В этой статье подробно рассмотрена порода кур декалб белый: история ее возникновения, продуктивность, особенности разведения, содержания и кормления. Мы расскажем о преимуществах и недостатках этого куриного вида, какими заболеваниями могут болеть птицы, как этого избежать и увеличить выживаемость поголовья цыплят. Ведь начинающему птицеводу важно знать тонкости ухода за выбранной разновидностью несушек, чтобы добиться высоких показателей яйценоскости.
История возникновения породы
По одной из версий порода кур-несушек декалб уайт была выведена селекционерами американской компании более 50-ти лет назад, и именно ей она обязана своим названием.
Есть и вторая версия, согласно которой породу вывели в Нидерландах в начале XX века. Тем не менее, название породы указывает на достоверность первой версии.
Целью селекционеров было получить кур с высокой производительностью на протяжении всей жизни. И им это удалось – несушки этой породы заслуженно считаются лидерами по длительности цикла яйценоскости.
И сейчас продолжаются работы в этом направлении, ведь вместо заветных 100 недель яйценоскости пока удалось получить только 80. Но и это считается высоким результатом — в среде птицеводов куры породы декалб белый носят название «царевны птицеводства».
Внешний вид
Порода насчитывает две разновидности кур, отличающихся окрасом перьев – декалб белый (уайт) и декалб коричневый (браун). По продуктивности оба вида идентичны, но более широкое распространение получил первый вид.
Описание кур породы декалб:
- некрупное, поджарое тело с легким килем;
- гребень заваливается набок, имеет листовидную форму и красный цвет;
- короткая, широкая шея, некрупная голова с желтым клювом и темно-оранжевыми глазами;
- грудка выпуклая, спина ровная, хвост стоит вертикально;
- неоперенная часть лап грязно-желтого цвета.
Особенность кросса — непрезентабельный внешний вид в период активной кладки яиц: из-за недостатка питательных веществ перьевой покров выглядит ободранным, как в период линьки. Однако это никак не сказывается на качестве и вкусе самих яиц.
Характер куры декалб имеют покладистый, не агрессивный. Они практически никогда не дерутся между собой, и хорошо уживаются с другими породами.
Описание породной линии с фото
Представители породы кур декалб не отличаются оригинальной внешностью. Они некрупные, что свойственно всем разновидностям яичного направления. Чтобы приобрести птиц, соответствующих породе, нужно изучить требования к стандартам внешности.
Характеристика экстерьера
Для этого яичного кросса характерен лёгкий костяк и поджарое телосложение. Средний вес петуха составляет 2,5 кг, курочки чуть мельче – 1,7–2 кг.
- маленькая голова с красноватой кожей лица,
- массивный гребень листовидной формы, который у несушек свешивается на сторону, его цвет ярко-красный,
- ушные мочки розово-белые,
- серёжки красные,
- цвет глаз оранжево-красный,
- клюв небольшой ярко-жёлтого цвета, шейный отдел короткий и широкий, спина пологая, грудная клетка выдаётся вперёд, хвост хорошо развит,
- крылья большие, плотно прижимаются к туловищу,
- мышцы на конечностях развиты слабо,
- плюсны удлинённые жёлтого цвета, оголённые,
- типичные для породы декалб окрасы – коричневый и белый,
- структура пера плотная.
Темперамент птиц
Представителям этой породы свойственен спокойный нрав.
Они редко конфликтуют друг с другом и не проявляют агрессии к людям.
Птицы остро реагируют на изменение обстановки. Они испытывают стресс при транспортировке или переселении на новое место жительства. Такие перемены приводят к временному снижению яичной продуктивности. После адаптации яйценоскость нормализуется.
Продуктивные характеристики
Вес и яйценоскость
Вес взрослой курицы — от 1,5 до 1,7 кг, петуха — 2,6 кг. Массу набирают к 12 месяцам жизни.
Нестись начинают в 4-4,5 месяцев. Пик продуктивности наступает в 9-10 месяцев и идет на спад через 1,6 года. Средний вес яйца — 60 граммов, максимальный — 71 грамм. Цвет скорлупы зависит от окраса птицы: куры белого цвета несут белые яйца, коричневого – коричневые.
