Авиколор – порода кур, от которой можно одновременно получать мясо и яйца. Она идеально подходит для небольших фермерских хозяйств. Птица отличается неприхотливостью и высокой продуктивностью. Одна из её особенностей – ранее начало яйцекладки. Прежде чем остановить выбор на этом гибриде, нужно поближе познакомиться с ним, изучить его характеристики и описание.
Куры авиколор
Сведения о происхождении породы
Родина – Украина, Пологовская инкубаторная станция. Ученые стремились создать универсальную породу кур, которая сможет похвастаться высокими продуктивными качествами и сможет расти и развиваться в маленьких хозяйствах без особых условий. Они смогли добиться цели, и на свет появился потрясающий кросс с отличными продуктивными качествами и множеством других преимуществ.
На данный момент порода разводится только на территории Украины, в России и за границей о ней мало кто знает, но у породы еще все впереди. Яичные и мясные показатели несушки на высшем уровне, ее приписывают к лучшим кроссам. Однако главный недостаток: Авиколор – гибрид, поэтому не все потомки кросса смогут повторить продуктивные способности своих родителей.
Для получения чистокровных кроссов необходимо каждый раз приобретать яйца для инкубатора на птицефабриках, самостоятельно вывести потомство не получится.
Экзотические породы кур, которые хорошо переносят зиму в России
Не все элитные и экзотические породы несушек способы переносить российские зимы с минусовыми температурами, поэтому приобретая цыплят экзотов обращают внимание на приспособленность к холодам. Экзотические курочки на дворе будут неизменно привлекать к себе внимание
Внизу ТОП-5 экзотических пород кур с фото и кратким описанием, подходящих для выращивания в России. В заметках есть ссылки на подробные обзоры о содержании этих курочек.
Черная Кастелана
Кастеллана черная порода кур из Испании с практически черным оперением. Гребень ярко-красный, клюв короткий, крылья прижаты к телу, оперение на животе не пышное. Легко адаптируются к холодам. Курицы достигают массы 2.3 кг, петухи – до 3 кг. Цыплята быстро растут и набирают вес.
Птица несет в год 210-220 яиц, мясо вкуснее, чем у других пород. Породе присуще крепкое здоровье и выносливость. Куры не привередливы к содержанию и питанию.
Лакенфельдер
Редкая порода Лакенфельдер, выведенная в Голландии, но многие птицеводы мечтают завести таких кур из-за необычного окраса: голова и шея покрыты черными перьями, а тело, хвост и крылья – белыми. Обладают высокой яичной и мясной продуктивностью. Курица весит до 2 кг, петух немного крупнее.
Порода легко адаптируется к суровому климату, спокойно переносит резкие перепады температуры и влажности. Содержание осложняет специфичность кормления: им дают только профессиональные корма, иначе куры начнут плохо нестись и терять массу. На продуктивности благотворно скажется добавление витаминов и микроэлементов в зимнее время.
Падуан
3. Падуан порода пользуется бешеной популярностью среди фермеров из-за экзотического внешнего вида: у них нет гребня, его заменяет пышный хохолок из перьев. Родина породы – Италия. У них невысокие показатели продуктивности, но их заводят благодаря запоминающейся внешности. Птица достигает массы 2,6 кг, а карликовая разновидность этих кур весит до 1 кг.
На голове несушек гребень заменяет шарообразный хохолок, а у петухов – хохолок в виде гривы. Куры падуан непривередливые в плане кормления, но подвержены инфекционным болезням. Помещение и корм для птиц содержат в чистоте.
Авиколор
4. Высокопродуктивная порода Авиколор, несущая до 300 яиц в год. Неприхотливы и легко приживаются в суровом климате. Цыплята быстро набирают массу, взрослые птицы весят 2-3 кг. Оперение пышное и плотное, пестрого окраса, перья прилегают к телу, а также покрывают голень, скрывая ее. Телосложение массивное и мускулистое, гребень маленький, красный, клюв светлый и сильный.
Курицы этой породы заботливые несушки, за развитие зародышей переживать не стоит. Неприхотливы к содержанию и кормлению, переносят холода благодаря хорошему оперению.
