Среди американских и европейских животноводов вьетнамские поросята получили известность только в конце прошлого века. В России эта разновидностей домашних свиней появилась еще позже, но интерес к необычным животным оказался огромным.
Чем вьетнамские вислобрюхие поросята отличаются от традиционных, и достоинства животных этой породы? По сравнению со старыми породами домашних свиней возможности и потенциал этих животных изучен не полностью, а селекционеры ведут работу по улучшению имеющегося материала. Но уже сейчас ясно, что у четвероногих выходцев из Вьетнама – большое будущее.
Характерные особенности вьетнамских вислобрюхих поросят
Азиатские или, как часто говорят, вьетнамские свиньи выделяются:
- скороспелостью;
- стабильным набором веса;
- неприхотливостью при выборе корма;
- нетребовательностью в содержании;
- чистоплотностью.
Спокойные самки считаются заботливыми матерями, при этом довольно плодовиты. Половое созревание самцов наступает в полугодовалом возрасте, а у самок на пару месяцев раньше. В среднем свиньи дают по два приплода за год, в каждом из которых может быть до 18 поросят.
На родине вьетнамские поросята обитают в условиях влажного субтропического и тропического климата, но это не мешает животным успешно приспосабливаться к более суровому климату российской средней полосы.
У свиней прекрасный иммунитет, они без труда противостоят распространенным заболеваниям домашних животных, а при хорошем уходе вьетнамские поросята в разведении даже выгоднее, чем многие уже зарекомендовавшие себя породы. Этому способствует то, что животные отличаются крепким телосложением, говорящим о мясной направленности, а их мясо сочное, количество шпика небольшое.
Высокая производительность свиноматок
Решив заняться этим направлением в свиноводстве, тщательно подсчитайте все возможные плюсы и минусы. Определите, выгодно ли будет подобное разведение вислобрюхих свиней именно для вас.
Несмотря на то, что вьетнамские свиноматки рожают потомство достаточно легко и самостоятельно очищают малышей от остатков плодовых мешков, заводчикам следует уделять этому моменту особое внимание.
В первые сутки после опороса нужно позаботиться о том, чтобы каждый вислобрюхий малыш получил доступ к соскам матери и напился выделяемым свиньей молозивом. Если этого не произойдет, то природный иммунитет поросят станет ослабленным, что может привести к их болезненному состоянию и даже смерти.
Достаточно часто на заводчика ложится обязанность проведения кастрации подрастающих кабанчиков. Молодняку надо делать прививки, без наличия которых вы не сможете его продать другим заводчикам.
Тем не менее высокая скорость достижения репродуктивного возраста и плодовитость свиноматок делает этот вид бизнеса достаточно прибыльным.
Как выглядят вьетнамские поросята?
Вьетнамские вислобрюхие поросята имеют весьма запоминающуюся внешность. Среди характерных признаков породы:
- преимущественно черная окраска животных;
- широкая грудь, мощная спина и крепкие короткие ноги, делающие свиней коренастыми;
- укороченное строение морды;
- некрупные стоячие уши.
Названием порода обязана еще одной особенности – объемным вислым животам, появляющимся у подрастающих вьетнамских поросят.
Такое «украшение» у взрослого хряка может практически достигать уровня почв, что, правда, не мешает животным сохранять подвижность и завидную активность.
Забавная внешность молодых вьетнамских поросят, как на фото, иногда привлекает внимание любителей декоративных животных. Но в этом случае нужно помнить, что, несмотря на чистоплотность, поросята остаются представителям своего вида, а миниатюрные свинки быстро превращаются в мощных зверей. К периоду полового созревания животные достигают веса 30–35 кг, а взрослый племенной хряк или свиноматка весят до 150 кг.
Содержание вьетнамских поросят
Для удобства ухода при разведении вьетнамских поросят животным отводят сухое, теплое, вентилируемое помещение. Пол в свинарнике должен быть ровным, прочным, пригодным к многократной уборке и дезинфекции. Лучше всего, если он будет забетонирован. Поверх такого покрытия делается дощатый настил.
По сравнению с другими породами азиатские свиньи достаточно невелики, поэтому не требуют много места для размещения. Станки делают с учетом возможности их ежедневной уборки.
