Приобретая дачу или домик в частном секторе, люди часто задумываются о собственном хозяйстве. Конечно же, начинать нужно с малого и оптимальным вариантом для получения необходимого опыта будет разведение кур. Необязательно приобретать сразу огромное количество птиц, строить большие помещения для их разведения. Достаточно завести несколько несушек, чтобы они обеспечивали яйцами семью из трёх — четырёх человек.
Большинство пород кур неприхотливы и для их содержания не понадобятся специализированные корма. Подойдёт недорогое зерно, остатки со стола хозяев. Чтобы несушки комфортно себя чувствовали и радовали большим количеством снесённых яиц, конечно же, в первую очередь им понадобится помещение для содержания. Курятник небольшого размера. При желании его может построить любой даже самый неопытный, начинающий птицевод. Как это сделать поговорим в этой статье.
Виды содержания
Условия содержания кур несушек могут быть следующими:
- в клетках без выгула;
- с выгулом на улице;
- на сетчатых полах;
- на подстилке.
Мнение эксперта
Фирсов Сергей Аркадьевич
Фермер-птицевод
Для справки! Выбор типа содержания кур несушек в домашних условиях зависит от различных факторов: от климатических условий, наличия свободной площади, личных предпочтений хозяина и т.д.
Клеточное безвыгульное
Такое разведение больше подходит для мясных пород кур и бройлеров. Именно они предназначены для клеточного содержания, т.к. для максимального набора массы нет необходимости в большой площади, только в правильном питании. Они могут сидеть на одном месте без вреда здоровью.
Содержание в домашних условиях в клетках обладает следующими достоинствами:
- можно не переживать, что птицам навредят хищники или они потеряются во время прогулки;
- клетки легко чистятся и моются;
- выдачу корма и подачу воды можно автоматизировать;
- в таких условиях птицы хорошо размножаются;
- сокращается риск заражения инфекциями.
Клеточное содержание курам несушкам в домашних условиях не подходит. Это связано с тем, что им требуется много пространства. Подвижность становится решающим фактором, как хорошо птица будет нести яйца. Если держать несушек в клетках, они станут менее продуктивными.
Выгульное
Такое выращивание не подразумевает круглосуточное нахождение на открытом воздухе. У кур есть закрытый птичник, где они спят и отдыхают, а также выгулочный вольер. Высота стенок загона должна быть не менее 1,8 м, чтобы курицы не могли перемахнуть через него. Размеры крытой части к открытому вольеру должны быть 1 к 4. Таким образом, если площадь птичника 3 кв. м. (идеально для 10 кур с учетом появления потомства), то загон должен быть 12 кв. м.
К преимуществам данной технологии разведения можно отнести:
- курочкам комфортно в таких условиях;
- птицы весь день находятся на улице, питаются летом травой и насекомыми, получают достаточное количество витамина D;
- удается сэкономить на зерне и энергопотреблении;
- породы кур несушек для домашнего содержания дают больше яиц;
- птицы меньше болеют.
При таком содержании несушек зимой, нужно организовать отопление в курятнике. Температура всегда должна быть комфортной, чтобы птицы не болели.
Мнение эксперта
Фирсов Сергей Аркадьевич
Фермер-птицевод
Обратите внимание! Данный способ подойдет при содержании кур на даче, в деревне, в своем доме, но не для промышленного выращивания.
На сеточных полах
Напольное содержание кур несушек обычно используется для промышленного разведения на птицефабриках. Это обусловлено тем, что плотность голов на площадь может быть больше, на 1 кв. м возможно разместить до 10-12 особей.
Несушки промышленного стада находятся в помещении с решетчатыми полами. Они могут быть выполнены из металлической сетки или деревянных балок. Под ними обычно размещаются поддоны. Фекалии попадают туда, после чего они вынимаются и очищаются. Это позволяет поддерживать в помещении санитарные нормы. Кормушки же крепятся к сетчатым стенкам с внешней стороны. Благодаря этому птицы не разбрасывают пищу.
На подстилке
Эта технология является самой нерациональной, однако для некоторых птицеводов она удобна.
