Заменитель цельного молока для телят: выбор, приготовление и выпаивание


Что такое ЗЦМ

Заменитель цельного молочка, или ЗЦМ, – это смесь продуктов сложного состава из различных компонентов, которая идеально соответствует всем особенностям пищеварительной системы молодняка коров и других сельскохозяйственных животных в физиологическом плане. Он полностью способен обеспечить все потребности молодых организмов в питательных веществах.

ЗЦМ для телят

Использование подобного питания при вскармливании молодых телят имеет определенные положительные стороны:

  • Нет риска поражения молодых телят многими заболеваниями, которые могут передаться от матери во время вскармливания;
  • Состав ЗЦМ санитарно-чистый, в то время как состав коровьего молока зависит от многих факторов: возраста, типа питания, периода лактации, здоровья взрослого животного и так далее;
  • В составе ЗЦМ всегда присутствуют минеральные добавки, которые способствуют правильному развитию молодняка;
  • ЗЦМ намного дешевле цельного молока, что позволяет сэкономить на питании;
  • Благодаря использованию ЗЦМ, получится добиться показателей оптимального прироста;
  • ЗЦМ имеет порошкообразный обезвоженный состав, что существенно увеличивает срок хранения;
  • Благодаря сбалансированному составу, вызывает хороший аппетит у КРС, что обеспечивает их скорый рост и развитие.

Важно! Подобный состав предназначен для кормления молодых месячных телят до достижения ими 3 месяцев.

Есть несколько небольших нюансов, которые могут остановить фермеров перед приобретением ЗЦМ:

  • Некоторые смеси имеют относительно высокую стоимость;
  • Требует предварительной подготовки перед кормлением;
  • Разведенный состав хранится недолго;
  • При хранении готовой смеси может происходить расщепление белков, что приводит к снижению питательности.

Реализуется ЗЦМ обычно в специальных мешках по 25 кг. Это традиционная фасовка, но бывают и другие варианты.

Уход за новорожденными ягнятами и их кормление

При хорошем раскладе первое вскармливание ягненка начинается через 30 минут после его рождения. Однако не всегда природный инстинкт матери берет верх, и тогда малыш не получает положенного корма. Это может происходить по разным причинам:

  • Заболевание овцы маститом.
  • Роды в первый раз.
  • Рождение больше двух ягнят от одной матери.
  • Смерть овцы из-за неправильного положения плода.

При возникновении малейшей проблемы следует сразу переводить ягнят на искусственное кормление. Их организмы очень нежные, поэтому им нужен особый уход. Недаром по статистике наибольшая смертность среди ягнят приходится на первые дни их жизни.

Каким молоком кормить новорожденных ягнят? Первой пищей, которую им следует получать, является молозиво. Оно вырабатывается молочными железами овец после родов. Если есть возможность, необходимо сцедить питательную жидкость и дать ее новорожденному. Употребление молозива способствует:

  • Укреплению желудочно-кишечного тракта.
  • Выведению остатков каловых масс.
  • Формированию микрофлоры кишечника.
  • Защите ЖКТ от инфекций.

Даже при рождении большего количества детенышей, можно сцедить молозиво, чтобы хватило на всех

Виды ЗЦМ

Видео: Диспепсия у телят

Сегодня существует огромный выбор ЗЦМ. Они могут квалифицироваться по разным признакам. В первую очередь, различаются по консистенции. По сути, это простое сухое молоко для телят, но в некоторых вариантах намного совершеннее и питательнее.

  1. Сухие порошки. Это рассыпчатое средство, которое для получения питательной смеси необходимо разводить водой.
  2. Концентрированный заменитель молока. Аналогично предыдущему варианту, только с большой концентрацией полезных компонентов. Требуется в меньшем объеме для получения молока телятам.
  3. Жидкие растворы. Готовые растворы для кормления, для производства которых используется обезжиренная концентрированная сыворотка. Такие имеют небольшой срок хранения.

На заметку. Современные производители изготавливают смеси для кормления с различным процентом жирности, чаще всего используются 10%, 12%, 15%, 20% составы.

О пользе и рентабельности сухого молока

Первые упоминания о создании сухого молока были еще в 1792 году, но в нашей стране его производство началось только с 1832 года. Сегодня во многих фермерских хозяйствах телятам дают этот продукт, способный полностью заменить материнское молоко. Особенность в том, что в зависимости от сезона его состав не меняется.

