Разведение перепелов – это довольно прибыльный бизнес, ведь основным продуктом является очень востребованное яйцо, обладающее уникальными свойствами.
Поэтому владельцы как крупных перепелиных ферм, так и домохозяйств с небольшим поголовьем, вынуждены избавляться от птичьих экскрементов, ведь они представляют серьезную угрозу для птиц и людей, а также портят воздух и захламляют территорию.
В этой статье мы расскажем о том, как приготовить и применять удобрение из помета перепелов, а также приведем отзывы об использовании этого материала.
Особенности
Ценность перепелиный помет как удобрение представляет просто огромную. Коровий по богатству химического состава, к примеру, он превосходит почти в четыре раза. Азота в нем в 30 раз, а фосфора — в 8 раз больше, чем в конском навозе.
Помет перепелиный, применение которого может быть полезным для большинства огородных культур, при неправильном использовании способен «сжигать» корни и зеленую массу растений. То есть отличается он примерно теми же свойствами, что и куриный. Считается, однако, что по питательности перепелиный навоз последний даже несколько превосходит.
Панацея или нет
У заводчиков перепелом помет белый является одним из самых популярных типов органических удобрений. Но можно ли его применять для всех овощей и фруктов? Продукт, который так популярен среди владельцев частных хозяйств, имеет небольшое содержание калия, а некоторые культуры в нем нуждаются больше, чем остальные. Картофель — один из них. Чистый вид продукта перепелов без добавок и примесей использовать для удобрений неэффективно, поэтому многие садоводы добавляют в него хлористый калий или золу.
Применение таких удобрений также может вызвать некоторые трудности по качеству и количеству урожая. Чтобы понять суть самой проблемы, необходимо знать состав свежего продукта, а также информацию о том, какие реакции происходят с ним при компостировании. Как утверждают специалисты, большая концентрация полезного для растений азота содержится во вредоносной для них мочевине. Применение компостов и их настаивание приводит к частичной потере полезных веществ. К тому же недостаточная обработка навоза наносит вред растению, убивает его и отравляет плоды, насыщая их нитратами.
Основные преимущества
Отличные отзывы садоводов перепелиный помет как удобрение заслужил прежде всего именно за богатый минеральный состав. Также плюсами этого вида подкормки считаются:
- наличие в составе особых веществ, препятствующих развитию патогенной микрофлоры в почве;
- долгий срок благоприятного воздействия на почву (около 3 лет);
- способность не терять своих свойств даже при очень длительном хранении.
Покупать перепелиный помет в пакетах в специализированных магазинах можно без опаски. Питательных веществ в таком удобрении будет не меньше, чем даже в свежем. Входящие в состав перепелиного навоза полезные вещества усваиваются растениями гораздо лучше, чем те, которые поступают в почву при использовании искусственных, изготовленных промышленным способом составов.
При применении перепелиного помета:
- значительно повышается степень плодородия почвы на участке;
- сокращается время созревания корнеплодов;
- значительно повышается урожайность растений.
Использование в зависимости от вида
Так как свежий птичий навоз очень опасен для растений и содержит много мочевой кислоты, чаще всего его вносят в переработанном виде. Рассмотрим способы переработки и внесения.
Как сделать удобрение из свежего птичьего помета?
Свежий птичий помет вносят исключительно осенью в почву, под подготовленные грядки. Зимой перекопанный грунт обеспечит переработку лишней части веществ и наполнится необходимым питанием.
Начиная с весны, его разбавляют большим количеством воды (1 л птичьего навоза на 15 л воды) и дают настояться раствору 3-4 дня.
Еще один способ применения – компостирование. Компост, вообще, является наиболее распространенным видом утилизации птичьего помета.
Применяют несколько способов приготовления компоста:
- Пассивное компостирование.В течение сезона, помет перемешивают с растительными остатками (можно слоями), добавляют грунт. Сверху накрывают плотной тканью или полиэтиленовой пленкой, для уменьшения испарения азота.Переработка происходит естественным путем. Уже весной такой перегной можно вносить в грунт.
- Интенсивное компостирование. На птицефабриках смесь помещают в специальные устройства-ферментеры, где она готовиться всего неделю, так как внутрь подается воздух с бактериями, ускоряющими процесс производства.
