Ферментационная подстилка: применение в свинарниках и курятниках

Добрый день. Достоинства, ввод в эксплуатацию бактериальной подстилки «Скотный двор» и нюансы ее эксплуатации в нашем материале. Владельцы сельскохозяйственной парнокопытной, пернатой и другой живности подтвердят, что поддержание в клетках или хлеве должной санитарии – это одно из неприятных и трудоемких занятий. Отходы и пахнут неприятно, и делают параметры микроклимата нездоровыми.

Но есть способ сделать подстилку более долговечной. С этой целью к животным подселяются бактерии-компаньоны – не напрямую, а в составе экологически безопасных препаратов. Из последних у фермеров, владельцев ЛПХ популярностью пользуется состав «Скотный двор». О том, как работают его микроорганизмы и на какие плюсы может рассчитывать хозяин, рассмотрим ниже.

Принцип действия

Ферментационные подстилки любого производителя содержат бактерии, использование которые абсолютно безвредно для животных, не вызывют аллергии у людей, экологически безопасно. Питающей средой, обеспечивающей жизнь этих микроорганизмов, является моча и фекалии. После переработки экскрементов устраняется специфический запах аммиака. Кроме того, при разложении органических продуктов выделяется тепло. Внутри подстилочного слоя температура достигает сорока-пятидесяти градусов, а на поверхности, где находятся животные, она уже комфортная — около 20 °С.

рекомендуемые статьи:

• Как содержать индюков зимой?
• Зимние окролы у кроликов

Чтобы бактерии работали, внутрь подстилки должен попадать кислород. Поэтому надо не допускать ее уплотнения, а в случае необходимеости растрясать верхний слой. В результате ферментации подстилка после истечения срока службы по своему прямому назначению может сразу использоваться в качестве удобрения. Это выгодно отличает ее от других подстилок, которые должны сначала перегореть, а потом уже отправиться на поля.

Где купить и цена

Подстилка «АгроБакт» не содержит гормоны, антибиотики и другие синтетические вещества. Полезные компоненты в составе продукта нейтрализует специфические запахи, хорошо сохраняет тепло и снижает уровень болезнетворных бактерий. Упаковка 250 гр — 1000 рублей (на 3-5 кв. м), упаковка 500 гр — 1700 рублей (на 7-10 кв. м), упаковка 750 гр — 2500 рублей (на 13-15 кв. м), упаковка 1000 гр — 3000 рублей (на 17-20 кв. м).

«Скотный двор» ликвидирует запах мочевины и помёта, расщепляет органические отходы, создаёт теплоизоляцию. Стоимость 1 985 р.

«Биомедхим» — 900 р.. Обладает адсорбирующими, тепло продуцирующими и дезинфекционными особенностями.

Бактерии в курятнике — это комплекс живых бактериофагов, ферментов и органических соединений, которые позволяют решить массу проблем в разведении птицы и сделать продукт на выходе качественным. Выбирать или не выбирать такой вид постилки должен решить фермер в зависимости от количества птиц, которое он содержит, размера жилища птиц, регионального климата, а также финансовых возможностей.

Обзор видов

Разработано большое количество бактерий способных нейтрализовать запахи и расщеплять испражнения животных. В их разнообразие можно растеряться. Чтобы этого не случилось, внимательно читайте инструкции на упаковках. Хотя принцип действия у них одинаков, но способы применения и сроки службы имеют различия. Производители подробно указывают это на упаковках. Как правило, их можно использовать и для птиц, и для крупных домашних животных. Правда, дешевых препаратов среди них нет. Вот сравнение некоторых из них.

Как видите, особой разницы в этих препаратах нет. Стоимость их тоже сопоставима. Но животноводы чаще всего выбирают китайский препарат Нетто-пласт.

О нем больше всего отзывов. Есть положительные, но есть и отрицательные. Обычно негативные отклики не связаны с качеством препарата. Людей не удовлетворяет сам принцип очистки. А именно то, что вопреки разрекламированным преимуществам процесс содержания подстилки в надлежащем состоянии оказался трудоемким, да еще и затратным.

Этот препарат просто спасение при ведении личного подсобного хозяйства в черте города, так как складировать навоз в городском населенном пункте запрещено. А ферментационная подстилка не требует хранения, ее можно использовать сразу. А если некуда деть, то она может и полежать, не вызывая нареканий от соседей.