Неизменность состава позволяет отслеживать прогресс в развитии малыша, выпаиваемого таким заменителем. Кроме того, при выпаивании телят сухими смесями снижается риск инфицирования многими болезнями, передающимися от коров: мастит, кишечные инфекции, сибирская язва, бешенство, желтуха.

Но главной причиной, по которой все больше фермерских хозяйств переходят на кормление телят ЗЦМ, остается экономическая рентабельность. Благодаря тому, что в основе сухих смесей лежит оставшаяся после изготовления сыров сыворотка, то получаемый молочный продукт становится не только полезным, но и экономически выгодным.

Состав

Кормление телят

У каждого производителя ЗЦМ есть свой набор компонентов, который используется при производстве.

В составе любого заменителя молока должны присутствовать следующие составляющие:

  • Обрат (высушенная специальным способом сыворотка);
  • Дерть;
  • Растительные и животные жиры;
  • Витамины и минеральные добавки.

В более дорогих продуктах в составе могут встречаться также яйцо, пшеничная мука, но такие варианты имеют меньший срок хранения. В некоторые специальные продукты добавляют антибактериальные средства, которые совершенно безопасны для животного. Для профилактики заболеваний пищеварительной системы добавляются пребиотики и пробиотики. Иногда в качестве дополнительного источника протеинов могут добавляться в состав смеси семена сои, гороха, льна в экструдированном виде.

Строение зубов у овец

Зубы барана, как и всех парнокопытных, – это заметная, выступающая из десны часть. Они состоят из коронки, шейки, корня. Последний погружен в альвеолярную кость, которая фиксирует его. Обычно имеет длину 6-10 мм. Шейка от корня к коронке менее выражена. Передние резцы – в форме вытянутого треугольника.

Составляющие зуба:

  1. Пульпа – центральная ткань, в которой сосредоточены нервные соединения и сосуды.
  2. Дентин – окружает пульпу, основа, сердцевина.
  3. Эмаль – внешняя ткань, самая прочная часть, получающая наибольшую нагрузку во время пережевывания, поэтому подвержена разрушению.

Из всех тканей в организме животного эмаль – самая твердая. Пленка, образующаяся на поверхности зуба, защищая ее от кислотного воздействия, исчезает во время перетирания пищи.

В каких пропорциях и как разводится

Молочный период длится у телят до 4 месяцев. Пропорции, как разводить сухое молоко для телят, написаны на пачке в инструкции. Хотя за длительные годы использования фермеры знают правила и нормы наизусть. Обычно длительность периода кормления напрямую зависит от количества заменителя, который используется для выпаивания телят. Выбирая в качестве питания ЗЦМ для телят, прежде нужно ознакомиться с основными правилами. Перед тем, как начинать поить молодняк, следует разбавить купленную смесь. Для этого используется 7-9 частей воды. Порошок берется таким образом, чтобы в составе раствора получилось самого питательного порошка приблизительно 12-13%. Например, чтобы приготовить 100 кг готовой смеси для выпаивания следует взять 13 кг порошкообразного средства и 87 литров воды.

Диспепсия у телят

Выполняется приготовление смеси в несколько этапов. Нужное количество ЗЦМ отвешивают и добавляют в воду постепенно, каждый раз тщательно вымешивая. Также смесь разводится не в полном объеме воды. После того, как порошок полностью растворится, и не будет комочков, можно разбавлять оставшейся водой, только она должна быть с более низкой температурой.

Важно! Готовая смесь, которая будет использоваться уже для выпаивания телят, должна иметь температуру 35-38 градусов. Разводить очередной объем питания следует сразу перед кормлением. Поить молодняк холодным раствором не допускается.

О необходимости сухого молока

Выпойка телят сухим молоком – это экономически выгодное решение, позволяющее фермерам увеличить прибыль.

Суть в том, что большая часть доходов фермерских хозяйств формируется от продажи молока. Но учеными подсчитано, что на кормление малышей ежегодно расходуется около 7% удоя. Переводя теленка с материнского молока на сухие смеси, можно избежать этих потерь. Важно, что такая схема не вредит здоровью малыша, а, наоборот, позволяет повысить уровень выживаемости новорожденных.

В настоящее время разработано множество ЗЦМ с самой разнообразной рецептурой. Особая роль в составе сухих смесей отводится противопоносному антибиотику. Например, заменитель материнского молока под названием «Кормилак» защищает малышей от поноса, который является основной причиной их смертности в первые недели жизни.

