Мнение эксперта
Добрышев Сергей Анатольевич
Профессиональный кроликовод и зайцевод с 30 летним стажем
Полное название этой породы зверьков не просто красный кролик, а новозеландский красный кролик. Имеется и сокращенное название – кролик (НЗК). В этой аббревиатуре первая буква означает ново, вторая – зеландский, и третья – красный. Объяснение этому можно найти, узнав историю возникновения этой породы.
История происхождения
Фото:
Впервые кроликов этой породы представили на выставке в 1910 году. Они были выведены в США, в штате Калифорния в результате скрещивания сразу трех пород: Бельгийский заяц, Фландр и Серебристый кролик.
Благодаря скороспелости и высокой мясной продуктивности новозеландцы быстро получили большую популярность и коммерческий спрос, в том числе, на мировом рынке.
Позднее, среди помета красного новозеландского кролика (НЗК) искусственно отбирались альбиносы, которые стали генетической основой для выведения белой разновидности породы (НЗБ).
Встречаются и черные новозеландские кролики, но их обычно выращивают в качестве декоративного животного. Широкое распространение новозеландские кролики получили только в 90-х годах, сегодня их разводят во многих странах Европы для получения мяса и меха.
Видео
Предлагаем посмотреть несколько видеосюжетов, подробно рассказывающих о различных особенностях новозеландских кролей и сравнении их продуктивности с беспородными «сородичами»:
Любящий муж и заботливый отец. Разносторонняя личность, интересующаяся буквально всем. Садово-огородная тематика не исключение. Всегда рад открывать для себя что-то новое и делиться этим с другими людьми. Придерживается мнения, что природа – это второй дом для каждого человека, поэтому относиться к ней следует с уважением.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.
Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.
https://fermhelp.ru/opisanie-porody-novozelandskij-krolik/https://krolist.ru/info/porody/novozelandskij-k.htmlhttps://ogorodum.ru/novozelandskij-krolik.html
Описание красной породы
Именно они являются классической версией породы. Кролики имеют мощное телосложение, развитую мускулатуру и красивый мех красно-коричневого оттенка.
Шкурки зверьков активно применяются для создания одежды благодаря густому и износостойкому меху. Голова большого размера, на ней находятся прямые стоячие уши.
Красных окрас на мордочке, особенно возле глаз рта, а также на животе немного светлее. Глаза выразительные, темно-карего цвета. Туловище может достигать длины до 50 см, самки всегда вырастают крупнее самцов.
Животные крайне плодовиты, имеют спокойный и уживчивый характер, но довольно пугливы.
На что обращать внимание при покупке
Кроликов перед покупкой надо внимательно осмотреть и убедиться, что они полностью здоровы, соответствуют стандартам породы: по окрасу, весу, длине туловища.
Не стоит приобретать щуплых, вялых самцов. У самки должны быть прямая спина, широкий зад, упругий живот, не менее четырех пар равномерно расположенных сосков. Это обеспечит беспроблемное выкармливание детёнышей.
Если выбирать новозеландца для шкурки, то следует обратить внимание на цвет. Несмотря на популярность коричневых животных, белые, чёрные и бронзовые тоже смотрятся отлично.
Не следует спешить, а внимательно осмотреть животное и принять решение о покупке. При таком взвешенном подходе можно сформировать удачную кроличью «семью», которая будет приносить прибыль.
Описание белой породы
Кролики белого цвета (НЗБ) обычно выращиваются на коммерческих фермах. Они крупнее НЗК, имеют мощное и крепкое телосложение. Костяк хорошо развит, лапы мощные и длинные.
Шея короткая, голова низко посажена с толстыми и короткими ушами длиной до 10 см. У самок возможно наличие небольшого подгрудка, у самцов это является браком.
От красных новозеландских кроликов внешне отличаются белоснежным окрасом меха и красными глазами. Наличие других цветов на шкурке является браком породы.
Мех применяется для создания одежды премиального класса, пользуется большим спросом, так как на него хорошо ложится любая краска. Это спокойные и покладистые животные.
Кролики способны проявлять дружелюбие к хозяину. Быстро развиваются, длина туловища взрослых особей может достигать 47-50 см.
Размножение новозеландских кроликов
Порода имеет хорошие генетические качества для размножения. Новозеландские фермеры разводят этих «кролей» для получения шкурок и мяса.