Сколько держать вьетнамских поросят в хозяйстве, решает сам животновод, но на загон площадью от 4 до 5 квадратных метров должно приходиться:
- пара взрослых самок;
- один самец;
- одна свиноматка с приплодом.
На зимний период в местах содержания азиатских свиней обустраивают отопление, особенно важно поддерживать тепло при появлении маленьких поросят, чей иммунитет и защита от негативных факторов внешней среды зависят только от получения материнского молока и человеческой заботы.
В теплое время года животным обеспечивают выгул. Двор должен быть защищен от ветра. На случай дождя обязательно устраивают надежные навесы, на высоте роста свиней набивают доски, о которые можно чесать спину, выносят кормушки и емкости с водой.
Практичный выгульный дворик
Выращивая вьетнамских поросят, надо позаботиться об обеспечении постоянного места для их выгула в летнее время. Успех их выращивания кроется в травоядности этих животных, которые способны до 80% своей кормовой базы добывать самостоятельно, поедая траву и листья кустарников.
Если у вас отсутствуют пастбища, на которых можно «выпасать» этих животных, то нужно выделить постоянное место для их выгула из расчета 1 сотка на одного подсвинка.
Выгульная зона должна быть специально приспособлена для содержания вислобрюхих свиней. Она в обязательном порядке должна иметь обширный навес, под которым поросята и взрослые животные смогут спрятаться от палящих лучей солнца и переждать наиболее жаркие часы.
Кроме достаточного количества кормушек и поилок с регулярно меняемой чистой водой, рекомендуется врыть в землю несколько столбов, о которые поросенок сможет почесать свою спину или рыло.
Отлично зарекомендовало себя обустройство одного или нескольких грязевых бассейнов. Вьетнамские свиньи очень любят принимать грязевые ванны, с помощью которых избавляются от назойливых насекомых.
Следует помнить, что выращенные без летнего выгула поросята растут менее быстро и более подвержены инфицированию опасными заболеваниями.
Организация питания при разведении вьетнамских свиней
Новизна породы порождает массу не самой верной информации, касающейся, в том числе, и питания животных. Иногда советуют строить рацион вьетнамских поросят исключительно на зеленых кормах. Действительно объем желудка и особенности системы пищеварения свиней позволяет усваивать большое количество травы, но ждать хороших привесов и качества мяса в этом случае не приходится. Зелень вынудит животных съедать огромные количества кормов производить массу отходов, но эффективность такого рациона низка.
Чем кормить вьетнамских поросят в домашних условиях? В приусадебных хозяйствах рацион разводимых на мясо поросят строят на высококалорийных зерновых смесях с включением зеленых растений, что особенно оправдано в летний период. Вместо грубых кормов, которые обычно получают свиньи, например, соломы или корнеплодов вислобрюхим вьетнамским поросятам предлагают сено.
Зерновую кормовую смесь на основе зерновых культур делают с упором на ячмень и пшеницу. Они хорошо перевариваются и обеспечивают прирост массы тела беконного типа. На эти злаки должно приходиться до 70% объема корма.
Трудно перевариваемые зерновые, например, овес, горох и кукурузу включают в корм из расчета 10% от общего объема:
- Все виды зерна предварительно дробятся и заливаются кипятком для получения питательной влажной смеси.
- На 8–9 литров воды должен приходиться вдвое меньший объем злаков и небольшая ложка соли.
- Через 10–12 часов запаривания корм готов.
- Для большей эффективности рациона в пищу добавляют витаминные препараты, стимуляторы пищеварения, рыбий жир.
Свиноматкам в ожидании приплода и уже заботящимся о поросятах меню делают более разнообразным, добавляя в смесь кисломолочные продукты, обрат, рубленые вареные яйца.
Хорошие результаты дает кормление вьетнамских вислобрюхих поросят густой зерновой кашей. Зимой в рацион вводят заранее заготовленные тыквы, морковь. Животные любят витаминное сено на основе бобовых культур, например, люцерны, вики, клевера. До 15% корма, особенно в холодное время года, может составлять отварной картофель
Преимущества
Выращивание вьетнамской породы имеет ряд положительных аспектов:
- Животные быстро набирают вес, а уже через полгода самки и самцы готовы к размножению.
