прописанной ветеринарным врачом схеме) и регулярно доить питомицу. Строго запрещено использовать противовоспалительные мази и гели, а также массировать вымя.
Другие формы мастита
Помимо уже перечисленных разновидностей, мастит бывает:
- серозным – наблюдается сильная отёчность мягкой ткани на фоне скапливания бактериальной жидкости меж альвеол;
- гнойным – характеризуется острым течением с дальнейшим формированием гнойного секрета;
- катаральным – развивается на протяжении первых суток после родов, проявляется в виде сильного болезненного воспаления и гиперемированных тканей молочных желез;
- геморрагическим – в сравнении с другими формами, сопровождается расстройством кровообращения в молочных железах, со временем образуются множественные кровоподтеки.
Пестрая немецкая молочная коза
Немецкая пестрая коза выведены на основе местных немецких пород и коричневой альпийской. От родителей она унаследовала светло-коричневую, шоколадную, темно-коричневую окраску с характерной темной полосой, проходящей по хребту, и короткую гладкую шерсть. Цвет брюшка и конечностей варьируется от светло- до темно-палевого. Допускается как наличие, так и отсутствие рогов.
Стандарт породы зарегистрирован в 1928 году. У представителей породы:
- высота козла в холке 80-90 см, козы – 70-80 см;
- живой вес самки 55-75 кг, самца до 100 кг;
- отличная многоплодность;
- нрав спокойный, дружелюбный.
Немецкие козы неприхотливы и удобны для содержания.
Козы нетребовательны к кормам и содержанию, акклиматизированы к умеренному и резко-континентальному климату, хорошо переносят морозы, наделены отличным иммунитетом. За год коза дает 850-1000 литров молока с содержанием жира 3,2-3,5%.
Пестрые козочки отличаются формой вымени и сосцов удобной как для ручной, так и для машинной дойки, из-за этого их часто разводят на промышленных фермах.
От чего возникают болезни и травмы вымени
Чаще всего источник недугов кроется в неправильном уходе за козой в целом. Болезни внутреннего характера проистекают от ослабленного иммунитета. А он, в свою очередь, страдает из-за несбалансированного или скудного питания и содержания животных в грязном, холодном загоне. У больной козы и вымя не может быть здоровым, и удои прекращаются.
Беспокоиться нужно, если самка не дает прикоснуться к сосцам, не требует, чтобы ее подоили, впадает в апатию и отказывается от пищи. Ткани нездорового вымени начинают опухать и менять цвет на очень бледный или, наоборот, ярко-розовый либо синюшный. На поверхности могут появляться крупные волдыри и язвы, вспухшие вены, непонятные пятна. Все эти признаки — сигнал к тому, что пора обращаться ветеринару.
Пятна на вымени могут быть пигментными, а могут сигнализировать о болезни
Еще могут иметь место механически травмы вымени. Этот орган довольно нежный, в виду его местоположения и большого размера коза легко может его поцарапать или разодрать об острые предметы. Животное по своей природе любопытно и непоседливо, поэтому многие фермеры предпочитают привязывать своих питомцев на выгуле, если нет загона. Иначе за ним нужно будет постоянно следить и выбирать для выпаса безопасные места. Коза может неудачно перепрыгнуть через забор или другое подобное препятствие, попытаться вскарабкаться на древесный ствол, чтобы дотянуться до вкусных листьев, и т. п.
Если у отдельной особы обнаружились проблемы с выменем, ее следует сразу изолировать от стада. Если дело в не очень серьезной физической травме, то можно попытаться помочь животному самостоятельно. Если дело во внутреннем заболевании, необходима консультация ветеринара.
Коза может поранить вымя во время выгула
Если коза поранила вымя: первая помощь
- Пострадавшее место нужно обработать светлым раствором марганцовки и промокнуть чистой тканью.