Одна кура породы декалб в течение года может снести до 350 яиц, при этом в период линьки продуктивность прекращается. Это объясняется большими энергетическими затратами. Линька начинается на 65 неделе и длится до 60 дней.
Чтобы ускорить процесс рекомендуется не кормить кур от 4 до 10 дней, предоставив беспрепятственный доступ к воде. И уменьшить им световой день до 2 часов в сутки. Таким образом, линьку можно сократить с 60 дней до 45.
Через 10 дней такого распорядка световой день следует увеличивать на 30 минут в день, постепенно обеспечивая курицу полноценным рационом.
Оплодотворяемость и замена стада
Оплодотворяемость яиц кур декалб — 95-97%, однако для этого надо на каждые 8-9 куриц содержать одного петуха.
Для сохранения чистоты породы и повышения оплодотворяемости яиц, раз в два-три года рекомендуется покупать молодого петуха декалб в стороннем хозяйстве.
Длительность яйцекладки у кур породы декалб белый длится около двух лет, после чего поголовье рекомендуется заменить.
Продуктивность
Сегодня несушки Декалб дают максимальную яйцемассу. Попытка получить высокопродуктивный кросс с длинным циклом привели к созданию породы, которая способна откладывать до 330 яиц в год. Вес яйца 60-63 грамма. Скорлупа светлая у Белой (Уайт) куры Декалб и коричневая у кур Декалб Браун.
Внешний вид яйца куры Браун Декалб
Внешний вид яйца куры Уайт Декалб
Куры отличаются быстрым созреванием. Начало яйцекладки в среднем в 4,5-5 месяцев. Пик в 95-96% приходится на 40 неделю. Масса яйца устанавливается быстро: к 30 месяцам достигает 60 гр (в дальнейшем увеличивается незначительно).
Декалб радикально не отличается от других яичных пород, но постепенно птица заменяет других несушек в частных хозяйствах и промышленности. Показатели Декалба чуть лучше, чем у более распространенного Хайсекса, согласно исследованиям репродуктора «Свердловский».
Содержание взрослых особей
Поддержание режимов
Куры породы декалб неприхотливы в содержании, могут жить в курятнике или клетке. Плотность посадки птиц: не больше 5 особей на 1 кв. м.
В курятнике не должно быть сквозняков. Летом поддерживается температура в 25 градусов, зимой — 15-17 градусов, с влажностью воздуха 75%. Продолжительность светового дня — 15-16 часов.
Пол в курятнике может быть земляной или бетонный, с подстилкой из торфа, соломы или опилок. Если пол деревянный, он должен быть пропитан специальным раствором, препятствующим загниванию, и также иметь подстилку.
Ее меняют по мере увлажнения. Сухая подстилка предотвратит возникновение инфекций. Крайне важно оборудовать курятник вентиляцией, для обеспечения притока свежего воздуха, особенно есть кур декалб много.
Выгул и внутреннее оборудование
Выход из курятника в зону выгула должен быть сделан в виде лаза с порогом 6-8 см и высотой 28-30 см. Куры декалб очень компактны по размеру и им этого вполне хватит. Выгул должен быть огражден сеткой высотой не менее двух метров и иметь навес, защищающий кур от прямых лучей солнца и осадков.
Курятник должен быть оборудован насестами, расположенными в несколько ярусов на высоте до 90 см. Гнездами: одно на 3-4 взрослых несушки. Поилки могут быть вертикальными, ниппельными или напольными, кормушки — любыми.
В курятнике обязательно должна быть ванночка с древесной золой и песком (1:1), чтобы курочки могли чистить перьевой покров, избавляясь от пухоедов и других паразитов.
Их расставляют по периметру курятника в зимний период или на территории выгула в теплое время года. Важно защитить их от осадков и менять содержимое не реже раза в 3 месяца.
Особенности кормления несушек
Нюансы
Чтобы куры породы декалб показывали высокую продуктивность, а яйца были крупными, их питание должно быть сбалансированным.