Польверара
5. Красивые и необычные итальянские курицы Польверара, которые любят взлетать на деревья и сидеть на ветках, чистя крылья. Выгул для польверары ограничивают. Птицы достигают массы 2-2.5 кг. Куры отличаются пышным хохолком и своеобразными «рожками» вместо гребня.
Курочки плохие несушки, зато их мясо необычайно вкусное. Взрослые птицы переносят холод, а вот цыплята чувствительны к температуре, поскольку оперение развивается медленно. В рацион питания добавляют свежую зелень и витамины.
Экзотические породы кур для климата России привлекают птицеводов интересным внешним видом, нежели продуктивностью. Чтобы разводить таких кур, нужно четко соблюдать правила и рекомендации по уходу, иначе птица потеряет уникальный внешний вид.
Многие экзотические породы кур приспособлены к выживанию в суровом российском климате, поскольку обладают плотным перьевым покровом. Не забываем про зимнее содержание кур на глубокой подстилке с бактериями, чтобы выделяемое тепло помогло пернатым красавицам перезимовать комфортно и радовать достойной яйценоскостью.
Удачи!
Подписывайтесь на обновления сайта и наш канал «Курочка» в Яндексе.
До встречи, коллеги! А мы пока подготовим для вас новую и интересную информацию!
Смотрите современные товары для птицеводов и животноводов, которые укрепляют здоровье питомцев и облегчают наш труд.
Описание птицы
Внешние характеристики породы не имеют конкретных особенностей. Куры выглядят мило, их внешность не отталкивает и не пугает птицеводов.
Основные признаки кросса Авиколор:
- туловище пропорциональное;
- массивный корпус;
- плоская спина, круглые бока, грудная клетка больше выражена у самок, чем у самцов;
- мускулатура развита;
- густое оперение, с жестким пухом;
- хвост небольшой, немного приподнят, у петухов длинные косицы;
- окрас любой, но чаще куры – рыжие, а петухи – белые;
- голова маленькая, шея не широкая;
- на макушке расположены гребешки в форме листа;
- сережки маленькие;
- кожа красная не морщинистая;
- уши в форме овала, клюв прямой желтого цвета;
- лапы сильные, благодаря им птица можем развивать хорошую скорость.
Кроссы никогда не принимают участие в выставках или ярмарках, их заводят для получения большого количества яиц и мяса.
Продуктивность
Кроссы Авиколор относятся к мясо-яичным группам, поэтому хорошие результаты приносят в обеих сферах.
Половое созревание
Кросс затмевает иные породы кур, созданные учеными раннее. К яйцекладке пернатые готовы в возрасте 3-4 месяцев, несколько позже наступает половое созревание. Благодаря такой особенности, клуши приглянулись многим владельцам птицефабрик, так как при данном раскладе затраты значительно сокращаются, а прибыль предприниматели начинают получать гораздо раньше.
Яйценоскость и выход мяса
Кроссы очень быстро прибавляют в весе: в 2 недели он составляет 250 г, в месяц – 0,7 кг, в 2 месяца – 1,8 кг. Каждую неделю живой массы становится больше на 200-300 г, а это очень хороший показатель. Данную породу содержат не только ради получения большого количества яиц, но и для мяса.
Благодаря хорошей продуктивности кроссы популярны на больших хозяйствах, хотя создавались для малых семей. В первый год птица приносит около 300 яиц, затем кладка немного уменьшается.
Инстинкт насиживания
Ни для кого не секрет, что кроссы и гибриды теряют материнский инстинкт из-за длительных скрещиваний. Однако, Авиколор является исключением, наседки могут высиживать не только свои яйца, но и чужие. Эта особенность важна на малых хозяйствах, что касается больших птицефабрик, то там инстинкт насиживания не применяется.
Птицеводы с большим опытом рекомендуют и в малых хозяйствах использовать инкубатор, потому что во время высиживания пернатая перестает нести яйца, а это значительно скажется на их количестве в целом.
Об инкубации куриных яиц больше написано тут.