Мнение эксперта
Фирсов Сергей Аркадьевич
Фермер-птицевод
На пол в сарае или в птичнике укладывается солома, стружка или иной материал с низкой теплопроводностью.
Благодаря этому подстилка при контакте с теплыми телами птиц может нагреваться до +35 градусов даже в зимнее время года. Это позволяет сэкономить на обогреве помещения.
Такое содержание никак не сказывается на продуктивности. Если при других условиях содержания стадо несло яйца по 60 штук, то куры и дальше будут это делать. Однако при данном типе выращивания они будут грязными, увеличивается риск развития инфекций. К тому же на 1 кв. м. сарая или курятника удастся разместить только до 4 взрослых особей или до 10 цыплят.
Выгул
Выгул оборудуют с солнечной стороны курятника. Зимой кур выпускают на улицу при температуре до -15 °С. Обустроенный дворик огораживают (высота ограды 1,8-2 м), иногда сверху его закрывают сеткой от диких птиц. Площадь выгула составляет не менее половины площади курятника. В выгуле можно оборудовать насесты и теневые навесы.
Зольно-песочные ванны можно соорудить как в птичнике, так и на выгулах. В ящики из дерева или металла с высотой стенок около 20 см насыпают в равной пропорции песок и сухую древесную золу.
Для свободного выгула птице подойдет сад, виноградник, огород или ягодник. Ограничивать доступ к огороду необходимо в период появления всходов культурных растений, так как куры охотно поедают молодые ростки.
Особенности выращивания
Условия содержания и ухода будут различаться в зависимости от типа породы куриц.
Мясных пород
Основные правила для начинающих, которые собрались разводить мясные породы:
- обеспечение чистоты;
- нет необходимости в ярком освещении;
- температура не выше +25 градусов;
- обеспечение поступления с пищей белка (в корм можно добавлять мясную и рыбную муку, творог).
Мнение эксперта
Фирсов Сергей Аркадьевич
Фермер-птицевод
Обратите внимание! Мясные породы возможно выращивать как летом, так и зимой в домашних условиях. Они дают вкусное мясо, которое можно использовать для собственного употребления или на продажу. Это обеспечивает хороший доход. Ухаживать за птицами достаточно просто, порода подойдет для начинающих.
Бройлеров
В частном хозяйстве для бройлеров применяют клеточное содержание или на подстилках. Для промышленного разведения лучше всего подходят сетчатые полы. Данная порода предъявляет повышенные требования к освещению, температуре и вентиляции.
Для молодых особей необходимо, чтобы в помещении всегда было +35°. Когда птицам исполнится 1 месяц, температуру можно понизить до +18…+20°. Для обеспечения подходящего режима рекомендуется использовать инфракрасные обогреватели с закрытыми нагревательными элементами для обеспечения пожаробезопасности.
Брудеры
Брудерами называются птицы, которые сразу после появления на свет содержатся в специальных коробках или ящиках. Их можно сделать самим из древесины и ее производных. Пластик лучше не использовать, потому что при высокой температуре он может начать выделять вредные вещества, которые негативно скажутся на здоровье птиц. Внутри коробов обязательно должна быть кормушка, подстилка, поильник и обогреватель, чтобы в зимний период поддерживать комфортную температуру.
Несушек
Этот вид птиц нуждается в физической активности, поэтому летом для кур несушек своими руками можно построить вольер. Зимой же их лучше содержать в просторном помещении, чтобы они не получили обморожение.
Внутри необходимо обеспечить яркую освещенность и хорошую вентиляцию. Температура +23…+25°. При уличном выгуле высота загона не менее 2 м, потому что куры несушки в отличие от мясных пород способны преодолеть более высокие преграды. Дополнительно рекомендуется создать крышу из металлической сетки, чтобы внутрь не проникли другие птицы и не занести инфекцию. Курятник обязательно должен быть оснащен гнездами, чтобы птицы могли откладывать в них яйца.
Пошаговая инструкция
Начинать следует с построения фундамента. Для того, чтобы защитить птиц от хищников нужно сделать его надежным и прочным.
