Главная » Статьи о курах » Порода кур Минорка
Куры породы Минорка, с фото и описанием которых можно ознакомиться ниже, являются домашними птицами яичного типа. Однако главной их изюминкой многие считают не продуктивность, а красивую внешность. Сегодня минорок разводят редко, и объясняется это некоторыми сложностями в их содержании и разведении, а также наличием более яйценоских разновидностей.
История
Порода кур Минорка выведена в Испании. Она явилась результатом сложной селекции, с использованием аборигенных видов домашних птиц. Позднее над улучшением породы поработали английские биологи, после чего она разошлась по всему миру, и стала весьма популярной.
В Россию первых минорок завезли в конце XIX века. Это был подарок от турецкого правителя. Элегантные курочки полюбились российским птицеводам за экзотичность, продуктивность, а также ровный характер, и вскоре стали желанными обитателями крестьянских подворий.
Требования к кормам
Молодняк кормится по той же схеме что и цыплята остальных пород. Изначально дают протертые вареные яйца, затем добавляют зеленые корма, вареный картофель, морковку, и другие овощные культуры. Важной составляющей является наличие дрожжей, костной муки, витаминов.
Взрослых птиц можно кормить комбикормом. Некоторые птицеводы перед сном насыпают в кормушки цельное зерно. Также необходимо позаботиться о том, чтобы куры имели свободный доступ к емкостям с мелким гравием или песком, которые помогают улучшить пищеварительные процессы.
Внешность
Сегодня существует 3 вида минорок:
- Черная испанская, покрытая перьями угольного цвета, с зелёным отблеском. Голова у этих птиц небольшая, увенчанная листовидным гребнем, на котором выделяется 4-6 зубцов. Серьги – удлинённые, ярко-алые. Особенно красивы они у самцов, у которых кожа на лице такого же цвета, а перья в этой зоне отсутствуют.
Клюв у испанских минорок чёрный, при этом у петухов его кончик бывает светлым. Когти тоже тёмные, а глаза тёмно-карие. Шея у этих птиц длинная, грудь – округлая, корпус чуть вытянутый, с сильными крыльями по бокам. Вес самок – 2,5 кг, петухов – 3 кг.
- Белая британская. Эти минорки покрыты белыми перьями, иногда с едва заметным серебристым отблеском. Гребень у них более плоский, чем у чёрных, и менее сочного окраса. Встречаются особи, у которых он ярко-розовый. Глаза у «британок» красноватые, а ее когти и клюв — жёлтые, иногда с розовинкой. Вес взрослых несушек — 3,5 кг, а петухов — 4 кг.
- Карликовая немецкая. Птицы этой разновидности напоминают уменьшенную копию белых «британок». Масса тела у мини-самки не превышает 0,8 кг, а самец редко бывает тяжелее 1 кг.
У всех минорок, независимо от их подвида:
- светлая кожа;
- белые мочки ушей;
- гребень, у несушек свисающий, а у самцов прямостоячий.
Ближе к концу гребешок закруглён, а все зубцы на нём одинаковы по величине.
Выбраковка
Продуктивность кур во многом определяется их чистопородностью, а все отклонения от стандартов считаются племенным браком. Минорки в этом плане – не исключение. Если быть внимательным при покупке, заметить погрешности у взрослых кур несложно. Это могут быть:
- висячий гребень у самцов, и стоячий – у несушек;
- завитки из перьев в области шеи;
- выгнутая спина;
- вертикальный хвост;
- разная высота зубцов гребня, отсутствие закругления на его затылочном крае;
- маленькие мочки;
- серая кожа лица;
- нестандартный цвет клюва, ног и глаз;
- аномальные оттенки оперения;
- короткий или тусклый покров у взрослых особей;
- цвет плюсен, не соответствующий цвету перьев.
Несушки с перспективой хорошей продуктивности активны, с чистыми ноздрями и клоакой, а также ясными глазами. Их вес соответствует возрастным нормам. Немаловажным критерием является и возраст. Старых кур выявляют по твёрдой грудке и белёсому клюву.
