Особенности кормления и содержания коров молочного направления продуктивности

Существует определенные требования относительно выращивания коров. Они отличаются по сезону (летнее и зимнее), а также по стельности. Далее будут приведены все особенности содержания коров в летний, зимний и сухостойный период.

Практические советы и рекомендации из этой статьи помогут обустроить комфортные условия для сохранения здоровья и продуктивности крупного рогатого скота.

  • Уход за животными
      Уход за животными летом
  • Уход за животными зимой
  • Кормление молочной коровы
      Рацион молочных коров
  • Правильное составление рациона
  • Как выбрать молочную корову
  • Конструкция стойл и подстилка

    Существует несколько особенностей в конструкции стойл, которые могут оказывать влияние на состояние животных. В идеале стойла должны позволять животным ложиться и отдыхать без прямого контакта с их частями (прикосновений или трения о них).
    Рис. 1 — Как встает корова

    Правильная глубина стойл сохранит подстилку в чистоте и уменьшит риск травмирования животных. Слишком короткие для коров стойла или разделители, имеющие задние опоры, могут быть причиной ссадин и потертостей на суставах. Достаточная глубина и чистая подстилка в стойлах создают комфорт и предотвращают опухоли в коленях и болезни суставов.

    Стойла для животных должны быть достаточно широкими, чтобы животные могли комфортно лежать, но и достаточно узкими для того, чтобы не давать им крутиться вокруг себя. Также стойла должны соответствовать естественным повадкам животных при вставании. Грудные ограничители которые обеспечивают пространство когда корова наклоняется вперед опускаясь на колени для того чтобы лечь на подстилку помогают животным ложиться без неудобного для них поворачивания шеи, задних и передних ног. Коровы не должны касаться деталей стойл таким образом, что это может вызвать травмы. Это особенно важно, когда корова ложится, потому что мы не можем контролировать ее движения в этот момент.

    На рисунке 1 показано, что когда корова поднимается из позиции лежа, она подается вперед и переносит вес с задней части на свои передние ноги. Затем она поднимает заднюю часть, перед тем как поднять свой перед. Для того чтобы переместить свой вес, корова двигает вперед свою голову. Наблюдения показывают, что для того чтобы удобно встать, корове нужно от 0.7 до 1.0 метра перед ней. Если пространство спереди будет ограничено, она будет испытывать неудобство при вставании. Также она выставляет вперед одну из своих ног. Любое препятствие для этого естественного движения может нарушить направление подъема и стать возможной причиной хромоты и уменьшить занятость стойл.

    Неправильная планировка и обслуживание стойл могут привести к их плохой заполняемости, подстилка будет мокрой и грязной, увеличится вероятность болезней вымени и хромоты, а также вероятность травмирования животных.

    Содержание молочных коров

    Для обеспечения высокой продуктивности молочной коровы, ее нужно правильно готовить к отелу. Подготовка включает не только запуск самки (прекращение доения), но и правильный уход и кормление в сухостойный период.

    Продолжительность сухостойного периода составляет от 45 до 60 дней (от последней дойки до отела). Чтобы запуск прошел правильно, необходимо определить примерную дату отела, основываясь на дате последнего осеменения. Зачастую отел происходит через 285 дней после осеменения, но могут быть отклонения в меньшую и большую сторону до недели и более.

    Количество стойл

    Стандарты Red Tractor и FAWC требуют, чтобы при стойловом содержании у животных было как минимум одно стойло на одно животное.

    Если это правило не соблюдается, то уменьшается время лежания коров, между коровами возрастает уровень агрессии, случается увеличение хромоты и маститов. EFSA советует иметь столько стойл, сколько коров находится в скотнике. Очень важно, чтобы все имеющиеся стойла использовались животными. Если какие-то стойла менее привлекательны или не используются, необходимо иметь более чем одно стойло на одну корову. Отчет, опубликованный в США, отмечает, что при каждом увеличении поголовья на 10% сверх 80% занятости стойл приводит к снижению надоев на 0.73 кг в день на одну корову.

    Избыток животных (коров больше чем стойл для них) может стать причиной:

    1. Дополнительного загрязнения копыт и подстилки. Одна дополнительная корова каждый день может производить до 60 литров навоза. Этот дополнительно появившийся навоз разносится по всей площади полов, загрязняя копыта животных. Затем он переносится на подстилку в стойлах и загрязняет ее. 2. Поскольку сокращается количество свободных стойл – уменьшается время для лежания всего стада. 3. Поскольку коровам приходится больше стоять, увеличивается хромота и болезни копыт, что является прямым следствием недостатка свободных стойл.