Сначала необходимо выкопать ров сантиметров в тридцать, сделать деревянную опору. Внутрь этого каркаса засыпаем щебень, потом заливаем бетон. Можно не заливать целиком бетонный фундамент, а сделать опору из бетонных или кирпичных столбиков. Какой вариант выбрать решать самим птицеводам.
Далее следует настелить теплый пол, возвести стены, сделать крышу. Кроме того, должна быть хорошая вентиляция курятника, достаточное количество окон, защита от грызунов и хищников.
Делаем пол в курятник
Подготовив фундамент строения, нужно приступить к изготовлению полов. Какой пол точно не стоит делать, так это простой земляной. Зимой он не будет давать тепло, кроме того, не защитит от грызунов. Пол в курятнике можно сделать из бетона или дерева. Лучше всего выбрать экологичный теплый деревянный вариант.
Для постройки деревянного пола сначала укладывает на фундамент лаги. Затем укладывается черновой слой досок, а на него утеплитель (керамзит, пенопласт, минеральная вата). Поверх них настилаются доски. Для удобства уборки у пола должен быть небольшой уклон. Кроме того, пол можно застелить опилками, соломой или посыпать песком.
Строим каркас
После того, как пол сделан, можно приступать к возведению стен. Какой высоты должны быть стены курятника решается при планировании строительства. Обычно она составляет не менее 190 сантиметров. Для постройки теплого птичника на 200 кур лучше сделать деревянный каркас с утеплением. Снаружи каркас можно оббить пароизоляционной пленкой
Какой материал хорошо подходит для возведения стен? Конечно, дерево. Суровый климат требует более толстых стен, например, бревенчатый сруб. Вариант полегче делается из бруса, досок. Далее стены обиваются вагонкой или листами ДСП. Изнутри их желательно обработать известью во избежание распространения инфекций.
Потолок и крыша
Для хорошего воздухообмена, простора потолки помещения для 200 птиц должны быть высокими. Стоит сделать их утепленными. Создавая птичник своими руками, стоит предусмотреть чердачное помещение. Оно поможет лучше сохранять тепло и пригодится для хранения кормов. Делать пол чердака стоит из нескольких слоев досок или фанеры, между которыми укладывается утеплитель. Какой именно выбрать решают строители.
Какую сделать крышу тоже имеет значение для создания благоприятного микроклимата в птичнике. Двускатная крыша станет отличным решением для курятника на 200 кур. Постройка крыши начинается с установки стропил. На них прикрепляется фанера, затем слой утеплителя, ветрозащитная пленка и снова фанера.
Какая будет кровля — дело выбора авторов постройки. Она может быть мягкой или твердой (шифер, металлочерепица).
Особенности кормления
Пока птенцам не исполнится 2 недели, они будут отказываться от пищи в темноте. Поэтому в помещении необходимо обеспечить хорошее освещение. До 5 дней цыплятам рекомендуется давать комбикорм. Когда им исполнится 1 неделя, в рацион нужно включить влажную мешанку из круп, творог и отварную рыбу. В месячном возрасте уже можно давать цельное зерно, листья капусты, морковь, ботву свеклы.
Рекомендуется посмотреть нормы кормления в таблице:
Согласно нормам пищу нужно давать птицам дважды в сутки летом и 3 раза зимой.
Мнение эксперта
Фирсов Сергей Аркадьевич
Фермер-птицевод
Важно! Когда молодняку исполнится 5 суток, в рацион при кормлении нужно обязательно включить витамины. Их можно приобрести в ветеринарной аптеке.
Курятники
Оптимальным вариантом содержания домашних птиц будет строительство теплого курятника. Для этого предварительно нужно создать его проект. Его выбор зависит от наличия свободной площади, количества голов, климатических условий и т.д. Вот несколько примеров:
Особенности проектов
Курятники могут быть выполнены из различных материалов, иметь одно, двухскатную или плоскую крышу, постоянно стоять на одном месте или передвигаться. Однако вне зависимости от типа к ним предъявляются следующие требования:
- постоянное поддержание необходимого температурного режима;
- качественное освещение и вентиляция;
- необходимый показатель влажности.
Мнение эксперта
Фирсов Сергей Аркадьевич
Фермер-птицевод
Важно! Курятник обязательно должен соответствовать санитарным нормам. Внутри его нужно организовать таким образом, чтобы было легко убираться.