Обработать небольшую рану можно с помощью йода
В качестве стирильной повязки можно использовать бинт
Другие виды травм
Иногда вымя может пострадать по вине человека. Очень частое явление — получение синяков и гематом во время дойки, если козу слишком сильно дергают за сосцы и сжимают орган. На пострадавшем участке появляется припухлость, животное начинает испытывать боль от прикосновений, при сильном ушибе в молоке может появиться кровь. Лечить такую травму следует комбинированными компрессами: три для прикладывать к опухшим местам холодную ткань, потом три дня делать теплые обертывания.
Еще у козы может наблюдаться отек вымени: оно резко раздувается и причиняет животному боль. Происходит это из-за нарушения кровообращения, что опять же может быть следствием сильной механической травмы либо неправильного питания — если в рационе слишком много кислых и сочных кормов. Также отечность можно наблюдать у сукозных самок, которых запирают в загоне и не выпускают гулять. Если при корректировке меню и смене режима припухлость не исчезает в течение недели, значит у животного нарушение работы почек или сердца. Его нужно обследовать у ветврача.
Отек вымени после окота
Поражения сосцов
Трещинки и микроранки на выступающих частях вымени появляются из-за антисанитарных условий, в которых содержится животное, и повышенной сухости кожи, что является следствием неправильного ухода до и после дойки. Такие поражения доставляют козе неприятные ощущения, поэтому она начинает проявлять агрессию во время сцеживания молока. Кроме того, через трещинки в ткани может проникнуть инфекция, что может привести воспалениям и нагноению, а в особо тяжелых случаях — к гангрене и некрозу.
Чтобы убрать неприятные отметины, нужно обязательно протирать вымя и сосцы чистой мокрой тканью, затем просушивать. Пораженные участки обильно смазывают вазелином или жиром. Если трещинки очень заметны и не заживают, то стоит поделать животному теплые компрессы с целебными травами или марганцовкой.
Трещины на сосцах
Что такое «твердое вымя»
Иногда у окотившихся особей наблюдается отвержение молочных желез. Даже после выдаивания вымя не опадает и на ощупь кажется туго набитым. Паниковать не стоит — такое состояние является нормальным и возникает из-за перестройки гормонального фона. Отвердевание пройдет само через один-два месяца. Но в этот период за козой придется дополнительно ухаживать: сцеживать молоко раз в 3-4 часа, проводить массаж вымени после дойки, при необходимости поить козлят из бутылочки, если они не смогут получить молоко из сосцов.
«Твердое» вымя
Фурункулез («шишки»)
Из-за содержания в антисанитарных условиях на вымени могут появиться нарывы размером с крупный орех. Это следствие попадания инфекции в мягкие ткани. Возбудителями фурункулеза являются прежде всего стафилококки, которые размножаются в сальных протоках у основания волосяных мешочков. Гнойники доставляют козе сильную боль, особенно во время дойки.
Животному обязательно нужно обработать вымя раствором йода и мазью на базе пенициллина. Если шишки большие, то их рекомендуется вскрыть медицинским скальпелем и смазать стрептоцидовой мазью. Чтобы инфекция не распространилась в организме (что особенно вероятно при сниженном иммунитете), козе вкалывают антибиотик внутривенно и дают препараты с витамином В и рибофлавином.
Шишки на вымени
Мастит
Одно из самых распространенных заболеваний вымени. Проявляется в виде уплотнений на разных его участках. Возникает прежде всего из-за застоя молока, которое вовремя не выдоили или же частично оставили в вымени. Также причиной могут стать простуды, сниженный иммунитет, постоянно влажная постилка, на которой спит животное, стрептококковая инфекция. При мастите орган набухает и становится синюшного оттенка.
Заболевание может привести к очень серьезным последствиям, вплоть до летального исхода. Поэтому его необходимо оперативно начать лечить. Вымя колют лекарственными препаратами «Креолин» или «Лизол», а после каждой дойки водят раствор пенициллина. Пораженные места смазывают маслом камфоры. Больную козу нужно держать в теплом загоне и не выпускать на улицу до выздоровления.
Мастит вымени
Гигиена вымени
Вымя выполняет те же функции, что и женская грудь, следует бережно за ним ухаживать. Орган необходимо осматривать перед каждым доением. Доли должны быть симметричными, кожа органа – эластичной и мягкой, в тканях не должно быть бугров и уплотнений. Перед дойкой необходимо обмывать молочную железу теплой водой, мыло используют при сильных загрязнениях, затем орган насухо вытирается мягкой тканью.