В рационе курицы в достаточном количестве должны быть белковые компоненты и кальций, необходимый для твердости скорлупы.
Куры породы декалб мало едят. Одна птица — до 100 г пищи в день. Для обеспечения полнорационного питания можно покупать готовые смеси или готовить их самостоятельно.
Что входит в ежедневный рацион
Зерновая смесь на основе кукурузы (40%), пшеницы (20%), овса и ячменя (7,5-8%) с добавлением рыбной муки (5%), мясокостной муки (4%), битой ракушки (4.5%), а также мела и дрожжей (по 3%). Полезно добавить дробленую яичную скорлупу и соль. Зерновая смесь составляет 60% всего суточного рациона.
Второй частью рациона выступают растительные продукты: зелень крапивы, одуванчика, клевера и люцерны. Зимой растительная составляющая рациона может даваться в виде гранул или травяной муки.
У кур декалб в достаточном количестве должна быть чистая вода. Нужно следить за чистотой поилок и кормушек, 1-2 раза в день проводя их дезинфекцию для профилактики инфекционных заболеваний.
Режимы кормления
В день нужно обеспечить 3-4 кормления, причем 60% корма должно приходиться на вторую половину дня, поскольку именно ночью в организме несушек созревают яйца.
Во время пика продуктивности несушка должна потреблять на 7% больше аминокислот, нежели до начала яйцекладки. Потому с момента снесения первого яйца потребление ею корма постепенно вырастает на 40%.
При недоборе веса предусматривают дополнительное ночное кормление, включая свет на 1,5 часа во второй половине ночи. И, наоборот, при переборе веса, птицу вместо 3-4 раз, следует кормить 2 раза, увеличив количество растительных ингредиентов.
Смена меню и откорм на убой
Представители породы декалб уайт плохо переносят смену рациона, вплоть до снижения яйценоскости. Если смены рациона не избежать, делать это нужно постепенно. Сначала заменяется четверть привычного рациона. С каждым днем добавляется все больше новой смеси и только через 7 дней можно полностью перевести кур на новый рацион.
После прекращения продуктивности, кур декалб откармливают на мясо и забивают. Для этого их ограничивают в подвижности, отсаживая в клетку. Дают высококалорийный корм, состоящий из мешанки на основе овсяной и ячменной муки, пшеничных отрубей, макухи и проса. Также дают сырой картофель, свеклу, морковь и капусту.
Световой день искусственно уменьшают, а освещение в помещении после кормления притемняют.
Как кормить
Рассмотрим особенности кормления кур данной породы.
Для птиц важно обеспечить рацион с высоким содержанием белковых компонентов. Кроме того, поскольку куры часто несутся, им важен кальций.
Если последнего минерала в корме будет недостаточно, скорлупа снесенных птицами яиц будет становиться мягкой, деформированной, будут быстро трескаться. Кур породы Декалб можно кормить, как готовыми комбикормами, так и самостоятельно приготовленными смесями и мешанками.
Что касается готовых кормов, то они уже сбалансированы по содержание полезных компонентов, в них добавлены минералы и витамины, можно подобрать комбикорм соответственно возрасту птицы. Однако, встречаются поддельные корма, да и цена у них обычно довольно высока – но для больших птицеводческих хозяйств это единственно верное решение. Что касается небольших частных подворий, то здесь фермеры вполне могут обеспечить курам и самостоятельно приготовленный рацион. А вот как кормить куры Фокси Чик, какой корм применять. можно узнать из описания.
Какие основные ингредиенты должны входить в ежедневный рацион кур породы Декалб.
Такие злаки, как пшеница, ячмень и кукуруза — основа рациона. Обязательны добавки в виде кормовых дрожжей, подсолнечного шрота и рыбной либо мясокостной муки.
Чтобы яйца имели крепкую скорлупу добавляйте в корм птицы молотый ракушечник, мел, толченые кости.
Что касается частоты кормлений, то для куриц данной породы желательно принимать пищу 3-4 раза в день. У птиц быстрый обмен, поэтому частое кормление — необходимость. Корм должен быть размолот довольно мелко: средний диаметр фракции — 0,5-3,2 мм.