Птичий темперамент
Несушки очень активные и крикливые. Лучше не содержать птиц в клетках, но на больших птицефабриках это практикуется. Особи чувствуют себе хорошо на выгуле, на природе, несутся тогда превосходно и служат фермерам в качестве мясной птицы с отличным вкусом.
Куры очень любопытные, их нрав напоминает детей, которые всегда чем-то интересуются и идут туда куда хотят. Но именно из-за этой характеристики куры зачастую попадают в неприятности, поэтому цель фермера – защитить их от таких походов.
Клуши никого не боятся, не чувствительны и не подвергаются стрессам, причем с раннего возраста. Они не агрессивные, отличаются дружелюбием и отзывчивостью, могут ужиться с любой породой кур.
Яйценоскость
Авиколор порода кур не может конкурировать с популярными яичными кроссами, тем не менее ей есть чем гордится. Эта пернатая труженица в первый год своей «трудовой деятельности», производит около 300 яиц! Несмотря на то, что несушка слишком рано начинает кладку, налаживается процесс быстро и без осложнений.
Но, у такой высокой производительности есть и существенные минусы. Во-первых, повышенный риск дефицита ценных для здоровья веществ, а во-вторых, такую «работоспособность» птички не сохраняют на второй год, и количество производимых яиц сокращается на 20-25% с каждым последующим календарным годом.
Достоинства и недостатки породы Авиколор
Кроссы Авиколор, как и другие птицы имеют свои достоинства и недостатки, их необходимо учитывать при разведении гибридов.
Преимущества Авиколор:
- высокая продуктивность;
- ранняя яйцекладка и половое созревание;
- неприхотливость в уходе;
- спокойный характер;
- быстрый набор веса;
- наличие материнского инстинкта.
Недостатки Авиколор:
- короткий срок производительности;
- узкое распространение;
- трудность в покупке птенцов.
Особенности содержания
Кросс Авиколор можно содержать в птичнике и в клетках. Каждый из этих вариантов имеет свои особенности, рассмотрим их подробнее.
В курятнике с выгулом
Порода кур отличается активным поведением и любопытным нравом, поэтому выгул – это то, что нужно. В вольных непринужденных условиях птица будет чувствовать себя лучше, качество мясо станет отменным, да и яйценоскость увеличится.
Можно не беспокоиться о холодных зимах, несушки данного гибрида отлично переносят морозы, они не прихотливы в уходе, не нуждаются в особых условиях проживания.
Рекомендации по созданию отменного курятника для несушек Авиколор:
- Постройте птичник и хорошо его утеплите.
- Полы залейте бетоном или покройте глиной.
- Обеспечьте вентиляцию по всему помещению.
- Обязательно наличие окон с двойными рамами.
- Установите возле курятника закрытый рабицей выгульный дворик.
- Пол в помещении утеплите соломой, сеном или сухой листвой (рекомендовано использовать бактериальную подстилку).
- Установите насесты и гнезда (в виде ящика с соломой или сеном).
- В начале осеннего периода проводите обработку курятника, регулярно проветривайте помещение, меняйте подстилки.
На 1 кв. м. не должно приходиться больше 2-х кур.
- Постройте курятник высотой 2 м. Если он будет выше, то зимой птичник трудно прогреть, а если ниже, то летом сложнее проветрить.
- Поддерживайте температуру на уровне +22…+25 градусов по Цельсию, зимой не менее +15 градусов.
О том как правильно обогревать курятник зимой, вы можете узнать из этой статьи.
В клетках
Кроссы Авиколор отличаются чрезмерной активностью, поэтому посадить в клетку пернатых очень сложно. Содержать в таком виде кур можно только, если приучать их к этому с самого рождения.
Как соорудить клетку для несушек своими руками, описано в другой статье.
Правила содержания породы в клетках:
- На 1 кв. м – около 5-8 птиц. Данный показатель может варьироваться от веса кур.
- На 1 несушку – 10 см кормушки.
- Поение: 5 птиц на 1 ниппель.
- Следите за проветриванием, в больших масштабах применяют вентиляторы.