    Когда стойла рассчитываются и устанавливаются в коровнике, необходимо учитывать площадь кормового стола и количество поилок доступных для каждой коровы. Это делается на основании данных об имеющемся поголовье. Увеличение количества животных больше определенного порога окажет негативное воздействие на впитывающую способность подстилки и потребление воды.

    Животные, находящиеся ниже в социальной иерархии стада, проводят от 10 до 45% их дневного времени стоя в проходах. В результате этого у подчиненных животных больше болеют копыта. Добавление дополнительных мест для коров даст возможность таким коровам ложиться, не опасаясь агрессивных реакций старших в группе животных. Другие исследования показывают, что не все стойла оказываются занятыми одинаково, потому что одни из них нравятся больше чем другие. Это также является результатом субординации коров, вырабатывающимся за долгие периоды времени.

    Существенным также является обсуждение того как расположены стойла внутри коровника и как это влияет на их занятость. Канадский опыт показывает, что стойла расположенные ближе к кормовому проходу заняты 68% дневного времени, по сравнению с которыми стойла находящиеся на отдалении от корма заняты 48%. В дополнение к этому стойла на концах рядов бывают заняты на 25% меньше тех, что расположены в центре.

    Причиной этого может являться то, коровам приходится ходить дальше к корму или они встречают определенные физические препятствия (например узкие проходы) или социальные ограничения (например доминирующих животных) на пути к отдаленным стойлам. Практикум, проводившийся в Кембридже в 1990 году выявил, что движение и отдых подчиненных животных сильно зависит от местонахождения доминирующих животных.

    Количество стойл должно быть на 5% больше чем количество животных (например, группа из 100 коров должна иметь доступ к 105 стойлам)

    Как проходят доение и выгул привязных коров

    Доение также автоматизировано. Используют доильные установки с наличием молокопровода (называются АДМ-8), либо аналогичные установки с переносными ведрами (АД-100). Устанавливают молокопровод обычно на высоте 180 см. При этом он идет под постоянным уклоном к молокоприемнику. При стойловом содержании с одной коровы можно получить от 5 до 8 тысяч кг молока в год.

    Моцион животных – очень важный пункт, если основную часть жизни они проводят в помещении. На фермах, где практикуют привязное содержание, к коровникам прилегают специальные площадки для выгула скота. Они покрыты асфальтом или бетоном. Молочные коровы в день должны пройти активным шагом не менее 2 км. Быков, как производителей, так и ремонтных, прогоняют по кольцевым коридорам. Для них норма нагрузки выше – 3-4 часа активной прогулки.

    Хотя полностью проблемы гиподинамии такие моционы не решают, но они, несомненно, улучшают здоровье скота, сглаживая вредные последствия стойлового содержания.

    Количество рядов со стойлами

    Когда обсуждается система стойлового содержания с центральным кормовым проходом, рассматривают как двухрядный (два ряда стойл имеющих доступ к одной из сторон с кормом) или трехрядный (три ряда стойл имеющих доступ к одной из сторон с кормом) варианты.

    Трехрядная система стойлового содержания

    Как правило, трехрядная система имеет на 25% меньшую ширину проходов, по сравнению с двухрядной.

    Следует отметить, что в трехрядной системе уменьшается индивидуальная площадь для отдыха животного. Хотя, согласно различным стандартам, площади для отдыха будет вполне достаточно, пристального внимания будут заслуживать поведение животных, факты агрессии и поедание кормов.

    Рис. 2 – Трехрядная система с центральным проездом, 246 стойл в двух группах по 123 стойла. Подходит для содержания 234 коров (5% — дополнительные стойла).

    Рис.4 – Трехрядная система с кормлением по внешнему периметру, глубиной 2 м. 252 стойла в одной или в двух группах. Подходит для содержания 240 коров (5% — дополнительные стойла).

    Рис. 5 – Двухрядная система с кормлением по внешнему периметру, глубиной 2 м. 168 стойл в одной группе. Подходит для содержания 160 коров (5% — дополнительные стойла).