Не рекомендуется менять состав кормовой смеси, так как птицы привыкают к одному виду корма, и с трудом могут адаптироваться к другому. Если состав рациона полноценный, то лучше не менять: в этом случае может снизиться продуктивность кур, будет меньше яиц. Если же необходимость в смене принципиальна, то вводите новый корм постепенно, заменяя старый по частям: за один раз меняйте не больше одной четверти объема.
Очень важно добавлять в рацион птицы зелень: свежую летом и сушеную — зимой. Особенно благоприятно отражаются на здоровье и продуктивности птиц крапива и люцерна. К тому же эти травы делают желток ярко-оранжевым и питательным.
Зимой обязательно включайте в рацион травяную муку или гранулы из травы, предварительно размоченные в воде. Витаминные добавки поддержат иммунитет птицы, укрепят здоровье, помогут пережить холодный период года.
Также будет интеерсно узнать о том, какая порода кур самая яйценоская, а также какое у неё название.
Важно как можно лучше начинать кормить птиц с момента снесения ими первого яйца. Калорийность корма и его питательность должны быть выше примерно на 40 % до достижения несушками пика продуктивности.
Если курица имеет проблемы с весом, то в суточный рацион необходимо добавить еще одно ночное кормление. Для этого в птичнике включается свет на 1,5-2 часа примерно в середине ночи. Лучше организовать автоматическое включение-выключение света.
Источник: gidfermer.com
Особенности разведения породы
Выбор яиц для инкубации
При разведении кур декалб отсутствие у них инстинкта высиживания компенсируется использованием инкубатора. Для закладки не следует брать яйца в первые два месяца яйценоскости — они еще неполноценные.
После трех месяцев кладки выбирают свежие (не более 5 дней) и крупные яйца, одинакового размера, с ровной поверхностью скорлупы. Экземпляры, имеющие визуальные дефекты (шероховатости, трещины, деформацию, темные пятна) – отбраковываются.
Хранить отобранные яйца необходимо в теплом, вентилируемом помещении при температуре в 10-15 градусов и влажности 65%.
Все яйца перед закладкой дезинфицируются «Глютексом», «Экоцидом» или раствором марганцовки.
Правила инкубации
На разных этапах развития зародыша должна быть определенная температура. С 1 по 7 день поддерживается температура в 38,1 градус. С 7 по 10 день – 37,8 градусов. С 10 по 14 день температуру понижают ежедневно на 0,3 градуса, и с 14 по 21 день она должна составлять 37,1 градус.
За весь период инкубации меняется и влажность: первые 10 дней — 65-67%, на 7-9 дней ее понижают до 50-55%, в последние 2-3 дня — повышают до 70-75%.
Важно каждые 5-6 часов переворачивать яйца, чтобы зародыши не прилипли к скорлупе.
Естественное снижение яйценоскости
Отличает Декалб длинная и устойчивая яйцекладка с короткими непродуктивными интервалами.
Инстинкт несушки, который может подавлять кладку яиц, у птиц подавлен почти полностью.
Естественное уменьшение продуктивности бывает связано с линькой, которая наступает на 64-68 недели. Ускорить период линьки можно, если искусственно воздействовать на птицу:
- укорачивать световой день, приводя его, в итоге, к 2 часам,
- не кормить кур, оставив доступ только к воде,
- через 10 дней после ограниченного светового и кормового режима, необходимо прибавлять показатели света на полчаса в сутки,
- далее следует изменить кормление птицы: сделать калорийность еды выше, чем до линьки.
Такая принудительная линька позволяет сократить непродуктивный период с двух месяцев до 45 дней. В это время птица полностью прекращает нести яйца, а после смены оперения, несушки Декалб возобновляют активность кладки.
Источник: selo-exp.com
Уход за цыплятами декалб
Брудер для птенцов
На 21 день с момента закладки начинают появляться цыплята, которым необходимо просохнуть в течение 30 минут. Потом их пересаживают в заранее подготовленный брудер. На 1 кв. м должно быть не более 25 птенцов.