Назначение бактерий

Навоз и помет, собирающийся в курятниках, выделяет в воздух аммиак. Как известно, аммиак относится к ядовитым газам. Из-за повышенной концентрации газа здоровье птиц становится хуже, и привес резко уменьшается. Мощная вентиляция, которая проветривает помещение до 10 раз в час, помогает снизить неблагоприятное воздействие аммиака. Но в зимнее время необходим дополнительный подогрев, потому что из-за частого проветривания температура в курятнике становится ниже. В связи с этим увеличивается величина издержек на единицу продукции.

Так как в помещениях, где содержатся птицы и животные, проводится ежедневная чистка, это также грозит финансовыми затратами, которые отрицательно влияют на себестоимость продукции. При использовании в курятнике подстилки с бактериями:

• Чистку производят один раз в месяц или сезонно. Это зависит от породы скота и птиц.
• Потребление электрической энергии становится меньше, так как вентиляция выполняет одну функцию — поддержание необходимого уровня влажности. А очищение воздуха от аммиака в закрытых помещениях происходит с помощью бактерий.
• Биобактерии нагревают опилки до +35 градусов. Это позволяет в осеннее и весеннее время не пользоваться обогревателями.
• Удобрения не выделяют неприятных запахов и не загрязняют окружающую среду.
• Ферментационные подстилки для птиц с бактериями не вызывают аллергических реакций, поэтому они безвредны для людей и животных.

Требования к основе подстилки

Перед запуском бактерий в подстилку ее нужно для этого подготовить. Делать это надо в соответствии с рекомендациями, указанными на упаковке. Но существуют общие правила, знание которых никогда не помешает.

• Бактерии запускаются в теплую подстилку. Поэтому это нужно делать при плюсовых температурах. Если этот процесс происходит в зимнее время, то ее нужно подержать в теплом помещении. Для быстрого прогревания нижний слой подстилки (опилки) должен быть толщиной не более пятнадцати сантиметров.
• Для размножения бактерий требуется дерево. То есть нужны отходы деревообработки. В частности опилки средней фракции (длина частиц не более трех сантиметров).

Опилки, стружка и щепки
На рисунке №1 изображены опилки, на рисунке №2 — стружка, на рисунке №3 — щепки. Бактерии будут лучше работать, если подстилка будет на 70 % состоять из таких опилок, как на рисунке №1. Хуже, если будет добавлена стружка. Совсем не работают на щепках.

Это объясняется тем, что слишком мелкие опилки быстро прессуются, воздух не поступает, и бактерии перестают работать. Слишком крупная щепа плохо смачивается навозом, в результате микроорганизмам не хватает питания, они голодают и погибают.

• Бактерии по подстилке распределяются равномерно. После этого перемешивается.
• При большой толщине подстилки распределение бактерий поводят в два приема. Сначала укладывают половину подстилки, на нее насыпают слой бактерий, перемешивают. Затем ту же операцию повторяют с оставшейся частью.

Как запустить подстилку Скотный двор

Чтобы состав был по максимуму полезным, подстилку нужно правильно запустить. Подстилочный материал укладывается на пол хлева. При этом не важно, он бетонный, дощатый, металлический, засыпан керамзитом или представляет собой просто почву с хорошим естественным дренажем (для свиней – только твердый пол).

Сама подстилка может состоять из бумажных отходов, соломы, опилок, но идеально использовать смесь опилок или стружки с добавлением соломенной резки. Дело в том, что трубочки соломы создают нужную рыхлость, а поверхность опилок или стружка лучше подходит для «расселения» бактерий. Компромисс, сочетающий и то, и другое, оптимален.

Важно также, чтобы подстилочный материал был чистым и сухим. Бактериям-компаньонам предстоит еще «обжиться» на новом месте, а там, где чисто, у них нет «конкурентов», то есть процесс пойдет эффективнее. Живущие в соломе «травоядные» микробы не в счет – пробиотикам не соперники.

Итак, подстилка уложена, она равномерно распределяется по всей площади помещения. Чтобы сухое вещество легче было рассыпать, можно смешать его с мукой, сухими отрубями или теми же опилками. Все готово, можно возвращать животных или птицу домой.

Рекомендации по обслуживанию

Очень важно правильно активировать (запустить) бактерии в подстилку, а затем ее правильно обслуживать. Иначе вы погубите полезные микроорганизмы, и ваши расходы окажутся напрасными. Чтобы они эффективно работали вам надо выполнять следующие действия.