    Двухрядные стойла

    Каждое животное производит примерно одинаковое количество навоза за 24 часовой промежуток. Двухрядная система имеет на 20% большую площадь по сравнению с трехрядной. Это означает, что образующийся навоз будет распределен по большей площади. Это, в свою очередь, уменьшит глубину накопленных нечистот.

    Одним из важнейших требований любой противомаститной программы является необходимость держать коров стоящими на чистом бетоне в течение 30 минут после доения. Это достаточное время для того, чтобы закрылись сосковые каналы вымени. Хотя этого можно добиться и в трехрядной системе, для того чтобы исключить доступ животных в стойла находящиеся со стороны зоны кормления, там приходится использовать электрические ограждения или передвижные ограничители. В двухрядной системе, в которой используется кормление по периметру и сдвоенные стойла «голова-к-голове» (Рисунок 5) также могут возникать трудности с лежанием коров в стойлах сразу же после доения.

    Примерное расположение стойл в друхрядной системе показано на рискунках 3 и 5

    Кормление и уборка при привязном содержании

    При данном способе содержания не понадобится скотник, так как навоз не нужно удалять вручную. Исключение только для родильных помещений. Естественные отходы убирают при помощи шнековых и скреперных транспортеров, а затем грузят на самосвалы, в прицепы или вывозят в специально оборудованные бункеры на этих же транспортерах. Также используют гидросмыв, подпольный накопитель навоза.

    Одно из достоинств привязного содержания крупного рогатого скота – возможность индивидуально подойти к рациону коров, учитывая возраст, продуктивность, вес и другие параметры.

    Кормят животных в стойлах при помощи неподвижных или мобильных кормораздатчиков (на большинстве предприятий кормление – обязанность доярки, и исполняется вручную). Порции отмеряют прямо в кормушки. В холодное время года коровы получают сено, силос, свеклу, солому. Летом им дают зеленую массу и обязательно концентрированные корма.

    Ширина и расположение проходов

    Обычно, основными типами проходов, встречающимися в коровниках, являются кормовой проход, проходы между стойлами и перекрестки. Проходы внутри коровника облегчают передвижение животных, позволяют им отдыхать и демонстрировать социальные отношения. Также проходы необходимы для уборки навоза. Все проходы должны проектироваться так чтобы не оставалось тупиков, в которых доминирующие коровы могут проявлять агрессию по отношению к подчиненным животным.

    Схемы Red Tractor требуют предусматривать достаточную для отдыха площадь не менее 120% от площади для лежания в стойлах. Для того чтобы получить эти цифры внутри помещений для еды/отдыха, проходы должны иметь следующую ширину:

    1. Проход между рядами стойл должен быть минимум 3.0 м, а в идеале 3.6 м шириной. 2. Перекрестки (пересекающиеся проходы) без поилок с водой должны быть 2.4 м шириной. 3. Перекрестки (пересекающиеся проходы) с поилками должны быть 3.6 м шириной. 4. Кормовой проход в трехрядной системе, где один из рядов стойл развернут лицом к стене (отвернут от корма), должен быть не менее 5.2 м шириной. 5. Кормовой проход в двухрядной системе должен быть шириной не менее 4.6 м.

    Широкие проходы увеличивают площадь для отдыха и могут улучшать социальные взаимоотношения в стаде. В теплое время года навоз, распределенный по большой площади, высыхает быстрее, поэтому могут возникать трудности с его уборкой. Кормовой проход шириной 5.2 м

    Для того чтобы исключить «мертвые зоны», тупики в конце каждого ряда стойл должны устраиваться перекрестки. Также пересекающиеся проходы должны быть примерно через каждые 20 стойл в зависимости от размеров и планировки коровника. Рекомендуется, чтобы между проходами располагалось не более 25 стойл. Для того, чтобы эти проходы было легко чистить, их необходимо делать такой же высоты, как и клетки с подстилкой вокруг него.

    Для того, чтобы обеспечить непрерывный поток животных, промежуточные пересекающиеся проходы без поилок должны быть не меньше 2.4 м шириной. Когда в таких проходах устанавливаются поилки, ширину должна быть минимум 3.6 м. Это позволит коровам спокойно обходить тех животных, которые пьют из поилок.