Внутреннее обустройство
Внутри обязательно должны стоять поильники, кормушки, гнезда и насесты. Дополнительно необходимо установить осветительные приборы и обогреватели.
Материалы
При небольшом поголовье курятник можно построить из деревянных панелей. Дополнительно их нужно утеплить стекловатой или другим теплоизоляционным материалом. Если поголовье большое, разведение кур является основным бизнесом, то курятник лучше построить из кирпича или пеноблоков.
Общие загоны для кур и кроликов
Это возможно, но не рекомендовано. Кролики и птицы могут заразить друг друга инфекциями. К тому же появятся сложности в уборке.
Выращивание птиц в теплице
Держать растения и птиц совместно в парнике будет нецелесообразно. Птицы могут склевать всю зелень в теплице. Однако если на участке есть конструкция из поликарбоната, ее можно освободить от растений, а затем переместить туда кур. Зимой в теплице их будет удобно содержать.
Имеющиеся варианты
Разработано несколько видов конструкций для отдыха несушек. У каждого насеста имеются свои особенности.
В один ярус
Одноярусный насест
В конструкции располагают 1-2 бруска вдоль стены, закрепив враспор между противоположными плоскостями. Длинному насесту понадобится дополнительная опора – под бруски устанавливают доски с пазами.
Они зафиксируют перекладину и не дадут ей проворачиваться. Но такая конструкция приемлема для малого числа птицы.
Обязательно почитайте это: Как дешево утеплить стены, пол и потолок курятника на зиму: разные способы обогрева, фото и видео?
Многоярусный вариант
Чтобы большое количество несушек удобно разместилось в сарае, жердины располагают в несколько этажей. Важно соблюсти промежуток между ярусами не менее полуметра.
В основе лежат 2 продольных бруса, закрепленных по
Многоярусный насест
д наклоном. К ним крепятся перекладины, на которых несушки отдыхают. Такая конструкция позволит птицам соблюсти внутреннюю иерархию.
Над гнездами
Если в птичнике мало места, рекомендуется расположить насест непосредственно над гнездами. Поддоны размещают на крышах фанерных ящиков.
Насест, расположенный над гнездами
Их размеры должны исключать попадание помета в яйцесборник. В плане компактности конструкция удобна, но требует тщательного ухода.
Угловой
Данный вариант отличается простотой конструкции. Жерди насеста закрепляют в угол, распором меж смежных стен. Выбрав разную длину перекладин, создают многоэтажную конструкцию.
Угловой насест
Но в ней есть свои недостатки – угловой вариант приемлем для малого количества несушек, затрудняет уборку в курятнике.
Переносной
Мобильность позволяет перемещать место отдыха из одного угла сарая в другой в случае необходимости, либо переносить конструкцию из летнего птичника в зимник.
Переносной насест
При большом количестве несушек этот вариант не используется. Насест представляет собой небольшой стол, на котором закреплены бруски и имеется съемный поддон.
Другие конструкции
Существует еще пара упрощенных самодельных насестов.
Изготавливают их по упрощенным схемам, применяют для малого поголовья птицы:
- Расположенные параллельно полки закрепляют на стенах, устанавливают на полу. Многоуровневые конструкции оборудуют в разных углах курятника либо монтируют по всему периметру сарая.
- Небольшие короба переносного типа, объединяющие в себе насест и гнездо, где куры откладывают яйца. Такое приспособление чистить придется ежедневно.
Описанные конструкции легко собираются из подручных средств.
Главные требования при монтаже – надежность, прочность и устойчивость. Несушки не должны испытывать дискомфорта. В противном случае куры будут игнорировать предложенные им насесты.
Вариантов оформления места отдыха кур много, но изготовление всех упомянутых выше конструкций проводится по одной технологии. Для удобства все работы разбиты на этапы, и начинаются с подготовительных моментов.
План курятника
Перед тем как определяться с размерами конструкции для кур, рисуют схему помещений, отведенных под птичник. Высоту и ширину насеста пропорционально соотносят с площадями сарая.