- Термическая сушка. Компост готовится при повышенной температуре в специальных машинах, уменьшается в 3-4 раза. Не имеет неприятного запаха, поэтому расфасовывается для продажи в бумажные и полиэтиленовые пакеты.
Сухой помет-пудрет
Является концентрированным удобрением в виде порошка, готовится в основном промышленным способом. Имеет кислотную реакцию близкую к нейтральной, поэтому не закисляет грунт.
При использовании можно вносить при подготовке грядок в сухом виде. Для подкормки растений разводят водой 1 кг на 20 л, настаивают 3 дня, затем снова разводят в отношении 1:50 и производят полив по влажной почве.
Под одно дерево периодическим кормлением вносят не более ведра за сезон.
Расфасован в пакеты различного веса. Не теряет своих свойств при длительном хранении.
Гранулированный
Гранулированный помет является сильно концентрированным удобрением, так как при переработке из него удаляется вся влага. Впитывается культурами постепенно.
Применяется для любых видов грунта и не вредит растениям и микрофлоре почвы.
Огородники используют его как сухую подкормку из расчета 100 г на 1 квадратный метр. Вносят под картофель, лук тыквенные культуры и огурцы в период вегетации.
В течение сезона проводят подкормку плодовых деревьев и кустарников, при этом разводят гранулы в расчете 1 кг на 50 л воды, настаивают 1 сутки, затем поливают плодовые культуры до 7 л раствора под каждую.
Подстилка из помета
Для изготовления используют торф, солому, опилки, которые укладываются под клетки слоем. Когда высота подстилки достигает 10 см, ее меняют на новую. Саму подстилку выкладывают в места хранения, где она созревает.
Так как подстилка первоначально влажная, за время хранения она подсыхает и из нее удаляется лишний, опасный для растений элемент — мочевина. Затем после созревания компост вносят в грунт.
Подстилочный компост имеет невысокую влажность, поэтому может применяться при подкормках как в сухом, так и в разведенном виде.
Состав подстилочного компоста в зависимости от наполнения подстилки:
Вид подстилки | Азот | Оксид фосфора | Оксид калия |
Торф | 2 | 2,0 | 0,8 |
Опилки | 1,6 | 1,4 | 0,6 |
Торф и солома | 2,1 | 1,7 | 0,7 |
Солома | 2,1 | 1,6 | 0,9 |
Недостатки удобрения
Единственным вредным для растений веществом, входящим в состав перепелиного навоза, является мочевая кислота. «Ожоги» на листьях и корнях растений — основное неприятное следствие неправильного применения новичками такого удобрения, как перепелиный помет. Как использовать эту подкормку с наибольшей эффективностью и при этом не навредить растениям — с этим и разберемся ниже во всех подробностях. Возможно, представленная в статье информация поможет кому-то из дачников избежать при применении такого удобрения досадных ошибок.
Помимо входящей в состав мочевой кислоты, некоторым недостатком является и то, что помет содержит очень мало калия. Это вещество полезно для роста картофеля и некоторых других корнеплодов. Поэтому при использовании перепелиного помета в качестве подкормки для таких культур садоводам приходится дополнительно применять и другие виды питательных составов. Чаще всего в комплексе с таким навозом используется древесная зола. Иногда с этой целью также применяется растительный компост последней стадии разложения.
Использование гранулированного помёта осенью
Как правило, осенью куриный помёт вносят в качестве основного удобрения под перекопку почвы. Это способствует лучшему развитию овощных культур (после их посадки в грунт весной), снабжая их питательными веществами и повышая их сопротивляемость грибковым инфекциям (для картофеля — также фитофторозу). При осенней подготовке грядок под овощи в среднем используют от 100 г до 300 г гранулированного удобрения на 1 м ² , это будет зависеть от концентрации минералов в гранулах. Гранулы равномерно рассыпают по поверхности грунта и заделывают в него на глубину до 10 см при перекопке участка. Входящие в состав удобрения элементы под действием осадков постепенно впитываются в почву и весной поглощаются корневой системой растений.