    Пересекающиеся проходы с поилками

    Кормовые проходы также используются для передвижения по ним машин. На некоторых фермах, где решили использовать кормораздатчики, следует убедиться в том, что он въедет в помещение и сможет сделать там всю работу за один раз. С увеличением объема загрузки прицепных раздатчиков, увеличиваются их размеры. Таким образом, необходимо заранее предусмотреть эти моменты при планировании задания и мыслями о последующем расширении производства.

    Также очень важно обратить внимание на водительские навыки работников. Конечно, уменьшение физических размеров коровника снизит ваши расходы на его постройку. Но если эти размеры окажутся слишком узкими у вас не только увеличатся затраты времени на выполнение работ, но и вырастет риск причинения ущерба работникам, животным и технике.

    Общая информация о стойловом содержании

    Такой способ содержания скота, как правило, используют на предприятиях, которые расположены в пригороде. Здесь преобладают распаханные земли, а территорий под выпас очень мало или нет совсем. Таким образом, пастбищное содержание крупных поголовий оказывается невозможным.

    Круглогодичное содержание в стойле часто практикуют на фермах, имеющих 600 и больше животных. Вообще чаще всего этот метод применяют во время откорма бычков, но и на предприятиях молочного направления он тоже не редкость.

    На фермах, где животные круглый год живут в помещении, организуют площадки для выгула коров, ведь скотине необходимо хоть какое-то движение. Однако малоподвижный образ жизни приводит к негативным последствиям у скота. Среди них:

    • постоянный стресс;
    • слабый иммунитет;
    • проблемы с костями;
    • нарушения пищеварения и обмена веществ;
    • яловость.

    Среди плюсов можно назвать автоматизированность большинства процессов на ферме, компактное размещение предприятия и его инженерных коммуникаций.

    Размеры стойл

    Необходимые размеры стойл зависят от размера коров. Лучше всего сделать предварительную оценку на основе веса животных. Конструкция разделителей также может иметь значение.

    Вес тела животного можно оценить путем измерений обхвата груди и длины тела по диагонали. Это показано в Таблице 1

    Таблица 1: Взаимосвязь между обхватом груди, длиной по диагонали и весом животных

    Вес коровы, кгОбхват груди, мДлина по диагонали, м
    3751.681.36
    4251.751.41
    4751.811.46
    5251.871.50
    5751.931.54
    6251.981.58
    6752.041.62
    7252.091.65
    7752.141.68
    8252.181.72

    Исследованиями установлено, что использование стойл увеличивается с увеличением их размеров. Однако, размеры требуемые для стойл должны зависеть от расположения стойл (например, лицом к боковой стене, лицом к кормовому проходу или лицом к лицу с другим животным).

    Глубина стойл

    Полная глубина стойл должна обеспечивать пространство для тела животного, его головы и включать в себя запас для вставания животных.

    Стойла с открытым фронтом (например, развернутые к кормовому проходу или стоящие лицом к лицу) позволяют коровам вытягиваться за пределы стойла во время вставания. Это происходит за счет просовывания головы в смежное стойло или использования дополнительного пространства, имеющегося в кормовом проходе.

    Закрытые спереди стойла имеют несколько вариантов ограничителей, которые не дают корове выдвигаться за периметр. Часто это бывают крайние стойла расположенные лицом к стене.

    Для того чтобы встать естественным образом, корова предпочтет податься вперед. Если она может так сделать, то, скорее всего, корова будет лежать в стойле прямо. Коровы, которые испытывают недостаток пространства из за недостаточной длины стойла, встают наискосок. Очень часто они будут стараться лечь в стойле по диагонали.

    Если стойла с закрытым фронтом будут слишком короткими, корова будет подаваться в сторону или вставать как собака или лошадь. Выбор разделителя стойл, который позволит сделать такое движение в сторону может быть полезным. Но в то же время это может стимулировать коров ложиться по диагонали. Когда коровы ложатся по диагонали они сильнее пачкают заднюю часть стойла и, соответственно, сильнее пачкаются сами.

    В ходе наблюдений в Канаде изучались способы, которыми встают коровы. Было установлено, что когда животные содержатся в стойлах глубиной 2.4 м с закрытым фронтом, они подаются вперед по диагонали в 68% случаев. Когда передние ограничители убирались, чтобы коровы могли вставать прямо, процент животных встававших по диагонали уменьшался до 44%.