Первые капли молока выдаиваются в отдельную посуду, чтобы прочистить сосковые каналы. Если животное плохо отдает молоко, повторяют массаж в процессе дойки. Царапины, трещины, потертости вымени необходимо обработать перекисью водорода, после дойки накладывают слой салициловой мази. Соски не имеют сальных и потовых желез, поэтому кожа на них сохнет и трескается, применение кремов («Буренка», «Любава», «Зорька»), снимает проблему.
Что делать если появились признаки болезни вымени
Коза может нанести механическую травму вымени, например, поранившись об острую поверхность или загнав в орган клеща (в этом случае может появиться характерная сыпь). Чтобы оказать первую помощь, нужно понимать, какими должны быть ваши действия:
- Для обеззараживания нужно обрабатывать рану слабым раствором марганца, после чего просушите место ранения салфеткой
- После этого надо обработать место пореза при помощи йода, затем сделать перевязку или наклеить пластырь
- Через 2-3 дня ранка подсохнет, после чего переходите на обработку мазью (например, левомеколь), если не появятся новые симптомы
Признаки гнойного мастита
Эта разновидность болезни также заслуживает внимания. Во время развития сверхострой формы наблюдаются следующие симптомы:
- повышение температуры тела до 41,5 градусов;
- учащение дыхания и пульса;
- появление из горячего болезненного вымени кровяного экссудата.
Уже спустя сутки после начала заболевания отмечаются существенные изменения в состоянии вымени, которое приобретает признаки отечности, лишается чувствительности, становится холодным. Одновременно с этим происходят изменения и с кожей, цвет которой меняется на синюшный. Помочь при этой форме болезни животному невозможно, и уже к окончанию вторых суток наступает его смерть в агонии.
Острая форма мастита протекает с такими же симптомами, однако проявляется не так быстро. Говорит о развитии острого мастита характерная стойка животного: оно принимает положение, при котором его ноги широко расставлены. Также помочь определить форму может и состояние вымени козы: в первые сутки оно остается горячим, а на вторые и последующие становится холодным и приобретает признаки отечности.
Как отличить от других патологий
Основным признаком проблем считается аномальное увеличение вымени в размерах. Оно может стать больше в 3-4 раза. При этом отечность наблюдается в одной доле или сразу в двух. Также аномалия может затронуть живот и грудь.
Заболевание часто сопровождается и другими признаками
Чтобы выявить проблему, стоит обратить внимание на следующие особенности:
- Внешний вид органа. Он становится отвисшим и разбухшим. На ощупь у козы наблюдается твердое вымя. Над ним нередко удается прощупать увеличившиеся лимфатические узлы. Вымя может быть твердым, как камень. При этом оно является не горячим, а прохладным.
- Качество дойки. При отечности часто мало молока. Иногда выделения имеют не жидкую, а творожистую структуру.
- Общее состояние. У самки может наблюдаться повышение температуры тела. Животное может отказываться от еды, ощущать повышенную сонливость и слабость.
- Дополнительные признаки. Иногда вымя покрывается высыпаниями. При этом глаза и веки могут приобретать красноватый оттенок. Из носа наблюдаются слизистые выделения.
Описание породы коз, которые падают при испуге и причины их обмороков при испугеЧитать
Теория и практика процесса доения
Вопрос о доении может встать перед фермером или владельцем частного приусадебного хозяйства в результате нескольких случаев: после приобретения взрослых коз или рождения малышей от своих маток. Козочки в домашних хозяйствах в основном разводятся для получения молока, по этой причине рекомендуется заводить особей специальных молочных пород. Ключевой особенностью является доение и получение высококачественного молока в течение длительного периода – 9 месяцев (около 305 дней).