Важно, чтобы в брудере не было сквозняков, поскольку у цыплят еще недостаточно развита терморегуляция, и они могут погибнуть. Однако надо организовать постоянное проветривание, для притока чистого воздуха.
В первые 6 дней в брудере поддерживается постоянная температура не меньше 30 градусов и влажность 55%. На 6 день температуру снижают до 26-28 градусов. Далее каждую неделю — на 3 градуса, так, чтобы к концу месяца она составляла 18 градусов.
Уход и кормление в первые 10 дней
Новорожденный цыпленок декалб весит 50-55 г, в первую неделю он увеличивает массу тела на 20 г, в две недели вес удваивается, и он весит около 125 г.
Вылупившийся выводок нужно осмотреть и выявить слабых птенцов. Их отсаживают в другую коробку до выяснения причин слабости.
Через 6-7 часов с момента вылупления птенец декалб способен сам клевать пищу и пить воду, потому брудеры должны быть оборудованы стерилизованными поилками и кормушками. Они должны располагаться вдоль стенок по периметру на высоте 2-5 см с учетом длины — 8 см на одного птенца.
Первые 10 дней цыплят кормят каждые 2 часа. Три дня дают мелко нарезанные отварные яйца и творог, смешанный с манкой или мукой. С 4 дня в рацион добавляют мелко нарезанную зелень, с 7 дня – сечку пшеницы, ячменя, просо и пшено.
Вода и профилактика
Важно следить, чтобы в поилке была теплая, чистая вода, которую нужно менять раз в 2 дня. Для профилактики заболеваний раз в две недели на 1,5 часа в поилки наливается слабый раствор марганцовки или отвар тысячелистника.
В промышленных масштабах суточным птенцам декалб часто проводят дебикирование клюва – отсечение его кончика на 3 мм у курочек и 5 мм у петушков во избежание возможного расклева. Процедура болезненная, к тому же повышается риск инфицирования, потому в домашних условия самостоятельно этого лучше не делать.
Уход и кормление с 10-го дня и до месяца
С 10 дня цыплятам декалб начинают давать мешанку из вареных овощей (картофеля, моркови, капусты, свеклы) с добавлением мела, рыбной и мясокостной муки, а также толченой проваренной яичной скорлупы.
С 3 недель птенцов постепенно переводят на корм для взрослых кур и дают сырые овощи.
С 10 дня количество кормлений постепенно уменьшают до 7 раз в сутки. Двухнедельных цыплят кормят 6 раз, трехнедельных — 5 раз и месячных — до 4 раз.
Если на улице стоит теплая пора года, цыплят декалб выносят вместе с брудером на прогулку, начиная с 4 дня жизни. На самостоятельный выгул их можно выпускать после достижения трехнедельного возраста, а после месяца освоившийся и окрепший молодняк переводят в курятник.
Заболевания
Этот гибрид отличается хорошим иммунитетом, который защищает от большинства куриных заболеваний. Тем не менее, все же курочка может столкнуться с рядом проблем, в частности:
- Гельминтоз. У Декалба чаще всего обнаруживают таких паразитов как аскариды и личинки нематод. Симптомы инвазии данными паразитами следующие: потеря аппетита, слабость, истощенность, диарея, побледнение гребня и сережек. При обнаружении данных симптомов необходимо сразу принять меры по излечению птицы. Обычно в таких случаях используют специальные препараты против гельминтов, такие как «Фебтал», «Аватек», «Фенотиазин».
- Авитаминоз. Авитаминоз развивается из-за несбалансированного питания и истощения от непрерывной яйценоскости. В домашних условиях диагностировать данное заболевание очень сложно, так как оно имеет ряд схожих симптомов с другими заболеваниями. При авитаминозе наблюдаются следующие симптомы: вялое состояние птицы, отказ от еды, учащенное дыхание и т.д. Несмотря на то, что авитаминоз кажется достаточно простым заболеванием, лечить его очень сложно, а его последствия очень серьезные для птицы.