    Во время опроса, проведенного в Великобритании в 1995 году, исследователи сделали вывод о том, что Фризам / Голштинам на пастбищах необходимо пространство примерно 2.4 м в длину ил 1.2 м в ширину. Они предположили, что коровам также требуется дополнительные 0.6 м, чтобы обеспечить вставание. Когда эти данные были собраны, было замечено, что 87% всех изученных стойл были слишком короткими. Однако размеры коров увеличиваются в переходный период, и такие размеры могут оказаться недостаточными. В этом направлении требуются дополнительные исследования и наблюдения.

    Критически важно, чтобы длина стойла (подстилки) была правильной. Различия в необходимой длине для стойл с открытым и с закрытым фронтом показаны в Таблице 2.

    Таблица 2: Необходимая глубина стойл

    Вес коровы, кгОбщая глубина стойла, м
    с открытым фронтомс закрытым фронтомголова к голове
    5502.102.404.20
    7002.302.554.60
    8002.402.704.80

    Если увеличивается длина стойла (подстилки), важно чтобы также увеличилась и общая длина клетки. Необходимо обеспечить около 0.35 м от задней части клетки до края стойла. Если расстояние будет больше, коровы могут двигаться вдоль конца стойла или пытаться развернуться в нем.

    Все это дает основание считать, что длина каждого стойла может быть в какой-то мере уменьшена за счет того, что у коров будет общее пространство, куда они будут наклоняться. Рассмотренные примеры показали, что это приводит к эффекту «маятника» у обеих коров, за одной из них встает другая, стоящая напротив. Коровы, которые встают как собаки или лошади, также на 50 % шире или уже.

    Стойла одного размера не подходят для всех животных и поэтому возникают компромиссы, когда в технологических группах имеются животные с различными размерами и социальным статусом.

    Ширина стойла

    Очень важно чтобы стойла были достаточно широкими и позволяли коровам легко ложиться и подниматься. Если ширина стойла избыточна, коровы будут стремиться лечь наискосок или некоторые маленькие животные могут ложиться в стойле наоборот. Все это может привести к увеличенному загрязнению подстилки фекалиями. Главной причиной заставляющей коров ложиться под углом в широких стойлах является их недостаточная длина. Если с длиной все в порядке – коровы будут ложиться прямо.

    Ширина стойл будет отчасти определяться выбором разделителя для стойл. Если установленный разделитель имеет заднюю несущую опору, он должен устанавливаться с чистым пространством между разделителями равным 1.2 м.

    Стандартом ESFA устанавливается, что ширина стойла должна быть не меньше чем в 1.8 раза больше ширины бедер коровы (крючковидных костей).

    Конструкция перегородок

    Рынок предлагает множество типов перегородок для стойл. Общим для всех перегородок является требование обеспечить коровам максимальный комфорт и в то же время обеспечить их правильное позиционирование в стойле. Также перегородки должны обеспечить определенную степень защиты, чтобы исключить возможность нанесения травм соседними животными. Но они не должны причинять коровам дискомфорт или травмировать их.

    Многие традиционные решения имеют группы перегородок, которые затрагивают места, которые корова может выбрать для лежки. Низко расположенные перекладины (часто устанавливаемые на 400 мм выше поверхности подстилки) могут привести к тому, что коровы попадут в капкан, а большое количество перегородок с задней опорой могут травмировать суставы и таз коров.

    Подвесные перегородки (например, консольные) с очень маленькими ограничениями, относящимися к коровам, все еще остаются очень популярными. Несмотря на популярность подвесных перегородок, их удобство тяжело сравнить с другими вариантами.

    Производители стойл делают небольшие изменения в конструкциях, но было проведено слишком мало независимых оценок, для того чтобы подтвердить такие улучшения.

    Таблица 3: Степень занимаемости стойл с различными перегородками

    Тип разделителяУровень занятоcти, %
    ЛежаЛежа и стоя
    Newton Rigg3043
    Dorsdun3146
    Dutch Comfort3350
    Dutch Cantilever3964
    Super Dutch Comfort5171

    В последних разработках применяется простые конструкции перегородок, включающие в себя гибкие жерди. Однако, в этом случае важно убедиться что их размер соответствует вашим коровам.

    Одним из достоинств некоторых конструкций поперечин консольного типа является то, что можно регулировать высоту и ширину. Эти маленькие изменения могут дать значительный эффект. Например, это будет касаться занятости стойл, их чистоты и позиции животных стоя.