• На первоначальном этапе, после распыления бактерий, дайте им время на активацию. На это уходит дней пять. То есть в течение этого срока не надо рыхлить подстилку.
• Придерживайтесь рекомендованных норм заселения животных. При их недостатке бактерии погибают от голода, а при избытке не справляются со своей задачей.
• Не допускайте повышение влажности в помещении. Особенно это опасно зимой. Тогда образуется большое количество конденсата из-за взаимодействия теплого воздуха от подстилки с холодным в помещении. Хотя и предполагается, что при использовании бактерий можно отказаться от обогрева свинарника или птичника, но в этом случае в помещении будет сыро. Поэтому нужно утеплять стены или все же обогреваться. Это зависит от того, какие зимы в вашем регионе.
• Летом опасна повышенная сухость в помещении. Поэтому, если помет недостаточно влажный, то смачивайте подстилку водой.
• Периодически глубоко рыхлите подстилку. То есть не только верхний слой, но полностью ее перекапывая.
• По мере необходимости подкармливайте бактерии. Подкормку готовят из столовой ложки бактерий и килограмма сахара. Эта смесь настаивается в течение трех часов, а после перекопки выливается на подстилку.
• Не обрабатывайте подстилку никакими химическими препаратами. Они смертельны для полезных микроорганизмов.

Как правильно укладывать

Необходимая толщина слоя ферментационной подстилки для свиней составляет 40 см. По мере загрязнения верхнего слоя опилки слегка рыхлятся, сверху их присыпают порцией свежего материала (не более 5–7 см соломы или опилок).

Порядок запуска ферментационной подстилки:

1. На уложенные ровным слоем и слегка утрамбованные опилки рассыпают бактериальный препарат в рекомендуемой дозе.
2. Активируются микроорганизмы после полива подстилки теплой кипяченой или отстоянной водой. Хлорированную воду применять нельзя! Норма расходы воды — 10 л на 1 кв. м.
3. Влажную подстилку тщательно перемешивают при помощи лопаты.
4. Оставляют материал на 4–7 дней в покое. В это время необходимо поддерживать в помещении температуру на уровне 15–20 ℃, чтобы размножение шло активнее.

По истечении 7 дней нужно проверить рукой температуру опилок. Если явственно ощущается идущее от материала тепло, то микроорганизмы успешно работают, можно заселять животных.

Уход за подстилкой для свиней

Такая подстилка удобна при холодном содержании свиней (канадском методе). Об этом способе подробно написано в статье (Фермер 35, “Разведение свиней”). Подобный метод не предполагает строительство капитального свинарника. Достаточным считается сооружения тентового ангара, в котором свиньи свободно содержатся на глубокой подстилке. Применение полезных микроорганизмов позволит повысить комфортность существования животных в этом помещении. Но только в случае, если температура зимой не опускается ниже минус двадцати пяти градусов.

Ангар со свиньями

Вопреки бытующему мнению о неряшливости свиней, они в отличие от других животных ходят испражняться в отхожее место. Значит, при желании использовать ферментационную подстилку нужно выбрать один из вариантов.

1. Сделать ее только в отхожем месте. То есть там, где есть питание для бактерий. Но его там очень много. Это тоже для них плохо. Поэтому необходимо контролировать процесс. Чтобы не происходило переувлажнение, подсыпайте новые опилки.
2. Постоянно разбрасывать нечистоты по всему свинарнику. Только тогда свиньи постоянно будут грязными. Да и для вас не будет никакого облегчения труда, а даже, наоборот. И эти неприятности достанутся вам за не малые деньги.

Правила использования подстилки

Нужно избегать намокания препарата при хранении и вносить его только в сухом виде. Важно также обеспечить в помещении отведение влаги. Так, правильным решением станет дренаж: уклон пола, второй пол или стоковые желоба. Если при сжимании опилок видны капли воды, значит, подстилка слишком мокрая. В таком случае срочно вносятся сухие опилки и решается проблема скопления влаги.

Замораживать препарат нельзя. Температурные перепады губительны для полезной микрофлоры. Если состав все же подморозило, препарат выдерживается до двух дней в прохладном месте, а перед применением увеличивается доза.

Если запуск подстилки пришелся на зиму, подстилочный материал предварительно прогревается хотя бы до 10 град. В выстуженный хлев заселять бактерий-помощников не стоит. В сам препарат добавляется мука, сухие отруби или соевый шрот – так на старте микроорганизмы получат дополнительное питание. При перегреве верхний слой подстилки нужно снимать.