- Вьетнамские неприхотливы в еде, однако фермеру необходимо следить за сбалансированностью питания. От соблюдения норм кормления зависит качество мяса.
- Качественные условия содержания вьетнамских поросят организовать несложно. Свиней можно выращивать в оборудованном свинарнике или на улице, в зависимости от климатических условий.
- Случка и размножение проходит без трудностей.
- Вьетнамские чистоплотны, не имеют ярко выраженного неприятного запаха, не проявляют агрессивности, отлично ладят друг с другом и людьми.
Итогом стараний станет получение качественной мясной продукции с низким содержанием холестерина и превосходными вкусовыми качествами.
Разведение вьетнамских свиней
Самостоятельное разведение вьетнамских свиней требует соблюдения некоторых правил. Для спаривания отбирают самок старше 4-месячного возраста, набравших вес больше 30 кг, и самцов от полугода. При этом животные не должны состоять в близкородственных связях.
Подсаживать хряка к свинке можно при появлении у нее признаков охоты:
- не проходящего беспокойства;
- отека или выделений в области половой петли.
Вьетнамские свиньи при разведении в домашних условиях разрешаются от бремени через 114–118 суток после спаривания. О приближающемся опоросе за несколько дней до события свинья предупреждает беспокойным поведением, попытками уминать подстилку и стоить гнездо.
Если животновод обратит внимание на внешний облик самки, он заметит признаки опускания живота, четко означенные молочные доли и укрупненные соски, истечение молозива.
Решающую роль в успехе разведения вьетнамских поросят играет уход за поголовьем с первых дней жизни. На время опороса и для только что появившихся поросят обеспечивают температуру в загоне 30–32 °C. Роды у свиней азиатской породы длятся от 3 до 5 часов. Когда весь приплод появился на свет, важно дождаться выхода последа. Поросят очищают от слизи, обсушивают, обрабатывают пуповину и подкладывают к свиноматке, чтобы она могла их накормить молозивом. Чем раньше это произойдет, тем больше вероятность, что животное вырастет крепким и сильным.
Хорошим подспорьем для начинающего животновода, заинтересовавшегося этой неприхотливой породой, станет видео о вьетнамских поросятах, их выращивании и разведении в условиях приусадебного подворья.
Уход за вьетнамскими поросятами при самостоятельном разведении
С первых часов жизни и приблизительно до месячного возраста вьетнамские поросята получают материнское молоко. Но если сначала – это единственный продукт в их меню, то с десятого дня животным предлагают первые подкормки в виде питьевой воды, мела, измельченного древесного угля и глины. Минеральные добавки призваны улучшить процессы пищеварения и благотворно повлиять на состояние костей и иммунитет.
Нельзя слишком долго содержать вьетнамских поросят только на молоке. Быстро растущий молодняк начинает испытывать недостаток в железе, кальции, других микроэлементах и питательных веществах. Долгое вскармливание может не лучшим образом сказаться и на здоровье свиноматки.
Поэтому с 20-суточного возраста сосункам вводят в прикорм густые каши на основе комбикорма с добавлением витаминных комплексов. Для предупреждения анемии поросята получают инъекции специализированных препаратов.
С месячного возраста молодняк постепенно отлучают от молока, переводя на взрослы режим и рацион кормления. К этому времени здоровые активные вьетнамские вислобрюхие поросята весят более 2,5–3,5 кг.
Разведение вьетнамских свиней – это не только способ быстро и без особых хлопот обеспечить семью полезным мясом, но и выгодное дело. К забою поросята готовы уже к 3 – 4 месяцам, однако для получения большей массы можно подождать до полугода, когда минует пик роста животных.
Выводы
- Вьетнамские вислобрюхие свиньи очень удобны и выгодны в содержании и разведении как для собственного употребления, так и на продажу.
- Затраты на уход за животными легко свести к минимуму, поскольку корма для свиней обладают сравнительно низкой стоимостью.
- Вьетнамские свиньи, в отличии от породы Кармал, боятся холода, поэтому для них важно систематическое поддержание комфортного температурного режима и влажности.
- Животные устойчивы к распространенным болезням свиней, однако для профилактики инфекций и гельминтоза важно своевременно проводить чистку и санитарную обработку помещений и инвентаря.