Основными называют те удобрения, которые вносят ежегодно, осенью или ранней весной под перепашку, а на приусадебных участках — под перекопку. Удобрения вносятся для улучшения условий питания растений в течение всего вегетационного периода
О.А. Петросян, специалист-опытник по выращиванию огородных культур
«Удобрения и подкормка». Практическое руководство. Изд-во «Вече», Москва, 2003 г.
Рекомендованное количество гранулированного помёта для различных овощей составляет (расход на 1 кв. м):
- капуста белокочанная — 150–200 г в смеси с торфом;
- картофель, свёкла, морковь, репа — 100–150 г в смеси с торфом;
- репчатый лук, чеснок — 100 г;
- бобовые (фасоль, горох) — 300–350 г.
Смотрите инструкции и дозировки на обороте пачки
Видео: применение удобрений из куриного помёта
Для подкормки плодовых деревьев осенью внесение гранулированного помёта совмещают с влагозарядковым поливом после окончания листопада. Для этого 1 кг удобрения заливают 3-мя литрами воды и настаивают в течение суток. Полученный настой разводят в 20 л воды. На одно дерево расходуют 8–10 л раствора, поливая приствольный круг. Затем почву мульчируют.
Производители рекомендуют настаивать помёт в гранулах в течение суток, не более
Фотогалерея: основные торговые марки гранулированного куриного помёта
Для ягодных культур удобрение вносят по 100–200 г в лунку рядом с кустом, засыпают землёй и поливают 5 л воды. Куриный помёт применяют для подкормки всех видов ягод, кроме голубики (она требует кислой почвы с рН4–4,5).
Виноград подкармливают в сентябре-октябре внесением от 100 до 300 г гранул на 1 куст один раз в 3 года при перекопке междурядий.
Видео: гранулированное удобрение Флорэкс-N
Использование гранулированного куриного помёта осенью улучшает показатели качества почвы и благоприятно влияет на развитие и рост растений в течение следующего вегетационного периода.
Компостирование
Основной целью переработки перепелиного помета является удаление из него мочевой кислоты. Никаких особенно сложных действий для очищения этого вида навоза от такого вредного составляющего садоводам обычно выполнять не приходится. Чтобы избавиться от мочевой кислоты, огороднику нужно лишь немножко подождать. Перегорает перепелиный навоз примерно столько же, сколько и коровий — в течение нескольких месяцев.
Сушить этот вид удобрения в домашних условиях не рекомендуется. При таком способе переработки из массы «выветриваются» многие полезные вещества, включая азот. Перед применением на огороде перепелиный помет обычно не сушится, а компостируется.
Производится данная операция в несколько этапов:
- промывается чистой водой большая бочка;
- на ее дно закладывается помет слоем в 20 см;
- сверху укладывается 30 см соломы;
- снова засыпается навоз.
Таким образом бочку следует наполнить доверху. Солома при компостировании перепелиного навоза необходима для поглощения лишней влаги. Вместо нее при желании можно использовать и обычные опилки. В перегной перепелиный навоз в бочке превратится примерно через три месяца.
Поскольку в процессе компостирования заложенная масса сильно нагревается, в ней погибают все вредные микроорганизмы и простейшие. Поэтому удобрение получается в том числе и безопасным в плане заражения растений какими-либо инфекционными или паразитарными заболеваниями.
Вот примерно таким вот образом и приготавливается перепелиный помет как удобрение. Как применять такой компост? Ответ на этот вопрос, конечно же, также интересует многих дачников. Использовать переработанный подобным образом перепелиный перегной для подкормки огородных культур можно в любое время. Однако большинство садоводов считают, что наибольшего эффекта от применения такого вида удобрения можно добиться при внесении его в почву осенью — под перекопку.
Иногда перепелиный помет используют и весной. Однако некоторые садоводы считают все же, что внесение этого вида удобрений в почву в апреле-мае может негативно сказаться на урожайности растений.
Рейтинг навоза по применению
Органика от домашних животных может применяться в разных субстанциях: в виде перегноя, навозной жижи, жидкой подкормки, компоста. Здесь вне конкуренции коровий навоз. Его популярность обусловлена его доступностью. Пока ещё органику от коров можно покупать машинами. А вот конские испражнения обычно фасуют в мешки. Куриный помёт дачники везут к себе на огороды и вовсе в вёдрах. Большие объёмы коровьей органики связаны с ее способностью, не наносить вреда почве. У нее самый бедный состав макроэлементов, поэтому нет никакой опасности насыщения почвы нитратами и другими вредными веществами. С двумя другими типами отходов от домашних животных ситуация другая. При неумелом использовании конского навоза, а особенно птичьего помёта, вместо ожидаемого повышения урожая овощей и ягод, можно получить обратные результаты.