- Температура должна варьироваться от +15…+18 градусов, если она сильно повышается, то птицы снижают яйцекладку и порой погибают от жары.
Отличительные черты
С одной стороны цветные бройлеры сассо — это спокойные, миролюбивые и покладистые птицы. С другой они крайне пугливы, из-за чего часто подвергаются стрессу.
Перечисленные показатели позволяют содержать кур сассо с другими спокойными видами сельскохозяйственных животных.
Однако стоит учитывать, что низкая стрессоустойчивость курицы оказывает отрицательное влияние на ее яйценоскость. Но при этом, если птица выращивается исключительно для мяса, то чрезмерная пугливость на наборе веса и вкусовых качествах готового продукта никак не отображается.
У цветных бройлеров сассо крепкий иммунитет, позволяющий уберечь их от птичьих заболеваний, в том числе и инфекционных.
В настоящее время куры сассо имеют две разновидности, каждая из которых отличается внешними и продуктивными характеристиками. Рассмотрим их подробнее.
Как ухаживать за породой?
Особое внимание необходимо уделить птицам во время линьки. Хоть это и обыкновенное явление, все равно несушка чувствует себя не очень хорошо. Сезонная линька приводит к уменьшению яйцекладки. Длится данный этап осенью около 2-х месяцев. В этот период могут наблюдаться неприятные явления, вызванные нехваткой витаминов и минералов.
Птицы начинают заклевывать друг друга, некоторые клюют сами себя, чтобы это избежать в меню добавляют больше полезных микроэлементов, блюда насыщенные витаминами, жирами и природными жирами.
Данные птицы не характеризуются длительной продуктивностью, уже на третий год их показатели значительно ухудшаются. Максимальный срок содержания кроссов – 2 года. На масштабных птицефабриках курятник пополняют новым поголовьем каждый год, чтобы производство птиц стало еще выгоднее.
Цыплята
Выращивать цыплят с первых дней жизни необходимо точно так же, как и прочих. Единственное отличие – особый рацион, который необходим для правильного развития и роста. С учетом того, что детеныши приходят в этот мир очень мелкими и не слишком быстро оперяются, приходится немного дольше обеспечивать им комфортные климатические условия.
Для успешного роста и развития малышам нужно пребывать в помещении со стабильной температурой воздуха – 28-30 градусов, и относительной влажностью – 50-55%.
Для кормления молодняка используют высокобелковые, калорийные и питательные кормовые смеси, а также витамины и минералы.
Со второй недели начинают постепенно расширять рацион новыми продуктами, вводя их по одному, и дозировано, чтобы пищеварительная система птенцов успевала привыкнуть.
Примерно с четвертой недели у птенчиков начинается новый, важный для всей жизни период – фаза интенсивного роста. В это время используют специализированный комбикорм, предназначенный для растущего молодняка.
В такой смеси есть те вещества, которые обеспечат правильное развитие и рост. Кроме кормовой смеси используют и другие продукты – овощи, творог, «живой корм», мел, витаминные и минеральные добавки.
Основы кормления
Порода кур Авиколор нетребовательна к питанию, но без большого количества питательного корма птицевод не получит от домашней птицы высокого результата.
Взрослых особей
Кроссы нуждаются в протеине, поэтому корма должны его содержать. Благодаря данному белку птицы стремительно набирают вес, а также поддерживают на высоком уровне яйценоскость.
Главную роль играет режим кормления, если пернатые будут кушать по графику, то их организм станет функционировать без перебоев.
Так как кроссы не прихотливые, то и выбирать корма можно любые – начиная заводскими, и заканчивая домашними. Самостоятельно создать пищу можно, в нее следует включать каши, зерна, пророщенную пшеницу, зелень и овощи. В летнее время важно поступление свежей зелени. Зимой в еду добавляйте сухую траву, которая включает в себя витамины и минералы.
Цыплят
Малыши Авиколор очень быстро развиваются и набирают массу, примерно в возрасте 1 месяца особь уже весит 1 кг. Подбор питания не составляет огромного труда, он состоит из вареного яйца и измельченных круп – пшена или манной каши. По мере взросления птенцов их переводят на взрослый рацион.