    Фермеры, которые установили у себя, поперечины с гибкими жердями отмечают, что животные проходили вдоль фронта с подстилкой и впоследствии производитель стойл выпустил обновленный вариант такой перегородки, который был оснащен горизонтальной перекладиной идущей от перегородки к передней части лёжки.

    Грудинная планка и ограничитель для головы

    Грудинная планка необходима для того, чтобы правильно расположить корову, когда она ложится. Если планка установлена правильно, она не даст корове слишком быстро опуститься вперед, что может вызвать загрязнение подстилки в стойле. Если корова опустится вперед слишком быстро, это также может вызвать трудности при вставании. Если грудинной планки нет, коровы часто могут лежать в подходящей позиции, однако пока они лежат они могут сдвигаться вперед, что вызовет трудности при подъеме.

    Грудинная планка должна быть выше основания стойла более чем на 10 см. Высота упора важна еще и потому, что довольно часто перед вставанием коровы выбрасывают одну из своих ног вперед. По опыту 10 см это максимальная высота, на которую корова может выбросить ногу без риска удариться.

    Упор должен быть наклонен к передней части стойла, чтобы повторять естественные очертания шеи животного. Существует общее соглашение в том, что расстояние от задней грани грудинного упора до заднего бордюра в стойле должно быть 1.6 – 1.8 м с замечанием, что большие размеры более предпочтительны.

    Предназначение ограничителя для головы – направить корову, когда она входит в стойло, перед тем как она уляжется. Расположение ограничителя головы требует корректировки, как по вертикали, так и по горизонтали. Если он слишком продвинут вперед на поперечине, то когда корова стоит в стойле на четырех ногах, она может запачкать заднюю часть подстилки. Если он слишком близок к бордюру, это будет ограничивать занятость стойла и приведет к тому, что коровы будут выступать за пределы стойла (два фута в стойле и два в проходе).

    Если головной ограничитель будет закреплен слишком низко, это может нанести травмы, когда корова опускается или встает. Установка ограничителя в положение «закрыто» не дает коровам стоять в стойлах, но помогает сохранять основу стойл в чистоте.

    Нынешние рекомендации состоят в том, что для коров весом от 650 до 800 кг ограничитель головы должен находится на 1.22-1.32 м выше основы стойла.

    Также как и с высотой ограничителя, если коровы становятся больше, следует уделять внимание горизонтальной дистанции от ограничителя до бордюра. Таким образом, это расстояние может быть между 1.6 и 1.8 м, но для самых крупных животных может достигать 1.9 м.

    Расстояние от головного ограничителя до бордюра измеренное по диагонали должно быть между 2.1 и 2.2 м.

    Выбор правильного питания

    В период с апреля и до конца ноября коровы и быки питаются самостоятельно на пастбищах, там же они получают достаточное количество воды.

    В качестве прикорма для улучшения продуктивности можно вводить в ежедневный рацион сезонные овощи и картофельные очистки, бахчевые культуры, а также двести граммов комбикорма для КРС на голову. На зиму скоту необходимо заготавливать сено и силос.

    В сутки крупное животное съедает до двадцати килограммов, некрупное и средней массы – до пятнадцати. Рацион рекомендуется также обогащать корнеплодами, разрезая их на небольшие куски, кормовой тыквой, комбинированными кормами.

    Также возможно введение в меню каши из запаренной макухи. Воды необходимо давать вдоволь. Желательно, чтобы она всегда находилась в поилках.

    Обязательной добавкой к пище должна быть поваренная соль в брикетах.

    Ее потребуется приобрести в специализированном магазине и установить прямо в коровнике в свободном доступе.

    Уклон

    Коровы предпочитают лежать «лицом в гору», таким образом, стойла должны быть устроены с небольшим уклоном от передней к задней части. Этот уклон также способствует удалению различных жидкостей (например, молока и моча животных), которые могут загрязнять подстилку. Следует заметить, что для этого, основа стойл должна иметь непроницаемое покрытие.

    Достаточно устроить ровный склон в 2-3% по всей длине подстилки. Если сделать его больше подстилка не сможет нормально удерживаться на поверхности и будет скатываться.

    Трудности перехода и другие недостатки

    Самый главный минус беспривязного содержания – на него очень сложно переходить после привязного. Во-первых, это стресс для животных, которые не привыкли к длительным «социальным контактам». Возможны конфликты в стаде, особенно страдают коровы, оказавшиеся на нижних ступенях иерархии. В то же время возрастает вероятность передачи болезней, поэтому скоту необходим более тщательный ветеринарный контроль.