На плане отмечают территорию выгула, размещение гнезд и наиболее удобное место под насест. Учитывают наличие окон, расположение входа и других дверей.
Образец плана курятника:
Чтобы чертеж был максимально точным, стараются не упустить ни один из элементов – кормушки и поилки, тару с прикормом и ящики с песком, лоханку для водных процедур.
Обязательно почитайте это: Как вывести крыс из сарая: эффективные методы борьбы с помощью народных средств и химии
Все указанные детали размещаются в стороне от насеста не менее чем на 0,5-0,6 м.
Выбор места
Внимательно изучив готовую схему, определяются с самым удобным местом для зоны отдыха. Выбранный угол должен соответствовать требованиям комфорта, описанным выше.
Подобрав затаенный закуток, отмечают его на плане курятника. Определяясь с площадью, которая отводится под насест, учитывают расстояние от стенки птичника до задней жерди. Оно должно быть не менее 25 см, иначе несушкам придется упираться в перегородку хвостами.
Примерные схемы простого насеста:
Выбирают оптимальный размер насеста, позволяющий производить уборку под жердями. Элементы обстановки птичника желательно располагать от данной территории на расстоянии полуметра.
Монтаж насеста
Конструкция состоит из 2 основных элементов – жердей (брусков) и опорных деталей. Основной этап создания насеста включает подготовку материала и их сборку. Древесину выбирают с высокой плотностью (хвойные породы либо березу), чтобы жерди не прогибались под весом птиц.
Обработка
Выбранный брус (или обрезную доску) распиливают под нужный размер, затем ошкуривают. Рубанком закругляют грани, чтобы курам удобно было цепляться лапами за насест.
Важно! Паяльной лампой обжигают древесину – так она не станет выделять смолу. Подобная мера предохранит хвойный материал от гниения.
Зная число несушек, размеры, отведенные на насесте для одной птицы, просчитывают, сколько понадобится в конструкцию жердин. На листе бумаги набрасывают чертеж опорной доски с параметрами пазов.
Ширина выемок выполняется чуть больше сечения брусков на 2-3 мм. Они должны в пазы входить свободно, но не шататься, создавая дискомфорт.
Размеры опорных пазов под бруски насеста:
Готовые элементы опоры закрепляют в местах, заранее отмеченных на противоположных стенах. Для монтажа используют гвозди, если курятник деревянный.
На кирпичную кладку конструкция крепится саморезами (дюбелями). В работе рекомендуется применить пузырьковый уровень: он поможет выдержать горизонталь.
Внимание! Бруски, помещенные в пазы, проверяют на устойчивость. Если они прогибаются, необходимо дополнить конструкцию промежуточными подпорками.
Для удобства птицы в некоторых вариантах устанавливают трап или лесенку. Расстояние между ступеньками выдерживают в 0,2 м, а угол наклона – под 60°. Данный элемент крепят с боку основной конструкции, чтобы трап не мешался при чистке птичника.
Уход
Чтобы курицы не болели, были продуктивными и хорошо размножались, за ними нужно обеспечить должный уход.
В летний период
Летом птиц лучше содержать в загоне под открытым небом. В этот период включить в рацион злаковые. В препаратах нет необходимости, т.к. куры получают полезные вещества совместно со свежей зеленью. Исключением является только кальций. Для его поступления в организм птицам нужно добавлять в пищу мел.
Зелень составляет 40% рациона. Дополнительно в меню можно включить овощи. В жару постоянно менять воду в поильнике.
Зимой
Птицы должны находиться в обогреваемом курятнике. На пол насыпается гашеная известь, далее идет слой опилок или соломы. Они накапливают фекалии, поэтому уборку нужно делать регулярно.
В рацион обязательно включить витамины и минералы. Очень полезным будет рыбий жир.
Освещение
Большое значение здесь также имеет солнечный свет. Делая чертеж постройки, учтите, что суммарная площадь оконных проемов в ней должна быть не меньше 1/10 площади пола.
К сожалению, зимний день короткий (7-9 часов). Поэтому длительность светового периода приходится увеличивать до летних показателей (14-16 часов) за счет искусственного освещения. Его суммарную мощность и точки монтажа подбирают так, чтобы добиться оптимального уровня яркости.