- Колибактериоз. Данное заболевание представляет собой острое инфекционное заболевание, с которым чаще всего сталкиваются молодые цыплята до 2-х месячного возраста. Симптомы данного заболевания следующие: повышение температуры тела (до 44 градусов по Цельсию), появление хрипов, потеря аппетита, вялое состояние, сильная жажда. Лечат данное заболевание с помощью антибиотиков типа «Лексофлона» или «Энронита».
- Пастереллез. С этим заболеванием сталкиваются курочки в любом возрасте. Заболевание очень опасное так как часто приводит к гибели птицы. Симптомы заболевания следующие: повышение температуры тела до 43 градусов по Цельсию, вялость, слизистые выделения из носа, хрипы, затрудненное дыхание, потеря аппетита, сыпь на гребне. Очень важно не терять времени и сразу приступить к лечению недуга. Спасают птицу только антибиотиками типа «Спелинк», «Флорон» и т.д.
- Оспа. При этом заболевании наблюдается появление небольших пятен в области клюва. Затем сыпь перетекает на все тело, а на некоторых участках происходит сливание пятен, в результате чего образуется большой и упругий нарост. Чтобы защитить курочку от оспы, нужно провести вакцинацию.
Болезни кур и их профилактика
Куры породы декалб уайт имеют хороший иммунитет, однако и они могут заболеть гиповитаминозом или каннибализмом (расклевом), заразиться паразитами или перегреться.
Чтобы избежать проблем, нужно следить за рационом кур декалб и условиями их содержания. От паразитов и инфекций помогут зольные ванны, своевременная смена подстилки, дезинфекция поилок и кормушек, о чем рассказано выше.
Возможный перегрев кур декалб может возникнуть из-за недостаточной вентиляции или перенаселения курятника, а также из-за отсутствия навеса на выгуле.
Что купить: яйцо или цыпленка
Приобретение яиц
При покупке инкубационных яиц можно самостоятельно выбрать и быть уверенным в их качестве.
Подбирая яйца для массового разведения кур, используют овоскоп – прибор, который с помощью просвечивания выявляет дефекты. Например, два зародыша или кровяные сгустки.
Важно правильное расположение воздушной камеры (в тупом конце яйца) и размещение желтка по центру.
Покупка цыплят
Если не планируется долгосрочное содержание кур, проще и дешевле купить цыплят.
На что обратить внимание, выбирая птенцов:
- активность и живая реакция на звук при постукивании по коробке;
- здоровый цыпленок хорошо стоит на ногах и прижимает крылья;
- область в районе пупочного кольца и клоаки чистая;
- пух мягкий и равномерно покрывает кожу.
Внимательный отбор яиц и цыплят гарантирует выживаемость, а правильный уход и кормление – высокую продуктивность кур.
Материнский инстинкт
С насиживание у большинства результатов селекции возникают огромные проблемы. Нидерландские пернатые мамаши не исключение – эти яйценоские птички не в состоянии справляться с материнскими обязанностями, по этой причине их разведение происходит исключительно с помощью инкубатора. Но, здесь, как говориться, каждому свое.
Нидерландская труженица создана на производства яиц, а не для того, чтобы быть хорошей мамочкой, и отсутствие инстинкта насиживания не принято среди кроссов считать недостатком, потому что в промышленных масштабах все равно для получения потомства используют инкубатор.
Достоинства и недостатки
Подведя итоги вышенаписанному можно сказать, что общая характеристика породы декалб весьма благоприятная. Это продуктивный кросс с ранним началом яйценоскости и высоким процентом выживаемости птенцов. Несушки неприхотливы в содержании и уходе, обладают покладистым характером, мало едят и хорошо несутся.
Есть и недостатки. Куры породы декалб лишены материнского инстинкта. А продуктивность хоть и высокая, но краткосрочная.
Очевидно, что плюсов намного меньше, нежели минусов, именно потому куры вида декалб настолько популярны в среде птицеводов.
Поделитесь, пожалуйста, с нашими читателями своими наблюдениями, выводами и опытом в разведении кур. Будем благодарны за лайк и репост.