    С персоналом тоже возможны сложности. Переход к беспривязному содержанию может потребовать переквалификации сотрудников предприятия, найма лучше обученных специалистов. Вдобавок понадобится изменить обустройство помещений для скота.

    Еще один минус – увеличение некоторых расходов. Так, при беспривязном содержании примерно на 17% вырастают траты на корм и материалы для подстилки.

    Бордюр

    Высота бордюра и уровень уклона – это очень важные моменты при планировании стойл. Коровам нравится лежать «лицом в гору», также это позволяет стекать вниз от животного моче и просочившемуся молоку.

    Высота бордюра должна быть между 15 и 20 см. Итоговая высота бордюра будет определяться используемым способом навозоудаления, хотя комфорт животных должен оставаться главным приоритетом.

    Несмотря на то, что поднимается вопрос о том, что бордюры с избыточной высотой плохо влияют на здоровье ног коров, когда они долго сидят. Эта проблема уменьшается, если общие размеры будут правильными и коровы смогут комфортно стоять на всех четырех ногах в стойле.

    Для проходов, в которых установлены скреперы, могут потребоваться немного более высокие бордюры. Это необходимо для защиты подстилки от загрязнения навозом во время работы скрепера. Проходы с щелевыми полами позволяют сделать уменьшить высоту бордюра. Высота бордюра не должна уменьшаться менее 15 см, поскольку это может поощрить некоторых коров лежать частично в проходе и частично в стойле.

    Если вы будете устанавливать маты или матрасы, важно чтобы их высота включалась в расчет высоты бордюра. Убедитесь в том, что бордюр не будет выступать выше мата и причинять дискомфорт коровам. С другой стороны, бордюр должен быть такой высоты, чтобы исключить движение матов или их сползание вниз.

    Виды кормов

    Комбинированный корм. Это концентрированные корма на основе перемолотых зерновых культур с небольшим количеством поваренной соли и других веществ.

    Предлагаем ознакомиться Корова после отела не встает на ноги

    При составлении ежедневного рациона кормления бурёнок, учитывайте, что корм должен быть питательным и богатым на структурную клетчатку. Именно она влияет на выработку молока.

    Суточное содержание грубого корма должно составлять около 37-39%, сочного – 34-35%, а концентрированного корма в суточном рационе бурёнки должно быть около 28%.

    КормПотребность в корме коров при суточном удое 8 лПотребность в корме коров при суточном удое 12 лПотребность в корме коров при суточном удое 16 лПотребность в корме коров при суточном удое 20 лПотребность в корме сухостойных коров
    Солома ячменная, кг54333-5
    Силос, кг357105-7
    Силос, кг10151515
    Свёкла, тыква, кабачки, кг51015
    Концентраты, кг11,5
    Поваренная соль, г50607410050

    Примерный суточный рацион коров в зимний период

    Важно!Необходимо исключить из питания животного соль, бикарбонат натрия, а также снизить процент кальция (красный клевер, ботва сахарной свеклы, люцерна) для профилактики родового пареза и отёков

    Поверхность лежанки

    Наша задача состоит в том, чтобы обеспечить оптимальное покрытие в стойлах, которое будет обеспечивать теплоизоляцию, будет мягким, будет иметь хорошее сцепление с копытами животных и не будет обладать абразивными свойствами, будет простым в обслуживании, недорогим в установке и будет легко очищаться.

    Если в стойлах используется комфортная основа и подстилка, и стойла имеют правильные размеры, коровы будут стремиться проводить все свое время лежа. Это имеет прямое влияние на руминацию, здоровье их ног и процент хромых животных.

    Строительство основы стойл из бетона является общепринятой практикой. Однако, чистый бетон не подходит для этого и для того, чтобы коровы могли лежать на нем, он должен накрываться подстилкой. Существует множество вариантов подстилки, каждый из которых имеет свои плюсы и недостатки.

    Подстилкой может служить: • Солома (резанная или из длинных стеблей) • Опилки • Стружка • Торф

    Во многих случаях выбор подстилки продиктован не столько потребностями коров, сколько возможностями установленной системы навозоудаления. Многочисленные примеры показывают, что при сравнении между бетонным и мягким основанием, коровы предпочитают мягкую альтернативу.