Несмотря на экономичность светодиодной и люминесцентной подсветок, многие владельцы зимних птичников до сих пор используют лампы накаливания. Они дают мягкое излучение, спектр которого близок к солнечному.
Слишком яркий свет домашняя птица не любит. Она становится раздражительной и беспокойной. Поэтому не переусердствуйте в этом деле. Для помещения, рассчитанного на 10 кур, достаточно 60-ти ваттной лампочки накаливания. Ее нужно установить в герметичный плафон и подвесить над кормушками. В зоне насеста в этом случае будет приглушенное освещение, идеальное для отдыхающих птиц.
Яркая люстра, подвешенная над насестом, раздражает кур
Зимой свет включают в 6 часов утра, а выключают в 8 вечера. Автоматизировать этот процесс можно, используя таймер времени (электронный или механический).
Инкубация
Если у птиц нет материнского инстинкта (обычно такое встречается у гибридных пород), необходимо приобрести дополнительное оборудование для содержания кур несушек — инкубаторы.
Это специальные приборы, которые оснащены электрической системой обогрева. Внутри расположены гнезда, в которых можно разместить яйца, если курица отказывается их высиживать.
Обогрев птичника
ИК-излучатель размещают над гнездами
Чаще всего применяют электричество. Используют метод тепловентиляторов, ИК-излучателей, ставят масляные нагреватели. Первый вид приобретают с программированным отключением по времени или при достижении заданной температуры.
ИК-обогреватели нагревают окружающие предметы, а не воздух. Их развешивают над гнездами, насестами, ставят на уровне пола. Если курицы мерзнут, они скучиваются около них, при этом в птичнике может быть холодно.
Масляные радиаторы потребляют значительный объем энергии, поэтому считаются неэкономичными. В курятник проводят трубы от котла, но такое бывает редко. Кладут небольшую кирпичную печь, или ставят буржуйку на дровах.
Наседка
Курицы, которые высиживают потомство самостоятельно, называются наседками. Их можно определить по следующим признакам:
- постоянно сидят в гнезде, не дают себя убрать;
- издают характерные звуки, так называемое «квохтанье»;
- постоянно пушатся;
- прячутся в укромных уголках;
- показывают агрессию к самцам.
Для наседок нужно организовать гнездо в укромном месте, где им никто не помешает. Следить за тем, чтобы подстилка всегда была чистой.
Линька и кладка яиц
Сезонная линька у кур обычно происходит осенью, продолжается с сентября по октябрь. Это вполне нормальное явление, при котором происходит обновление перцев.
Также естественная линька происходит в 1-1,5 месяца. Таким образом птенец сбрасывает свой пушок, после чего у него отрастают взрослые перья.
В период линьки куры не несут яйца. Чтобы она быстрее прошла, особь снова стала продуктивной, можно использовать специальные препараты по назначению ветеринара.
Выводы
Как стало понятно, содержание куриц является достаточно несложным и прибыльным делом. Для их разведения необязательно иметь большую площадь, т.к. существуют методы, которые позволяют рационально использовать пространство.
Очень важно не только создать оптимальные условия содержания, но и продумать сбалансированный рацион с большим содержанием полезных веществ. Соблюдая все требования, приведенные в статье, получится вырастить здоровых и высокопродуктивных кур.
О том, как построить выгул для кур, читайте в нашей статье.
Фундамент
Прежде чем начинать делать фундамент, предварительно нужно очистить территорию от камней, мусора и прочих лишних объектов. Затем роется котлован глубиной около 30 см. Далее котлован заливают раствором бетона и покрывают гальванической сеткой. Делается это для предотвращения проникновения крыс в будущую постройку.
После этого строится обычный фундамент: по периметру котлована ставят опалубку и заливают бетоном. Чтобы бетон застыл, дают фундаменту постоять 2-3 дня, а потом убирают опалубку.
Остается засыпать внутреннюю площадь грунтом и фундамент готов. Альтернатива такого способа – птичник на сваях. Котлован копать не потребуется, к тому же он будет приподнят над землей, что защитит от крыс и лис.