Часто огородники задают вопрос — что лучше навоз или перегной для огорода. Чтобы дать правильный ответ, нужно знать главные отличия этих форм органики. В свежем навозе высока концентрация питательных веществ, но они не могут быть усвоены растениями. Поэтому его в почву не вносят. В ограниченном виде любые фекалии от животных можно использовать только для жидкой подкормки растений в корень. Перегной по ценности питательных веществ значительно уступает только что убранному навозу. Но в процессе перегнивания все его макро и микроэлементы под воздействием химических процессов и деятельности микрофлоры становятся доступными для растений, поэтому перегной намного полезнее для овощей, ягодников и фруктовых деревьев, чем недавно складируемые отдходы от жизнедеятельности животных. Поэтому правильный ответ будет такой: свежий навоз ценнее по питательности, а перегной полезнее по усвояемости. Рейтинг по использованию видов навоза выглядит так:
Перегной из куриного помёта в чистом виде не используется ввиду большой концентрации макро и микроэлементов. Зато это очень ценная добавка для компостов и комбинированных перегноев. В питательную органику аммиачная селитра часто добавляется в качестве минеральной добавки.
Навозная жижа
Компост
Навозная жижа — это концентрированное азотно-калийное органическое удобрение. Она чаще всего применяется для полива компостных и навозных куч с целью ускорения процесса перегнивания органических остатков и для обогащения компоста питательными веществами. Сильно разбавленной навозной жижей подкармливают овощи, ягодники и плодовые деревья.
Компост — наиболее популярная форма внесения органики в почву, для улучшения плодородия верхнего слоя. Быстро приготовленным компостом мульчируют рассаду овощных растений после полива, тем самым увеличивая высоту плодородного слоя в грядке. Компост, пролежавший 1-3 года, не уступает по своим качествам перегною из чистого навоза. В первую очередь речь идёт об усвояемости питательных веществ.
Органические удобрения при правильном использовании приносят почве и огородным растениям огромную пользу. Они экологически безвредны, естественны, доступны. Но, что они такими стали, нужно приложить много труда, накопить знаний по их применению, постоянно контролировать их состояние.
Как приготовить жидкую подкормку
Компост из перепелиного навоза — удобрение очень хорошее. Но процесс его приготовления обычно занимает достаточно много времени. Поэтому часто садоводы используют и другой вид подкормки, изготовленной из такого помета — жидкий. Технология приготовления такого удобрения выглядит следующим образом:
- чистая бочка наполовину заполняется пометом;
- сверху до краев наливается вода;
- все как следует перемешивается палкой;
- бочка накрывается крышкой.
В таком виде перепелиный помет следует подержать в бочке в течение примерно недели. Перед внесением в почву приготовленное таким образом удобрение разбавляется водой в пропорции 1:20.
Укрепить растения и повысить их урожайность при использовании жидкой подкормки можно довольно-таки хорошо. О том, как удобрять перепелиным пометом, переработанным подобным образом, огородные культуры, поговорим ниже. Любому дачнику важно знать, однако, что полноценным удобрением такой раствор считать все же нельзя. Используют его для подкормки растений обычно только летом — с целью обеспечения дополнительного питания.
Какие культуры можно удобрять
Перепелиный помет как удобрение применяется для различных сельскохозяйственных культур: помидоры, огурцы, виноград, перец, капуста. Перепелиный навоз применяют при выращивании винограда, добавляя в ямки между кустами на расстоянии 45-55 см. Вносят в почву не чаще одного раза в год.
При выращивании томатов перепелиный навоз используют в сухом виде весной, а далее в течение всего периода роста. Необходимо избегать попадания удобрения на плоды и листья. Раствор для выращивания огурцов и перца используют до появления первых плодов.