Наседки Авиколор – превосходные мамочки, поэтому уход за птенчиками не составит особого труда.
Чем кормить взрослое стадо?
В принципе, кушать наседки могут практически все. Рассмотрим несколько особенностей рациона для взрослых представителей французского кросса.
- Взрослому семейству тоже необходим рацион с преобладанием зерновых.
- Производители кросса рекомендуют вскармливание кашами, или как говорят еще – влажными мешанками. Птицы их с удовольствием поедают, и легко усваивают.
- Зерновая основа рациона – комбикорм для бройлеров, который включает в себя весь необходимый комплекс питательных веществ.
- В небольших количествах можно добавлять в рацион белковые продукты животного происхождения – кисломолочные, мясные, рыбные.
Разведение
Размножение кроссов Авиколор затруднительно, потомство гибридов не всегда повторяет продуктивные характеристики своих родителей, поэтому вывести их в собственном дворе невозможно.
Фермеры покупают яйца для инкубатора на специальных птицефабриках, также можно приобретать цыплят различного возраста. Стоимость на яйца минимальная, а на птиц старше 4-х месяцев – максимальная. Птенчики рождаются здоровыми и крепкими, они не боятся изменения климата, условий содержания или резких звуков и криков.
Выживаемость составляет примерно 95%, что говорит о хорошей жизнестойкости птенцов.
Инстинкт насиживания
Селекционеры при работе над этим гибридом не нарушили природные механизмы, потому у наседок сохранилась способность к насиживанию в чистом виде. На птицефабриках, где занимаются разведением этой птицы, материнские качества практически не используются.
За яйценоской работой несушкам просто некогда заниматься своим потомством — там используют инкубаторы. Но в домашних условиях куры Авиколор способны высидеть и вынянчить своих малышей.
Детеныши имеют несколько особенностей. Во-первых, они экстремально быстро развиваются, набирают вес. К 4-недельному возрасту птенцы весят около 1 кг. Скорость роста параллельна скорости обрастания пером. Выживаемость молодняка — не менее 93-95%, что свидетельствует о крепком здоровье.
Уход и кормление малышей не сопряжен со сложностями. Стандартные мероприятия по уходу и профилактике заболеваний, самый обычный рацион, начинающийся с отварного яйца и мелких круп, постепенная адаптация к жизни в обычных климатических условиях.
Если выращивать птенцов с помощью наседки, они вообще практически не потребуют к себе внимания.
Источник: webferma.com
Болезни и вредители
Заботиться о поголовье необходимо ежедневно, поэтому важно проводить профилактические мероприятия, помогающие избежать возникновения вирусов или нашествий вредителей. Особи породы Авиколор могут похвастаться крепким иммунитетом, однако некоторые проблемы могут вывести их из строя на долгое время.
Как говорилось ранее, куры очень активны в яйцекладке, приносят более 300 штук в год, они рискуют своим здоровьем. Часто страдают от нехватки витаминов и физического истощения. Такие недуги значительно ухудшают иммунитет, поэтому необходимо вовремя давать птицам витамины и минералы. Помимо этого, пернатые страдают также от паразитов, но для их избавления фермеры устанавливают в птичниках и в выгульном дворике ёмкости с золой.
Рацион взрослого стада
Выкармливание наседок зимой требует особенного подхода, так как они не только активно несутся в холодный сезон, но еще их организм подвергается повышенной нагрузке из-за снижения температуры. Скудное оперение не может обеспечить оптимальную терморегуляцию, и по этой причине понадобится обогащение меню углеводами, способны быстро усваиваться и давать энергию.
Летний и весенний рацион так же особенный, ведь в эти сезоны кладка достигает пика и может спровоцировать истощение. Кальций и другие минералы в сочетании с калорийной, протеиновой пищей, помогут избежать проблем со здоровьем.
Зерновые смеси можно готовить самостоятельно, просчитывая пищевую ценность каждого злака или же используя готовые рецепты и таблицы кормления мясо-яичных кур. Без полноценного зернового корма невозможно вырастить и содержать здоровое, производительное поголовье.