Молочные породы чаще всего встречаются в хозяйствах
Молочные породы
Самой продуктивной считается швейцарская Зааненская порода, это самые крупные представители в мире. Масса особей женского пола достигает 50 кг, а высота в холке 77-78 см, масса самцов достигает 90 кг. Порода рано достигает полового созревания и очень плодовита, уже после первого окота дает 3,5 л молока в день. За год допускается 280-300 циклов доения, за которые можно получить не менее 650 л молока с жирностью около 4-4,5%. Последний показатель зависит от сезона и рациона кормления животного. Среднесуточный удой иногда достигает 8 л.
Молодая зааненская козочка
Большие удои дают швейцарские Тоггенбургские породы, от них за сезон получают 800-1000 л молока с жирностью 4%. Объем доения одной самки может достигать 1200 л. Эти животные имеют еще довольно длинную шерсть – около 20 см, которая может использоваться для изготовления теплых шерстяных изделий. Она подойдет для разведения горожанам, которые бояться рогатых животных. Порода считается безрогой, в отдельных случаях коза может иметь маленькие рожки.
Тоггенбургские козы
В России популярна Русская белая порода коз, которая дает более жирное молоко с жирностью до 4,5-5%, а общий объем доения за сезон лактации (8 месяцев) составляет 400-500 л. Также популярен неприхотливый Горьковский гибрид, полученный путем скрещивания Зааненской породы и местных. В результате можно получить молоко жирностью 5% с объемом удоев до 500 л за сезон лактации. Эта порода подходит для сыродельческого предприятия.
Молочная порода Русская Белая на пастбище
Дойные козы и их особенности
Какие отличительные признаки имеет хорошая дойная коза:
- особенности экстерьера: голова небольшая, компактных размеров, небольшие прозрачные ушки и прямая спина, большая грудь;
- вымя и вены вымени: без варикоза, гематом, с тонкой и нежной сосудистой сеткой, прорисованными венами, большое и хорошо развитое. Вены должны идти в верх по брюху, образуя «колодцы», чем больше количество и размер колодцев, тем большие удои дает выбранная особь;
- вес – до 60 кг.
Календарный год молочных коз
В России можно встретить еще ряд молочных пород: Камерунскую, Альпийскую, Англо-Нубийскую, а также Валдайскую. Молоко более высокого качества дают обычно гибриды. К критериям качества молока относится и отсутствие запаха. Стоит перечислить породы, которые дают козье молоко без запаха:
- Зааненская;
- Тоггенбургская;
- Русская белая;
- Альпийская;
- Камерунская;
- Мегрельская.
Горьковская и Англо-Нубийская порода дает слабо уловимый запах молока, к нему чувствительны далеко не все люди. Кроме того, тщательное мытье вымени помогает избавиться от остаточных привкусов.
Карликовая камерунская коза
Камерунская коза относится к карликовым породам, идеально подходит для маленьких приусадебных хозяйств (домов в городской черте), среднесуточные удои составляют 1,5-2 л. Лактация длится 4-5 месяцев, окот – до 2 раз в год, жирность молока – свыше 5,3%.
Бурские козы
Бурская порода является мясо-молочной, кроме молока (до 2 л в сутки) можно получить мясо премиум-качества, его часто поставляют в дорогие рестораны и другие заведения. Эти животные отличаются неприхотливостью и приспособленностью к жаркому климату. Горно-алтайские козы разводятся как пуховые. Молоко используется для выкармливания молодняка.
Как увеличить «грудь» козе (СЕКРЕТЫ КОЗОВОДСТВА)
Пасти тоже нужно умеючи. Фото автора
– Как ухаживать и чем кормить молодую козочку, чтобы её вымя выросло больше, а соответственно, было больше и молока? – спрашивает Татьяна Тропарева из Княжпогостского района.
Часто считают: чем больше вымя, тем больше молока, хотя такое суждение не всегда верно. Вымя должно быть развитым, упругим, неотвислым, с хорошо выраженными молочными венами, иметь грушевидную форму. Размер и форма вымени прежде всего зависят от наследственных факторов
Поэтому важно при выборе молочной козы обращать внимание на эти признаки
Хорошее стимулирующее влияние на молокоотдачу оказывает массаж вымени. Его рекомендуют делать как молодым козочкам до окота, так и лактирующим взрослым животным до и после доения.