Одно время в сельском хозяйстве отдавалось предпочтение минеральным удобрениям перед органическими, такими как: навоз, компост, торф и другие. Сейчас положение выравнивается, тем более что практика показывает, что лучший результат дает комплексное использование удобрений – минеральные и органика в сочетании друг с другом. Из органических удобрений чаще всего применяется навоз, в основном, крупного рогатого скота, но иногда в ход идут и другие – конский, птичий.
Многие фермеры, имеющие перепелок, используют перепелиный навоз в качестве удобрения. Учитывая высокое содержание в птичьем помете полезных для растений веществ, а также его невысокую стоимость, его можно посоветовать применять также другим огородникам. Как правильно приготовить и внести гуано перепелов, каких ошибок следует избегать, можно прочитать ниже.
Интересно! У древних египтян яйца перепела были известны как ампула здоровья, а для китайцев они были символом активного долголетия. Современная косметология включает яйца перепелов в состав самых дорогих шампуней и кремов.
Стоит ли приобретать помет, переработанный промышленным способом
Перепелов на своих загородных участках содержат далеко не все дачники. Однако отказываться от такой эффективной подкормки при отсутствии этой разновидности хозяйственной птицы на подворье не стоит. Приобрести перепелиный помет можно в специализированном магазине. Стоит этот вид подкормки относительно недорого. Полезных веществ же в приготовленном промышленным способом перепелином помете содержится не меньше, чем в «домашнем».
Перерабатывают этот вид навоза на предприятиях по особым методикам — путем высушивания под воздействием очень высоких температур. При этом все полезные вещества полностью сохраняются. На растения такой навоз, поскольку перерабатывается он с соблюдением условий бактериальной ферментации, оказывает обычно даже более выраженное полезное влияние, чем «домашний».
Холера
Эта болезнь также известна, как пастереллез. Инфекционный процесс поражает печень птицы, приводя к нарушению обмена веществ.
Симптомы. Протекает болезнь в двух формах:
- Симптоматически. Смерть перепела наступает быстро. У птицы синеет клюв, наблюдается понос с кровавыми прожилками.
- Бессимптомно. Протекает заболевание незаметно, но со смертельным исходом.
Лечение. Холера не подвергается лечению, перепелки несушки дохнут.
Профилактика. Для предотвращения распространения заболевания необходимо сжечь тушку птицы и клетку тщательно продезинфицировать. Содержать перепелок в чистоте, каждый день менять воду.
Перепелиный помет как удобрение: как применять
Даже будучи разведенным водой, этот вид подкормки может «обжечь» растения. Поэтому использовать его следует осторожно. Поливать грядки допускается только по междурядьям. На 10 м2 посадок стоит при этом использовать не более 6-8 кг разведенного помета. После того как грядки будут удобрены, их обязательно следует дополнительно пролить водой из шланга (чтобы смыть остатки раствора с листьев и стеблей).
Слишком много такого удобрения использовать для подкормки нельзя. Передозировка может привести к угнетенности растений и замедлению их развития.
Полезный совет
Перепелиный помет — действительно эффективное удобрение. А поэтому на рынке данный вид подкормки на самом деле очень востребован. Следовательно, дачники, содержащие перепелов в приусадебных хозяйствах, и фермеры, занимающиеся выращиванием этой птицы в больших количествах, могут получить неплохую прибыль просто от продажи помета. Стоит такое удобрение примерно 2-3 руб. за килограмм. Некоторые фермеры перед продажей перемешивают перепелиный навоз с торфом. Хранить помет можно прямо в сарае. Запаха у него нет практически никакого.
Где взять навоз голубей?
Основными поставщиками голубиного помета являются птицефабрики, которые разводят голубей и владельцы голубятен, однако стоимость этих отходов у них довольно велика.
Если же их нет поблизости, или не устроила цена, то можно забраться на чердак любого старого дома с шиферной крышей и слуховыми окнами и набрать экскрементов бесплатно.
Голуби часто селятся под крышами, из-за чего полы в таких чердаках завалены высохшими кучами птичьих экскрементов. Однако, прежде чем лезть на крышу частного или многоэтажного дома, необходимо получить согласие владельцев или управляющей компании, а также собирать помет в их присутствии, чтобы потом не было обвинений в порче имущества.