Аналоги
Самый известный аналог Авиколор – это куры Супер Харко. Их относят к мясо-яичному происхождению. Птиц содержат как в курятнике, так и в клетке, при этом они не перестают приносить яйца. Порода Супер Харко очень популярная в селах Украины, их разводят почти все масштабные хозяйства государства.
Чем кормить взрослое стадо?
В принципе, кушать наседки могут практически все. Рассмотрим несколько особенностей рациона для взрослых представителей французского кросса.
- Взрослому семейству тоже необходим рацион с преобладанием зерновых.
- Производители кросса рекомендуют вскармливание кашами, или как говорят еще – влажными мешанками. Птицы их с удовольствием поедают, и легко усваивают.
- Зерновая основа рациона – комбикорм для бройлеров, который включает в себя весь необходимый комплекс питательных веществ.
- В небольших количествах можно добавлять в рацион белковые продукты животного происхождения – кисломолочные, мясные, рыбные.
Отзывы птицеводов о курах Авиколор
★★★★★
Алина, 38 лет, дизайнер, Киев. Пару лет назад моя мама захотела разводить бройлеров, и я хотела найти ей уже подросших птиц. В тот момент продавец предложил приобрести особей Авиколор. Я решила рискнуть и купила один десяток. Приехала домой и прочла, что нестись они начнут в 4-5 месяцев. Ранее у нас жили только домашние куры, поэтому мне показалось, что это обман, и такого быть не может. Но каково было мое удивление, когда в возрасте 4-х месяцев они начали приносить яйца. Как сейчас помню первое яйцо – длинное, а внутри 2 желтка.
★★★★★
Иван, 42 года, продавец, Санкт-Петербург. Купить кур данной породы на нашей территории просто нереально. Так это при том, что у меня друг работает на птицефабрике, кого у него там только нет, но эти кроссы отсутствовали. Спустя некоторое время я заказал цыплят на Украине. По сей день заказывают у одного и того человека, не могу завести другую породу, настолько Авиколор мне полюбились, плюс ко всему они полностью соответствуют моим желаниям.
Скрыть
Добавить свой отзыв
Кроссы Авиколор являются неприхотливыми птицами универсального предназначения. Они отличаются высокой яйценоскостью и скорым набором веса. Могут похвастаться наличием материнского инстинкта и ранним половым созреванием. Куры неприхотливые и обладают хорошим спокойным характером.
0
0
Копировать ссылку
Продуктивные качества
Вес и созревание
Живой вес взрослого петуха сассо составляет 5,5 килограммов, масса курицы на 700–800 граммов меньше.
Половое созревание у кур сассо наступает на 5–6 месяце после вылупления. В редких случаях затягивается до 8 месяцев. В этом возрасте бройлер набирает достаточную массу, чтобы отправить его на убой — около 4 килограммов.
Примечательно, что цыпленок сассо еженедельно набирает около 100-150 граммов веса, причем стремительный рост достигается без химических стимуляторов.
Мясные показатели
Характеристика мяса бройлера сассо:
- диетическое, жира не больше 8% от тушки курицы;
- низкокалорийное, на 100 граммов чистого мяса приходится 200 калорий;
- содержит большое количество полезных для человеческого организма веществ: белка, минеральных солей и витаминов.
За счет того, что мясо бройлеров сассо является диетическим и обладает приятным, нежным вкусом, его широко используют не только во Франции, но и в других мировых странах. Из него готовят горячие блюда и холодные закуски в заведениях общественного питания (от бюджетных столовых до престижных дорогих ресторанов) и в домашних условиях.
Яичные показатели
Яйценоскость куриц сассо не превышает 130 яиц в год.
При этом масса одного яйца варьируется от 50 до 60 граммов. Цвет яичной скорлупы бывает различных оттенков: от чисто-белого до светло-коричневого.
Первое яйцо курица может снести уже в 6 месяцев.
Ознакомиться с другими продуктивными бройлерами можно в статье «Куры несушки породы хайсек».