    Голый бетон или маты из грубой резины без подстилки являются недопустимой поверхностью для стойл. Мягкая поверхность с подстилкой наиболее предпочтительна для коров.

    Для того, чтобы уменьшить глубину (количество) подстилки можно использовать различные типы основы стойл (маты, матрацы или гелевые маты). Например, начальная стоимость матраца находится в районе 5000 – 5500 руб. за погонный метр, а срок их использования – около 6-10 лет. Стойла с матами или матрацами должны иметь небольшое количество абсорбирующих материалов, включенных в состав подстилки. Это помогает содержать подстилку сухой, коров чистыми, а также предотвращает истирание суставов и коленей животных.

    Количество подстилки это важный фактор влияющий на комфорт в стойлах. Например, коровы лежат на один час больше на хорошо посыпанных опилками матрацами (7.5 кг), и на 1.3 часа больше, если их покрыть 7 кг резаной соломы вместо 1 кг.

    Отдельные опыты показывают уменьшение повреждений суставов на резиновых матах по сравнению с матрацами, однако, гораздо больше таких проблем наблюдалось на матрацах по сравнению со стойлами на глубокой подстилке из песка. Обычно на матрацах используется в районе 1 кг сухих опилок в день.

    Стойла с песчаной подсыпкой стали очень популярны в Великобритании. Фермеры которые предпочли песок соглашаются с тем, что требуются постоянные затраты сил чтобы содержать стойла чистыми и наполнять их свежим песком. В идеале стойла с песком должны наполняться до уровня бордюра. Кучи песка хранящиеся спереди стойл затрудняют привычный ход опусканий, подъемов и отдыха. Их необходимо рыхлить и разравнивать каждый день.

    Уровень песка важен для того сколько времени будут лежать коровы. Когда уровень песка начинает уменьшаться, занятость стойл и время лежания тоже уменьшаются. Если уровень песка становится ниже бордюра, коровы меньше проводят время в стойлах. Когда песочная подстилка становится изрытой (речь идет об уменьшении уровня относительно бордюра на 13 см) время лёжки сокращается на 2.33 часа в день. Время лёжки уменьшается на 10 минут на каждый 1 см уменьшения уровня песка относительно уровня бордюра. Стойла с глубокой песочной подстилкой показывают уменьшение хромоты на половину, по сравнению с матами и матрацами с небольшой подстилкой или вообще без нее. Песок уменьшает повреждения суставов и их тяжесть по сравнению с матрацами. Песок не делает животных чище, но в песке содержится меньше бактерий по сравнению с опилками или соломой, хотя это не оказывает влияние на количество соматических клеток. Хотя первоначальные вложения в стойла с песочной подстилкой будут низкими, необходимо оценить затраты труда на наполнение и обслуживание таких стойл. А также учесть отрицательный эффект, который даст песок, если за ним не следить.

    Когда в ходе наблюдений изучалась занимаемость стойл, стойла с глубокой подстилкой песка и стойла с матами, наполненными резиновыми гранулами показывали наибольшую степень занимаемости по сравнению с бетонными и покрытыми резиновыми матами стойлами. Результаты исследования приведены в таблице 4

    Таблица 4: Степень занимаемости стойл с различными перегородками

    Основа стойлаУровень занятости, %
    Матрацы с резиновыми гранулами89
    Глубокая песочная подстилка79
    Маты65
    Голый бетон39

    Не все матрацы одинаково привлекательны для коров и было замечено, что одни матрацы занимаются чаще, чем другие.

    В зависимости от типа основы стойл или применяемой подстилки, стойла должны постоянно подсыпаться и рыхлиться.

    Очень важно наблюдать за состоянием ног коровы. Особенно за суставами и коленями, на которых может быть значительное выпадение шерсти, ссадины или опухоли. Такие моменты свидетельствуют о недостаточном комфорте в стойлах.

    Несмотря на то, что было проведено множество исследований различных поверхностей, в основном, изучавшие их не смогли выявить сильное финансовое превосходство одной технологии над другими. Однако, большинство опытов показало, что улучшение комфорта коров, увеличение времени лежки и снижение травм косвенно влияет на продолжительность жизни и самочувствие коров и таким образом может рассматриваться как одно из направлений вложения средств.

    Рейтинг
    ( 2 оценки, среднее 4 из 5 )
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Для любых предложений по сайту: [email protected]