В помещении для свиней можно использовать только твердый пол: брус, прочные доски, листовое железо. В этом случае класть подстилку на грунт нельзя: свиньи ее разроют до земли и глубже, и все труды пропадут зря.

Надо сказать твердое «нет» пластику, резиновым полимерам, солям и химическим осушителям. В такой «компании» бактерии работать не будут. Если используются антибиотики и дезинфицирующие средства на основе хлора, вносится препарат на старую подстилку, доза увеличивается.

Другие бактериальные подстилки рассмотрены здесь.

Удачи!

Подписывайтесь на обновления сайта и наш канал «Курочка» в Яндексе.

До встречи, коллеги! А мы пока подготовим для вас новую и интересную информацию!

Вам понравились наши советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях!

Уход за подстилкой для кур

При уходе за подстилкой для кур главное не давать ей пересыхать. Для этого надо смотреть, чтобы не образовывалась твердая корочка. И по мере необходимости разбивать ее вилами. Верхний слой не будет пересыхать, если его периодически смачивать водой.

Если птица находится в курятнике только в ночное время, то питания для бактерий будет явно мало. Поэтому надо будет добавлять экскременты от других животных. Лучше, если это будет свиной навоз. Он более питательный. Получается, что облегчение ручного труда не наблюдается.

Исходя их этого для птицы выгодно содержание на такой подстилке в зимнее время. А летом ее лучше убрать. Но тогда получается не рентабельный расход бактерий. На этой подстилке удобно выращивать молодняк кур, как показано на рисунке ниже.

Цыплята на ферментационной подстилке

Что такое подстилка с бактериями

Охарактеризовать данное средство можно следующим образом. Бактериальный подстилочный материал — это специально произведенный препарат в форме порошка, в составе которого есть определенного вида ферменты или бактерии. Данное вещество смешивают с любым органическим материалом и рассыпают его в курятнике. Смешиваясь с органическими веществами, бактерии активизируются и начинают перерабатывать куриный помет.

Дополнительная информация. В качестве основы используется любой материал — солома, опилки, торф, сухое сено или другая органика.

Плюсы и минусы подстилки для курятника

Из преимуществ выделяют:

• Быструю переработку куриного помета.
• Экономию денежных средств на утеплении. Даже зимой не потребуется утеплять курятник, бактерии вырабатывают его в таком количестве, что тепла вполне хватит на обогрев небольшого помещения.
• Отсутствие неприятного запаха.
• Отсутствие необходимости каждый день убирать курятник.
• Уменьшение болезней, повышение яйценоскости в зимний период времени.
• Исключение заражения кур болезнями от собственного помета.

Из недостатков можно выделить дороговизну таких препаратов, но зато расход очень экономичный. Подстилки хватит не несколько месяцев. Еще один минус — нельзя использовать препараты в деревянных помещениях. При длительном применении бактерии могут съедать даже дерево.

Итог

Если вы хотите использовать инновационные технологии в подсобном хозяйстве, то сначала опробуйте их на небольшом участке своего скотного двора. И сформулируйте личное мнение об этом методе. Но в любом случае будьте готовы, что количество ручного труда эта подстилка вам не уменьшит.

Приглашаем вступить в наш Дзен-канал и группу во Вконтакте или Одноклассниках, где публикуются новые статьи, а также новости для садоводов и животноводов.

Похожие статьи:

• Технология опаливания свиньи соломой
• Проявление каннибализма у поросят
• Станок для опороса свиноматки: критерии выбора + изготовление клетки своими руками

Как правильно содержать свиней

Био-подстилка имеет определенные требования по уходу. Главное — доступ воздуха во все слои подстилки, иначе бактерии погибнут. Свиньи неплохо справляются с поверхностным рыхлением подстилки, но раз в пару недель необходимо вилами перемешивать стружку на большую глубину.

В процессе жизнедеятельности микробов выделяется тепло и влага. Чтобы в помещении сохранялась комфортная температура и влажность, необходимо установить принудительную вентиляцию.

Жизненный цикл бактерий для свинарника зависит от их вида и условий эксплуатации. Старая подстилка хуже впитывает влагу, приобретает бурый цвет, в помещении появляется неприятный запах. Это сигнал к уборке свинарника и закладке нового слоя опилок.