Внешние отличия кур от петухов
Взрослые птицы имеют ярко выраженные половые различия во внешности.
У петухов:
- более широкие плечи и грудь, чем у самок;
- прямостоячий гребень;
- характерные перьевые «брови»;
- длинные косицы в хвосте;
- мощные голени.
У кур:
- более плотный и короткий хвост, чем у самцов;
- свисающий гребень;
- отсутствуют «брови» и длинные косицы;
- тонкие голени
Для определения пола молодых цыплят, важно знать, что
- у самок лучше развито оперение крыльев. На каждом заметны 2 ряда зачатков, при этом верхний ряд всегда короче;
- у петушков зачатки крыловых перьев меньше, а расположены они дальше друг от друга. При этом оба ряда одинаковы по длине либо верхний превосходит.
Такие различия заметны у птенцов уже с суточного возраста.
Получение потомства
Курицы минорки не высиживают яйца, поэтому для их разведения понадобится инкубатор. Для помещения в «электронную наседку» используются яички, отложенные курами старше двух лет.
Цыплята испанских курочек появляются на свет очень маленькими. Их расцветка зависит от подвида. У испанских минорок они темные со светлым пушком в области животика. У белых британских – совсем светленькие.
Вылупившихся петушков и курочек помещают в брудер. В первый месяц желательно освещать и обогревать цыплят ультрафиолетовой лампой, чтобы температура была чуть более 30 градусов. Постепенно ее снижают до 22-25 градусов.
Сначала малыши живут при круглосуточном освещении. Начиная с 4 дня световой день понемногу укорачивают, доводя к двум месяцам до 12 часов.
Содержать молодняк породы минорка надо отдельно от других птиц.
Характер
Темперамент у минорок спокойный, неконфликтный. Они активны и энергичны, прекрасно ладят между собой, неплохо уживаются с курами других пород. При этом бывают пугливыми и недоверчивыми, на громкие звуки реагируют суматошно. Если поставить курятник в тихом закоулке двора, таких проблем не будет.
На людей минорки реагируют спокойно, но настороженно. Хозяина подпускаю близко, а незнакомцев сторонятся. В руки не даются, поэтому контактными их назвать нельзя.
Противодействие заболеваниям
В СССР в 60-х годах ХХ века для внешнего вида и производительности курочки, родом с испанского острова, была введена особая стандартизация, касающаяся ее способности служить на благо повышения качества разных кроссов.
Российские птичники выводят культуру и по сей день, но продукция не отличается высокими характеристиками, потому осматривать будущее приобретения лучше с особой тщательностью. При соблюдении базовых правил, уход за породистыми питомцами, растущими здоровыми, не несет особых проблем:
- монтировать насесты на уровне 75 см от пола;
- содержать особей в нежарких, сухих условиях, без сквозняков;
- строить просторные, скрытые от погодных неурядиц, питомники;
- обязательно помнить о правилах безопасности в морозные дни – защищать сережки и гребни птиц жировой смазкой.
Какие отзывы?
Продуктивность
Половое созревание заканчивается у минорок к 5-ти месяцам. Именно в этом возрасте несушки дают первую кладку. Годовая продуктивность составляет до 160 яиц в год. Каждое весит от 60 до 65 г, и покрыто гладкой, белой скорлупой.
В первый год «урожайность» может быть невысокой – 100-120 шт., но на втором она достигает максимума. Примечательно, что именно на пике продуктивности минорки несут яйца, которые лучше всего подходят для инкубации.
Мясо у них светлое, ароматное. Оно больше подходит для бульонов, чем для жарки. Выход мякоти составляет 65% от живой массы, но учитывая, что куры весят до 3-х, а петухи – до 4-х кг, это немало.
Инкубация
Ввиду отсутствия инстинкта насиживания яиц у Минорок для выведения потомства пользуются инкубаторами. Яйца для инкубации берут только крупные, у переярых кур, т. е. старше 1 года. Условия для вывода цыплят базовые, как и для других пород.
Таблица режимов температуры и влажности
Период |