У взрослой самки возможно наблюдать до 10 детенышей в помете. Разведение начинается, когда молодняк достигает 4 месяцев. Использовать для разведения кролей с родственными корнями нежелательно. Высок риск появления на свет больного и слабого потомства.
Самцы у красных кроликов становятся полностью половозрелыми в 6 месяцев. Одна самка приносит фермеру примерно 40 крольчат ежегодно. При благоприятных условиях крольчата, вырастая, дадут фермерскому хозяйству 60 кг мяса.
Продуктивность
Кролики новозеландской породы выращиваются для получения мяса и шкур. Молодняк активно набирает убойный вес, к 3 месяцам может достигать 2,3 кг. Средний вес взрослых особей – 4,7-5 кг, самки обычно чуть крупнее. В мясе содержится минимальное количество жира, вкус нежный и приятный.
Шкуры пользуются большим спросом на рынке. Мех белых кроликов стоит дороже, поскольку его применяют для последующего окрашивания.
Шерсть вырастает на 3-3,5 см, имеет упругую и шелковистую структуру. Она не должна быть мягкой, но и не очень жесткой. Эта характеристика регулируется питанием и условиями содержания.
Кроме того, новозеландских кроликов часто применяют в лабораторных исследованиях. На них тестируют различные медикаменты, а также косметические средства после того, как они пройдут испытания на крысах.
Для чего разводят?
Рассмотрим основные направления.
С целью получения мяса
Новозеландская порода кроликов считается наиболее рентабельной. Зверьки быстро растут и позволяют получить достаточно много мяса, доля которого составляет 77,5 %. Оно имеет отменные вкусовые качества.
Получение шкурок
Качественные шкурки с красным или белым окрасом очень ценятся. При выведении породы ученые поставили перед собой цель получения кроликов с белоснежной шерстью. Этого получилось добиться спустя нескольких поколений особей. Ценность шкурок красных пород зависит от интенсивности окраса. Чем он будет ярче, тем дороже.
В декоративных целях
Новозеландских кроликов можно содержать и в декоративных целях. Часто их выращивают, как домашних любимцев. Они обладают мирным и дружелюбным характером, что делает их идеальными для этих целей.
Цена
Новозеландских белых кроликов можно приобрести, начиная от 500 рублей за одну особь месячного возраста. НЗК стоят чуть дороже, цена у хороших заводчиков начинается от 1000 рублей.
Черная разновидность новозеландцев в продаже встречается довольно редко, обычно их продают в качестве декоративных животных. Стоимость начинает от 3000 рублей.
Приобретать кроликов нужно только у проверенных заводчиков или фермеров, имеющих все необходимые ветеринарно-санитарные сертификаты качества.
Для выращивания в коммерческих целях и последующего разведения нужно покупать только здоровых и крепких особей, которые не имеют признаков болезни. Особенное внимание следует обратить на состояние ушей, глаз и проверить половые органы. Молодой кролик должен быть активным и любопытным.
Отзывы
Новозеландцы считаются одной из самых перспективных пород мясо-шкуркового направления. Они быстро растут, при правильном кормлении мясо отличается приятным вкусом и низким содержанием жира.
Спросом пользуются и красивые красные, белые шкурки. Животных удобно содержать, подходят для клеточного разведения. Редко болеют, пододерматит и другие типичные для кроликов болезни наблюдаются редко.
Основной минус породы – склонность к ожирению при несоблюдении норм кормления. Помимо этого, кролики этой породы довольно пугливы и подвержены воздействию внешних факторов, что снижает показатели продуктивности.
Физические характеристики
Основные стандарты и описание породы
Название — Новозеландская
Голова | Большая, брахицефальная |
Шея | Укороченная, толстая |
Глаза | Огромные, миндальной формы, красные или коричневые |
Усы | Торчащие, средние |
Туловище | Среднее, торпедо образное, мускулистое, с крепким костяком и крестцом |
Телосложение | Коммерческое |
Лапы | Средние, прямые |
Шерсть | Немного жестковатая, густая, длина – до 40 мм, тип — флайбэк |
Окрас | Красный, белый, черный |
Вес | 4-6 кг |
Плодовитость | Очень плодовитые особи (до 10 детёнышей за помёт) |
Характер | Нервозный |
Распространение | Очень популярная порода среди заводчиков |
Кормление
Грамотное и умеренное питание является важным для этой породы, поскольку они склонны к ожирению, а при использовании некачественного корма снижается качество меха. Кормление проводят дважды в сутки.