И, конечно же, огромное влияние на количество и качество молока оказывает кормление. Козы нетребовательны к кормам, но зимой, а тем более при таких холодах, у них повышенная теплоотдача, а значит, им недостаточно качественного сена в кормушке и веточного корма.
Для поддержания иммунитета необходимо добавлять к основному рациону козы комплексные подкормки. Отличные результаты даёт применение энергетического комплекса и брикетов «Фелуцен». Он содержит полный комплекс необходимых для синтеза молока веществ и способствует содержанию в нём полезных для нашего питания витаминов и минералов, улучшает вкусовые и питательные свойства молока, значительно повышает величину надоев и укрепляет здоровье животного. Комплекс «Фелуцен» позволит молодой козочке стать более сильной перед окотом и добиться от неё высокой продуктивности. Применяя «Фелуцен» и массаж, вы избавите свою питомицу от проблем со здоровьем и добьётесь желаемого результата.
Секреты козоводства
Лучше всего козлят выпаивать из соски – это заложено самой природой. Кроме того, в случае чего из соски они и любое лекарство высосут. Первое молозиво желательно выпаивать всё. В нём больше всего полезных веществ. Подогретое на водяной бане молозиво дают малышам 3 раза в день – сколько выпьют (около 100 г). Если выпьют всё, то на следующую кормёжку добавляют ещё немного.
Молоком поить козлят следует до двух месяцев – 3 раза в день, доводя количество до 500 г на голову за одну кормёжку, потом можно перевести на 2-разовое кормление, а через 2 недели – 1 раз в сутки по 500 г.
К трём месяцам прекращают давать молоко совсем. Всё время в кормушках козлят должны находиться сено, сухой комбикорм, чистая вода в поилках. С двухнедельного возраста подвешивают малышам на верёвке пучок сена, они подпрыгивают и щип-лют его. Это отличная зарядка для них. В вольере положите толстое бревно. Малыши обожают играть в чехарду, перепрыгивая через него.
Если погода позволяет, с трёх недель можно выводить их на выгул. Некоторые нерадивые хозяйки привязывают их на поводки. Этого делать нельзя: они путаются, душатся, даже травмируются. Возьмите с собой бутылочку с молоком, и они от вас никуда не отойдут.
Во время кормления приучайте козлят к какому-нибудь слову, которым вы будете их подзывать. А на знакомое слово они бегут со всех ног.
Как приучить молодую козу к дойке
Главное, чтобы вы приняли у неё роды: ваш запах смешается с запахом её детей, и она спокойно отдаст вам молоко.
Задолго до родов нужно почаще гладить животное, особенно вымя, чтобы козочка не боялась щекотки. После дойки дайте ей что-нибудь вкусненькое. Не надо приучать коз к подкормке во время дойки – будут капризничать и плохо стоять, как только закончится корм.
Пасти тоже нужно умеючи
Категорически нельзя пасти коз на люцерне, особенно на пустой желудок. Это может вызвать тимпанию (вздутие рубца).
Если сразу не принять меры, то животное может погибнуть. А признаки такие: коза перестаёт есть, часто потягивается, живот чрезмерно вздут.
Действовать нужно быстро. Носите с собой пустую пластиковую бутылочку. Надоите 200 г молока и сразу же залейте больной козе в рот, потом возьмите хворостину и гоняйте животину, пока не начнётся выделение кала и мочи.
Главное – не давать козе ложиться.
Если беда случится с козлёнком, то можно подержать его за передние ножки в вертикальном положении и массировать. Эти неприятности случаются чаще всего весной, когда трава молодая и сочная (или в дождливый август, когда активно отрастает отава).
Методы отлучения животного от бутылочки и соски
При получении молока из бутылочки с соской у новорожденных срабатывают естественные сосательные рефлексы. При этом новорожденные не испытывают стресса из-за того, что их лишили возможности сосать молоко. Также это удобный способ контролировать объем выпитой жидкости. Однако у подобного метода кормления есть существенные минусы:
- у животного вырабатывается привычка и потребность сосать молоко из бутылки;
- при резком отказе от соски новорожденные испытывают сильный стресс;
- сосательный рефлекс сохраняется долгое время.