Правила использования ЗЦМ для телят

Важно соблюдать определенные правила при приготовлении смеси прежде, как развести ЗЦМ для телят:

  1. Посуда, в которой будет готовиться новая норма для выпаивания телят должна быть тщательно вымыта. Идеальным вариантом считается ошпаривание ее кипятком.
  2. Разводить смесь следует непосредственно перед проведением питания, так как после 10 минут она уже начинает терять свои питательные свойства. Температура воды, в которой будет разводиться порошок, должна быть приблизительно 50-60 градусов.
  3. Чтобы не навредить пищеварительной системе теленка, необходимо соблюдать все дозировки, в соответствии с возрастом.

Нормы выпаивания

Количество питания, какое оно бы ни было, зависит от возраста телят. Для заменителя цельного молока также есть свои оправленные нормы.

Чаще всего ЗЦМ вводят после двух недель жизни. В этот период уже должен быть произведен отъем от матери.

Если процедура произошла нормально, то начинают полноценно вводить новое питание:

  1. Первые две недели кормят заменителем в объеме 2,3 л на теленка. Соотношение ЗЦМ и воды составляет 1:8.
  2. На 4-5 неделе жизни объем питания увеличивается до 3 л, концентрация остается прежней.
  3. Кормление на 5-6 неделе проводится смесью в объеме 3 л с концентрацией 1:9.
  4. До 11 недели концентрация изменяется, и берется пропорция 1:10, объем смеси не изменяется.

После 11 или 12 недели допаивание молочной смесью чаще всего прекращают.

Инструкции по применению

Каждая упаковка содержит инструкцию по применению, универсальную для всех видов животных. Опытные фермеры рекомендуют придерживаться не только дозировки, но и концентрации смеси, для того, чтобы поросята получали нужное количество белков, углеводов и полезных веществ для полноценного развития.

Суточные дозы

Молочный поросенок кормится смесью до 2 месячного возраста, пока не перейдет полностью на твердую пищу, ниже приведена таблица по декадам, включающая концентрацию ЗЦМ, потребление в граммах, а также дано соотношение корма при таком прикорме.

ВозрастНорма в сутки,в граммах ЗЦМ% разведения к водеКорм-концентрат/зеленого корма, граммы
1-4 день300 г – 6 раз в сутки1:7не вводят
5-10 день700 г – 5 раз в сутки1:8не вводят
11-20 день1200 г – 5 раз в сутки1:825-90 г/не вводят
21-30 день2500 г – 4 раза в сутки1:8100-200 г/20-50 г
31-40 день3000 г – 4 раза в сутки1:10200-400 г/50-100 г
41-50 день3700 г – 3 раза в сутки1:10400-600 г/100-200 г
51-60 день3000 г – 3 раза в сутки1:10600-800 г/200-500 г

В первые 2 часа после рождения поросенок получает молозиво, а не молоко. Это благоприятствует формированию пассивного иммунитета.

Как правильно смешивать и разбавлять: пропорции

Существует несколько правил, придерживаясь которое вы обеспечиваете безопасность введения ЗЦМ.

  1. Сначала наливается только половина от общего объема воды. При этом температура должна быть около 50°, но не выше 55°.
  2. Высыпать порошок тонкой струйкой при этом непрерывно мешать, чтобы избежать образования комочков.
  3. Добавить остальную часть воды и взболтать.
  4. Остудить до температуры 37° и давать сразу же поросятам через рожок.

Советы опытных животноводов

Сегодня существует большой ассортимент смесей, которые имеют различные характеристики и особенности применения. Многие фермеры для выпаивания своего молодняка выбрали именно такой способ.

Ниже будут приведены рекомендации, которые помогут избежать большинства ошибок:

  1. При использовании ЗЦМ «ПроЛак-16» лучше разводить смесь не по инструкции на упаковке, а по стандартной схеме. Как отмечают пользователи, при разведении по инструкции производителя очень часто возникает понос.
  2. Лучшими производителями ЗЦМ являются «ПроЛак-16», «Мустангингредиентс», «Вамит-Татарстан», «Волотовский молокозавод». Эти продукты уже проверены годами.
  3. Лучше всего при вскармливании молодняка употреблять порошкообразные смеси, так как они имеют более длительный срок хранения и по своему составу идентичны натуральному коровьему молоку.

Сегодня ЗЦМ пользуется очень большой популярностью среди современных фермеров. Подобное питание способно существенно сократить расходы на выкармливание телят, при этом молодняк будут обеспечен всеми питательными веществами и максимально правильно развиваться.

0 0 голоса

Рейтинг статьи

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 4 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]