В ежедневный рацион должны входить:
- качественное сено;
- концентрированный корм;
- корнеплоды (морковь или свекла);
- веточки осины;
- зерна овса, пшеница или кукурузы.
Рекомендуемая норма кормления взрослых особей – 160-200 г в сутки, для сукрольных и кормящих самок, а также перед подготовкой к случке норму поднимают до 330-400 г.
Кроликов категорически нельзя кормить салатом, грибами, капустой, листьями томата. Не рекомендуется предлагать орехи, сахар, хлеб и репу. Зелень новозеландцам нужно давать с осторожностью, чтобы избежать проблем с пищеварением.
В клетке должен быть свободный доступ к чистой и свежей воде, которую нельзя кипятить, так как это вымывает все минералы и кислород. Для обеспечением питьем рекомендуется использовать ниппельные поилки, а при большом количестве животных в стаде для кормления оптимальными считаются бункерные кормушки.
Чем кормить кроликов?
Всего 200 грамм комбикорма достаточно красному кролику для одного приема пищи. К комбикорму, чтобы поддерживать здоровье животного, добавляют сено. Кормят новозеландскую породу 2 раза в день.
Большую часть питания кролики получают в ночное время. Стоит делать ужин обильным, а утренний прием пищи легким, чтобы мясо особей оставалось качественным.
Вода, которую получает поголовье, должна быть чистой. Дождевая, хлорированная или озерная вода не подойдет кролям, а лишь создаст им проблемы со здоровьем.
Уход и содержание
Кролики этой породы отличаются неприхотливостью и быстро адаптируются к условиям содержания. Новозеландцев рекомендуется размещать в закрытом помещении, содержать клеточным способом.
Благодаря опушению на лапках можно использовать сетчатый пол. При уличном содержании ухудшаются продуктивные качества, животные могут терять вес.
На 1 м2 можно разместить не более 2-3 особей, самцов и самок держат раздельно, сводя их только для покрытия. Животные плохо переносят жару, воздействие шума и яркого света. Оптимальный считается температурный режим в пределах 18-20оС летом и зимой. Помещение должно быть хорошо проветриваемым, а свет – приглушенным.
Уход за НЗК такой же, как и за другими разновидностями кроликов. Им требуется регулярно чистить клетку, кормушки и поилки, а также менять подстилку.
Зверьков этой породы рекомендуется как можно чаще вычесывать, чтобы избежать появления колтунов на шерстке. Необходим и ветеринарный уход.
Первую прививку от миксоматоза проводят в 28 дней, в 45 дней с рождения делают вакцинацию от ВГБК.
Повторную прививку этой опасной болезни нужно вводить через 3 месяца, еще раз через 6 месяцев. Кролики — активные животные, которые часто травмируют себя, поэтому нужно регулярно проводить осмотры ветеринара.
Разведение
Для усиления породных качеств рекомендуется проводить однородные или чистопородные спаривания. Чтобы не допустить инбридинга некоторые кролиководы практикуют скрещивание новозеландцев с другими мясными породами, например, серым великаном, венским голубым или калифорнийским кроликом.
Зверьки достигают половой зрелости к 3-4 месяцам, в первую случку рекомендуется пускать самок не раньше 5 месяцев при наличии веса в 3-3,5 кг, а самцов не ранее, чем в 6-8 месяцев.
Половая охота у крольчих продолжается до 5 дней, в летнее время повторяется с интервалом в 5-7 суток. Животное становится беспокойным, отказывается от корма и выщипывает свой мех, а половые органы набухают и краснеют.
Именно в этот момент ее можно запускать в клетку с самцом для покрытия. Крольчиха должна оплодотвориться между 10 и 20 дней с начала окрола, иначе зверек начинает быстро набирать вес. Плод формируется в течение 28-32 суток.
Крольчихи новозеландцев плодовиты, в одном окроле приносят 8-10 крольчат весом до 45 г. Самки отличаются хорошей молочностью и выраженными материнскими качествами.