Важно! Отучать животных от соски нужно постепенно, одновременно предлагая питательный и вкусный корм
Чтобы отучить новорожденных сосать соску, уже через две недели рекомендуется вводить сено в рацион малышей. Первые порции сухого качественного прикорма должны быть небольшими – не нужно позволять малышам переедать. Через 35-40 дней организм животных считается уже окрепшим, способным получать меньшие порции молока. Спустя неделю-полторы можно полностью перевести козлят на стандартный рацион – свежая трава, сено, ветки, комбикорм, корнеплоды.
Молокогонные травы
Чтобы объем рос, нужно правильно выстроить кормление животного. Летом, когда коза на выпасе, место для пастбища следует тщательно выбрать.
Луг должен быть влажным, но не заболоченным, а трава свежей (не сухой). Мелкий рогатый скот любит клеверные площадки, хорошо ест траву с ромашкой, тянется к яснотке, конскому щавелю. Это нужно учитывать и при стойловом кормлении.
Это интересно
И помнить, что клевер задавать лучше в подвяленном состоянии — свежий иногда приводит к нарушениям в работе ЖКТ. В затененном месте лучше подсушить яснотку и жгучую крапиву. Эти травы усиливают лактацию, как и ветки ягодных кустиков, березы, яблони, сливы. Их выгодно готовить на зимний период.
Сено нужно постоянно обновлять, а не засыпать на несколько дней: козы избирательны, ищут в нем вкусную травку, любят за ним тянуться.
Есть травы, дающие хороший прирост молока (петрушка), но иногда при этом появляется не очень приятный оттенок запаха. Когда в хозяйстве только одна самка, побалуйте ее горсточкой очищенных грецких орехов. Жирность возрастет, как и надой.
Половая охота
Половая охота (состояние, при котором коза допускает к себе козла и способна оплодотвориться) длится в течение 24-48 часов и повторяется каждые 18-21 день. Владельцам ЛПХ и КФХ понять, что козочка находится в состоянии половой охоты, помогут следующие признаки:
- Коза ведет себя странно, постоянно блеет и куда-то рвется.
- Наружные половые органы становятся набухшими и покрасневшими, из них начинает выделяться густая, мутная слизь, которая к концу охоты становится белой.
- Намокший хвост козы находится в непрерывном движении.
- Коза все время к чему-то принюхивается.
Обнаружив, что коза находится в таком состоянии, владелец ЛПХ и КФХ должен организовать ей случку с козлом.
У одних козочек половая охота проявляется ярко, у других, особенно в зимне-стойловый период охота проявляется незаметно. В этом случае желательно, чтобы козочка имела возможность постоянного общения с самцом. Козел безошибочно определит нужный момент для осеменения.
Чтобы случка была удачной, необходимо подпустить самца к самке во время охоты. Длительность этого период – от 12 часов до четырех суток, а сам половой цикл длится у козы около трех недель.
Что на счет молока?
«Девичье» молоко не отличается от обыкновенного козьего. Однако пить его в сыром виде не советуется. Перед употреблением нужно его обязательно прокипятить. В сыром виде можно давать другой скотине, к примеру, свиньям. Отличным вариантом будет, если молодая козочка сама будет пить свой продукт. Так она вернет себе силы, потраченные на раннюю выработку молочного сырья.
Узнайте больше
Можно ли кормить буренку картофелем?
Определяем жирность молока
Как определить стельность коровы?
Содержание коз для молока на домашнем подворье — распространенная практика. Сколько продукта дает животное и какое у него качество во многом зависит от состояния вымени. Дойка осуществляется ежедневно, и перед началом хозяин обязан осмотреть вымя козы. Также за ним необходим регулярный уход, заключающийся в проведении определенных санитарно-гигиенических процедур и массажа. Если этого не делать, то возможно появление заболеваний вымени, что приведет к снижению удоев и забою животного.
Содержание пошаговой инструкции: